lyuba-s
digueu-me on comprar un molí per moldre grans amb pedres de molí de pedra, com ara un accessori Kenwood, però que treballa per separat. El vaig trobar a l'Amazònia, però diu que no ens l'envien. Potser no hi mirava
vatruska
Svetlana777sí, ho sé ... sobretot perquè Kitford també peca amb ressenyes personalitzades ... i esperarem a la propera acció, sobretot perquè les noies la cantaran i diran què i com ... però és interessant: algú té aquest Kitford i com funciona? Sembla que algú va preguntar-ho, però si algú va respondre, no recordo que fos clar.
Svetlana777
Svetlana, També vaig veure una pregunta sobre ell, però no hi ha respostes, la més interessant (tot i que no el necessito ja, però la curiositat continua sent
Cita: vatruska
primer esperarem a la propera acció, sobretot perquè les noies la cantaran i diran què i com ...
deixeu-los que l’utilitzin, però a fons, (el mantinc a la llista de desitjos per al tipus de mare, tot i que puc dir per mi mateix, però al poble ... allà ho heu de fer tot a l’estiu i, en conseqüència, vull facilitar la meva vida fins i tot a la cuina)
Mila56
Cita: vatruska
... però és interessant: algú té aquest kitford i com funciona? Sembla que algú va preguntar-ho, però si algú va respondre, no recordo que fos clar.
El vaig sentir a la botiga (no me’n recordo dels números) i el vaig estimar en pes, era lleuger i semblava que el bol era petit. No crec que pastarà ni massa de llevat per més de 0,5 kg de farina sense colar
I algú va escriure crítiques poc afalagadores sobre ell.
mowgli
Cita: Marpl
Avui per fi hem arribat a una nova màquina: First FA-5259-2.
ensenya el teu cotxe. En això crec. Com funciona? Feliç? Quant de temps l’has portat?
Marpl
Bona nit Natalia. La màquina és així: First FA-5259-2, i la foto és a sota.
Màquines de pastar
El vaig comprar fa una setmana per 5770 rubles, em va agradar molt el vídeo on es munten els blancs. També vaig tenir èxit i em va agradar com ella assotava els blancs, interfereix amb la massa (vaig interferir amb una triple dosi de manà, en què la mesura no era un got, sinó una tassa de 350 ml). Aquí teniu una foto.
Màquines de pastar
La carn picada encara no s’ha pastat, però quan faci pernil publicaré una foto. La placa de funcionament en diferents modes la publico més amunt.
mowgli
SOBRE! Marina, gràcies. Al meu entendre, aquest és el que volia prendre. Però em va confondre el baix preu. I semblaven escriure que alguna cosa era plàstic i que sovint es trencava, i després ho acabaven i sembla que ara ningú no es queixa ... És la màquina adequada? Aniré a Internet per buscar un altre aspecte
Marpl
I ara el seu preu ha augmentat. I hi ha moltes peces de plàstic en tots els models. I els blancs superen millor que Klatronic (me l'han donat a la República Democràtica del desembre).
mowgli
Bé, súper. Així que ho agafaré a l’estiu.
Esperem les vostres impressions. La meva massa també és barata i funciona molt bé. No es queixa. Què necessitem? Carn picada, galeta, massa per a pastissos ... No necessiteu gaire ... oi?
Marpl
Sí, també crec que sí, que per a ús domèstic n’hi ha prou.
lyuba-s
Hola! Bé, tinc la meva Bosch Mum 21N d'Alemanya. Vaig provar mentre 5 ous-fzbil 1000v pesen en algun lloc 8 kg, pesantMàquines de pastarVolia amb un bol de plàstic, però vaig treure alguna cosa d'una planxa Màquines de pastar




Màquines de pastar així és com es veu al meu plàstic més m'encanta tot el gran
Marpl
La foto mostra el bol i l'agitador com a la primera FA-5259-2. Em pregunto quin és el preu de Bosch?
lyuba-s
amb un bol de plàstic només hi ha una mare número 12 i, al meu parer, és més gran, tot i així calia comprar-lo. Aquest té uns ganxos d'acer pesats i la paella en si és pesada Màquines de pastar




El preu oscil·la entre 196 i 200 litres de cassola eshek per a 6 probablement




Màquines de pastar doncs aquí teniu el procés




Màquines de pastar galeta per a 5 ous




Màquines de pastar llestos




a Euromaid això, només amb un triturador de carn és 2 vegades més car i més enviament Sí, i no sé el triturador de carn, em sembla un turment, és millor per separat




