|
 Quan el professor A. Champagna va pujar a la tribuna del Congrés Mundial del Petroli a Frankfurt del Main per llegir el seu informe, la sala estava massificada.
La majoria dels presents tenien un estat d'ànim bel·ligerant: és necessari, finalment, raonar amb aquesta persona, que va intentar combinar allò incompatible, de l'ordinari per aconseguir l'inusual ...
El professor es va treure diverses provetes de la butxaca.
"Proveu-ho", va dir als seus companys. Diverses persones van abocar flocs grisencs a les seves mans. I fins i tot van decidir tastar-los.
- Comestible? —Va preguntar el professor.
- Bastant! - van respondre els examinadors.
- Aquesta és la substància obtinguda a partir del petroli - va dir A. Champagnat.
La discussió va durar dues hores. És poc probable que tots els presents entenguessin completament el mètode pel qual el professor francès va obtenir substàncies proteiques a partir de l’oli. Molts detalls de la seva obra van romandre sense revelar, però els científics van abandonar la sala de conferències profundament convençuts que s'havia fet un descobriment realment notable.
... És ben sabut que els microorganismes són capaços de desenvolupar-se en les condicions més desfavorables, des del nostre punt de vista. Es troben a l'Antàrtida, a grans profunditats oceàniques i a l'estratosfera, algunes d'elles fins i tot viuen en minerals d'urani i reactors nuclears. Després d’una llarga recerca, els científics finalment es van trobar amb microorganismes que es desenvolupen en el petroli. L’utilitzen per menjar.
Però una cosa és trobar aquests microorganismes, una altra és eliminar les varietats que no només s’alimenten d’oli, sinó que també el transformen en substàncies proteiques.
El treball va continuar durant diversos anys en un petit laboratori a prop de Marsella amb els resultats desitjats. Els científics francesos han obtingut cultius que es desenvolupen extremadament ràpidament amb el petroli. Al llarg de la seva activitat vital, creen una massa proteica d’excel·lent qualitat. La proteïna que conté és del 50%.
 Els científics van matar dos ocells amb una pedra. Els microorganismes no només processen part de l’oli en una substància proteica, sinó que també la depilen. I per desfer-se de les parafines, a les modernes refineries de petroli s’utilitzen equips cars i força complicats. Els microorganismes fan aquesta feina de manera ràpida, imperceptible i, per dir-ho així, "en el transcurs de la seva activitat principal".
... Si prenem deu tones de fracció sòlida de petroli, de molt baixa qualitat, i hi cultivem microorganismes, al cap d’un temps obtindrem una tona de proteïna i nou tones de gasoil, un combustible d’alta qualitat.
La massa proteica, fàcilment convertida en concentrat, es pot utilitzar per alimentar animals i fins i tot humans. Pel que fa al contingut dels aminoàcids més importants, aquesta proteïna s’acosta a la substància proteica de la carn.
A Àsia i Àfrica, els aliments contenen molta proteïna vegetal i molt poc animal. Els metges creuen que moltes malalties inherents a la població dels tròpics sorgeixen precisament a causa de l'escassetat d'aquest elixir de vida. La manca de proteïna animal afecta especialment els nens.
Les proteïnes del petroli ajudaran sens dubte a pal·liar el problema de la fam tropical.
Fins ara, les proteïnes obtingudes pels francesos no substitueixen completament els animals. Però si pren, per exemple, 900 grams blat de moro i 100 grams de concentrat de proteïnes, aquesta barreja no serà en cap cas inferior carn... També conté vitamines que afavoreixen el creixement i l'enfortiment del cos del nen. Aquesta barreja és especialment útil per a les dones que es preparen per ser mares.
Els científics han realitzat nombroses proves en animals. Els resultats experimentats van superar totes les expectatives. Per això podem parlar de l’ús generalitzat de proteïnes a partir de l’oli.
Hi ha una idea errònia generalitzada que només es pot menjar substàncies que la terra i la natura ens aporten.Per què no millorar els seus regals? Per què no afegiu valor nutritiu als vostres aliments? Per exemple, es va afegir al pa un concentrat de proteïna derivat de l’oli. I ningú es va queixar que els rotllos quedessin insípids. El fet és que aquest concentrat no té ni olor ni color i no afecta el sabor dels productes.
Els científics francesos han calculat que ara la humanitat necessita 20 milions de tones anuals de proteïnes, que corresponen a 100 milions de tones de carn. Es pot obtenir una tona de proteïna a partir de 10 tones de cru, per tant, només es necessiten 200 milions de tones de petroli per proporcionar completament proteïnes. I ara s’extreuen més de mil milions de tones d’or negre al món cada any.
Si hi pensem bé, les proteïnes de l’oli no són gens artificials, sinó els mateixos productes naturals que, per exemple, el iogurt o la cervesa ... Els microorganismes que s’alimenten d’oli són una mena de bolets. Són organismes vius que utilitzen aliments completament orgànics per mantenir les seves funcions vitals. El petroli és la mateixa formació natural que el sòl. Sembrem sègol als camps i el collim al cap d’uns mesos. També es sembren microorganismes. Només la terra substitueix el petroli. I la collita és una mica inusual.
El treball descrit aquí va començar en un petit laboratori a França. Els científics continuaran investigant. Intentaran implementar molts processos tecnològics a la indústria del petroli. És difícil dir quins resultats s’obtindran, però es pot argumentar que una nova direcció sorgida en ciència aportarà molts beneficis a la humanitat.
N. Ivanov, A. Livanov, V. Fedchenko
Llegiu ara
Totes les receptes
|
