Amanida "Arengada amb un abric de pell trencat"

[Amanida "Arengada amb un abric de pell trencat"]

Amanida "Arengada amb un abric de pell trencat"

D’alguna manera volia arengades sota un abric de pell. Però com que l’amanida havia d’anar a treballar amb el seu marit, era incòmode posar-la per capes. Acabo de tallar tots els ingredients a daus, com a Olivier i amanit amb maionesa. No només és molt ràpid, sinó que l’amanida té un gust diferent. Des de llavors, sovint faig una amanida així.
Tots els components es prenen en qualsevol quantitat, al gust.
Patata jaqueta (pell)
Ceba
Ous frescos
Remolatxa bullida
Poma(!)
No poso pastanagues, però si voleu, si us plau.
Arengada
Maionesa

[Sternushka]

Sternushka, gràcies! Meravellosa amanida !!! Sens dubte el cuinaré una i altra vegada !!!

[Petita]

Petita, per a la salut de la família , i gràcies per cuinar!

sho significa mandra ... Fa temps que no cuino arengades sota un abric de pell. És correcte: trossegeu-ho en un bol i salpebreu-lo amb maionesa segons sigui necessari. Només que no he afegit cap poma, hauré de provar-la.

I pel "abric de pell esquinçat" +

[orella]

sho significa mandra ... Fa temps que no cuino arengades sota un abric de pell.

I no cuino, perquè tinc molta mandra per carnisser l’areng.
No m’agraden les conserves.
Per alguna raó, no em va agradar el "pelatge" amb una poma, perquè una poma dóna agre i molt líquid.
El meu amic també prepara un "abric de pell" a partir de cebes fregides. Mai he menjat un "pelatge" tan deliciós.
Per ser sincer, poca gent (de qui he menjat) prepara aquesta amanida deliciosament. Si estan en capes, ja són de ferro gruixut i, per alguna raó, a tothom li agrada estendre la remolatxa a la darrera capa. Tampoc no m’agrada l’amanida vermella.
Una vegada que el meu marit va presumir de la seva mare que estava fent un deliciós "abric de pell", bé, em va demanar que les fes de remolatxa local. I les seves remolatxes no són vermelles, sinó ratlles, és a dir, blanques i vermelles.
Em vaig negar, dient el seu refrany preferit: "Un peix podrit és una yushka podrida".
I per mi mateix, mentre cuino un "abric de pell", cuino un munt de remolatxa i després ho intento. Jo trio el més dolç. Després l’amanida serà deliciosa.

orella, M'ha agradat molt aquest "abric esquinçat".
Potser li faré "pegats" de pastanagues, però no em posaré pomes a les butxaques.

Zhivulka, això és segur quin és el gust i el color ...
Per a mi no existeix un "abric de pell" sense poma, ja que sempre poso la poma sobre la ceba i la ceba que ha sorgit dels adobats de poma.
Però, en qualsevol cas, el més important és que la família hagi de ser saborosa i quin tipus de pegats a les butxaques és cosa privada de l’amfitriona.

[Estela]

Estela, Ho vaig fer. No tenia cap esperança particular per a ell. Mai he fet arengades sota un abric de pell. La nostra família no "arrossega" d'ella. He provat la recepta d’un canvi. I m'ha agradat molt que es faci molt ràpidament (sense comptar la neteja de l'arengada). La filla ho va intentar. T’ho creguis o no ..... li encantava l’amanida. La combinació de poma i arengada la va subornar. Ceba esquitxada de suc de llimona, que també va afegir picant. Ara aquesta amanida la farem a la nostra família.

Aquí teniu el meu informe de progrés:

🔗

Va arrossegar un signe més gran i gros. Stellochka, un enorme mercè humà.

I suposo que es va lligar ella mateixa el tovalló les llargues nits d’hivern?

I la combinació d'arengada + poma es pot apreciar a forshmak, oi Stell? Qui ho entén per això ...

I suposo que es va lligar ella mateixa el tovalló les llargues nits d’hivern?

I la combinació d'arengada + poma es pot apreciar a forshmak, oi Stell? Qualsevol persona que ho empeny ...

Sí ..... Vaig estar amb el meu marit en un viatge de negocis. No vaig treballar. M’ho passava bé ...

[orella]

i quin tipus de pegats a les butxaques és una qüestió privada de l’hostessa!

orella, 🔗

[Cuinar]

Cuinarestimada, estic molt contenta que tu i jo siguem el vostre pare
content!

A la salut i gràcies per l'informe!

Zhivchik! 🔗

I no cuino, perquè tinc molta mandra per carnisser l’areng.
No m’agraden les conserves.

Zhivchik, tinc el mateix problema. Però, accidentalment, vaig descobrir que, quan es compra arengada congelada i es fa escabetx, tallar-lo és molt més fàcil que comprar una arengada salada sencera. No sé què explica això, però no és un problema posar-se sol una arengada salada: tots els ossos es separen una sola vegada. I, per cert, el vostre propi arenig és molt més saborós

Una opció molt ràpida. Al mateix temps deliciós.
No vaig tallar els components a daus, sinó que tradicionalment els vaig fregar amb una ratlladora. Vaig provar amb pastanagues i sense elles. M’ha agradat d’aquesta manera. Vaig coure les remolatxes al forn, vaig bullir les pastanagues a una micra (després de fregar-les). Arengada substituïda per verat al forn.
Agafo la recepta. Per a senzills, sòlids i satisfactoris.

Ah, també tinc una llima salada a la nevera. Jo només ho anava a fer sota un abric de pell! Ara també provaré aquesta opció.
Mai no vam afegir pomes a aquesta amanida, però era habitual afegir cogombre en vinagre ratllat. Va resultar molt sucós. L'única cosa: calia deixar l'amanida a la nevera almenys durant la nit, en cas contrari les capes no estaven saturades de maionesa i no era saborosa. I l'opció amb un abric de pell "esquinçat", probablement pugueu menjar immediatament. Gràcies per la idea!
Pelo la remolatxa i les patates, les tallo diverses vegades i les faig coure al vapor en una olla de cocció lenta, es conserva el color de la remolatxa. I també cuino els ous a doble caldera, perquè me n’oblido constantment si cuino als fogons ...

[lana light]

lana light, sí, aquesta és una opció ràpida.
I per a les variacions, aneu al tema "aprendre a cuinar juganerament". Llancen un braç d’abrics de pell
Per al tema, mireu a la primera pàgina, consulteu la tasca del 17 al 23 d’octubre. Abrics de pell allà