Escollir un picador de carn elèctric

[-Elena-]

-Elena-, Samopal, gràcies! Amb tantes ganes i amor, mai he utilitzat cap molinet de carn. Més exactament, si era possible, vaig evitar els processos de cocció associats a l’ús d’un molinet de carn i ara l’ànima canta quan treballa amb Aksyusha.
Oleg, al quiosc de pas inferior o hi ha taules de comerç portàtils temporals i en quins dies i hores? Quan hi sóc, no faig servir mai el pas subterrani, corro a sobre

Necessitàvem dues picadores de carn per a la cuina d’un petit restaurant que no es desenvolupa ràpidament. Per descomptat, aquesta tasca, com sempre, va recaure sobre mi. M'adhereixo a la practicitat i la senzillesa, la tasca principal és obtenir ràpidament carn picada de carn i peix. No hi considero cap campanada. M’agradava la picadora de carn abans d’escoltar això, probablement sigui una tècnica professional.
Què podeu dir d’ella o aconsellar a una altra?

Propietaris d'Axions amb revers, digueu-me, és realment necessari aquest revers? Amb quina freqüència l’utilitzeu i en quins casos?

Amb quina freqüència l’utilitzeu

Des de la compra, mai he fet servir un moledor de carn.

[Natalia K.]

Natalia K., gràcies Llavors faig la comanda el 32.01. M'agrada molt el seu preu: 2090r.

Amb quina freqüència l’utilitzeu

Des del moment de la compra (i són exactament dos anys) només una vegada, i per curiositat

I no faig servir ...

Em quedo a la botiga i penso: val la pena prendre-la? Només som dos, rarament torc la carn, però ja vull electricitat. Costa 1800 al paradís. Algú en té? És tan lleugera ...

Mmm, Zelmera 987.80 no es troba enlloc i encara no hi serà, almenys fins al febrer.
Probablement haureu de comprar per parts, primer el model bàsic i, a més, una ratlladora i un molí.

I m’agrada molt el meu Red 1203. L’Axion va marxar cap a la meva filla després d’haver cargolat un parell de casquets, molent carn amb venes. No és estrany que el conjunt inclogués diverses peces de plàstic. Sembla per a mi.
I aquest vermell és tot metall i no reacciona als meus candelabres. Els anys 5-6 em pateixen.

després vaig agafar un parell de mànigues, picant carn amb venes.

Ritul, vaig torçar la pruna sobre Axion i no vaig notar l’os. Així doncs, Axion la tritura sense esforçar-se. I la màniga va romandre intacta. Uf, uf, uf.

boixets zaporola, triturant carn amb venes.

En triar les picadores de carn, primer de tot, cal parar atenció a la potència nominal, sovint s’amaga i alguns venedors ni tan sols saben de què es tracta. En caixes i etiquetes de preu, la potència pot ser de 2000 i la nominal només de 250. Quan vaig ventilar aquesta pregunta, la més gran que vaig conèixer va ser 800.

[Natalia K.]

Natalia K., Natus i jo tenim un problema amb aquests casquets. Primer un noquejat, després el segon ...
Realment no recordo quantes n’hi havia, però les vaig recollir i vaig donar a la meva filla perquè la trencessin amb una màniga “viva”. Uh-huh, una mare tan amable.
No sé què és. Potser hi va haver un matrimoni?

picar carn amb venes

Ritul, normalment congelo una mica aquesta carn. Llavors tot es torça bé
No us preocupeu massa, continueu utilitzant Redmond (per tant, aquest és el vostre picador de carn)

[sazalexter]

sazalexter, Alexander, hola! Vaig començar a llegir aquest tema, ara a la pàgina 20. Però cal assessorar-se urgentment, perquè busco un molinet de carn com a regal. El 2013, vau escriure que Panasonic va canviar la línia de les seves picadores de carn i va traslladar la seva producció a Malàisia. De fet, ara no trobareu un triturador de carn amb la inscripció "Made in Japan", excepte els 1800W m / choppers, el preu dels quals és molt alt.Potser ja heu fet una anàlisi i una comparació de la nova línia de productes Panasonic a les pàgines següents, si us plau podeu repetir-vos o donar un enllaç a aquesta pàgina. Sempre he confiat en aquesta marca i ara a la botiga són per a mi com a desconeguts, perquè no he conegut cap ressenya de trituradores de carn noves. Gràcies per endavant!

