Fabricant de pa Ariete 130

[Instruccions, incloses en rus: 🔗]

Instruccions, incloses en rus:
🔗

Qui té una màquina de pa Ariete 130. Qui sap com funciona el programa Postres. Que podeu coure-hi o no cuinar-ne gens.

[Fabricant de pa Ariete 130]

Fabricant de pa Ariete 130

Els nens van donar una màquina de fer pa Ariete 130 a gent gran coneguda. Els intents de coure pa segons la recepta del llibre van donar lloc a un resultat negatiu: (En general, no és d’estranyar. No està clar només COM resoldre el problema! Ho vaig trobar amb el meu: vaig anar al lloc i després de llegir vaig comprendre què i com canviar i Comença? I què passa amb aquest model? Com ​​puc veure, ningú no té aquesta estufa :(

I no veig la diferència de quin tipus de fabricant de pa. Podeu prendre qualsevol recepta, el més important és no confondre’s amb les proporcions i amb el llevat també. Potser encara no tenen experiència

Això és tot l’horror de la recepta! Com he vist .. Tenia més preguntes que entendre què i com fer!
Aquí teniu la recepta bàsica del pa:
llet 430 ml
sucre 1,5 cullerades. culleres
llevat de cervesa seca - 1 sobre
oli - 40 gr
barreja de farina sense gluten - 500 gr
sal 1 culleradeta

això és per al pa, que pesa 900 grams

De seguida tinc una pregunta: on hi ha tanta aigua i tant de llevat? comparant amb el meu pa principal: tinc una baguette mulenex. Així doncs, hi ha 315 ml de llet i 550 g de farina i només 2 culleradetes de llevat! i què fer? prendre la meva recepta verificada o què?

Pren una recepta provada, per descomptat! Hi ha un error en aquesta recepta. Massa líquid per aquesta quantitat de farina! O trobeu una recepta al nostre lloc web. Hi ha moltes bones receptes provades per a qualsevol marca d’HP.

[lkrolik]

lkrolik !
Jo tenia l’estufa d’Ariete. Hi vaig coure segons les receptes d’aquest lloc i tot va sortir molt bé.

L’estufa és normal, no es pot tirar el llibre ... però no s’ha de confiar en ell)))
Cuino al forn segons les receptes del fòrum. I del llibre faig servir receptes de pastissos: delicioses! El més important és no prendre el llevat en una bossa ... Probablement tinguin bosses diferents ... o una mordassa del traductor;)

Hola! Vaig comprar el mateix fogó l’altre dia. Segons la seva recepta, no va passar res. Estava terriblement molest. Però he trobat aquest lloc: he estudiat diversos articles, i ha acabat. El més important és la proporció de líquid i farina. Per a dos gots de líquid total prenc 1,5 cullerades. l sucre, 1 cullerada de llevat i la mateixa quantitat de sal. Aboqueu primer la farina amb 2,5 tasses (mesurant, del kit, i després afegiu-hi una cullerada fins obtenir un kolobok. Tot funciona. He cuinat només pa blanc, d'una barreja de farina de blat i sègol i un pastís. Tot va funcionar bé. És important seguir les receptes, però també controlar-les el procés també és necessari. Gràcies als creadors del lloc, molta sort

El fabricant de pa Arirte 130 és bo. El pa es cou bé i és senzill: no hi ha ous, i dolç amb mantega i ous i sègol, la massa també funciona bé. Coeu sobre una escorça mitjana, tot està al forn. Podeu programar-lo vosaltres mateixos per coure-hi pa de sègol.

Moltes gràcies. M’agrada molt aquest model, però per alguna raó ningú el té, almenys ningú el reconeix. Alguns diuen que els Ariets tenen pa cru dins. Tot i que em sembla que sempre el podeu acabar, de sobte alguna cosa. Crec que em centraré en ella.
Pel que tinc entès, en el programa de massa, podeu fer massa per a pasta i massa per a pastissos i dumplings?
Segons la descripció, hi hauria d’haver 3 pesos, és així? Ho dubto, perquè alguns es van queixar que va resultar que 2. Estic interessat en tot amb tant detall, perquè a la nostra ciutat els fogons només es poden demanar a través de la botiga, a les botigues encara no està disponible, de manera que no serà possible veure-ho personalment i tocar-lo.
El programa de postres és realment incomprensible ...

Escrius que pots programar-te, en quin mode? No he llegit sobre això en cap altre lloc. Si és així, es deixa caure Orion-205.

