Galetes "Zemfira"

Categoria: Productes de fleca

Galetes de Zemfira

Ingredients

100 g de mantega
150 g de sucre
1 bossa de sucre vainilla
2 ous
50 ml de llet
350 g de farina + 2 culleradetes de pols de coure
1/2 tassa de fruits secs picats finament (he afegit 100 grams de taronja confitada)
Per arrebossar:
3 cullerades de sucre
1 culleradeta de canyella

Mètode de cocció

  • Recordeu la cançó: "Recordo totes les vostres esquerdes ..."? Tan,

  • Galetes "Zemfira"

  • Barregeu la farina amb la pols de coure. Tritureu la mantega tova amb sucre i ous, afegiu-hi la resta d’ingredients i pasteu la massa. Folreu un paper de forn amb paper de forn. Unteu les mans amb oli vegetal. Separeu de la massa trossos de mida pruna amb una cullera, feu una bola suau, enrotlleu-la en un plat amb canyella i sucre. Poseu-ho sobre una plata de forn, aplanant lleugerament.

  • Es cou al forn preescalfat a T 200 ° (convecció 180 °) durant uns 15 - 20 minuts.

  • És tan boníssim, tan boníssim !!!


El plat està dissenyat per

20 peces.

Nota

La composició dels productes del lloc "receptes de Yulichkin" de Janochka, les proporcions són meves.

Lika
Separeu les peces de mida pruna de la massa amb una cullera, feu una bola suau,
Stеrn, probablement les meves prunes al jardí són més petites que les de la vostra botiga, de manera que s’hi enganxen moltes galetes: 28 peces
No vaig posar fruits secs, per ser sincer, feia mandra triturar a les 8 del matí. Va resultar deliciós, cruixent i al matí amb cafè

GRÀCIES !!!

Galetes de Zemfira

Probablement els vaig prémer amb força, no van resultar tan alts com els vostres.

Independentment de la mida de "prunes" i "planicies" no hi ha res !!!
La família ja es fa la pregunta: demà la mare es llevarà aviat i cuinarà galetes?
Irina_hel
Stellochka, tinc un més gràcies!
Les galetes de Zemfira són alguna cosa! Acabo de coure-la al forn, tastar la galeta encara calenta (i vaig sortir corrents de la cuina per no deixar-me temptar).
És cert que els vaig posar sobre una fulla molt a prop i es van enganxar
L’aspecte ha patit, però el gust no es veu afectat.
Galetes de Zemfira
Stern
Lika, estimada, les nostres prunes tenen la mateixa mida, només tinc més mandra que la vostra! Vaig enganxar la primera fila de "piques" normals, però em vaig cansar ràpidament i vaig decidir augmentar la mida.
Em vaig emocionar amb "aplanar". Tan sols enganxeu-lo per no caure de costat.

Bona sort Galetes de Zemfira i gràcies per l'informe!
Ganxet
Sternushka
Gràcies !!! Ahir a la nit també vaig coure aquestes galetes buscant ... A tothom els va agradar, aha! A partir d’additius: fruita taronja confitada + essència de taronja.

Cita: Stеrn

sortida: 20 peces
Sí, qui 20, i per a alguns (no assenyalarem el dit) - 33 !

Galetes de Zemfira

Lika
I ho he fet aquest matí.

"pluminess" va augmentar, "flatness" va disminuir - va resultar 16 peces

Vaig afegir fruits secs, cacauets triturats en caramel i canyella, els vaig enrotllar de bon cor.

Galetes de Zemfira

Gràcies de nou!!!
luchok
Les galetes són delicioses

Galetes de Zemfira

Stella, gràcies
Gerda1
mmmmmm yum-yum
Vaig resultar encara més mandrós i les prunes eren encara més grans ... Vaig enganxar 15 peces en total ...
No els vaig aplanar, però d'alguna manera es van estendre una mica, potser la farina estava humida ...
Gràcies per la recepta
Stern
Gerda1, per la teva salut! Galetes de Zemfira

Sí, i podeu afegir farina, en aquesta recepta no és fonamental.
sweeta
Galetes de Zemfira
I aquí teniu el meu "Zemfirchiki" amb ratlladura de llimona i coco-SASTÍS !!!
koziv
Increïble com sempre !!!!! Gràcies per la recepta !!!!
Les esquerdes van resultar molt "esquerdades"
Galetes de Zemfira
Vitalinka
Stеrn, us ha portat l'informe i moltes gràcies per les cookies. A tothom li va agradar molt.
Vaig fer dues racions alhora, però vaig aconseguir 60 peces. ... Fet amb sucre de llimona i fruits secs. Vkuuuuuusno!

Galetes de Zemfira
leka
Alguna cosa va passar per la sopa, però aquí vaig coure una porció doble de Zemfira, demà hi ha una fira a l’escola i els meus també tinc una tassa de te amb te.Què bonic que és, és molt bo agafar-lo a la mà i encara més agradable de menjar !!! Gràcies !!!

Galetes de Zemfira

Amb una norma doble, van resultar 1,5 kg de galetes !!!
mailgor
Strn, agafa el meu informe. Vaig coure per segona vegada consecutiva, al meu marit li agradaven molt les galetes.
Galetes de Zemfira
joies
A tota la família els encantaven les galetes! M’ha agradat aquesta galeta amb una tassa de cafè aromàtic, deliciosa!
Galetes de Zemfira
Stern
joies , benvingut al nostre fòrum!

A la salut Galetes de Zemfira i gràcies per l'informe!
Alenushka
Moltes gràcies per una recepta senzilla però deliciosa !!! He estat fent galetes el segon vespre. El marit menja a les dues galtes. A la massa s’hi van afegir ratlladura de llimona i pètals d’ametlla.
Stern

Alenushka , benvingut al fòrum!

A la salut Galetes de Zemfira i gràcies per l'informe!
Alenushka
Stеrn, gràcies! Aquesta nit faré la vostra recepta de pasta.
lelishna
Deliciós i molt ràpid. Vaig fer la veritat sense fruits secs i fruites confitades i amb margarina, perquè volia tenir galetes, però això no era tot. Però tot deliciós. La propera vegada ho faré tot com hauria de ser.
Només tinc 13 peces: m'agraden les galetes gruixudes. Gràcies per la recepta.
GolDFisH
Gràcies per la recepta! Molt saborós! només dolç per al meu gust. Al següent. Posaré menys sucre.
artemon
Moltes gràcies per les vostres meravelloses galetes !!!! : flors: tinc molt saborós amb xocolata i panses (no sé quines fruites confitades volíeu dir

Galetes de Zemfira
Stern

Artemon, salut Galetes de Zemfira i gràcies per l'informe!

Fruites de taronja confitades (indicades a la recepta).
inucya
Stеrn, aquí teniu el meu informe! Les galetes són realment delicioses !!! Moltes gràcies per la recepta Galetes de Zemfira
Stern


Salut, inucya Galetes de Zemfira i gràcies per l'informe!



Mona1
O, en lloc de coure en pols, podeu posar sosa apilada amb vinagre. O no. I quant per aquesta quantitat, si és possible.
Stern
Podeu substituir el bicarbonat per sosa apagada. 0,5 culleradetes n’hi ha prou amb refresc.
Mona1
Cita: Stеrn

Podeu substituir el bicarbonat per bicarbonat de sodi. 0,5 culleradetes n’hi ha prou amb refresc.
Gràcies, molt bones galetes, sens dubte les faré en un futur proper.
ksenija2775
Avui també ho he cuinat !! Ah i boníssim !! Realment no tenia canyella, així que vaig barrejar sucre i xicoira instantània i vaig fer rodar les galetes d’aquesta barreja. També podeu provar de barrejar-lo amb cafè instantani, per obtenir un gust de cafè. Gràcies, marcat com a marcador !!!!
Stern
Ksenia, molta salut per a tu Galetes de Zemfira i gràcies pel consell!



nazik
Gràcies per la gran recepta! El vaig coure diverses vegades. El més important és que tot és ràpid. Avui, en lloc de fruits secs, he posat panses Saboroses ...
Stern

Nadia, molta salut per a tu Galetes de Zemfira i gràcies pel consell!




Kurabye
Vaig coure al forn amb margarina i ens va agradar molt. Com volia galetes ràpides i fàcils de preparar i, sobretot, delicioses! GRÀCIES !!!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa