Milhert
Bona tarda, avui m’han regalat un fabricant de pa Ariete mod 131 .. Estic al setè cel amb felicitat .. Vaig somiar durant molt de temps .. Vaig llegir el fòrum i notaré que hi ha una instrucció en rus .. digueu-me una recepta senzilla de pa blanc per a aquest forn .. només Mai no havia utilitzat aquesta unitat. Estaré molt agraït.
Zoya-2010
Hola! També vull afegir sobre el monyo, com s’adhereix a la paret. Quan gireu al voltant dels fogons, sempre voleu redreçar-los amb una espàtula; sembla que la massa es barrejarà millor, temeu que no agafi tota la farina, etc. Però quan poseu el pa a la nit, tot màgicament resulta sense cap participació personal
nata2011
Ahir vaig comprar HB Ariete131 i de seguida vaig decidir provar-ho. Vaig coure pa blanc francès segons el programa 2. El pa va resultar estar mullat, l’escorça no va funcionar (dauració mitjana), tota la farina no es va barrejar del tot. Què he fet malament, encara ho he fet segons la recepta? I una altra pregunta és la farina "0" i "00": què és, sinó el llevat de cervesa sec?
Milhert
I a quin pes heu cuinat .. Acabo de notar que si trio els pesos 450 i 750, els koloboks són excel·lents i el pa és bo .. i si el pes és 900, llavors no hi ha kolobok i la massa no es barreja bé ..
Administrador
Cita: nata2011

Ahir vaig comprar HB Ariete131 i de seguida vaig decidir provar-ho. Vaig coure pa blanc francès segons el programa 2. El pa va resultar estar mullat, l’escorça no va funcionar (dauradeta mitjana), tota la farina no es va barrejar completament. Què he fet malament, encara ho he fet segons la recepta? I una altra pregunta sobre farina "0" i "00": què és, i el llevat de cervesa sec?

Anem aquí:
ENTENDRE EL PA AL PA FET A CASA #

Farina i llevat: llegiu aquí Ingredients per coure pa https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

Aquí fem preguntes:
Ajuda, no surt res !!! (Ambulància) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

I només cal llegir tota la secció Pa: tot està al cap
nata2011
Cita: Milhert

I a quin pes heu cuinat .. Acabo de notar que si trio el pes 450 i 750, els koloboks són excel·lents i el pa és bo .. i si el pes és 900, llavors no hi ha kolobok i la massa no es barreja bé ..
Pes de 700, però es pot dir que el kolobok no era la massa fina. Tenia por d’afegir farina perquè no volia desviar-me de la recepta.
Milhert
Totes les receptes del llibre que ve amb el forn .. no són correctes .. esbrineu-les aquí al fòrum .. receptes meravelloses .. i el mateix pa francès ..
Administrador
Cita: nata2011

Administrador! Moltes gràcies! Ho llegiré tot i espero que ho aconsegueixi !!!

jo també ho espero

No tingueu por de coure, podeu prendre receptes al fòrum. I seguiu sempre la regla del kolobok segons les vostres condicions de cocció, no l’autor de la recepta.
Camamilla)
Cita: Milhert

Totes les receptes del llibre que ve amb el forn .. no són correctes .. esbrineu-les aquí al fòrum .. receptes meravelloses .. i el mateix pa francès ..
escriu quina recepta utilitzes. Gràcies per endavant
Flory
Vaig comprar una fàbrica de pa Aryu 131 per als meus pares. Vaig buscar i pensar durant molt de temps. Tinc 257 Panas durant aproximadament un any. Al principi vaig pensar en la mateixa empresa, però en llegir les ressenyes sobre aquesta estufa, vaig arribar a la conclusió de per què pagar més: els pares ja estan en edat, és poc probable que necessitin campanes i xiulets. I aquí teniu un preu molt decent (a la botiga en línia). Vaig decidir provar jo mateix el fabricant de pa per identificar els punts forts i els punts febles del dispositiu. Tot i això, a causa de la càrrega de treball, encara no m’he dedicat a la cocció: recol·lecto receptes.
La pregunta va sorgir immediatament: a Panas només faig servir llevat fresc per coure. És possible fer servir llevat normal en aquest forn amb el càlcul estàndard de farina de llevat, tal com s’escriu aquí al fòrum?
dopleta
Cita: Flory

És possible utilitzar llevat normal en aquest forn per al càlcul estàndard de farina de llevat, tal com s’escriu aquí al fòrum?

Quins dubtes teniu? No creieu que hi ha forns dissenyats per a un sol tipus de llevat? En tots els forns és possible coure el pa amb llevats vius i secs i massa fermentada.
chi-fa
Accepteu la nova. Salutacions i gràcies a tots els participants al fòrum. Bàsicament, gràcies als vostres consells i recomanacions, es va triar (del que hi havia a les botigues locals estrangeres, en general volia Hitachi, però Natu). Avui em vaig convertir en el propietari d'Ariete 130, fins ara content. He trobat respostes exhaustives a les preguntes que sorgeixen en el curs del domini d’aquesta unitat, de nou aquí. Probablement tots els nouvinguts tenen les mateixes preguntes. Una gran sol·licitud a Luka22 cito "a l'estufa Ariete 130 hi ha un mode número 12: es tracta d'un mode de programació individual. Aquí podeu establir qualsevol interval de temps per a cada procés: pastat, correcció, etc. Si voleu, també podeu fer ajust programes, només llavors ja no seran bàsics, sinó els vostres individuals. En aquest programa, l'estufa recorda els darrers paràmetres, si voleu un altre programa, heu d'introduir dades noves. " Amb 12, sembla clar, es va crear per a això, però podríeu descriure amb més detall com fer canvis als programes bàsics? Alguna cosa no funciona. I la pregunta tradicional per a tots els propietaris de l'Ariete 130: què és el programa DESSERT?
Flory
Vaig tenir un suggeriment als moderadors: ja pot tenir sentit destacar els 130 CV 131 en un Temka separat; al cap i a la fi, tot i que tots dos són Pan-Express, es diferencien els uns dels altres específicament pel disseny. I ara se n’ofereixen 131 sovint a la venda
Flory
Cita: dopleta

Quins dubtes teniu? No creieu que hi ha forns dissenyats per a un sol tipus de llevat? En tots els forns és possible coure el pa amb llevats vius i secs i massa fermentada.
Gràcies, també ho crec, però una vegada més és millor fer una pregunta. A més, ja m'he acostumat als meus Panas, però aquí és una mica diferent i he de dominar els problemes d'Arietka. I llavors els pares són vells i és poc probable que ho entenguin, sobretot a Internet
Vanya28
Cita: chi-fa

... Si ho desitgeu, també podeu fer ajustos als programes bàsics que conté, només que ja no seran bàsics, sinó els vostres individuals. En aquest programa, l'estufa recorda els darrers paràmetres, si voleu un altre programa, heu d'introduir dades noves. "Amb 12, sembla clar, es va crear per a això, però podríeu descriure amb més detall com fer canvis als programes bàsics? ..
Vostè interpreta massa lliurement, "fa canvis als programes bàsics".
Vol dir que, si heu de canviar el programa bàsic, introduïu els seus paràmetres al programa núm. 12 amb tots els canvis necessaris i el programa bàsic, tal com va ser escrit al forn pel creador, quedarà intacte.
Vanya28
Programa de postres (POSTRE): pastat, infusió i tractament tèrmic de postres.
Això és a partir de les instruccions.
Carregueu pomes tallades i engegueu-les. Llavors no serà difícil escriure per hores el que fa.
El més probable és que es cogui.
Dr. Swine
Senyors, usuaris del 130è dispositiu.
He llegit el fil, encara tinc preguntes:
1. És molt sorollós?
2. Com comença a pastar: estúpidament alhora, com una mula o sense problemes, com un Panas?
3. Té una galleda de la forma òptima per promesh. Què hi ha de no mescles?
4. Hi ha un programa amb senyal de recàrrega, per exemple panses? pseudo dispensador.
5. Hi ha programes senzills de pastar i coure?

