Stern
Cassola de patates amb cansalada, espinacs i formatge feta

per a 4 racions

450 gr de patates
125 gr de cansalada
125 gr de formatge feta o formatge feta
100 g de fulles congelades d'espinacs
200 ml de nata líquida (potable)
200 ml d’aigua
1 taula. una cullerada de midó de patata

Peleu les patates i talleu-les a rodanxes de 1 mm de gruix.
Dissolem el midó a l’aigua. Poseu la crema a ebullició, aboqueu-hi el midó diluït sense deixar de remenar, porteu-ho a ebullició. Afegiu-hi la cansalada tallada a daus, els espinacs ben picats descongelats, les patates. Bullir, remenant uns cinc minuts, condimentar al gust amb nou moscada, sal i pebre.
Unteu un plat de forn (n’he pres dos petits) amb mantega. Poseu la barreja en un motlle, escampeu-hi formatge esmicolat, poseu-hi unes rodanxes fines de mantega per sobre.
Es cou al forn preescalfat a 200 ° (convecció a 180 °) durant uns 45 minuts. Si el formatge comença a daurar-se massa ràpidament, cobreix la llauna amb paper d'alumini.

Cassola de patates amb cansalada, espinacs i formatge feta

luchok
Stеrn,
gràcies per la recepta Cassola de patates amb cansalada, espinacs i formatge feta.
Molt saborós i quants productes "innecessaris" vaig comprar allà
Va quedar feta de panellets de blat de moro, la vedella fumada bullida va quedar durant una setmana; el meu marit la va comprar (ell no se la menja ell mateix)
Dic: per què el vaig comprar? -Tu, t’encanta .....
Estem casats des de fa 12 anys, mai no m’agradaven les delícies de salsitxes i carns, no menjava i mai comprava ...
..... i aquestes criatures critiquen la lògica femenina
però ara li resultarà saborós sopar
Sonadora
I avui he fet servir la recepta "Cassola de patata amb cansalada, espinacs i formatge feta", ha resultat tan saborosa.
Una altra recepta d’espinacs! Crec que aviat arribaré als pastissos d’espinacs
Gràcies, Stеrn!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa