Arengades estofades a l'oli (Multicooker Panasonic SR-TMH 18)

No tinc una funció de pressió alta / baixa. Tinc un mode Jellied amb una pressió de 40-70 kPa. Tampoc no procuro per a ús futur. És convenient en pots, perquè no hi ha olor, doncs resulta en porcions. El guardo a la nevera i el menjo en una setmana.

És convenient en pots perquè no fa olor

Gràcies, Elena, ho intentarem, experimentarem

Vaig examinar el tema amb la discussió del menú del Cap d'Any i vaig trobar un enllaç amb una menció a la vostra recepta. I com que l’arengada congelada, que tenia tres peces, estava disponible al congelador, de seguida vaig començar a vendre-la.
El resultat va superar totes les expectatives més salvatges !!! El peix va resultar daurat, amb un sabor delicat. Fins i tot la meva filla, que no suporta l’arengada, va menjar.
Elena, gràcies per la recepta! : a-kiss: Ara el següent pas és experimentar amb el verat.

Tatyana, gràcies pels teus comentaris i confia en la recepta. Em complau que el peix sigui un èxit i fins i tot a la meva filla li hagi agradat.
El verat encara és millor perquè és més carnós.
Com podia haver cuinat un peix tan llarg durant molt de temps? Amb aquest peix l’amanida “Mimosa” resulta extraordinària.

Hola noies. Us estic aconsellant. Ara tenim un taxi congelat. Vull fer aquesta recepta. Tinc un Polaris multicooker habitual, vull cuinar en pots immediatament. Digueu-me com cuinar-lo, oi? Quin mode? Voleu tancar els pots immediatament?

[taxi congelat]

Tenim taxi congelat.

Alyona, i quin tipus de peix és aquest? O el teclat és entremaliat?

[Longina]

Longina, Lena, bé, és clar, el teclat és entremaliat .... (El meu telèfon es va trencar. El nen va renunciar al seu vell, així que estic patint. I el peix és una arengada Iwashi.

Clar!