L’he pres només per massa de pa i he torçat una mica la galeta per interès
Svetlana777
cap, Felicitats !!! Deixeu-ho si us plau!
Peter Push
lyuba-s, felicitats! Deixeu-ho només si us plau i serveix durant molt de temps. Si us plau, feu una sessió de fotos de pastar massa de pa.
Ànquica
lyuba-s, Enhorabona! Bonic cotxe!
lyuba-s
GRÀCIES A TOTS! Si no fos per vosaltres, estimats membres del fòrum, mai no hauria descobert un gran nombre de màquines de cuina. Pa una mica més tard, pel qual es va prendre




Màquines de pastar No sé quant tombar-meMàquines de pastar tanta massa fermentada líquida Però en el procés va resultar que calia posar-hi 2 vegades més, aproximadament un mig i mig o 2 kg de farina, també vaig afegir la massa del lot anterior i la farina Ara quedarà reposada 30 minuts més tard Màquines de pastarCool Spun primer al primer, després al segon i després al tercer 5 minuts, probablement estira de la mateixa manera, fins i tot no va xiuxiuejar i no es va espantar, no s’escalfa i queda arrelat al lloc




900 g de farina a les escates; al meu entendre, no n'hi ha prou




En aquest procés, per descomptat, seleccionaré la tarifa. Bé, us he mostrat tot el que he estudiat en els fòrums europeus abans de demanar-la: es tracta d’un autèntic batedor de massa. També inclou una batedora. Potent no salta sobre la taula i, tot i tenir una cassola aparentment petita, es barreja molt alhora.




En general, el vídeo no es carrega. També pasten 900 g de farina i més. El mateix, vaig remenar la segona vegada durant cinc minuts més, probablement es va pastar la massa. Vaig formar el pa just sobre la taula, sense farina i sense mantega.




I, tot i així, tot està bé, però treure la massa d’allà és d’alguna manera inusual, el pin es queda fora i cal tenir un raspador per a la massa i rentar-la també




Màquines de pastar aquest pa és de 2 lots




Màquines de pastar en el meu context, vaig dir que aquest pa és més suau




Ho he informat de tot!




rotllos: una massa de 900gr i un de 700gr i encara queden un rotllo i mig, l’he enviat a la nevera, només tinc 4 rotllos al forn
Peter Push
Ai, quin pa !!! Ets un mestre, Lyuba! I l’amassador amassa bé! Bé, aquí teniu una confirmació: si pateix molt de temps, alguna cosa funcionarà. Lyuba, permeteu-me que us doni alguns consells: primer, combineu tots els ingredients perquè es barregin i doneu de 20 a 30 minuts de repòs (aquesta pausa es diu autòlisi), i després pasteu. Bé, ja que sou fermentador, us recomanaré el "pa preferit d'Iziumkin" i el "pa en forma de gra sencer de Susli", busqueu-lo a Google, tot això és aquí, a KhP. Aquí mateix https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9229.0 i així https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52794.0 Bona sort!
lyuba-s
Peter PushI sempre ho deixo entre 30 i 40 minuts, i vaig escriure. I llenço farina als ulls Les meves mans no arriben a les receptes per mirar també escriuré que en lloc de sucre llenço una cullerada de mel i llevat al llúpol i obtinc pa fragant
Mila56
Cita: Marpl
Bé, tinc la meva Bosch Mum 21N d'Alemanya
Enhorabona per la vostra esperada compra. Deixa que agrada durant molt de temps.
Cita: lyuba-s
pesa uns 8 kg
Sí, per a equips amb aquest pes, definitivament és necessari un lloc estacionari




Cita: lyuba-s
aquest pa és de 2 lots
Pa excel·lent. lyuba-si quant va costar aquesta unitat en rubles?

lyuba-s
Mila56, Gràcies! Prou espai: visc a casa
Marpl
El preu ja s’ha escrit més amunt: uns 200 euros.
lyuba-s
i en rubles al voltant de 12, perquè quan l’euro va augmentar bruscament, en general, vaig tenir una mica de mala sort. Mentre els alemanys recollien el meu paquet, van agafar un altre miler o mig i mig a causa de la tarifa més cara




Em va agradar la massa: no s’enganxava ni a les mans ni a la taula. Sense farina ni mantega formava rotllos En una màquina de pa no funcionava
Mila56
Cita: Marpl
El preu ja s’ha escrit més amunt: uns 200 euros.
Cita: lyuba-s
i en rubles al voltant de 12
Normal, no car.





Marpl, Marina, No he oblidat la primera FA-5259-2 que vau comprar. També es va enfonsar a l’ànima. Només jo no tinc on (bé, absolutament enlloc) on posar el meu parc d’aparells de cuina, però tinc moltes ganes. Miro l'equip que es mostra aquí i em llepo els llavis. Has provat de pastar massa de pa amb el First FA-5259-2? Quanta farina amassa bé?
Marpl
Lyudmila, encara no hi he fet massa de pa, però pastava la massa per trobar mannà. Vaig preparar una triple dosi, on la mesura no era un got, sinó una tassa francesa de vidre transparent per 350 g, que conté 230 g de farina, el que significa que hi havia 690 g de farina, més una triple dosi de sèmola i sucre.Tot es barrejava perfectament. I assota perfectament els blancs en general. Ara es troba al costat de Klatronic (més petit d’alçada, però més ample), m’ha agradat molt el vídeo on assota els blancs, per això el vaig comprar.
Svetlana777
Cita: Mila56
Normal, no car.
bé, d'acord, si no fos per 40,33 EUR per al lliurament, sí, més la transferència de fons (si paypal 5 amb un policia, en una targeta 3 amb un policia, i fins i tot 4,2 per a embalatges addicionals (preferiblement), al final, arriba aproximadament el 15500
Ava11
lyuba-s, cap, pot que la compra us agradi i serveixi durant molt de temps. Lyubochka vol demanar ganxos de metall a la pastadora? Em va agradar directament. Vaig anar recentment i vaig mirar la mare senzilla, la batedora a la botiga, bé, d'alguna manera no es va enganxar. Estic buscant una batedora de massa, Kenwoods és bo, però el preu! I aquí sembla que les funcions són les mateixes i el preu és raonable. La necessito per pastar pa i galetes, magdalenes. Què creus que pot substituir el mesclador planetari?
lyuba-s
Ava11, ganxos d'acer, pesats, vaig muntar-hi una galeta. La crema de proteïnes també es fabricava a YouTube, encara no ho he fet. La vaig escriure amb una targeta sber sense un joc de begudes i no amb una batedora de massa, em va valer la pena. A Sant Petersburg, ens costa 25 i més de cinc enviaments per part de tres empreses, fins i tot me’n vaig assabentar de prop de 5 Però des d’Alemanya amb aquests diners em van enviar 14 kg 10 articles una caixa enorme Rendible!
Mila56
Cita: Marpl
Ara es troba al costat de Klatronic (més petit d’alçada, però més ample)
Per a mi, l’afegitó clau és que ocupa més espai al pla (en amplada)
Cita: Svetlana777
si no és per 40,33 EUR per al lliurament, més la transferència de fons (si paypal 5 amb cop, targeta 3 amb cop, i fins i tot 4,2 per a embalatges addicionals (preferiblement) al final, surt aproximadament 15500
No és una pena si la tècnica és genial. On anar, vols ... I quan realment vols, pots !!!





Cita: Marpl
690g de farina, més sèmola i sucre, triple dosi.
Sí, el volum és bo.
j @ ne
Lyuba, m’alegro molt que l’elecció acabi amb una compra meravellosa. I l’ànima es va posar a l’instrument i va sortir el pa, una festa per als ulls. I van fer bé que van triar un bol de metall, és més fiable amb el volum del vostre lot. I l'ordre "estranger" dominat - respecte!
Fishgor
I aquest model Bosch és Bosch MUM 6N21?
Segons tinc entès, se la van endur a Ebei a Alemanya? Si no és difícil saber quines botigues.
lyuba-s
Svetlana777, aquest és el problema de Sberbank amb altres passades
Fishgor
Després de pastar la massa de pa en pastadores de massa com Bosch N21 o First FA-5259-2 ... heu mesurat la temperatura de la massa? Em pregunto quins són els límits.
lyuba-s
Fishgor, Mai no se m'hauria acudit mesurar la massa i el pa en una prova amb calor. Mai no em vaig posar que sigui més fred al lot, que a la prova
Clara
Cita: Mila56
Has provat de pastar massa de pa amb el First FA-5259-2? Quanta farina amassa bé?

Vaig pastar 1 kg de farina, el procés es va descriure anteriorment. Crec que aquest és el límit
Mila56
Cita: Clara
Vaig pastar 1 kg de farina, el procés es va descriure anteriorment. Crec que aquest és el límit
Per a 1 kg de farina, això és més que suficient per a mi.
Ava11
lyuba-s, gràcies per la resposta! M'agrada aquesta màquina!
Noies, digueu-me que hi ha propietaris de Profi Cook PC-KM 1096?
En realitat és gran, diu 10 litres en un bol. És interessant pastar bé entre 500 i 700 grams de massa de llevat? O encara ho és per a un gran volum? I batrà altres 4-5 ous o simplement untarà a les parets ?? M’atrau un motor potent, encara 1500 W.
Hi ha un altre model més petit, però hi ha un munt de tot, una batedora i una trituradora de carn, no els necessito, tot hi és per separat. No veig cap sentit duplicar. M'agrada aquesta marca, fa un any que utilitzo PC-MKM 1074, estic satisfet. Per descomptat, podeu pastar la massa tant allà com a la thermomix, però aquesta, com es diu, és una cançó completament diferent.
vatruska
Les noies que agafaran primer (hi ha una oferta especial per a l’ozó) amb un 20% de descompte, s’inclou a la llista. Promoció per als treballadors de l'estatus.