Gràcies.
Vanya28
Fabricant de pa Ariete-130
Programa número 12 (programable)
Pastat 16-14 minuts
Desnivell 1 20-60 minuts
Amassant 2 5-20 minuts
Ascensió 2 5-120 minuts
Ascensió Z 0-120 minuts
COÇANT de 0 a 80 minuts
Escalfeu entre 0 i 60 minuts

Independentment dels programes integrats, aquest solucionarà les vostres necessitats, barrejant-ne dos, lents i ràpids, respectivament.
Altres afegiran la resta.
1 Pa normal (BÀSIC): pastar, fer llevat i coure pa normal.
2 Pa de segó (BLAT SENSE): pastar, llevar i coure pa de segó.
3.Pa francès (FRANCH): pastar, llevar i coure amb un temps de prova més llarg. Pa amb una crosta cruixent i un nucli tou.
4 RÀPID: pastat, llevat i cocció. Pa de consistència més espessa.
5 Pa dolç (DOLÇ): pastar, fer llevat i coure el pa dolç.
6 Cake (CAKE): pastar, llevar i coure amb bicarbonat de sodi o en pols.
7 Melmelada (melmelada): feu melmelada i melmelada de taronja.
8 Pastat (MASSA): Pastat i llevat sense coure.
9 Cuina molt ràpida (ULTRA FAST): pastat, llevat i cocció. Pa de consistència més espessa.
10 Forn (BAKE): només productes de forn sense pastar ni llevat. Aquesta funció també és necessària per augmentar el temps de cocció del programa seleccionat.
11 Postres (POSTRE): pastat, infusió i tractament tèrmic de les postres.
12 Cuina casolana (programa propi) FET A CASA

Dr. Swine
Vanya28, moltes gràcies!
10 Forn (BAKE): només productes de forn sense pastar ni llevat. Aquesta funció també és necessària per augmentar el temps de cocció del programa seleccionat.
Vaig provar el Panas 2501 per acabar de coure un pa experimental que no es couia al programa principal, aquest idiota em va donar un Y50.
Fa calor al mode de cocció.
Qui va intentar molestar-se en el tema? No hi ha aquest error?
Vanya28
Cita: Dr. Swine

Vanya28, moltes gràcies! Vaig provar el Panas 2501 per acabar de coure un pa experimental que no es couia al programa principal, aquest idiota em va donar un Y50.
Fa calor al mode de cocció.
Qui va intentar molestar-se en el tema? No hi ha aquest error?

Amb Panas, escriuen a les instruccions que podeu acabar de coure afegint la diferència fins a 1 hora i 30 minuts, però mai no ho he aconseguit. La solució allà no és difícil, traieu ràpidament la galleda i tapeu-la amb una tovallola. A continuació, un tros de gel al sensor i al cap d'un minut aproximadament l'estufa es pot tornar a encendre en qualsevol programa. La galleda està al seu lloc i té èxit.

No conec aquest forn, però el més probable és que funcioni i que pugueu començar a coure immediatament.
Dr. Swine
Això és exactament el que va fer. És perdonable per la caixa de 50 dòlars. Però més de 200 ...
Ja s'ha venut Panas 2501 d'un mes i mig per menys de la meitat del preu)))))
Ahir vaig agafar la mula més cara i la vaig tornar immediatament.

Aquí hi ha una altra pregunta important.
A130 pastarà massa de sègol? Qui ho va provar?
A Panas estava polit la recepta de Zavarnaya. Em va agradar la relació sègol / blat 400/150. La massa surt força pesada.
Administrador
Cita: Dr. Swine

Aquí hi ha una altra pregunta important.
A130 pastarà massa de sègol? Qui ho va provar?
A Panas estava polit la recepta de "Zavarnaya". Em va agradar la relació sègol / blat 400/150. La massa surt força pesada.

Aquí en aquesta secció https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 hi ha prou receptes per al pa de sègol amb un contingut més alt de farina de sègol que la farina de blat - per al pa de sègol és així!

El mateix pa Borodino només conté un 15% de farina de blat de primer grau, la resta és farina de sègol.

I la massa d’aquest pa no ha de ser líquida. Vegeu les receptes, trieu la proporció de farina i aigua i pregunteu als autors d’aquesta recepta.

El pa és una qüestió individual, haureu de seleccionar la consistència de la massa per vosaltres mateixos, amb l'experiència entendreu la massa i el que voleu obtenir. I no sempre necessiteu fer una massa dura, serà difícil que el llevat la creixi; com a resultat, obtindreu un maó
I la massa sempre serà diferent!

No tingueu por de coure pa i fer massa!
kukurzka
Fa un any que faig servir Ariete 130. No hi ha cap queixa sobre els fogons. No n’hi ha cap. Cuinem el pa més fàcil cada 2-3 dies. M’adormo tots els ingredients, poso un retard de 9 a 10 hores, torno a la feina i menjo deliciós pa fresc i suau.