Tinc dos pesos de 900 g i 750 g a la meva paella arirte 130.Hi ha 12 programes en total, els darrers 12 són de programació. Per això el vaig comprar. Podeu configurar qualsevol moment per pastar, estratificar i coure pa. Hi cuino pa de sègol. Quan vaig comprar immediatament, vaig provar pa ràpid al programa 4 segons les instruccions d’HP, va sortir bé, només es couia tot en lloc d’aigua, vaig tirar llet d’aigua per la meitat i després al programa 1: el pa normal també el va recalcular una mica segons les instruccions, de manera que la proporció de productes secs i líquids fos aproximada. 0,6 ... amb cua. Després tot funciona. Va coure pa francès -3prog., 5prog-dolç pa, 6prog-cake (això és sense llevat, però amb fornejat en pols), 8prog-pastat (pizza feta, dumplings). Mai no hi ha hagut cap pa cru a l’interior. De vegades s’assenta l’escorça superior del pa de sègol, però això és culpa seva: molta aigua. Prenc el llevat SAFmoment, ara són per coure i per a pizza. La farina és senzilla.

Gràcies, he descobert els modes. Taki sobre el pes de 500gr. fer trampa ... Però crec que això no és un problema. Queda una mica per recaptar diners, i junts descobrirem què són les postres.

Alguns diuen que els Ariets tenen pa cru dins.

El programa de postres és realment incomprensible ...

No tinc 130 anys, però des de fa diversos anys no tinc mai pa cru! Pel que fa a les postres, a més d'aquest programa, també hi ha un programa "melmelada" o "melmelada"? Potser és això?

[11 Postres (POSTRE): pastar, infusionar i cuinar postres]

No hi ha embús ni embús: aquest és el programa 7. Aquí teniu els programes del meu Arirete 130 HP
1 Pa normal (BÀSIC): pastar, fer llevat i coure pa normal.
2 Pa de segó (BLAT SENSE): pastar, fer llevat i coure el pa de segó.
3. Pa francès (FRANCH): pastar, fermentar i coure amb un temps de prova més llarg. Pa amb una crosta cruixent i un nucli tou.4 RÀPID: pastar, fer llevat i coure. Pa de consistència més espessa.
5 Pa dolç (DOLÇ): pastar, fer llevat i coure el pa dolç.
6 Cake (CAKE): pastar, llevar i coure amb bicarbonat de sodi o en pols.
7 Melmelada (melmelada): feu melmelada i melmelada de taronja.
8 Pastat (MASSA): Pastat i llevat sense coure.
9 Cuina molt ràpida (ULTRA FAST): pastat, llevat i cocció. Pa de consistència més espessa.
10 Forn (BAKE): només productes de forn sense pastar ni llevat. Aquesta funció també és necessària per augmentar el temps de cocció del programa seleccionat.
11 Postres (POSTRE): pastar, infusionar i cuinar postres.
12 Cuina casolana (programa propi) FET A CASA

Per cert, he intentat trobar instruccions per a l’arieta 130 fins i tot en llocs estrangers; no he trobat res

Hola! Tinc el mateix julivert: res és clar amb aquestes postres. Ja he buscat tota Internet.
Estic molt satisfet amb el forn en si: domino tot tipus de pa, magdalenes, surt bé i saborós. Faig sègol per a mi, per a la meva família, que és més dolça.
Crec que els fogons són molt bons, funcionals i que la relació qualitat-preu és avantatjosa.
Però aquestes postres són només un misteri del segle. Potser és com un fabricant de iogurt?

[Probablement tinguin bosses diferents ... o un gag del traductor;)]

Probablement tinguin bosses diferents ... o un gag del traductor;)

És cert, les instruccions són incompletes i a més traduït incorrectament al rus!

El vaig llegir en anglès, on la dosi era diferent del mètode presentat en rus, per exemple, amb te i cullerades.
I, en general, quin tipus de llevat de cervesa hi ha ??? Divertida ....

Aconsello a tothom: treieu les receptes provades del lloc, no enganyaran, jo mateix vaig començar una vegada!

El fogó es va portar dissabte. En general, m’agrada tot. El primer dia després de llançar accidentalment un programa incorrecte, van intentar cancel·lar -no va passar res. A la segona, va resultar per alguna raó. Pel que sembla, em vaig adaptar a prémer aquests botons tàctils amb la durada i la força necessàries (més precisament, sense ella). Vam intentar desconnectar-nos de la xarxa (durant 10 minuts, com en les instruccions, activeu-la), recorda la infecció. En general, es van activar i després de 20 minuts, la mateixa història. Així que el programa va quedar "oblidat" al cap de mitja hora.
Va coure pa corrent (més precisament francès), va fer massa per a panets i pizza. Fins ara, tot funciona. Les receptes de les instruccions són esgarrifoses. A la mateixa caixa i a les instruccions, tal com he descobert, prometen dues mides de pa, al forn (adhesiu), ja són 3.
Res no està clar amb les postres.

Enhorabona!
Tampoc per a mi el programa no es va cancel·lar per primera vegada: el noi venedor de la botiga es va ensopegar accidentalment amb ell, així que llavors no vaig pensar en res millor com coure el pa. Va funcionar, però estava malament (encara no coneixia aquest lloc). Però aquell vespre vaig entrar en línia, vaig passar per aquí i vaig rehabilitar la meva compra als ulls de la família
Ara estic content.
Bona sort!

Qui cou pa sobre quina escorça? Vaig provar la llum, bé. El del mig em va semblar una mica fosc. Encara no he decidit pel més fosc.

[Alisa_t]

Alisa_t , tot depèn de la recepta, bé, ho entendreu més endavant. Si el pa és prou ric, conté més sucre, productes lactis o ous, llavors l’escorça serà més fosca. En absència d’additius, l’escorça serà lleugera.

Si us plau, em pot dir què es mostra a la pantalla Ariete 130 durant un programa? (és possible esbrinar l'hora de finalització de cada fase del programa, o simplement tot el programa?). Quin programa és el millor per coure pa de sègol? El motor s’escalfa massa quan es barreja? (per exemple, Panasonic té una fulla d'agitador independent per al pa de sègol i escriuen que el motor és més potent). Gràcies per endavant.

Fases del programa: es visualitzen (a continuació amb minúscules), a la pantalla, l’hora de finalització de tot el programa definit. El temps que dura cada cicle no està clar, no hi ha cap paraula a les instruccions. Sègol al forn al programa del pa francès.

Instruccions, incloses en rus:
🔗

I quants elements calefactors hi ha, un o dos, i importa?

Deu està sol, caminant pel perímetre.

Cuino pa de sègol al programa número 12 (el meu propi programa). Després d'estudiar el fòrum, es van premiar 2 programes. Fer el número 1 o el número 2 és aproximadament el mateix. HP recorda l’últim programa marcat després de l’aturada.
Negre. pa Negre pa
№1 №2
Pastar 1 10 14
Llevat 1 20 20
Pastar 2 10 6
Llevat 2 10 5
Llevat 3 60 65
Cuinar 0 - 80 65 65
Temps total del programa 2:55 2:55

El fabricant de pa Arirte 130 és bo. El pa es cou bé i és senzill: no hi ha ous, i dolç amb mantega i ous i sègol, la massa també funciona bé. Coeu sobre una escorça mitjana, tot està al forn. Podeu programar-lo vosaltres mateixos per coure-hi pa de sègol.

més informació sobre la programació ...
a la meva estufa A130 el botó "temporitzador" no funciona, per tant, la funció declarada del temporitzador i configurar l'hora a la programació no funciona ...
pot ser aquest el meu matrimoni?

Seguint els passos de l’Ariet 130 acabat de comprar:

més informació sobre la programació ...
a la meva estufa A130 el botó "temporitzador" no funciona, per tant, la funció declarada del temporitzador i configurar l'hora a la programació no funciona ...
pot ser aquest el meu matrimoni?

Si premeu el botó del temporitzador abans d’iniciar el programa, el temps del programa a la pantalla augmenta amb cada pulsació.
Si no és així, és probable que hi hagi un defecte.

Per cert, a la botiga, durant la comprovació, no van poder engegar el forn: els programes estan seleccionats, el temporitzador, la llum de fons funciona, però no respon al botó "Inici". En escriure, em vaig assabentar que, per començar, heu de prémer el botó durant més d’un segon; no hi ha cap paraula a les instruccions.
L’assistent de vendes va mostrar una vegada més el bé que solen “conèixer” el producte que venen.

Vaig decidir no tornar-lo, perquè el vaig portar a la botiga d’internet ... pel meu pare a la casa, vaig decidir ... per què hauria de tenir aquest temporitzador ...
i de sobte el botó va cobrar vida ... però no per molt de temps ...
la funció de l'estufa és visible i funciona ... i el botó és buggy
per cert, aquell venedor no em va marcar la garantia, així que ...

per cert, tinc un Panas257 a casa, puc comparar
a130: brunzeix tant que sembla que està al límit, no puc imaginar que s’encendria de nit a la cuina ... Panas amassa tranquil·lament, sense esforç
però la mateixa recepta a130 es va coure una hora abans, Panas descansa molt de temps, només costa fins a 1 hora, de manera que, en termes d’eficiència, l’a130 és més ràpida
però no difereixen pel gust

Recentment em vaig convertir en el propietari d’aquesta màquina de pa. El model és molt bo. Comprat al mercat de mitjans per 4.499. Vam triar entre mules i Arietta. Després d’haver pesat les funcions i la cartera, vam decidir agafar Arya. Tot i que els fogons estan contents, funciona bé, només mentre estem determinats amb les proporcions. Ni tan sols ho van provar segons el llibre, no van ser més nítids per als nostres productes. El primer pa estava bé, però durant la cocció va caure. A la segona, després de reduir el líquid, la tapa d’òpal només fa 1,5 cm. Crec que la tercera ja serà com hauria de ser.

Tinc alguns comentaris / preguntes per discutir amb vosaltres:

1) Durant l'escalfament, l'estufa clica diverses vegades a diferents intervals i amb força força (com un rellotge mecànic en silenci). Això és normal?

2) L'home de pa de pessic per alguna raó gairebé sempre penja a la cantonada superior esquerra, barrejant malament la correcta. (ara posem revistes sota les cames esquerres, sembla que és millor, el més probable és que tinguem una taula torta)

3) Durant la cocció del segon pa, la finestra d’observació estava molt boirosa, després de finalitzar la cocció, una mica d’aigua va sortir pels forats de la tapa. Això és normal?

4) El mode principal de pa (1 programa) és de 3 hores, Panas té gairebé 4 hores. Les receptes de Panas són exactes per al nostre forn? També heu de confiar en les receptes del llibre per a Mulinex com a mínim el 90%?

5) Digueu-me pliiizzzz, si vull utilitzar llet per millorar el sabor en una recepta habitual de pa normal, hauria de substituir completament l’aigua per ella o utilitzar la meitat de la norma de l’aigua + la meitat de la de la llet?

I també vaig resoldre el problema per mi mateix sobre les batedores de massa enganxades al pa. Vaig veure que s’enganxava un ganxo a alguns models. Per a l'Ariete 130, no està inclòs al kit, de manera que he utilitzat un ganxet normal. Vaig treure la batedora amb molta cura, deixant un petit forat. A causa del fet que el "ganxo" del ganxo és petit, el mesclador no es ratlla.

P.S. Gràcies per endavant per les vostres respostes. (Tot i que veig que el tema no és especialment "fresc", llest per a una llarga espera)

[kukurzka]

kukurzka, Benvingut a l'empresa de fleca
Llegiu a la vostra disposició ENTENDRE EL PA AL PA FET A CASA i parar atenció a la formació del kolobok (aquest és l’equilibri d’aigua i farina).

No presteu especial atenció a la diferència de durada dels programes principals: Panasonic té una "igualació de temperatura", que pot durar de 20 minuts a 1 hora (depenent de la temperatura exterior), com a resultat s'obtenen les mateixes 3,00, 3,20, 3,40 hores. Tinc un programa principal en un altre HP durant tres hores i mitja. Encara en alguns models 3 hores 20 minuts ...

El millor és confiar en els vostres coneixements i receptes publicats aquí al fòrum; han estat elaborats repetidament per diferents persones molt reals.

La finestra també s’enfosqueix per a mi.
Podeu substituir l’aigua per llet en qualsevol proporció, és a dir, pura o barrejar com vulgueu. En general, podeu substituir tot el líquid per sèrum.
I qualsevol recepta és adequada. El més important és el monyo. I agafeu un nombre aproximat de productes pel pes desitjat.
Normalment faig menys pes, he fet més a la taula. I per inèrcia vaig configurar el programa com sempre, vaig haver de coure 20 minuts més.

[kukurzka]

kukurzka, els nostres fogons són similars, així que intentaré respondre.
1) els fogons fan clic a tots, alguns són més forts, altres més silenciosos, però feu clic: el temps del programa compta enrere
2) si el pa està enganxat amb la seva probòscide al costat de la galleda, és probable que això indiqui la manca de farina. Intenta ajudar-lo: empeny suaument la farina amb una espàtula de silicona des de la cantonada on està "poc cuit". Va ajudar? Unstuck?
3) la finestra sovint es boira. Però, per deixar sortir l'aigua? Mai he tingut això en molts anys ...
4) cada estufa té el seu propi mode i els seus propis intervals entre el pastat, el desprovisament i el desossament, això és normal. El meu mode principal és de 3,13 a 3,25, segons la mida.
5) la llet s’utilitza en una gran varietat de proporcions segons la recepta.
Si us sembla molt molest el forat de l’espàtula, podeu eliminar-lo immediatament després de l’última desossada de la massa.

Gràcies de nou per respondre a les meves preguntes i tan ràpidament. El més important és que em vaig tranquil·litzar a causa dels clics, en cas contrari tu mateix ho saps, mai no ho saps ... Quant a ajudar el kolobok amb una espàtula, és una bona idea, sempre a la pista. Ho tornaré a intentar. Amb quina freqüència hi podeu arribar? Segons tinc entès, mentre el lot està en curs, en qualsevol moment, però ja no val la pena fer la prova entre lots? I una altra pregunta, si no és difícil, digueu-me amb quina freqüència utilitzeu la llum de fons i aquesta llum s’ha cremat? Si és així, són fàcils de trobar?

Com que el kolobok es forma durant el pastat, en aquest moment podeu obrir la tapa amb seguretat. No es pot obrir durant la cocció, però no cal ajudar el pa en aquest moment.

Podeu fer una altra pregunta? quan apliqueu un retard per la nit, encara serà fastigós al segon lot triar diverses vegades demanant afegir ingredients en el mode principal? I hi ha modes sense pics que es poden endarrerir? Tenim un edifici d’una sola habitació de Khrusxov, en lloc de portes hi ha cortines de bambú, de manera que enteneu l’audibilitat: les pipetes. Si es pot tolerar el soroll del motor, és improbable que aquest desagradable crit.

Aquí teniu el meu tercer pa de l’Ariete 130. Fins ara, el més reeixit
Aigua substituïda per llet. Potser una mica fora del tema, però vull preguntar-vos, segons la vostra opinió, val la pena reduir una mica la quantitat de farina, en cas contrari em va semblar que el monyo era una mica dur? He triat la mida "petita", escorça mitjana, programa 1 (bàsic)

Va prendre
450 ml. farina tamisada ("Sokolnicheskaya", estava mullada, no es va esmicolar a la mà)
250 gr. llet,
llevat 1,5 culleradetes ("Cuina casolana")
1,5 culleradetes sal marina
2 cullerades. l. Sàhara
aproximadament 1,5 - 2 cullerades. l. oli vegetal

Cara completa



Perfil

El pa és meravellós.
Al seu programa (fet a mà sembla que alguna cosa no em passa pel cap) no grinyolarà. Però aquí heu de saber exactament quants minuts de quin procés heu d’establir. Prenc de les instruccions per a altres HP.

Podeu fer una altra pregunta? quan apliqueu un retard per a la nit, encara serà fastigós al segon lot triar diverses vegades demanant afegir ingredients al mode principal? I hi ha modes sense "pics" que es poden endarrerir?

Em poso pa francès a la nit, no hi ha cap senyal per afegir ingredients. Al mateix temps, no canvio la recepta del pa, ho cuino com a principal. L’única diferència serà l’escorça més cruixent.

Tinc un crit en francès ...

Crec que la bombeta es pot substituir si es crema: totes són estàndard.

De vegades també hi ha una mica de condensació que surt durant la cocció.
Per cert, la fabricant de pa Ariet 130 i el Binatone 2068 són el mateix model amb diferents marques: es fabriquen a la mateixa planta (per cert, al mateix lloc on es troben els Kenwood), només es diferencia pel disseny de color del cos (Ariet - blanc + acer inoxidable, Binaton - negre + acer inoxidable) ).
Les receptes del llibre per a Binaton es poden utilitzar amb seguretat.

Segons les receptes de Panasonic, hem provat el forn, però hem de prendre els ingredients en proporció de 3/4 de la recepta; al meu entendre, hi ha un pa gran de 1200 grams.

Hi ha informació útil sobre Binaton al fòrum (hi ha diverses receptes en el mateix tema):

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9516.0

Ja sóc propietari d’aquest fabricant de pa des de fa diverses setmanes. Vull dir: els fogons són meravellosos. Interfereix bé, també s’escalfa i gairebé no s’escalfa. L'única observació: les insercions de plàstic a l'interior de l'estufa es van enfosquir una mica, però això no és visible quan es tanca la tapa i, després de coure el pa en mode francès, hi ha molta condensació a la tapa (que surt dels forats quan s'obre). He utilitzat modes de massa, regulars i francesos. ja que hi ha més temps, provaré una altra cosa.

