Fabricant de pa Perfezza

[PRINCIPAL]

Bon dia a tots! Em vaig comprar x \ n Perfezza a Comfi. L’he escollit segons el principi: "Compraré el més barat i veuré la demanda que necessiteu a casa. Si us agrada, compraré una altra empresa més sòlida i més sofisticada". En aquell moment, costava 454 hryvnia. Per descomptat, no per debades, però tenint en compte que la resta eren 2-6 vegades més cares, doncs gairebé per res ... Fa quasi un mes que cuino el pa ... Hi domino, per dir-ho d’alguna manera. El primer inconvenient, que es va notar immediatament, va ser una instrucció massa curta: fins a 8 (!) Pàgines, on s’adaptaven tant la descripció de la x \ n, com la instrucció, i fins a 7 (!!!) receptes. No hi vaig trobar descripcions dels modes de cocció, la durada i la temperatura del procés. Tampoc hi ha mode de "pa de sègol". I he comprat x \ n només per coure, bàsicament, pa de sègol, perquè m'encanta més. Així que vaig haver de seure al costat de x \ n i escriure minut a minut totes les etapes de cada mode. Per tant, va sorgir la idea de compartir la meva experiència i conèixer l’experiència d’altres propietaris de x \ n similars. Forns, respon!
Vaig triar una mida gran i una escorça fosca.
PRINCIPAL 3:00
Barreja 1 0:10
pujada 1 0:20
lot 2 0:15
pujada 0:20
escalfament 0:00:20
pujada 0:50
cocció 1:05

[FRANCÈS 3:50]

FRANCÈS 3:50
lot 1 0:18
pujada 1 0:40
lot 2 0:22
pujada 0:20
escalfament 0:00:20
pujar a la 1:00
cocció 1:10
GRAN SENSE 3:40
lot 1 0:10
pujada 1 0:25
lot 2 0:20
pujada 0:20
escalfament 0:00:20
puja 1:25
pastisseria 1:00
IOGURT 3:25
lot 1 0:10
pujada 1 0:05
lot 2 0:18
pujada 0:40
escalfament 0:00:20
pujada 1:07
cocció 1: 05x

Pastís 1:40
lot 0:15
pujada 0:20
cocció 1:05
mida - mitjà.

Pa dolç 2:55
lot 1 0:10
pujada 1 0:05
lot 2 0:20
pujada 2 0:20
escalfament 0:00:20
pujar a la 1:00
pastisseria 1:00
La mida és gran, l’escorça és fosca.
cocció accelerada 1:30
lot 0:10
pujada 0:30 (escalfada)
pastisseria 0:50
En aquest mode, la mida del pa i el color de l’escorça no canvia.
Us recordo que totes les mesures es van realitzar en el mode l’escorça és fosca mida - gran... Bé, com vaig notar, l’elecció de l’escorça no afecta la durada del procés, és a dir, amb una mitjana i amb una escorça fosca, la durada és la mateixa.
Masa 1:20
lot 1 0:10
pujada 1 0:10
lot 2 0:10
pujada 2 0:50
Entrepà 3:00
lot 1 0:15
pujada 1 0:40
lot 2 0:05
pujada 2 0:24
escalfament 0:00:20
pujada 0:28
productes al forn 1:08 Mida - gran

SWIFTA li diu que està satisfet amb aquesta empresa? He llegit crítiques afalagadores sobre aquesta empresa multicooker (per cert, en aquest fòrum), però no he vist sobre fabricants de pa.

[SWIFTA]

SWIFTA
És el mateix fabricant de pa? Tal Viki, només es diu Fabricant de pa Alaska-ММ2600.
Bon forn, felicitats per la teva compra!

[Margit]

Margit.
No, x \ n és diferent. I es diu Perfezza PB-200. No puc inserir una imatge, no puc. Encara no estic molt familiaritzat amb el lloc, no puc fer moltes coses: inserir imatges, cites; canvieu el tipus de lletra; BB no ha estudiat el codi. Com puc aprendre tot això? Digues-me, pliz. Crec que no sóc capaç de fer-ho notablement per l’aparició dels meus missatges.
KETY.
Com vaig escollir el meu x \ n, el vaig escriure al primer post. És el meu segon mes. Bona relació qualitat-preu. El pa es va coure diferent: blanc clar, amb formatge i salsitxes, Darnitsky de fugaska, formatges Admin, sègol de blat a MKZ de Admin, "el mateix Borodinsky" ... Gairebé tots els pans van resultar bons i excel·lents (al meu parer))) ... Si alguna cosa no funcionava, llavors no és culpa de x \ n ... Va ser - el llevat va deixar caure (quan vaig prendre Saf-Levure), sí - el sostre va caure quan la regla del kolobok encara no havia dominat (no em cansaré de repetir l'administrador "Gràcies" per això) funciona), va ser - l’experiment va fallar)))) Però tots aquests costos són aprendre o tenir set d’alguna cosa nova. No és culpa del forn. Es cou bé pel seu preu. Quant de temps durarà, ja ho veurem. Mentrestant, puc nomenar un inconvenient: les minses (cap) instruccions.Si no fos per aquest lloc, hauria comès molts més errors. Tot i que segons aquestes set receptes que es van donar a x \ n, gairebé tot va funcionar.