Noies, bona nit!
Avui he comprat Axion 31.01, ja he treballat

El so em preocupa, no el volum en si, sinó algun tipus de xiulet metàl·lic a més del so del motor. Vaig triturar una mica de carn congelada, la vaig afegir peça per peça, la torço, però no és perfecta: aixafa una mica. Vaig estudiar les instruccions amunt i avall: ho vaig ajuntar correctament, potser el ganivet no és afilat? I quin tipus d’oli és millor lubricar per emmagatzemar? Mentre es renta, s’asseca i es tracta amb oli de gira-sol (ganivet i reixeta). També hi ha oliva, potser necessiten? Comparteix la teva experiència, si us plau. Tinc moltes ganes de fer amistat amb el nou ajudant!

Giro la carn a Axion completament descongelada. No tallo les venes, ho trito tot, encara no ha esclatat ni una boixa. Després de rentar, netejo el ganivet i el ratllo en sec i l’embolcallo amb una tovallola fina, on emmagatzemo tots els accessoris. No hi ha òxid.
El so pot provenir del fet que l'anell estrenyi massa.

[Elena]

Elena Gràcies!
Vaig inserir la peça muntada a la presa durant molt de temps i després, sí, vaig girar l’anell molt fort. Intentaré torçar-lo amb més cura. Però per primera vegada em vaig trobar amb un ganivet i una reixa no d’acer inoxidable, em van reassegurar.

[Natasha]

Natasha, Cal comprar un ganivet i una reixa d'acer inoxidable! Fins aleshores, tritureu el bloc abans de cada ús. Ho faig, almenys. Negoci durant 2-3 minuts. I el picador de carn és una bèstia, amb la qual us felicito.

[Oleg]

Oleg, i per què esmolar cada vegada? i després, sense una certa habilitat, podeu omplir les vores amb una barra, normalment els ganivets es molen a la màquina

Cal comprar un ganivet i una reixa d’acer inoxidable!

Per a què? Jo personalment i la meva família ens vestim, cosa que, per cert, encara no he aguditzat mai.

[Elena]

Després de la compra, vaig trossejar la carn i vaig anar al molinet, on esmolaven els jocs de manicura. Després d 'esmolar, la diferència per jo era essencial en la mòlta del producte. Metall nadiu (negre), massa tou i avorrit ràpidament (alguna paraula, no en trieu una altra). Encara heu de comprar en acer inoxidable.
Elenasi hi ha un molinet a prop, proveu de moldre. Tot i que si esteu satisfets, comproveu-ho vosaltres mateixos

Normalment afilen ganivets rectes. La falç (com Axion) és molt més nítida i més duradora. Vaig tornar a comprar un ganivet a la URSS per a la meva picadora de carn manual, a canvi de la directa. No he vist gens la botiga d’esmolar. Heus aquí com d’avorrit, ja ho penso. Però fins ara tot bé.

[Oleg]

Oleg Gràcies! Ja penso en l’acer inoxidable que em resultarà d’alguna manera més familiar, ja que tinc Brown a casa, hi ha un ganivet d’acer inoxidable, sempre només el rento i l’heu assecat: tot està bé, bé, l’afino periòdicament, preparo te, les fulles emmudeixen el ganivet. I ara estic amb la meva mare i, mentre trobo on és el mestre, fes un cop d'ull als meus detalls.
Aquí teniu una foto després del primer ús

Aquest és el costat de la reixa que toca el ganivet. Vaig mirar els vídeos sobre com esmolar aquestes parts a casa: aconsellen sobre paper de vidre (com he entès molt bé) en moviments circulars en sentit antihorari (es va subratllar que això és important) i pressionant fortament sobre una superfície plana. Què en penses?
Elena , Alex gràcies pels consells i per compartir la vostra experiència.
Vaig poder triar Aksyushu només gràcies a la discussió i les històries d’aquest tema.

[Natasha]

Natasha, el meu marit aguda d'aquesta manera. Només fa servir dues paper de vidre: gran i zero. Primer en un gran, després zero. Sembla que només s’observen moviments circulars. Després d’esmolar, el ganivet talla com nou. N’hi ha prou durant 2-3 mesos i, després, haureu d’esmolar de nou. Però el meu ganivet no és d’acer inoxidable.

[Natalia K.]

Natalia K., Natus i jo tenim un problema amb aquests casquets. Primer un noquejat, després el segon ...
Realment no recordo quantes n’hi havia, però les vaig recollir i vaig donar a la meva filla perquè la trencessin amb una màniga “viva”.

Els boixos es venen a Ozone. 3 peces 80 rubles al meu parer.
Els casquets de plàstic són una protecció contra avaries del motor, és fàcil substituir-lo, cosa que és bona.
N’he perdut un, però tothom continua viu. Però el so d’un Axion en funcionament és quelcom.
Aquest és el meu primer picador de carn elèctric, diuen que tots són sorollosos. L’avió s’enlaira.
Per cert, faig servir el contrari. A la fase final.
No faig servir fitxers adjunts. Un cop per curiositat va sacsejar alguna cosa i ja està.

[Natasha]

Natasha, el meu marit aguda així

Anna gràcies! El pare té existències de paper de vidre des del segle passat ... Intentaré triturar-lo!

Però el so d’un Axion en funcionament és quelcom. L’avió s’enlaira.

No es pot dir amb més precisió!

El meu Axion no funciona en veu alta. L’anterior picador de carn va espantar molt el gat, però ell s’asseu d’Akison i demana.

El meu Axion no funciona en veu alta.

Per tant, no sóc tan fort com va grunyir Panasonic. Però potser depèn del model?

[Elena Bo]

Elena Bo, pot ser. Tinc un 31.01 groc.
Quan la mini trituradora de Kenwood va triturar cafè a l’adjunt, el gat també es va estirar. I l’aspirador també va fugir.

Axion no és senzillament tranquil, però el meu gat té una figura sorollosa i no li va tenir por gens.

[Miranda]

Mirandaés probable que la freqüència de vibració del so afecti el gat.

Noies i nois, hola a tothom!
Estic amb un informe de progrés. Va triturar la reixa i el ganivet amb paper de vidre (el més bo era a casa) i 2 kg de carn en 6-7 minuts, amb prou feines vaig tenir temps de posar les peces!
Això és el que va resultar una meravellosa carn picada

I només una petita ferida venosa.
No calia el revés i el so era "més suau" avui ... Crec que em vaig enamorar d'Aksyushu!
Gràcies a tots pel vostre consell!

Bona tarda! Busco consell. Tinc un moledor de carn Kenwood MG-510. Després de llegir sobre diferents afegir. broquets, vaig descobrir que hi cabia el broquet Kenwood MGX 300. Potser algú en va comprar un de similar. Vaig pensant: comprar un broquet o separadament una mini segadora. No hi ha ressenyes i tampoc no he trobat cap ressenya de vídeo amb el resultat de la trituradora.

[Olya2017]

Olya2017, OlgaHi ha un vídeo que utilitza aquest fitxer adjunt.

[Belka13]

Belka13, sí, però només del mateix Kenwood. I voldria crítiques en directe.

[Olya2017]

Olya2017, El vaig utilitzar durant molt de temps i no per molt de temps. El ratllador de formatge i xocolata es frega bé. No recordo d’altres productes (la picadora de carn es troba en un lloc, aquesta ratlladora es troba en un altre, on tinc una màquina de cuina).

[Belka13]

Belka13, però voldria saber fregar cols, pastanagues, patates, però no a rodanxes, sinó pel que fa a les creps o a fregir. I el vídeo no té aquesta ressenya. Pràcticament no froto la xocolata.

L’he utilitzat durant molt de temps i no molt de temps.

Per què no per molt de temps?

[Olya2017]

Olya2017, Olga, hi ha molts dispositius similars més a prop que aquest broquet. Estic pensant en portar-la al molinet de carn. S'utilitzarà més sovint.

Ratllador Kenwood MGX 300

Hi va haver un cas, vaig comprar un analògic alhora: KENWOOD Sense / kMix KAX643. Té més fitxers adjunts. Però Kenwood em va decebre com una picadora de carn. Per tant, després d’un llarg turment amb carn de mastegar (vaig afinar els ganivets al millor taller de la ciutat, puc deixar-los anar en una nota personal), vaig comprar un joc complet de picador de carn Axion, amb els mateixos accessoris, i estic content com un elefant. Kenwood fa anys que recull pols a la prestatgeria. Això ho vaig escriure tant al fet que pel preu que Kenwood vol per als seus fitxers adjunts, podeu comprar un altre triturador de carn, que tritureu millor la carn i, a més, un munt d’aparells adjunts addicionals. I pel que fa a la pregunta, utilitzem una trituradora gairebé diàriament: triturem pastanagues, remolatxa, carbassa tant per a amanides com per fregir, per adobar per a la primera. Abans em rentava les mans sobre una trituradora manual, ara tot és passat. També faig servir el fitxer Axion, una premsa de suc de cítrics. Vaig comprar un joc complet per uns 3.000 rubles.
P / S / Afegiré que en les trituradores, si es treballa molt, els ganivets també es tornen apagats. Així doncs, a Axion valen un cèntim en comparació amb Kenwood.

[Olya2017]

El meu triturador de carn Kenwood 510 funciona molt bé, tritura la carn alhora. Fins i tot ens saltem l’infern. Si u Olya2017 no hi havia picador de carn, aleshores Axion seria molt útil.

tritura la carn alhora

No dic que Kenwood no triture la carn.També vaig escriure sota el meu perfil que hi havia Kenwood 510. Però volia un resultat com el de la foto superior. I la carn de Kenwood Mastega. Vaig estar a la classe magistral de Lazerson amb les nostres noies de la màquina de pa, té molts equips diferents, inclòs Kenwood. Així que, en un moledor de carn, li vaig fer una pregunta i va acceptar amb mi que a la sortida la carn picada podria ser encara més igual. I, per tant, si tot us convé, és bo. I també vaig assenyalar que el seu preu és inhumà.

[Samopal]

Samopal, Oleg, així que tinc tan carn picada. El fitxer adjunt de KM no em va impressionar. Però va venir en un set, no ho llenceu.

[Belka13]

Belka13I vaig canviar els ganivets, vaig afinar i vaig girar tot el camí, res no m'ha ajudat, ara ja es troba, esperant altres bones mans, probablement.

[Samopal]

Samopal, Oleg, Tinc una versió llarga del 2007, de llarga data. Probablement, els ganivets es van afinar millor.

[Samopal]

Samopal, Oleg, la picadora de carn em convé molt. Ja té molts anys i encara no la vull canviar. Però sobre el broquet ... A partir de les ressenyes que vaig trobar, em vaig adonar que no hi gastaria diners. Veuré de prop algunes petites combinadores.

[Olya2017]

Olya2017, La meva opinió

Tinc un moledor de carn Kenwood MG-510. Després de llegir sobre diferents afegir. broquets, em vaig assabentar que el broquet Kenwood MGX 300 s’hi adapta.

Sembla que el tallador de cubs també hauria de cabre.

Bon dia a tots! Fins ara he dominat 60 pàgines, però heu de comprar una trituradora de carn més ràpidament i les fulles del congelador ja estan esperant ... Volia una o dues, i mentre llegia la branca es van girar a Guillem, el nostre Axion. L’has pintat dolorosament bé. He de dir que vaig mirar a la botiga, la vaig sentir i fins i tot la vaig encendre, no puc dir que d’alguna manera m’hagi impressionat. Els casquets de plàstic després de metall a metall no són especialment agradables. Bé, la potència de 230 sembla no ser suficient. PERUT, tota la branca no pot estar equivocada, així que tornaré a mvideo, sobretot a l’axió. Déu li beneeixi la màniga, en compraré un de bo a més de les existències de forma econòmica. Tinc més por de les boixetes a causa de les fulles. (La filla Zelmer va deixar de treballar per aquest motiu (3 peces) i encara no ha comprat casquets addicionals). Però la vella Mulka, de 30 anys, va prendre les mateixes fulles, bé, gruny una mica. ... i el seu poder també és de la categoria de 250 W. Ahir semblava haver madurat completament, la pregunta es va mantenir: és possible comprovar l’afilat del ganivet a la botiga? Em fa vergonya dir: no sé com fer-ho en funció del que he llegit, cal mirar-lo de seguida o buscar un molinet ... o com puc afilar aquest ganivet jo mateix? Tan sols jugueu amb la pell? No hi arruïnaré res (en una altra direcció, per exemple ...)

[kartinka]

kartinka, Marina, Tinc Axion, també a proposta dels nostres membres del fòrum, des de fa dos anys. Molt feliç. Inclouen casquets de recanvi. No vaig minar res, tot funciona bé. Ttt ...

[kartinka]

kartinka, Marina, si no hi ha aquests casquets, el motor es cremarà en lloc d'ells: ho necessiteu? Així doncs, la boixa és el lloc del trencament previst en cas de sobrecàrrega forta del motor. La màniga és bona. Quant a la comprovació de l’afilat dels ganivets, es pot buscar a Google?