Fabricant de pa Tefal OW4002

No cuino sovint. Però estic molt content amb els fogons. Es cou molt bé. Amb recepta mèdica Pa Borodino "El mateix" s’aconsella coure el pa i deixar-lo a la calefacció durant 1 hora per coure millor. Treixo el pa de seguida ja que es cou molt bé.

Sovint pasto massa per pastissos.

L’estufa ja té un any i 2 mesos, de fet, hi passaven gairebé 2 sacs de farina. Puc coure de diferents maneres, de cada dia a 2 dies després, tal com resulta. Tot està bé, però l’omòplat és clarament fluix i es nota una reacció. Fins ara, això no afecta el lot, però sí.

Hola amics! Fa uns sis mesos que faig servir aquesta estufa, he provat molt del receptari, però sobretot receptes senzilles. Avui he intentat coure un pastís abans de Pasqua. Vaig fer un pastat de 750 grams, la massa va pujar tant que fins i tot va sortir una mica del motlle i, quan el pastís va començar a coure-se, la part superior va caure i, en treure el pastís, es va trencar, ja que en realitat no tenia parets mitjanes, només. Digueu-me, estimats experts, quin és el meu error ???

[rchistov]

rchistov, generalment el sostre cau quan hi ha massa aigua. Hi ha moltes receptes de pastissos al lloc. Mireu, segur que trobareu una recepta que us agradi.

[rchistov]

rchistov, generalment el sostre cau quan hi ha massa aigua. Hi ha moltes receptes de pastissos al lloc. Mireu, segur que trobareu una recepta al vostre gust.

O potser, si per descomptat no és difícil per a vosaltres, digueu-me quina recepta és adequada per a la meva cuina? Gràcies.

Sempre tinc pastissos segons la recepta estàndard. Per al pa francès, afegeixo +50 grams d’aigua (350 grams en total)

O potser, si per descomptat no és difícil per a vosaltres, digueu-me quina recepta és adequada per a la meva cuina? Gràcies.

La recepta és estàndard del llibre, resulta un pastís meravellós. Intenta canviar-te la farina, també vaig patir en un moment.

La recepta és estàndard del llibre, s’obté un pastís meravellós. Intenta canviar-te la farina, també vaig patir en un moment.

Jo faig servir MacFa, no hi va haver problemes amb altres receptes. Quina farina recomana?

Jo faig servir MacFa, no hi va haver problemes amb altres receptes. Quina farina recomana?

Simplement farina de pa, torre o primer grau d’un altre fabricant. El resultat depèn de la qualitat de la farina. He provat moltes receptes del llibre i d’aquest fòrum: d’un lot de farina puja malament, després cau la part superior i d’un altre lot del mateix fabricant tot va bé segons una mateixa recepta per al seu marit. Per tant, heu d’experimentar. I aquí al fòrum hi ha una classe magistral sobre la massa, és molt útil llegir-la.

[Blanc tendre]

Ara faig servir farina Blanc tendre Starooskolskaya... M'agrada ella. Paquet blanc i les inscripcions i els dibuixos són de color blau. Malauradament, no puc mostrar la foto, l’he suprimit recentment.

He provat aquesta recepta de pa de blat de moro al forn: 🔗... Què puc dir, va resultar molt saborós. La recepta es va traduir en grams, va resultar així:

Farina de blat de moro: 150 gr.
Farina de blat: 350 gr.
Oli de blat de moro: 2 cullerades. l. - 25 gr.
Sucre: 3 cullerades. l. - 42 gr.
Sal: 1 culleradeta - 6 gr.
Llet + suc de blat de moro en conserva: 300 ml.
Conserves de blat de moro: 200 gr. (sense líquid)
Llevat: 10 gr. premsat - he utilitzat 4 gr. llevat sec

Preescalfeu la llet.
Programa 1, pes 1 kg. Afegiu el blat de moro després del pit.

Corneli, en quin ordre hauries de posar-te? I no està del tot clar sobre llet + suc, 150 cadascun?

Corneli, en quin ordre hauries de posar-te? I no està del tot clar sobre llet + suc, 150 cadascun?

Hi ha molt poc suc en una llauna de blat de moro.Primer vaig abocar tot el suc de la llauna en un got mesurador i després vaig completar amb llet fins al volum desitjat. Col·loqueu com de costum: llet + suc, mantega, sal, sucre, farina (en qualsevol ordre) i llevat.

Faig servir l’estufa des del 2009 i estic content de tot el que hi ha i de la tapa on la finestra no s’ha fondut

Si us plau digueu-me, no hi havia cap olor de la vostra estufa al començament de l’ús?

Digueu-me, però al començament de l’ús no hi havia olor a la vostra estufa?

No, no hi havia una olor forta.

Una altra adaptació de la recepta espiada a Internet:

Pa d'all
(per a un pa mig)

Productes:

• Aigua - 240 ml.
• Sal - 1,5 culleradetes. (8gr.)
• Sucre: 1,5 cullerades. l. (18gr.)
• Mantega - 2 cullerades. l (36gr.)
• Crema agra 15-25% - 2 cullerades. l.
• All picat: 2 grans grans o 3 petits
• Anet fresc picat finament - 2 cullerades. l. (uns 8 gr.)
• Farina - 450 gr.
• Llevat instantani sec: 1,5 hores l. (4 gr.) O fresc - 11 gr.

Col·loqueu els productes en l’ordre indicat, coeu-los al mode 1, pes 1 kg, escorça mitjana. El pa és deliciós!

I sobre el revestiment interior de la vostra HP, no s'ha escrit res especial: només "antiadherent"?

I sobre el revestiment interior de la vostra HP, no s'ha escrit res especial: només "antiadherent"?

Sí, "antiadherent".

Bé, ha passat un any d’utilitzar l’estufa Tefal.
Resultats: fa un any que no mengen pa i rotllets comprats a la botiga.
Cuinem pa segons la nostra pròpia recepta, un rotllo d’un llibre (pa de llet)
L'altre dia, una galleda rectangular va quedar fora de servei, el centre de serveis va dir que el nou només està a la vostra comanda, espereu 3-4 setmanes i costa 1200.

Vaig comprar Tefal OW4002 ahir. Vaig intentar coure pa de llet del llibre de receptes adjunt: 260 ml de llet, 50 g de mantega, 6 g de sal, 3 g de llevat, 35 g de sucre, 400 g de farina. Vaig mesurar tots els ingredients a una balança electrònica, exacta al gram. El resultat va ser quelcom terrible! Pa molt salat! No em vaig aixecar, l’alçada va ser de només 11-12 cm, l’havia de llençar, ni tan sols vaig alimentar els coloms perquè beurien. Digues-me què passa? Heu de confiar en aquest receptari? Vaig llegir en algun lloc que aquest llibre té receptes molt no verificades i és millor no confiar-hi. Tan insultant, va resultar el primer pa d’aquest forn i ara aquest brut truc. : girl_mad: Abans hi havia HP Panasonic, ho feia segons les receptes del seu llibre, tot anava bé, a més, en aquell moment no tenia cap balança, el mesurava en ulleres ...

Vaig comprar Tefal OW4002 ahir. Vaig intentar coure pa de llet del llibre de receptes adjunt: 260 ml de llet, 50 g de mantega, 6 g de sal, 3 g de llevat, 35 g de sucre, 400 g de farina. Vaig mesurar tots els ingredients a una balança electrònica, exacta al gram. El resultat va ser quelcom terrible! Pa molt salat! No em vaig aixecar, l’alçada va ser de només 11-12 cm, l’havia de llençar, ni tan sols vaig alimentar els coloms perquè beurien. Digues-me què passa? Heu de confiar en aquest receptari? Vaig llegir en algun lloc que aquest llibre té receptes molt no verificades i és millor no confiar-hi. Tan insultant, va resultar el primer pa d’aquest forn i ara aquest brut truc. : girl_mad: Abans hi havia HP Panasonic, ho feia segons les receptes del seu llibre, tot anava bé, a més, en aquell moment no tenia cap balança, el mesurava en ulleres ...

Molt estrany .... potser per error posa sal en lloc de sucre ??

llet 255 ml
sl. mantega 45 g (sense sal)
6 g de sal (1 culleradeta)
35 g de sucre (2,5 cullerades)
farina de blat 390 g.
llevat sec 3 g (1 culleradeta)

cada setmana el coño, només poso una mica menys de sucre, és molt saborós, però puja tota la galleda! Torna-ho a provar i ho aconseguiràs!

Vull una fàbrica de pa així, però per alguna raó no és on és. Potser algú sap on es pot aconseguir.

Sospito que ja no està a la venda, he comprat la meva durant molt de temps, fa uns 4 anys que la tinc o fins i tot més. Però el fabricant de pa és meravellós, des de fa tants anys que no hi ha queixes)

Hola. La galleda de la meva màquina de pa Mystery es va trencar. No hi ha ningú que fer, demanar-ne un de nou és gairebé inútil i costarà el mateix que la meva nova estufa.Vaig anar a Avito i estufes de segona mà i vaig trobar aquesta estufa. Yuzana, però no tant. Qui més els té? Estan bé? O encara busqueu alguna cosa més recent, tot i que el temps no té un efecte molt bo en la tècnica. Comparteix la teva opinió, si us plau.

Olya, el meu misteri està bé. I sé amb seguretat que les galledes d’alguns dels meus altres fogons són adequades per a ella, però ara, per desgràcia, no puc dir-vos de quines, ara, malauradament, en tinc diverses, i jo mateix no sóc a casa i no tornaré aviat. Sé que Tanyusha també el té (el que abans era "amb tsyfirki").

[Larissa]

Larissa, Estic content que la vostra estufa estigui bé. La meva galleda va volar. Més aviat, l’agitador va desaparèixer, en vaig trobar un altre, i és diverses vegades més gran i pesat que el meu. I vaig vomitar el lloc on estava fixada la batedora de la galleda. Entenc què es pot fer, però no hi ha ningú. I entenc que això va succeir a causa de l'agitador, que era difícil de retorçar-lo i mantenir-lo; no es proporciona un pes tan gran. No vull demanar cap galleda nova per això. Tot i això, no hi ha mesclador. Per tant, és més fàcil comprar una nova pa. Només penso, arrisca i compra aquest Tefal usat o encara un misteri nou. El misteri és el doble de car. Tot i això, encara no és una estufa cara, en comparació amb la resta.

Noies, digueu-me bones receptes de pastís de kefir per a aquesta màquina de pa, us ho agrairé molt
i, en general, és possible "ajustar" les receptes habituals de magdalenes com aquesta per a una màquina de pa, què s'ha de tenir en compte, excepte el pes?

Magdalenes en una pa (recollida de receptes)

gràcies per la resposta, però és al kefir que només hi ha una o dues receptes, per això, de fet, estic preguntant

Bé, aneu al tema i pregunteu com es cou un cupcake. El principi és el mateix per a totes les estufes x / no hi ha res de nou.
I seguiu les receptes, llegiu, feu preguntes als autors