[Vanya 28]

Aquí teniu els esforços combinats d’una taula així. gràcies Vanya 28



Modes escrits per mida gran ... Si trieu una mida diferent, el temps canviarà. Quan el color de l'escorça canvia, el temps no canvia.

No puc inserir una imatge, no puc. Encara no estic molt familiaritzat amb el lloc, no puc fer moltes coses: inserir imatges, cites; canvia el tipus de lletra

com inserir una foto: seguiu l'enllaç i llegiu, amplieu les imatges i vegeu, tot és senzill

Tots els botons es troben a sobre de les emoticones a la part superior del missatge que esteu creant. També podeu editar les vostres publicacions amb el botó "edita" (a la part superior de la publicació desada)

per citar els missatges d'algú, premeu el botó "cita" d'aquest missatge i escriviu el vostre missatge com sempre, només després de la cita, podeu esborrar part de la cita i deixar només el text específic que us interessi

Fes-ho!

[Arka]

Arka
Moltes gràcies! Tot és senzill i directe. Super! Ja s'ha solucionat alguna cosa. Espero que no només sigui útil per a mi.

I he comprat x \ n només per coure, principalment, pa de sègol, perquè m’encanta més. Vaig haver de seure al costat de x \ n i anotar minut a minut totes les fases de cada règim.

És un treball titànic seure durant hores al seu costat, agafant els règims. Ara estic fent el mateix amb el multicooker Perfezza-PR-57.
Sembla que aquesta Perfezza està ben feta, vaig decidir agafar un fabricant de pa d’aquesta empresa. Però fins que no vaig esbrinar si seria possible fer-hi pa Borodino i si hi havia un "començament retardat" en aquest forn, al vespre vaig omplir i em vaig adormir, i ella mateixa s'encenia al matí i feia pa. Em pots dir?
També vaig llegir Arietta 125 i 130, per alguna raó no em van agradar, tot i que la 130a és bonica, m’encanten les formes estrictes.
Què passa amb el soroll de Perfezza? He llegit que els barats zumben fort, haurien d’estar amagats a porta tancada a la nit.

SWIFTA li diu que està satisfet amb aquesta empresa? He llegit crítiques afalagadores sobre aquesta empresa multicooker (per cert, en aquest fòrum), però no he vist sobre fabricants de pa.

El multicooker Perfezza PR-57 està fabricat molt bé per a una unitat molt econòmica. Encara no he mirat cap a dins (hi ha coses barates immediatament visibles allà), però a fora res no cruja, no penja, totes les vores de les parts estan unides. El disseny i l’ergonomia estan ben pensats. Dels defectes de disseny sorprenents: potes de plàstic relliscoses. Només cal que toqueu el multicooker (per obrir la tapa o prémer els botons): es rastreja sobre la taula. El problema es va solucionar enganxant trossos de segell de goma autoadhesiu per a finestres / portes a les potes. Un altre matís vergonyós és la manca d’un interruptor d’alimentació. Cal endollar i treure cada vegada. Així, la meva àvia, fa quaranta anys, va encendre l’únic dispositiu de la casa: una estufa elèctrica. I ara ... ara dominaré una mica aquesta meravellosa unitat, o bé aniré a l’emmagatzematge etern al graner per no ser necessari, o bé el desmuntaré i instal·laré un got.
I, per descomptat, la instrucció (és a dir, la seva absència). Tot i que està en tres idiomes, es resumeix en el fet que "si voleu cuinar, premeu el botó de cuina, si voleu tornar a escalfar, premeu el botó de reescalfament". En altres paraules, és necessari conduir cada mode (i n'hi ha aproximadament una dotzena) amb només aigua neta i anotar en un tros de paper a quina hora és la temperatura de l'aigua (afortunadament, els sensors de temperatura estan incorporats i es mostren les seves lectures).
Amb aquesta experiència, vull comprar una fleca Perfezzu, però només necessito aclarir alguns detalls.

Bé, com vaig notar, l’elecció de l’escorça no afecta la durada del procés, és a dir, amb una mitjana i amb una escorça fosca, la durada és la mateixa.

Amb una escorça fosca, probablement s’hauria d’allargar la fase de cocció per fregir correctament aquesta mateixa escorça. O sóc una cosa que no entenc? (Encara no tinc una màquina de pa).

[Rina72]

Rina72
Sí, és ella, la nostra bellesa. Gràcies pel vostre treball.
vlad6603

És un treball titànic seure durant hores al seu costat, agafant els règims. Ara faig el mateix amb el multicooker Perfezza-PR-57.

Sí, titànic, però el poso al costat de l’ordinador (ja que no esquitxa) i combina el negoci amb el plaer: omplo el cubell de la cuina, el porto a l’ordinador i anoto totes les fases del procés. I en aquest moment estudio les receptes del meu lloc preferit.

i hi ha un "començament endarrerit" en aquesta estufa: al vespre va omplir i es va adormir tot, i al matí s'encenia i feia pa. Em pots dir?