Hi faig massa de pizza constantment, el meu marit pasta la pasta de fideus (: girl_dough: és massa pesada amb les mans), he fet melmelada / melmelada diverses vegades.

De vegades l’escorça cau, de vegades, al contrari, s’esquerda, però això es deu a les proporcions, ja que ja estic acostumat a abocar-la “a ulls”. Durant tot el temps d’ús actiu, la galleda no es ratlla, ha danyat una mica l’agitador durant el rentat, però no és gens crítica i és culpa seva.Dels inconvenients: per un ús freqüent, el plàstic sota la tapa es va tornar groc, però de nou això no és fonamental. Sembla nou quan la tapa està tancada. Gràcies a la inserció metàl·lica de la part frontal, és molt fàcil de netejar i sempre "manté la seva presentació". A dins, l’he netejat un parell de vegades amb un drap humit de molles i farina, els tendals se senten molt bé. Al mateix temps, els botons tàctils es van espantar; premeu, però no s'inicia. Vaig netejar a fons el vidre del tauler amb botons, i voilà, funciona com un rellotge.

Resultat: durant un any d’ús no ha fallat mai. Es cou uniformement, interfereix bé, arriba uniformement a totes les vores (si no es barreja bé en algun lloc, presteu atenció a si està exactament sobre la taula. Al principi, tampoc no entenia per què el monyo només rodava per un costat, posava un ou sobre la taula i es tirava cap avall en la mateixa direcció, conclusió: es va construir una taula o una casa tortes amb una mà tortes)

El marit no en pot tenir prou. Diu com vaig viure sense tu i sense màquina de pa durant tant de temps

PS només era un vidre estúpid, que immediatament el va substituir per un de normal. en cas contrari, no puc fer amistat amb aquestes "tasses", en grams i mil·lilitres d'alguna manera més a prop del cor rus
Dr. Swine
kukurzka, podeu fer una foto de prop de l'espàtula del cub A130 i fixar-la al pal?

Queden preguntes:
Cita: Dr. Swine

1. És molt sorollós?
2. Com comença a pastar: estúpidament alhora, com una mula o suaument, com un Panas?
...
4. Hi ha un programa amb senyal de recàrrega, per exemple panses? pseudo dispensador.
Gràcies.
kukurzka
Cita: Dr. Swine

kukurzka, podeu fer una foto de prop de l'espàtula del cub A130 i fixar-la al pal?

Queden preguntes: Gràcies.

Tapa després d’un any d’ús. Cap queixa.

Fabricant de pa Ariete 130

El pàdel es troba en una galleda en 2 posicions per poder veure fins a quin punt arriba a les parets.

Fabricant de pa Ariete 130

Fabricant de pa Ariete 130

Estufa a dins

Fabricant de pa Ariete 130

Bé, finalochka Vista superior.

Fabricant de pa Ariete 130

Deixeu-me recordar-vos que durant un any els fogons estaven en una esclavitud molt activa a la cuina, així que crec que les mancances que han aparegut són insignificants.

Per a altres preguntes:

He llegit el fil, encara tinc preguntes:
1. És molt sorollós?
El tenim a la cuina. Per circumstàncies, no hi ha portes interiors a l’apartament, però no em molesta. El televisor és una mica més fort i tot està bé. En el mode de mescla activa, brilla com tota la resta, però no és molt sorollós. Tot i que aquest concepte és relatiu a algú, el tren fora de la finestra és escombraria, però per a algú el rellotge està marcant i ja és impossible dormir. Per a mi, no és sorollós, però a la nit probablement tancaria la porta de la cuina si hi hagués una porta.

2. Com comença a pastar: estúpidament alhora, com una mula o suaument, com un Panas?
Estúpidament de seguida. Tot i que pot dependre del programa. A l'estàndard, va estar immediatament actiu, en altres programes no vaig fer cas.

3. Té una galleda de la forma òptima per a la proesa. Què hi ha de no mescles?
No tenia impureses, una excepció al principi, fins que em vaig adonar que la taula estava torta. Ara tot es barreja exactament

4. Hi ha un programa amb senyal de recàrrega, per exemple panses? pseudo dispensador.
Al meu entendre, hi ha un senyal durant el segon lot per omplir panses i altres coses. Podeu prémer la pausa i adormir-vos segons calgui. Es va comportar molt bé quan es van apagar els llums de l’apartament. No recordo exactament quant de temps pot guardar el programa a la memòria en cas d’aturada de corrent, és millor llegir-lo a les instruccions o navegar pels llocs web.

5. Hi ha programes senzills de pastar i coure?
Sí.

En general, per ser sincer, també vaig triar els fogons durant molt de temps, però al final vaig arribar a la conclusió que el 80% dels problemes descrits als fòrums es deuen a les proporcions de líquid i farina. I els fogons són fins i tot per 1000, tot i que per 6000 és essencialment el mateix. Val la pena parar atenció només al poder. A la vida real faig servir la massa estàndard, la massa i la melmelada. Ho van fer amb sègol, em va agradar (vaig barrejar bé i vaig pujar com calia, hi havia més de la meitat de la farina de sègol), però no hi va haver temps per a experiments.

Espero que la revisió hagi estat útil.

kukurzka
Cita: Dr. Swine

Vanya28, molt agraït! Vaig provar el Panas 2501 per acabar de coure un pa experimental que no es couia al programa principal, aquest idiota em va donar un Y50.
Fa calor al mode de cocció.
Qui va intentar molestar-se en el tema? No hi ha aquest error?

Per cert, els fogons també em demanen que descansi després del primer programa complet. Mostra un sobreescalfament. Durarà un parell de minuts i tornarà a funcionar.Tot i que fins ara no calia coure pa sense coure tfu-tfu-tfu. He pres receptes d’aquest lloc un parell de vegades i tot està bé si s’observen les proporcions.
alexeyda
Hola usuaris del fòrum
Tinc preguntes sobre el model:
1) Es pot configurar el programa de temporitzador en 12 HOME MADE?
2) Com desar el programa a la memòria HOME MADE?
3) quantes modificacions es poden emmagatzemar a la memòria del programa HOME MADE?
Caramel 68
Hola, avui m'he convertit en el feliç propietari de la màquina de pa Ariete 130. Aquesta és la meva primera màquina de pa i els primers experiments amb pa casolà. Mentre intento la primera recepta bàsica de pa, no sé què passa. Però, de moment, responeu a les preguntes que ja han sorgit. Com fer melmelada, no vaig trobar cap recepta al llibre. I com fer pa de sègol en massa amb aquest model?
pulxeriya
Tinc aquest HP durant sis mesos. Ho cuino tot al mode bàsic: sègol de blat, sègol-blat, amb gra sencer. M’agrada (però tampoc en tenia una altra).
I avui, estupefacte, hi volia fer massa per a boletes, creient fermament que tinc el programa "Dough", he descarregat tot, vaig començar a triar el programa i en ell només hi havia "Pastat" i sobre llevats ... És això el que és? Massa per a boletes sense llevat! Funcionarà aquest mode ???
Gitano
S'ha acabat el pastat: van treure la massa. Es pot pastar en qualsevol programa de pa
pulxeriya
Cita: gitano

S'ha acabat el pastat: van treure la massa. Es pot pastar en qualsevol programa de pa
Gràcies! I ho vaig posar a pastar i em vaig adonar que 1 hora i 30 minuts no són gens necessaris per esperar, així que la massa s’asseca (això és una excavadora)
pulxeriya
Cita: Natusya

Digueu-me que he comprat una estufa 130, però no hi ha instruccions ni receptes. Al principi del tema hi ha un enllaç a les receptes del lloc inicial, però quan hi aneu, apareix un error 404, és a dir, aparentment la pàgina s'ha suprimit. Gran sol·licitud d'un nou enllaç. Gràcies per endavant per la vostra ajuda.
No utilitzeu receptes del llibre. Només des d’aquest lloc. En cas contrari, serà una tonteria.
Segons les instruccions, el més valuós són els modes. Sembla que ja es van citar aquí a les pàgines 1-2.
alexeyda
Cita: Natusya

Digueu-me que he comprat una estufa 130, però no hi ha instruccions ni receptes. Al principi del tema hi ha un enllaç a les receptes del lloc inicial, però quan hi aneu, apareix un error 404, és a dir, aparentment la pàgina s'ha suprimit. Gran sol·licitud per indicar un enllaç nou o enviar-lo al correu electrònic. Gràcies per endavant per la vostra ajuda.

Responeu la pregunta
Tinc preguntes sobre el model:
1) Es pot configurar el programa de temporitzador en 12 HOME MADE?
2) Com desar el programa a la memòria HOME MADE?
3) quantes modificacions es poden emmagatzemar a la memòria del programa HOME MADE?
gabii
Avui he comprat aquesta màgica màquina de fer pa, per alguna raó no hi havia instruccions - bé, així ho he entès fins i tot per a millor ... i és bo que he trobat el vostre lloc - ho ha fet tot tal com està escrit aquí - tot segons la recepta - i va resultar un miracle !! Em sento una bruixa)

Fabricant de pa Ariete 130

Fabricant de pa Ariete 130
Lesena
Benvolguts propietaris d’aquest model!
Quina recepta del fòrum utilitzeu per coure pa de sègol i si hi ha una recepta per a un pastís deliciós (podeu tenir una versió de galetes)?
No m'interessa la versió pesada del pa de sègol, porosa, que s'obté precisament en aquest CV.
Punt
Cita: tt

Aquí teniu els programes del meu Arirete 130 HP
1 Pa normal (BÀSIC): pastar, fer llevat i coure pa normal.
2 Pa de segó (BLAT SENSE): pastar, fer llevat i coure el pa de segó.
3. Pa francès (FRANCH): pastar, fermentar i coure amb un temps de prova més llarg. Pa amb una crosta cruixent i un nucli tou.4 RÀPID: pastar, fer llevat i coure. Pa amb una textura més densa.
5 Pa dolç (DOLÇ): pastar, fer llevat i coure el pa dolç.
6 Cake (CAKE): pastar, llevar i coure amb bicarbonat de sodi o en pols.
7 Melmelada (melmelada): prepareu melmelada i melmelada de taronja.
8 Pastat (MASSA): Pastat i llevat sense coure.
9 Cuina molt ràpida (ULTRA FAST): pastat, llevat i cocció. Pa de consistència més espessa.
10 Cocció (BAKE): només productes de forn sense pastar ni llevat.Aquesta funció també és necessària per augmentar el temps de cocció del programa seleccionat.
11 Postres (POSTRE): pastar, infusionar i cuinar postres.
12 Cuina casolana (programa propi) FET A CASA
També m’ha agradat aquest model HP. Però ... les botigues venen la màquina de fer pa KHP Arirete 130, en la qual no hi ha melmelada al forn. Algú ha comprat aquest any?
kukurzka
Em demano disculpes per l'offtopic, volia suprimir el meu compte, vaig llegir l'element d'ajuda de bona fe. Escrit al perfil, hi hauria d’haver un element per suprimir un compte, però no el tinc. Benvolguts moderadors, podeu eliminar manualment el meu compte? què s'ha de fer per això?

Fabricant de pa Ariete 130
Antonova Yul
Em van presentar una estufa (Ariete model 130, Pane Express XL), però no van posar cap llibre amb aplicació. No ho puc entendre amb els botons, si no és difícil, digueu-me com tractar-ho.
Tatiana O
Cita: Zoya 2010

Enhorabona!
Tampoc per a mi el programa no es va cancel·lar per primera vegada: un noi venedor d’una botiga es va ensopegar accidentalment amb ell, així que llavors no vaig pensar en res millor com coure el pa. Va funcionar, però estava malament (encara no coneixia aquest lloc). Però aquell vespre vaig entrar en línia, vaig passejar per aquí i vaig rehabilitar la meva compra als ulls de la família
Ara estic content.
Èxit per a vosaltres!
Alguna cosa semblant va passar amb el meu Ariete 130 Però després de rellegir les instruccions, vaig truncar que després de completar qualsevol dels programes, després del pitit, vaig prémer el botó "aturar" o "iniciar" el programa 1 es mostrarà a la pantalla i després només apagaré l'estufa a la paret del darrere no sé com funciona, però després no hi ha problemes
zaj4ixa
Si algú està interessat, les instruccions de binatone 2068 (l’utilitzo) són adequades per a la nostra màquina de pa Ariete. Els pans són exactament iguals!
Alla2013
Les noies tenen una estufa meravellosa, m’agrada molt !!! L'he utilitzat durant 1,5 anys. Vaig utilitzar tots els modes, però el diable em va fer tocar el programa 12 (Cuinar a casa (HOME MADE) només volia pastar la massa per a boletes. Vaig configurar l'hora en aquest programa, el diable em trencarà la cama, ara la meva estufa no reacciona a cap altre programa) Per què he pujat, ara em penedeixo. QUÈ FER DIRECTAMENT NO SABE? QUI POT AJUDAR A NINGÚ ??? en general, s'encén, la pantalla està encesa i els programes no s'inicien, no interfereixen, no s'escalfen, res de res ... potser d'alguna manera no és correcte programat ?? algun horror!
mamie
Eh, després de 3,5 anys d’activitat activa, la galleda es va trencar ... Va caure el passador sobre el qual es posa l’espàtula. Van dir que no es podia reparar i, per a una nova galleda, el preu era de 2.500. Demà el meu marit i jo anirem a comprar una unitat nova, és trist quedar-se sense pa casolà. En general, puc dir que durant tot aquest temps no he estat mai decebut pel model escollit, el més important és triar una recepta i el lloc va ajudar molt amb això. Vaig coure sègol i Borodinsky, i vaig provar el llevat, el fabricant de pa va fer front a tot.
P.S. I no vam augmentar de pes, el més important no és empaquetar mitja pa al vespre, un pa calent especial I de vegades és tan difícil abstenir-se d’això
angeliwe
Digue'm si us plau. ha comprat recentment aquesta pa. La vaig coure dues vegades, un cop vaig agafar la recepta del llibre amb les instruccions i la massa acabava de quedar-se fora del cubell i es va assecar. i la segona vegada que vaig cuinar una recepta extreta a l'atzar d'aquest lloc, no encaixava gens i va resultar ser un tipus de pastís molt dens i humit en 1 programa. Em vaig posar al forn, però no va canviar res. Si us plau, digueu-me que és per a aquesta màquina de pa la recepta d’un pa deliciós, però ja estic començant a molestar-me gràcies per endavant
Alisa_t
Ara no us explicaré la recepta exacta, tinc una impressió de receptes d’alguns HP Orion, que tinc d’allà.

Suposo que quan la massa va fugir, n’hi havia massa. Quant líquid vas fer?

Quan no va pujar ... Si la recepta era correcta, és probable que la cocció comencés abans del necessari, la massa no va tenir temps d’arribar. Això pot dependre de molts factors. Un cop ho vaig fer en un programa automàtic. En un moment donat, va deixar de produir-se, aparentment, la farina passava a tenir una qualitat diferent. Potser no tots, però no m’arrisco tant al forn.Intento pastar i defensar la massa i engegueu els forns per separat. Si el temps és limitat, poso el meu programa i el temps màxim de resolució

Quina recepta heu fet servir? potser recordo alguna cosa de memòria
angeliwe
1 recepta de les instruccions era la següent: 430 aigua, 1,5 cullerades. l. sucre, 1 bossa de llevat, 2 cullerades. l. Oliva. oli, 500gr. farina, 1 culleradeta. sal.
va resultar aquós - i vaig afegir farina
2 receptes: 300 ml d’aigua, 450 g de farina, 1,5 cullerades de sal. l., sucre 2 cullerades. l., oli vegetal. 1,5 cullerades. l., llevat 1,5 cullerades. l.
aquí també feia aigua, però vaig decidir no tocar res i veure què passaria al final
Alisa_t
sal i llevat exactament en cullerades? a la primera recepta hi ha molta aigua

He trobat als documents la meva recepta de pa de la mida de 750 grams.

Aigua - 280 ml, solució oli - 2 cullerades. l., sal 3/4 culleradetes., sucre 1,5 cullerades. l., llevat 1 culleradeta., no sempre s’afegia llet en pols: 1 cullerada. l., farina de 3 i 1/4 de tassa. En algun lloc havia assenyalat quants grams hi havia a la tassa, però sempre segueixo el kolobok: al final del lot, hauria de quedar-se bé de les mans, però no ser massa escarpat. La farina tenia entre 400 i 500 grams.
angeliwe
gràcies ho intentaré
angeliwe
hurra, ho vaig fer

🔗
Alisa_t
Enhorabona
Administrador

Benvingut: El pa blanc més fàcil fet amb farina de blat

Aprendre a coure pa al forn / x:
CONTINGUTS DE LA SECCIÓ "BÀSICS DEL AMASAMENT I LA FORN" veiem CLASSES MÀSTERES sobre PUNT DE LA PROVA (BOLS)

Agafem receptes d’altres autors al fòrum, a la secció Pa de llevat

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa