Moira
Còctels ... crec que sí.
Moira
Sóc jo de nou. Perdoneu que us molesti amb preguntes. Parlo de massapà de nou.
Rascat sense fons amics i vaig trobar un dolç port blanc. ))) Vaig comprar glicerina a la farmàcia, però diu: per a ús extern.
Puc posar-lo al massapà?
De Lisss
llauna! Ho poso així! el metge em va dir que pots
Moira
Cita: Lisss

Gràcies))
De Lisss
les noies, que tenen divuit anys, divendres, així que vaig haver d’engreixar la meva sedna amb un corrent del meu calçat ... l’he begut ... ara no arribo al sofà
Moira
sóc jo de nou

el massapà es feia a partir de la meitat dels ingredients. Va resultar ser una cosa semblant a la pasta de pa de pessic. un està cobert, si es pot dir així. El massapà no és massa elàstic, llàgrimes. Això no va afectar l’aspecte de la magdalena per a millor. Potser, d’alguna manera, podeu ... suavitzar-ho? No sé .. és d'algun tipus. trist
De Lisss
Moyrochka, daurat, ja que s’assembla a la pasta de pa de pessic - o bé el massapà no es va moldre prou bé, o hi havia menys sucre en pols ..

i posar una foto del teu turmentador? pensem què hem de fer ...

Moira
De LisssMai no he tingut una magdalena tan espantosa en tota la meva vida.

fet 250 grams de sucre en pols per cada 100 g d’ametlles. potser cal encara menys?

Magdalena de Nadal anglesa
De Lisss
Moyrochkabé, el massapà de la foto és un massapà força decent, de plàstic.

el massapà de la magdalena es planxa amb una planxa especial, però no la tenim, l’hem de fer rodar amb alguna cosa plana i dura. Acabo de prémer-la a la superfície de la taula i vaig anar així a la taula per anivellar la superfície, a cada costat. fer-ho fins que el massapà estigui sec i endurit i mireu: s’equivoca una mica?

Moira
sobre una taula neta o sucre en pols?
Moira
encara cal tapar-lo amb alguna cosa a la part superior. (((quin llentisc recomanaria?)
De Lisss
si s’aferra a la taula, fregueu-lo amb sucre en pols, per no til·lar.

Compro llentiscles, no ho faig jo mateix, així que no sé ni què aconsellar .. aquí tenim tot un tema sobre el llentiscle, llegiu-lo, potser trobareu alguna cosa adequat https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=418.0
Moira
També ho provaré amb llentiscle, en cas contrari és massa espantós ((
Moira
De Lisss

I si poseu llentiscle a sobre del massapà, heu de greixar massapà amb alguna cosa per enganxar?
De Lisss
Moira, Crec que es pot untar massapà amb vodka i posar-hi llentiscle per sobre. només cal anivellar el massapà tant com sigui possible, en cas contrari encara no serà molt igualat. i després el llentiscle, tot i que és tou, el planxa amb alguna cosa, fins i tot sobre la taula .. perquè s’estengui i ompli les irregularitats.
Leska
Cita: Lisss

Leska, s'ha de segellar llavors. amb paper de forn, paper d'alumini i embolicar una cremallera de plàstic en una bossa. És imprescindible protegir-se de la humitat: hi ha molt sucre al pastís i es cou durant molt de temps, és a dir, la higroscopicitat és fantàstica, s’estirarà i es deteriorarà de l’aire ... però no sé ni què fer amb la temperatura ... potser fins i tot catòlica menjaran Nadal?
Rozhdestvensky no va durar fins al Nadal ... el que va influir tan específicament i no va entendre ... la resposta és una mica enfangada ... o el fet que, fins i tot en forma envasada i sense injeccions de vi i vodka, encara aspirava la humitat i es feia pesat, o celebrem el Cap d'Any amb els amics que marxen abans del previst ... però ni tan sols van quedar CRUTS del cupcake! Vam demanar a tots els implicats en aquest MIRACLE-KEKS que transmetessin els nostres arcs més profunds i els nostres millors desitjos

Moira, no tormenti la magdalena: espolseu-la amb pols per sobre i feu un envàs preciós, ja que no quedarà a la taula més de 5 minuts
De Lisss
Leska, ja veieu, el cupcake estava cansat a la carretera, ja no podia existir, així que vaig menjar. Estic content que el meu fill m’agradés, ell i vosaltres, la meva felicitació per la propera NG i els millors desitjos !!
Moira
Aquí tens...

Durant tota la nit vaig estar ocupat amb el llentiscle. I això és el que va passar. Per descomptat, no és el que volia, però ja sembla més regal

Juntament amb el meu fill, vam emetre dues magdalenes per enviar-les. Llàstima que només hi hagués tints daurats, platejats i de color verd brillant

En realitat, això és el que va passar

1. Magdalena de Nadal anglesa
i
2. Magdalena de Nadal anglesa
De Lisss
Moirasense paraules !! aquí teniu la veritat: la paciència i el treball ho trituraran tot! va sortir molt bé, festiu i maco!

i quin llentiscle heu utilitzat: comprat o fet segons les receptes del fòrum? doneu-me un enllaç, si us plau, què passa si les noies són útils?
Moira
Gràcies!
Es tracta de pasta de llet segons la recepta local. Llet condensada, llet en pols, sucre. pols i suc de llimona. La veritat va ser pastar i afegir pols durant molt de temps. Però sembla que ha sortit bé. Jo només feia servir la meitat, la segona la posava en una bossa i nevera, abans de Nadal.

Publicaré els meus regals demà. Això és només .. Necessiteu posar-los en una caixa o podeu posar-los en un paquet?
Gasha
Moirochka, en primer lloc, felicitats per l’èxit de les obres dels justos !!!

En segon lloc, és clar, - en una caixa, empaqueteu-lo bé, i després - en un paquet, si per correu ... Mireu, per exemple, aquí

🔗

aquí teniu els patrons de les caixes

🔗

Aquí hi ha les respostes a aquesta pregunta als comentaris

🔗

Aquí hi ha més caixes

🔗

Aquí teniu un embalatge interessant

🔗

I aquí

🔗
===========================

PD No cal que em pregunteu sobre les caixes, no les he fet, només les he trobat buscant
mar39
Moira, ho has fet molt bé! Bon regal!
De Lisss
Moirasi tenim sort i venim Leska- Marina, compartirà la seva experiència: recentment li va transmetre una magdalena així

però crec que és perillós enviar un paquet tou: posaran una caixa a sobre, iiiiii ..... així que empaqueteu-la amb cel·lofana, lligueu-la amb una cinta i poseu-la en una caixa dura així. i així es pot enviar ..

i Gasha ens va proporcionar valuoses opcions d’embalatge: jo estava allà mirant, tot és més bonic ...
Moira
Moltes gràcies a tots pels consells i enllaços.
S'han trobat caixes adequades. (Emportat a la feina al taller dels cartoners)

Quan els meus regals arribin als destinataris, compartiré les seves impressions amb vosaltres.

De Lisss
a quins propòsits no es va dir als cartoners? no heu de compartir un cupcake?
Moira
Costarà !!!!! No és suficient per a mi!
De Lisss
Bé, l'any que ve, decidiu novament aquesta gesta, o és que ja s'ha acabat l'entusiasme?
simfira
Lisss, si el paper està tot humit, el canvieu per assecar-lo?
De Lisss
Sí, millor canvi!

i què és, per què cru?
Gasha
Cita: Lisss

i què és, per què cru?

de llàgrimes ...
Omela
Cita: Gasha

de llàgrimes ...
Choy ... pren una copa cada dia. O un cop per setmana ??? Com una mica.
simfira
No sé perquè? Jo mateix pensava que ara està en pèrdua. Després de la impregnació, l'embolcallo amb paper, paper d'alumini i una bossa. O el paquet no és necessari?
simfira
Bé, no tot el paper, sinó aquells llocs que toca el gat de dalt a baix
Gasha
Cita: simfira

No sé perquè? Ara mateix està en pèrdua, ho vaig pensar en absolut. Després de la impregnació, l'embolcallo amb paper, paper d'alumini i una bossa. O el paquet no és necessari?

reacció normal del borratxo ... va beure i va suar !!!
De Lisss
simfira, tot és correcte: en paper, paper d'alumini, paquet. "Aboqueu" una magdalena un cop a la setmana? raspallar amb pinzell, oi? si tot és així, tot està bé. però canvieu el paper per si de cas. i deixeu-ho sense vestir sobre la taula un parell d’hores demà, deixeu-lo ventilar

i seria encara millor: mirar la foto i que el paper fos visible ... en cas contrari no entenc ben bé com es comporta així ...
simfira
d'acord, ens veiem demà
Girafa
Club secret d'alcoholistes. El meu marit encara recorda l’estiu quan el vaig trucar a la feina i li vaig demanar que comprés vodka o aiguardent de tornada a casa. I després un cop per setmana ballant amb aiguardent a taula. Realment espero que no es decebrà.
Moira
De Lisss
Cita: Lisss

Bé, l'any que ve, decidiu novament aquesta gesta, o és que ja s'ha acabat l'entusiasme?

Prendré la decisió final després del tast)))) En cas contrari, no el vaig tastar realment. Però, de moment, crec que l'any que ve cuinaré al forn. )))
Gràcies de nou pels consells i ajuda.

I per cert, la pregunta. Quan feia pasta de llet, em quedava la meitat.El vaig embolicar amb cura en cel·lofana i el vaig posar a la nevera. Ahir li vaig clavar el dit: és una mica gruixut (((Quedarà allà dues setmanes més i com puc suavitzar-lo més tard? O l’hauríem de llançar immediatament i tornar-ho a fer?)).
Nataly_rz
De Lisss, Reconeixeu Lyudok?

Magdalena de Nadal anglesa

És ell !!!

PD: es va deixar per fer un regal a un company de NG, en una empresa de TI, de manera que és tan inusual
simfira
Magdalena de Nadal anglesa
Liss, aquesta flema la tinc, poca o molta? Embolicat
De Lisss
però el meu, aquest any, el primer que va sortir de casa avui

Magdalena de Nadal anglesa
Moira
De Lisss
Doncs què bonic !!! Com es van fer els flocs de neu? i el color és tan intens.

I avui també he decorat una magdalena per a pares, tots els mateixos arbres. En tinc un de pàl·lid (((

Però aquesta vegada el massapà és molt suau i elàstic, i el llentiscle s’ha escalfat amb normalitat al microones.

Magdalena de Nadal anglesa
Lora0209
Bon Nadal a tothom !!!!
Magdalena de Nadal anglesa
Magdalena de Nadal anglesa
Lora0209
bé, què puc dir ... molt picant, aromàtic, amb un gust ric de les vacances
Magdalena de Nadal anglesa
Magdalena de Nadal anglesa
Nagira
De Lisss
Luda, gràcies per una recepta tan perfumada i festiva! Finalment es va rastrejar amb un informe
Anava a fer-ho durant dos anys, normalment preparem pa de pessic de fermentació llarga per Nadal, i aquest any he trobat temps i també he afegit el teu pastisset als balls amb panderetes
Magdalena de Nadal anglesa
Aquest és el farciment: fruites: cirera, pinya, pera, préssec i panses de tres colors; fruits secs: ametlles, avellanes, anacards, pacanes, festucs; espècies (1,5 culleradetes cadascuna): canyella, clau d’olor, nou moscada i CARDAMONA NEGRA (per primera vegada, un aroma molt sofisticat!)
Magdalena de Nadal anglesa
Què puc dir: si els ingredients es seleccionen al gust, doncs cupcake es pot menjar immediatament! Ho he intentat!
I fins i tot les primeres engrunes no comptaven; al cap i a la fi, el pa s’esmicola ...
Potser perquè he canviat lleugerament el component de sucre: 100 g de sucre + 50 g de xarop de canya fosca + 150 g de mel + 50 g de melassa. melassa i mel: aglutinants exactament viscosos
Magdalena de Nadal anglesa
Un de nosaltres encara estava calent i, sorprenentment (aquí es van espantar, espantats per la maduració), el pastís es va omplir tant de gust com d’aroma: victòria: només s’empassa la llengua! Després de 3 setmanes, va continuar sent el mateix saborós, però no més saborós, només va augmentar l'aroma de rom, en el sentit que feia una olor més forta amb alcohol que després de coure-la i la primera untada amb rom.

A finals d'any faré una porció doble.

Girafa
Pel que sembla, el Temko es va netejar, no veig el meu informe. Un resum de la sèrie anterior. El meu fill ni tan sols va provar el pastís per la simple raó que no reconeix cap additiu de fruites i baies a la cocció. El marit i la filla no van expressar cap delit evident. Però .... Vaig tenir una magdalena i la vaig pessigar tranquil·lament per determinar la vida útil. I d'alguna manera, la meva filla i el meu marit em van atrapar fent això. Bé, què puc dir ... Ara l’utilitzen una mica per allargar el plaer, però van dir que prepararien la seva pròpia fruita confitada per a l’any vinent. Així que gràcies de nou per haver-me arrossegat a aquesta aventura de sis setmanes. Personalment, m’ha agradat molt el procés
De Lisss
Cita: Moira

És massa aviat? I llavors ja vaig, miro tota mena de fruits secs / fruits secs))

MoiraSí, recentment he cuinat aquí en aquest enllaç - https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177150.0, Allà vaig mullar la fruita durant un dia i, de seguida, vaig recordar la magdalena. Podeu cuinar aquest "gos abigarrat" per escalfar-lo. molt saborós, i fa olor de rom, gairebé com el nostre

Cita: ShuMakher

Tinc una altra mentida sense menjar

SchuMakher, kaneshna, no és gros, no se’n pot menjar molt!
Moira
Cita: Lisss

Estic per obsequis més grans, tot i així, cuino .. Tinc bols d’alumini tan profunds, de 10 cm de diàmetre, els cuino ..

Per tant, crec que són massa petites. Em fa mal tallar els pastissets. Després s’han de tensar. I si està en el formulari, podeu fer-ho amb l'esmalt, des de dalt.
chaki2005
M’encanten els pa de pessic picant ....: nyam: Tinc fabricants de pastissos de silicona i un conjunt de salsitxes de tefló: 3 peces i totes de diferents mides. Què és millor?
tuskarora
Noies, l’any anterior vaig cuinar alguns pastissets (els que s’han de portar) en pastissos de paper. Tot està bé, no es crema res.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa