Anells de carbassó universals

[Anells de carbassó universals]

Continuo traduint al llenguatge del forn el que abans fregíem.

Anells de carbassó universals

Col·loqueu 2 carbassons mitjans sobre una plata de forn.
Talleu els carbassons en anelles de 4-5 mm de gruix, poseu-los sobre una plata per coure, unteu-los amb oli vegetal i enforneu-los fins que estiguin tendres a T 200 ° (convecció 180 °).
Podeu fer gruel picant per lubricar el carbassó. Afegiu condiments d’herbes seques a l’oli vegetal. Ho vaig fer.
El carbassó en si és deliciós. Però encara es poden afegir a les amanides, untades amb mató amb all i herbes o maionesa i plegades en columnes, condimentades amb adob ...

Aquí teniu una amanida d’aquests anells, ceba tendra, pebrot dolç, tomàquet i formatge feta, amanit amb mató amb all i herbes i oli vegetal.

Continuo traduint al llenguatge del forn el que abans fregíem.

Stelochka, bé, aquesta és la nostra manera, si no, tot és una paella i una paella
Jo faig el mateix. I també m’agrada posar-hi patates joves. Si cal encendre el forn lleugerament i mandrós per això, faig servir el mateix mètode per fer carbassó al micro (micro + grill). Estic esperant, ja apareixen i comencen a baixar el preu del carbassó - aviat patiré el destí de la dieta del carbassó

També em vaig oblidar de dir-ne un altre, gràcies pel pastís de xocolata Cherry d’hivern, al nen li encanta i, per tant, l’única cosa que s’hi pot posar al matí és la de més cireres, així que el cuino sovint.

Sеrn, volia aclarir Els anells de carbassó són universals, la planxa de forn no està greixada, només el carbassó?

[Linochka]

en cas contrari, és una paella i una paella

Linochka, la pedra no és al meu jardí! Odio fregir i poques vegades ho faig. Cuino tot el que puc i no puc.
patinar , per salut!

Gràcies per la vostra valoració.

Sempre folro la plata de forn amb paper de forn, així no greixo el carbassó per sota, els anells són prims, hi ha prou greix a sobre.

[!]

Vaig disposar de 3 planxes de forn de carbassó (6 trossos) d’aquests senglars, alguna cosa va entrar a l’amanida, tal com heu ensenyat, vaig untar la resta amb maionesa i vaig ruixar amb julivert. Dona bonica! !, Stella! - Vostè, a més del fet de cuinar de primera qualitat, ischo i fotat es pot talent. Teniu unes fotos tan "gustoses" que voleu deixar-ho tot i córrer cap a la cuina, independentment del temps. Bé, pren aquest pebrot, l’última foto, és només una obra mestra, no un pebrot. En resum, va tenir sort ... aquell pebre teu. Així que transmet-ho!

I jo, i vaig coure anells
L’amanida és bona per la calor, la major part que no és greixosa, fàcil i saborosa
gràcies