Molta gent escriu que a causa de la finestra diuen que el pa resulta més lleuger: crec que això és una tonteria. Allà s’hi aïlla tot, s’introdueixen juntes de goma, etc., etc. La finestra no pot influir en el color del pa. Per descomptat, potser no estaran d’acord amb mi, bé, aquesta és la meva opinió. En el meu mode de color més feble, amb una quantitat suficient de sucre, l'escorça resulta ser el color de la canyella mòlta i, en el fosc, generalment un negre

P.S. En el pa francès, el bip dels additius és NO!

[Pa de sègol de blat amb cervesa]

Hem provat aquesta recepta (del fil Beanaton 22169, per Admin):

Pa de sègol de blat amb cervesa
Va resultar un pa molt saborós, el recomano a tothom! Alguna cosa com Karelian: per al meu gust, estaria bé afegir-hi una mica de panses.

Aquí teniu una altra recepta provada:

Pa hercúle:
Aigua - 310 ml
4 cullerades de mantega (o oli de gira-sol refinat)
Farina de blat, amb c / 435 g.
Flocs de civada "Hèrcules" 75 g.
Sucre - 2 cullerades
Sal - 1,5 culleradetes
Llavors de gira-sol tallades - 37 g.
Llevat sec: 1,5 culleradetes.

Programa bàsic, 900 g (pa gran), crosta al gust

El pa és molt esponjós i deliciós, l’únic és que la part superior surti plana, potser s’hauria d’ajustar lleugerament la recepta.

estufa bona i sòlida. hi hem cuinat pa tres vegades: tot funciona. segons el programa accelerat, el pa va sortir una mica dens, ens va agradar el pa segons el programa 1 més, només vaig reduir la quantitat de líquid a 350 ml (a les instruccions - 430 ml) i tot va sortir bé.

Benvolguts propietaris d'aquest dispositiu, estic escollint una estufa, en relació amb la qual va sorgir la pregunta: expliqueu-me com va la programació: m'interessa especialment si algun programa es pot corregir ja en el procés (a DeLongey hi ha aquesta oportunitat) en qualsevol etapa. elimineu el temps i, en general, feu el vostre de la recepta bàsica

Svitusya a l'estufa Ariete 130 hi ha un mode número 12: es tracta d'un mode de programació individual. Aquí podeu establir qualsevol interval de temps per a cada procés: pastat, correcció, etc. Si voleu, també podeu fer ajustos als programes bàsics que hi ha, només llavors ja no seran bàsics, sinó els vostres individuals. En aquest programa, l'estufa recorda la darrera configuració, si voleu un altre programa, heu d'introduir dades noves. Els intervals de temps dels programes bàsics es poden veure aquí, ja que no hi ha cap desglossament a les instruccions de la mateixa cuina
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9516.0
el temps coincideix exactament amb els modes Binatone 2068 (verificat)

Hola! Ja vaig escriure sobre Arietta-130, però després el vaig comprar.
Ara la meva "xicota" ja fa mig any.
El que vull dir. Les receptes del llibre són escombraries completes. Cuino receptes de fòrums.
PERUT! No sé què passa: a la màquina de fer pa o a mi, però mai funciona estrictament d’acord amb la recepta (o el sostre s’ensorrarà, llavors el gust no és el mateix ...)
Per tant, he desenvolupat les regles següents per a mi:
1. Cuino el producte a raó de productes líquids, 2 tasses mesuradores (aboco tots els productes líquids en aquests gots i ajuste la recepta de manera que ni més ni menys)
2. Com més cocció, més llevat. Mín. - 1 cullera petita (només per pa), màx. - 2,5 per a un pastís de recepta molt ric amb suc de cítrics.
3. Com més cocció, més llarg serà el programa.
4. Farina: per fer el famós kolobok. És millor abocar-hi (llavors la part superior pot esquerdar-se, però el gust serà bo) que no dormir prou (el sostre cau, el producte és avorrit, encara que no sempre).
5. Sempre afegeixo com a mínim 1 cullera d’aigua a la llet.
6. Escórrer. oli - 1 cullerada de verdura.
El pa és molt bo, alt, amb una crosta deliciosa.
Aquest any he cuinat pastissos de Pasqua, simplement súper, màgics. Mai no vaig aconseguir pastar els pastissos amb les mans, i el forn va baixar. Aquí tot és perfecte. Estic molt satisfet amb els fogons.