Té un "inici retardat" fins a les 4 de la tarda (com diuen les instruccions), però encara no l'he utilitzat.

serà possible fer-hi pa Borodino,

Però "El mateix Borodinsky"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Vaig coure-hi al forn. Resulta molt saborós, més saborós que a la botiga. El règim va ser establert per "Whole Grain". He cuinat totes les receptes amb farina de sègol, encara no hi ha hagut faltes. Així que no deixeu que això us espanti, tant Borodinsky com Darnitsky ho estan portant molt bé. I què passa amb el brunzit ... Tot depèn de la força del vostre son: no interfereix amb el son del meu marit i no puc dormir amb el receptor engegat. Però em sembla que el senyal que m’avisa que és hora d’abocar diversos additius a la massa interfereix més amb el son. Per tant, tots ho tenen, al meu entendre. I, per tant, si no dormiu a la cuina, no hauria d’interferir, ja que no funciona sorollosament.

Amb una escorça fosca, probablement s’hauria d’allargar la fase de cocció per fregir adequadament aquesta mateixa escorça. O sóc una cosa que no entenc? (Encara no tinc una màquina de pa).

A la meva x \ n, quan el color de l’escorça va canviar, la durada no va canviar, però l’escorça va canviar. La durada va canviar a mesura que va canviar la mida del pa.

[un plus]

El multicooker Perfezza PR-57 està fabricat molt bé per a una unitat molt econòmica. Encara no he mirat cap a dins (allà apareixen coses barates immediatament), però a fora res no cruja, no penja, totes les vores de les parts estan unides. El disseny i l’ergonomia estan ben pensats.

Puc dir el mateix sobre x \ n. En resum, estic satisfet amb la meva compra.
I també hi vaig trobar un de gros i gros un plus: TÉ UNA BATEDORA DE RECANVI! Aquí. I estic molt content d’això, sobretot després d’haver llegit molt al lloc sobre la cerca d’aquests mescladors.

... Un altre matís vergonyós és la manca d’un interruptor d’alimentació. Cal endollar i treure cada vegada. Així doncs, la meva àvia fa quaranta anys va endollar a l’única presa de la casa l’únic dispositiu: una cuina elèctrica. I ara ... ara dominaré una mica aquesta meravellosa unitat, o bé aniré a l'emmagatzematge etern al graner com sigui innecessari, o bé el desmuntaré i instal·laré un got ...

Molta tecnologia ara pateix aquest inconvenient. Vaig solucionar aquest problema així: vaig comprar un cable d'extensió anomenat "protector contra sobretensions" amb interruptors per a cada endoll.

Rina72, quin miracle interessant de la tecnologia: mai no he vist tal cosa.
La meva pregunta és: per què l’hauria d’apagar? No és possible que estigui endollat ​​tot el temps, com per exemple una caldera? No tinc CF; és per això que aquesta és la pregunta.

🔗

Però, per què són tan barats ???
"On és el seu botó, Uri?" - Recordeu la pel·lícula infantil sobre les aventures de l'electrònica?

Però, per què són tan barats ???
"On és el seu botó, Uri?" - Recordeu la pel·lícula infantil sobre les aventures de l'electrònica?

Uh-huh, quina és la trampa?

Ens hem acostumat al fet que tot és tan car

🔗

Però, per què són tan barats ???
"On és el seu botó, Uri?" - Recordeu la pel·lícula infantil sobre les aventures de l'electrònica?

Crec que aviat augmentaran el preu. Aquesta marca encara no s’ha promocionat i el producte és desconegut ... I el producte començarà a tenir molta demanda i ja està, adéu al preu nacional. Sí, per aquest tipus de diners, podeu comprar un nou x / n cada any i no enganyar-vos amb un mesclador o una galleda de recanvi. Potser en puc comprar una altra per a peces, eh?

Noies i nois, fins i tot si no es couen a HP (bé, mai se sap, a moltes persones els agrada més el gust del forn): és un pastador excel·lent, de mida lleugerament gran.

On més trobareu per aquest tipus de diners un pastador també amb la possibilitat de provar?

i per què cal apagar-lo? No es podria connectar tot el temps, com per exemple una caldera?

El bullidor d'aigua està completament desconnectat de l'electricitat.
I al multicooker hi ha un microordinador. Funciona tot el temps sempre que el cable estigui endollat ​​a la presa de corrent. La pantalla és més clara, la llum del botó "Inici" parpelleja constantment. Al principi és fresc i després comença a molestar. Però el més important és la seguretat elèctrica i contra incendis. El multicooker s'ha de rentar i netejar periòdicament amb un drap humit, i està tot energitzat. I Déu no permeti que el nen introdueixi una agulla o un clau a la ranura - i allà, com en una presa de corrent - 220 volts! I després, la cuina és un lloc per a processos de parc humit (també hi ha un bany a prop) i no hi ha productes electrònics com la humitat, sobretot sota tensió. I, en general, deixar un aparell elèctric innecessari és mal educat (ho sento, sóc un antic electricista).

... el senyal que us avisa que és hora d'abocar diversos additius a la massa interfereix més amb el son. Al meu parer, doncs, ho té tothom.

Moltes gràcies per les fantàstiques respostes.
Xiula als 12 programes? O només en aquells on realment necessiteu abocar alguna cosa? Abans d’iniciar el programa d’elaboració del pa, li puc "demanar" que em xiuli per omplir-lo i, si no tinc intenció d'abocar res, callar?

Per cert, el meu multicooker grinyola de manera tan penetrant quan premo els botons que crea un problema a la nit, quan la casa dorm (a través de la cuina, un llarg passadís, més mitja habitació (uns vuit metres)). Però a la tarda, excel·lent. Cap televisor, aigua ni soroll bloquejaran aquest senyal.

Ahir vaig comprar una màquina de pa Perfezza PB 200 per regalar al comfi, però a casa em vaig assabentar que no posaven les instruccions (no tenia una màquina de pa i no sé com utilitzar-la) si algú pot enviar instruccions, estaré molt agraït (no he trobat informació a Internet quin pes té el producte?). ?) Podeu prendre instruccions d'una altra màquina de pa, però tots tenen diferents pesos ?? ajudar qui pot.

El bullidor d'aigua està completament desconnectat de l'electricitat.
I al multicooker hi ha un microordinador. Funciona tot el temps sempre que el cable estigui endollat ​​a la presa de corrent. La pantalla és més clara, la llum del botó "Inici" parpelleja constantment. Al principi és fresc i després comença a molestar. Però el més important és la seguretat elèctrica i contra incendis. El multicooker s'ha de rentar i netejar periòdicament amb un drap humit, i està tot energitzat. I Déu no permeti que el nen introdueixi una agulla o un clau a la ranura - i allà, com en una presa de corrent - 220 volts! I després, la cuina és un lloc per a processos de parc humit (també hi ha un bany a prop) i no hi ha productes electrònics com la humitat, sobretot sota tensió. I, en general, deixar un aparell elèctric innecessari és mal educat (ho sento, sóc un antic electricista).

Gràcies per la resposta. És a dir, cal coure alguna cosa i portar-la a un lloc sec. Correctament?
Només vaig pensar que potser hauria de desconnectar-lo durant la cocció. Per això va preguntar.

Moltes gràcies per les fantàstiques respostes.
Xiula als 12 programes? O només en aquells on realment necessiteu abocar alguna cosa? Abans d’iniciar el programa d’elaboració del pa, li puc "demanar" que em xiuli per omplir-lo i, si no tinc intenció d'abocar res, callar?

Per cert, el meu multicooker grinyola de manera tan penetrant quan premo els botons que crea un problema a la nit, quan la casa dorm (a través de la cuina, un llarg passadís, més mitja habitació (uns vuit metres)). Però a la tarda, excel·lent. Cap televisor, aigua ni soroll bloquejaran aquest senyal.

Per tant, dic que tots els x \ n tenen un senyal de so i emet un so molt més fort del que funciona el mesclador. I grinyola a tots els programes que jo feia servir. I demanar-li que no xiuli també fracassarà, sempre xiula

Ahir vaig comprar una màquina de pa Perfezza PB 200 per regalar al comfi, però a casa em vaig assabentar que no posaven les instruccions (no tenia una màquina de pa i no sé com utilitzar-la) si algú pot enviar instruccions, estaré molt agraït (no he trobat informació a Internet quin pes té el producte?). ?) Podeu rebre instruccions d'un altrefabricants de pa, però tots estan sota pesos diferents ?? ajuda qui pot ..

Hi ha 3 mides de pa al forn en aquest x \ n: 750, 900 i 1200. Cuino al mig o al gran, no m’agraden les receptes del petit, em sembla que estan equivocades. De totes maneres, a partir de les instruccions vaig coure només 3 vegades (al principi), i després vaig agafar totes les receptes d’aquest lloc, on no recordo les meves instruccions. Sí, i és pobra. I gairebé innecessari. Primer és millor que apreneu la regla del kolobok i, després, preneu qualsevol recepta del lloc i cuineu-la, aplicant aquesta regla. I el més important, no tingueu por. Aconseguiu-vos un quadern i escriviu-hi totes les observacions i resultats per no repetir errors. Enforneu la recepta dues o tres vegades, corregint els errors, i ja teniu la vostra pròpia recepta. L’experiència no es pot substituir per res. I llegiu més sobre les experiències dels altres. Hi ha molt d'això al lloc. Bona sort.

[Melmelada]

Fa poc, fa 2 dies, el pa blanc es va esgotar inesperadament i vaig decidir coure el pa blanc en un mode accelerat i, al mateix temps, provar aquest mode.
En aquest mode, la mida del pa i el color de l’escorça no canvien.
Doncs què puc dir? Com que va cremar en presència de convidats a la casa, podria haver comès un error en algun lloc: en aquest mode, la pujada s'escalfa i l'element calefactor fa clic gairebé durant tot el cicle. I no volia tornar a obrir la tapa i no vaig poder. Per tant, les dades poden ser aproximades. Però donen una idea general del règim. No em va agradar el pa en aquesta modalitat: no va pujar molt bé i el gust deixa molt a desitjar. Per mi mateix, vaig decidir que cuinaria en aquest mode només com a últim recurs: ja que el nostre pa blanc va principalment amb mantega i te, és millor coure un galet o un pastís. Però això és per a la meva família ...

Quant a la resta de modes ...Melmelada No vaig a cuinar, perquè prefereixo congelar les fruites a l’estiu i a l’hivern per descongelar-les, afegir-hi sucre i barrejar-les amb la batedora, ja que la melmelada viva està llesta. Pastís, fideus, massa - Tot sembla estar clar aquí. I aquí teniu el mode sandvitx em va intrigar. Les instruccions diuen: "Sandvitx: el programa proporciona massa de pastar per coure sandvitxos". PER ... ... Quan seleccioneu aquest programa, a la pantalla es mostra l'hora 2:50 i apareixen les fletxes "mida - mitjà" i "crosta - mitjà", i si canvieu la mida a una més gran, el temps augmenta - 3:00. En teoria, no només hi hauria d’haver pastat, sinó també coure. Però no s'ha dit res d'ella ... I llavors, què és això? Ho vaig notar recentment i encara no vaig tenir temps de provar-ho: no anava a coure els entrepans i no vaig tenir temps de quedar-me al ralentí. Ningú no ha provat aquest mode? Si algú ho ha intentat, respongui.
I, en general, responen els propietaris de Perfezz. D'alguna manera és incòmode estar sol ... Per cert, jo era a Comfi, així que el meu x \ n ja no hi és, ho van desmuntar tot, eren els més barats amb ells ... I també em vaig comprar un multicooker d'aquesta empresa per fer una promoció. Crec que no decebrà, sobretot per aquest tipus de diners. Potser també podeu comprar un assecador d'aire a aquesta empresa? Tinc previst comprar un assecador d'aire ...

SWIFTA em diu com comprovar aquest HP a la botiga? Cal activar-lo? I què teníeu al kit (per posar-ho tot)? Ara estem a la venda.

SWIFTA em diu com comprovar aquest HP a la botiga? Cal activar-lo? I què teníeu al kit (per posar-ho tot)? Ara estem a la venda.

Quan el vaig comprar, no el vaig incloure perquè estava envasat i el venedor va explicar que tots es revisaven al magatzem. Però si vols, fes un cop d'ull. Inclòs amb l’estufa hi havia;
tassa mesuradora
cullera mesuradora gran
cullera mesuradora petita
ganxo d'extracció de fulla
espàtula de pasta de massa - 2 peces (és a dir, una de recanvi) !!!

Bona tarda a tots els forners !!!
Recentment comprat x / p Perfezza-200. Va provar pa blanc i francès
: nyam: ha resultat ser normal. Vull provar una magdalena però no hi ha recepta
on la puc trobar? i en quin mode cal coure-la.

bona tarda, la cerca funciona molt bé al lloc
i tu el tribunal https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

🔗Bona tarda a tots els forners !!!
Recentment comprat x / p Perfezza-200. Va provar pa blanc i francès
: nyam: ha resultat ser normal.Vull provar una magdalena però no hi ha recepta
on la puc trobar? i en quin mode cal coure-la.

No vaig coure els cupcakes perquè no cal: els coques els cuyo en M / W (funcionen molt bé), crec que també cuinaré els cupcakes, perquè m’agrada més aquesta forma.
Sí, què més he notat a la meva x \ n: quan es desconnecta l'electricitat (o en treure l'endoll del corrent, cosa que de vegades faig), el programa es guarda a la memòria de x \ n durant 20 minuts. Potser més, però em vaig equivocar una vegada i ja no vull experimentar.

Keti, on es venen ara? Buscava alguna cosa i no trobava

No vaig tenir temps de comprar. Érem a Komfi a Malysheva. I fins ara he dubtat perquè l’empresa no és molt coneguda i he llegit que amb un tros de paper que cal escriure es van desmuntar. Volia comprar un regal a una altra ciutat, però em van sorgir dubtes sobre què posar-me sobre ella i escriure-la. No hi ha Internet, tampoc no hi ha lloc per llegir-lo. Per tant, en aquest sentit, tinc una pregunta: heu de situar-vos a prop de totes les x / n i escriure el procés o hi ha tal que s’escrigui tal o tal pa? Premeu el botó i ja està? Simplement serà difícil explicar-li a la meva mare (és pensionista) que necessiteu controlar-la i controlar-la; sospito que preferiria deixar-ho de banda i dir-li que l’utilitzés vosaltres mateixos. Ho cou tot al forn, però volia fer un regal.

No vaig tenir temps de comprar. Érem a Komfi a Malysheva. I fins ara he dubtat perquè l’empresa no és molt coneguda i he llegit que amb un tros de paper que cal escriure es van desmuntar. Volia comprar un regal a una altra ciutat, però em van sorgir dubtes sobre què posar-me sobre ella i escriure-la. No hi ha Internet, tampoc no hi ha lloc per llegir-lo. Per tant, en aquest sentit, tinc una pregunta: heu de situar-vos a prop de totes les x / n i escriure el procés o hi ha tal que s’escrigui tal o tal pa? Premeu el botó i ja està? Simplement serà difícil explicar-li a la meva mare (és pensionista) que necessiteu controlar-la i controlar-la; sospito que preferiria deixar-ho de banda i dir-li que l’utilitzés vosaltres mateixos. Ho cou tot al forn, però volia fer un regal.

: o Si us plau, llegiu les meves publicacions al principi del tema i tot quedarà clar. No cal situar-se a prop de x \ n i escriure el procés; ja s'ha escrit tot i s'ha posat davant vostre i per vosaltres. : kolobok: Només heu d’escriure-ho tot en un tros de paper i donar-lo (aquest tros) a la vostra mare. I d’una fulla, crec que llegirà. O necessita temps per escriure-la a les instruccions? Quina és la diferència? Vaig escriure tot això per a mi, era interessant per a mi i vaig haver de decidir sobre quin programa cuinar el pa de sègol o de sègol. Si a la vostra mare no li interessa això, les receptes que apareixen a les instruccions li seran suficients. Així serà com vulgueu: marcarà els productes en un dipòsit x \ n, premeu el botó i ja està. I el x \ n ho farà tot més enllà: pastar, distribuir i coure.

SWIFTA gràcies per la resposta. Per tant, hi ha una opció senzilla a les instruccions. No tinc HP, així que estic tocant per ara. Crec que la mare ho entendrà (encara té estudis superiors). Sóc jo, per si de cas estic reassegurat. Tot i així, mentre no estan a la venda. Mentre el llegeixo, el recolliré.

: hola: Ahir vaig estar a Comfi, allà van aparèixer aquests x \ n a un preu de 399 hryvnia. Així que si algú ho necessita ...

Noies i nois! Vaig veure aquesta estufa viva a Comfi, no em va agradar el conjunt de la galleda a la part inferior, el passador penjava i suposo de què està ple. Però el preu que es va mantenir, és a dir, 399 grams, va quedar molt impressionat: doneu a algú un fil d’una foto de pa. I llavors ja hem dit prou, però no podem veure i avaluar el resultat. Tinc 3 fogons que no són de marca i ja em sento bé amb Perfezza.

[Pastís]

Bon dia a tots!

Noies i nois! Vaig veure aquesta estufa viva a Comfi, no em va agradar el conjunt de la galleda a la part inferior, el passador penjava i suposo de què està ple.

Fa gairebé 3 mesos que utilitzo el meu x \ n, res no penja (pah-pah-pah): yahoo: i, en general, els fogons estan ben fets. Al meu parer, la qualitat és superior al preu.

Doneu a algú un fil d’una foto de pa! I llavors ja hem dit prou, però no podem veure i avaluar el resultat.

Fa temps que hauria publicat imatges, però fins ara no hi ha res que les faci. Així que heu de confiar en la seva paraula. Només puc donar un enllaç a les fotos on el pa sembla el meu similar a això (l'administrador em perdoni la meva comparació, no pretenc ser el seu producte, només la forma del meu pa és molt similar a aquesta) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
És cert que el meu color és una mica més clar, ja que no tinc herba i hi afegeix quass sec per obtenir el color. A la meva x \ n, aquest pa és guanyador de tots. A més d’ell, va coure pa segons moltes receptes (vegeu l’entrada núm. 4.12, etc.). Estic content amb la fabricant de pa fins ara. A més, recentment, quan tractava els modes, em va sorprendre gratament. Abans d'això, pensava que el règim Pastís al meu x \ n no. : girl_cray: Però hi ha un mode "Pastís", sobre el qual les instruccions diuen: "Pastís: el programa proporciona pastar massa per fer pastissos per a pastissos i pastissos casolans. "Després de llegir aquesta descripció, vaig entendre que volia dir que aquest programa amassa la massa, però no la cou. Però quan vaig provar aquest mode en funcionament, això va passar.
Pastís 1:40
lot 0:15
pujada 0:20
cocció 1:05
mida - mitjà.
Resulta que alguna cosa no funciona amb la instrucció, perquè s'assembla més al mode "Cupcake". I estic molt content d’això.
Bé, de moment.

Hola a tothom!!! i vaig córrer a veure’t
Felicito a tothom pels nous assistents i us desitjo que tingueu èxit d’experiments i que conegueu la nova cuina !!!

Bon dia a tots! Em vaig comprar x \ n Perfezza a Comfi. L’he escollit segons el principi: "Compraré el més barat i veuré la demanda que tindrà a casa. Si us agrada, compraré una altra empresa més sòlida i més sofisticada".

respecte !!! Tinc gairebé el mateix enfocament.

Inclòs amb l’estufa hi havia;
tassa mesuradora
cullera mesuradora gran
cullera mesuradora petita
ganxo d'extracció de fulla
espàtula de pasta de massa - 2 peces (és a dir, una de recanvi) !!!

agitador de recanvi: crec que està bé. però el ganxo per treure l’omòplat és super! No tinc tanta alegria, cada vegada que he de saltar al voltant del pa.

Tinc 3 fogons que no són de marca i ja em sento bé amb Perfezza.

daurat, digues quina és la teva zona de cuina ???
Estic assegut aquí i penso fermament que la meva família no entendrà si ara menciono comprar una altra estufa per a la casa, simplement no entenc per què ho necessito (sinó hotzza). però resulta que en tens fins a TRES !!! tens una pastisseria a casa ???

dins
daurat, digues quina és la teva zona de cuina ???
Estic assegut aquí i penso fermament que la meva família no entendrà si ara menciono comprar una altra estufa per a la casa, simplement no entenc per què ho necessito (sinó hotzza). però resulta que en tens fins a TRES !!! tens una pastisseria a casa ???

guai-guai ... la meva mare fa dos anys que en porta un: la fabricant de pa Delfa DBM 938, es cou bé.

Delfa DB 1047008, costava 500 a Internet fa un any.

Ara tinc un Scarlet SK-400, per a un petit buzanochka - 500-700.

nou model, a Internet 500.

[SWIFTA,]

El segon que tinc, ara, com a pastador (hi ha 4 tipus de massa i una galleda llarga, podeu xah, rotllos)

Ara tinc un Scarlet SK-400, per a un petit buzanochka - 500-700.

Sí, ho he entès. Simplement no cuino en aquestes quantitats encara. En general, no m’agrada coure ... per això he pres HP. tot i que potser cal pensar bé en la cocció: al cap i a la fi, la casa està plena de camperols i cal alimentar-los ...
Ara somio amb fer-ho tot ... Segueixo oblidant el nom ... Crepe moldava ... com un full de massa, i hi ha un farcit ... però AQUEST s’ha de fregir en una paella i la meva estufa està tancada.
però al forn o AG no em negaria a aprendre a coure uns pastissos de carn o de verdures.

i també digueu-me per què fer pans petits? com una família petita o és alguna altra broma? Al contrari, vaig pensar que 900 grams serien una mica de HP per a mi. i en el còmode estava escrit que la perfezka està dissenyada per a 900 grams.

SWIFTA, quin és el pes màxim si us plau, verifiqueu-ho.

[SWIFTA,]

SWIFTA, quin és el pes màxim si us plau, verifiqueu-ho.

tu mateix vas respondre 900 gr. Màx.

amb totes les altres preguntes que respondré de manera personal, em temo que ens ho farem al coll

shl.Creps de Moldàvia: aquest és el puntal. (plachinda)

tu mateix vas respondre 900 gr. Màx.

només SWIFTA va escriure en algun lloc que el pes màxim era de 1200. així que vaig començar a dubtar. A les còmodes els encanta barrejar les coses per sempre.

Respondré totes les altres preguntes de forma personal, em temo que ens ho farem al coll

oh ... només ... ho sento, companys modernistes !!! He oblidat que no som al multicooker. era Rina la que estava acostumada a la nostra xerrameca.

[realment]

: hola: Però sobre la mida del pa, aquesta és una altra pregunta. El fet és que a les instruccions de les receptes, el pes declarat és de 750, 900 i 1200 grams. Però a la mateixa cuina, la mida s’escull entre 450, 675 i 900 grams. Esbrineu on és la veritat. Tenia ganes de pesar un pa, però ... Com que no hi havia una balança electrònica en aquell moment, el pes es podia determinar aproximadament. Recordo que si cuineu segons la recepta que es dóna a les instruccions d’un pa que pesa 900 grams, resulta que en algun lloc és d’uns 750-800 grams (no hi havia escales, mesurava les líquides i les soltes amb culleres i gots, per això tal resultat ..). Quan vaig comprar una balança electrònica, per alguna raó no m’interessava el pes del pa, de manera que no el pesava ... I d’alguna manera, amb el pas del temps, les receptes per a mi van deixar de ser un dogma, sinó que es van convertir en un banc d’idees que vaig ajustar a la meva el gust i l’estat d’ànim, així com el desig d’experimentar i la disponibilitat de productes a la casa. Ara no cuino gens segons les receptes de les instruccions. Jo, tan bon punt vaig dominar la regla del kolobok (gràcies de nou administrador, per mi.) realment va ajudar molt), va començar a experimentar amb diferents farines i a aprendre a coure pa de sègol. Per a això, de fet, vaig comprar x \ n ... Ara vaig descobrir una mica amb pans de blat de llevat i de sègol (és a dir, vaig aprendre a formar un monyo, vaig esbrinar els modes i després ho fa tot ella mateixa). Ara vull aprendre a coure blat de sègol i sègol amb massa fermentada. Però si abans tractava la massa de blat de llevat, la massa de sègol o de massa fermentada és nova per a mi. Fins ara, el blat de sègol a base de massa fermentada sense llevat en c / n sense la meva intervenció no funciona: he d’augmentar el temps de criança manual de la massa. Sospito que això no és realista: o hauràs de coure al forn o afegir llevat a la massa ... Bé, res, el camí el dominarà el que camina ... Ja he decidit comprar un petit forn elèctric per a aquest propòsit, el meu forn de gas probablement ja sigui 100 Vaig celebrar el meu aniversari i, en els forns elèctrics, el règim de temperatura és més manejable. Noies, em podeu explicar el model d’un bon forn elèctric petit (de sobretaula) adequat per als nostres propòsits? Vaig mirar als supermercats, de manera que l’elecció d’aquests forns és molt petita, entre 1 i 3 peces. I no en poden dir res, no és un armari encastat ... Vaig mirar Temka al fòrum, però també hi ha poca gent que comparteixi la seva experiència, sobretot en busca més, com jo. O s’ofereix una selecció de models que no estan disponibles al nostre mercat ucraïnès ...

[SWIFTA]

SWIFTA, agafa el tema en forns elèctrics de sobretaula

[SWIFTA]

SWIFTA, agafa el tema en forns elèctrics de sobretaula

Gràcies, TIR! Ja he llegit aquest Temko, però visc a Ucraïna (o com es diu ara "a Ucraïna"), i hi ha principalment models per a Rússia, per desgràcia no en tenim. Així que estic assegut sense forn.

[TIR!]

Gràcies, TIR! Ja he llegit aquest Temko, però visc a Ucraïna (o com es diu ara "a Ucraïna"), i hi ha principalment models per a Rússia, per desgràcia no en tenim. Així que estic assegut sense forn.

També hi visc, tinc una bona scarlett de 300 gr. de Comfi. Jo estic amb ella allà. I també hi havia Aurores i d’altres, hi ha una tria.

: yahoo: Bé, vaig fer una foto, ara n'he d'inserir més ... Com que tothom necessita una "foto a l'estudi", ho vaig haver de fer seriosament. Vaig coure pa al x \ n (ara domino les masses pastisseres i el forn, afortunadament el temps és correcte, a l’estiu torno a utilitzar x \ n), vaig treure una càmera una estona i vaig fer fotos, però ... no la meva (i no la necessito), llavors he esborrat amb seguretat les primeres imatges de tot el pa en algun lloc, però ho vaig notar només després de tallar aquest pa. ... Vaig haver de connectar-lo amb cura i fer una altra foto. Si algú ho descobreix, ... bé, va succeir que el segon pa no es va coure (no menjarem, però no vam voler esperar), ja estava atent a la sessió de fotos. Això és el que va passar com a resultat: no llenceu tomàquets: només apreneu a fer fotos i a inserir-hi imatges. És aquí
i això ja es troba en el context

El pa es feia en massa fermentada amb l'addició de llevat de sègol i farina de blat de 2n de primària. Si m’interessa, puc escriure una recepta. Ferment "etern", aproximadament d'un mes. El pa va pujar bé, es va poder començar a coure abans, però vaig decidir esperar al final de la prova i el pa quedà una mica en peus. Però no va afectar el gust: escorça suau, ventilada i fregida ... Namka (sóc FastFast, com ...).

: bravo: Hola, si us plau ajuda! Ahir vaig comprar un pebrot C / p, però no puc entendre per què, incloent-hi l’arrencada, la fulla del cub no amassa la massa, mentre la fulla inferior gira, i a la que no és al cub li pot faltar alguna part perquè la batedora gira amb les mans al cub, o si Alguna cosa malament? gràcies

[anyta]

: bravo: Hola, si us plau ajuda! Ahir vaig comprar un pebrot C / p, però no puc entendre per què, incloent-hi l’arrencada, la fulla del cub no amassa la massa, mentre la fulla inferior gira i pot ser que falti alguna part a la que no és al cub perquè la batedora gira amb les mans al cub, o si -Estic fent alguna cosa malament? gràcies

anyta,. No entenia ben bé de quina fulla inferior parlàvem. Potser voleu dir una politja? Com s'insereix el dipòsit a x \ n? Quan inseriu la galleda, heu de mantenir-la no paral·lela a les parets de la x \ n, sinó girar-la lleugerament en sentit antihorari. El baixeu a x \ n, obteniu els ressalts del seient del cub als sortints de la politja x \ n, baixeu-lo tot el camí, gireu el cub en sentit horari (molt fàcil, no apliqueu força !!!) perquè les seves parets siguin paral·leles a les parets x \ P. Esborra suaument (fàcilment) la galleda: si no es mou, però es manté ferm al niu (el lloc on l'heu inserit), tot està en ordre. Proveu d’activar x \ n amb un dipòsit buit i comproveu si el mesclador gira al dipòsit. Comproveu si l'agitador està fixat correctament a l'eix: la vora superior de l'agitador hauria d'estar al mateix nivell que la vora superior de l'eix en què es troba, no més alta. Si tothom ho fes i el mesclador no gira, escriviu, pensarem més endavant.

Moltíssimes gràcies per la vostra ajuda. Vaig anar a Comfi i em va canviar la galleda perquè en faltava una part. De moment estic esperant el primer deliciós pa de pa