Soufflé "Ribes negres, rius blancs"

Soufflé "Ribes negres, rius blancs"

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Llet	300 ml
Sèmola	50 grams
Cacau en pols	25 grams
Sucre	2-3 c. l o al gust
Sal	gust
Mantega	20 grams
Xocolata blanca	6-8 peces
Crema	2-3 c. l
Dragee de color. (Tinc llavors vidrades)

Mètode de cocció

• Fent les costes
• Posem llet en una olla de llet, la portem al xiulet.
• En aquest moment, barregeu sèmola, cacau en pols, sal, sucre, remeneu tots els grumolls.
• Després del xiulet, aboqueu lentament la barreja de sèmola a la llet, remeneu. Munteu la barreja de llet-sèmola amb un batedor directament al cassó fins que es formin bombolles.
• Reduïm el foc, posem les farinetes a punt - 5-7 minuts i, a continuació, afegim un tros de mantega, deixem que faci xup-xup.
• Fer rius
• Ompliu els trossos de xocolata amb nata i fon la barreja al microones durant 1 minut.
• Unint-lo
• Poseu el soufflé en un plat amb una cullera, aboqueu-lo amb salsa de xocolata, espolseu-lo amb dragues de colors.
• Bona gana, a tothom!

[Administrador]

Administrador, el sofregit de xocolata només brilla!
Com quedarà encantada la meva filla amb aquesta sèmola!

[Elenka]

Elenka, per alegria i salut , Encara tinc un estoc de receptes!

[Administrador]

Administrador, molt i molt saborós !!! Arriba tota la saliva! Bé, no puc tenir ni llet ni sèmola !!! Un parell més de les vostres receptes i crec que no m'hi puc resistir.

[Omela]

Bé, no puc tenir ni llet ni sèmola !!! Un parell més de les vostres receptes i crec que no m'hi puc resistir.

Omela , la llet es pot substituir per aigua, sovint faig farinetes així

El que vull és menjar cereals deliciosos i saludables per esmorzar (i no només), especialment per a aquells que realment els necessiten.
I fes-los deliciosos!