🔗

Svetlana777
Cita: vatruska
20% de descompte, s’inclou a la llista. Promoció per als treballadors de l'estatus.
Gràcies, però d'alguna manera el 20% no és suficient, per alguna cosa que no agraeixen Statusnikov (abans, les accions eren més barates ... Esperaré,
lyuba-s
I encara vaig remenar en una caixa de sota un Bosch i vaig trobar una espàtula de silicona. Bé, almenys vaig mirar que devia estar inclòs al kit
Svetlana777
Cita: lyuba-s
I encara vaig remenar en una caixa de sota el Bosch i vaig trobar una espàtula de silicona
Doncs bé, els alemanys van tenir cura de vosaltres ... busqueu una altra cosa que us pugui semblar interessant.
lyuba-s
Per desgràcia, res més no sembla ser-ho




aquest molí Bosch amb moles numerades 7 és adequat, però a la botiga només n'hi ha 4,5 i 8, m'agradaria portar-lo per separat i no sé on




només un molí de cereals i de gres independent
Peter Push
Cita: lyuba-s
només un molí de cereals i de gres independent
lyuba-s, Els "molins manuals Messerschmitt" de Google (molt similars als accessoris del molí Kenwood) i els elèctrics són Original Salzburger. El plaer no és barat. Tot i això, aquesta és la meva opinió, hauríeu d'haver pres Kenwood i el broquet del molí, hauria estat més barat ((((
Svetlana777
cap, mira Ali, aquest (jo també buscava un molí, ho vaig cavar tot, però o bé els preus passen pel sostre o realment no el tritura. el poses a la farina, mira l’enllaç, però demana al teu fill que el porti, allà són molt més econòmics (hi ha fins a 3 tones, només l’entrega) estimat, llegeix les ressenyes

tuskarora
Noies, hola. Vaig venir a consultar.
La instal·lació és la següent: Amic meu, el tord li va trencar el braç. Em demana que li digui a la pastadora que tombi la mantega fins que la mà es cicatritzi, i també per a la prova. A més de l’amassadora, no li cal res. Però vol alguna cosa bona. Què aconsella? Pel preu, una cosa mitjana.





Noies, i qui es pot comparar, quina és la diferència fonamental entre Clathronic 3636 i 3630? No ho puc entendre, tot sembla ser similar.
Mila56
Cita: tuskarora
Quina és la diferència fonamental entre el Clathronic 3636 i el 3630?
A la primera, hi ha una batedora d’1,5 litres al paquet, que es col·loca a la part superior durant el funcionament. Però a la foto vaig veure que tenia una vora, la part que es posa sobre un passador de plàstic, cosa que pot provocar el trencament d’aquesta part de la vora. La part de plàstic del batedor pot esquerdar-se si s’utilitza incorrectament. Per exemple, si pasteu la massa d'un pastís amb un batedor i pot tenir diferents gruixos, però segons les instruccions, aquesta massa s'ha de pastar amb un broquet en forma de K, només no tothom segueix les instruccions
A la segona (3630) no hi ha batedora, però la part de la batedora sobre la qual vaig escriure és de metall (a la foto), cosa que és bona.
tuskarora
Gràcies. Jo també ho he descobert. Un altre 3636 té 8 velocitats i 3630 té 6 velocitats.
lyuba-s
Hola a tots, ara vaig anar als alemanys. Em van agafar 50 euros i em van tirar 50 euros a la cassola de pastar més. Al curs tinc, per descomptat, msm 64085, hi ha massa a les pastissetes, però és molt febre al ratllador de patates fregides. el costat és més pesat i les forces centrals no funcionen. No obstant això, potser alguna cosa em passa. L'amassador és bo. Aquesta vegada hi he jugat les galetes correctament. Però per a petites quantitats no és adequat
lala2
Noies, que hi estan interessades, recentment he comprat una primera pastadora FA-5259-2, he fet una massa de galetes, he barrejat 2 vegades aproximadament 2 kg de carn picada per a costelles 2 vegades, les impressions són positives, si s’adapta bé a la carn picada, s’enfrontarà a la massa, però hi ha , les muntures per a les corol·les són de plàstic, sembla molt poc fiable.
lyuba-s
I la meva massa bosch de 2 kg es gira tranquil·lament, els batidors i els ganxos són tots d'acer. Estic content amb el meu bosh. Aconsello a tothom




2 kg de farina

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa