Còctel de marisc en salsa cremosa

[Còctel de marisc en salsa cremosa]

Còctel de marisc en salsa cremosa

500 gr còctel de marisc
1 taula. cullera d’oli d’oliva
200 ml de nata líquida amb qualsevol contingut en greixos
2 taula. salsa de soja
2 grans d'all
una ceba petita o un parell de plomes de ceba verda
1 taula. una cullerada de suc de llimona
sal, sucre al gust
julivert

Descongelar i assecar el còctel de marisc sobre tovalloles de paper. Aplaneu els alls amb la cara plana d’un ganivet i fregiu-los en 1 taula. cullera d’oli d’oliva. Traieu els alls de la paella.
Piqueu la ceba molt fina, deixeu-la coure a foc lent fins que quedi tova.
Aboqueu-hi la nata i deixeu-la bullir.
Aboqueu-hi la salsa de soja, deixeu-ho bullir. Aboqueu-hi suc de llimona, deixeu-ho bullir.
Aboqueu-hi un còctel de marisc i feu bullir. Condimentar al gust amb sal i sucre. Bullir 1-2 minuts, afegir julivert picat.



Serviu-lo amb arròs o pasta.



Si serviu amb pasta, bulliu-les primer, afegiu-les a la paella i remeneu-les.

Resulta el petit més delicat!

Fet un còctel de marisc !!! Tan deliciós !!!!!!! Super !!! Per descomptat, tots els ingredients no sempre estan disponibles a casa, així que, com sempre, és una variació, però la recepta es pren com a base .. He afegit condiments per a peix i nou moscada i maionesa en lloc de crema .. però tot i així ... Tanta delícia !!! Gràcies de nou per la recepta !!!

[Stеrn]

Stеrn , no venem un còctel de mar congelat, només en pots de plàstic, no l’he comprat mai, però crec que amb l’addició de vinagre. Anirà això?

[nakapustina]

nakapustina Crec que hauria d’anar-hi. Proveu de drenar la marinada i esbandiu.