Magdalenes de taronja i mel

Magdalenes de taronja i mel

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
taronja	1 PC.
Ou (C1)	1 PC.
Sucre	75 g
Mel (líquida)	1 cda. l.
kefir	60 ml
Oli vegetal	100 ml
Farina / s	250 g
Pols de coure	1,5 culleradetes.
Sal	xips.
Sucre en pols

Mètode de cocció

• Ratlleu la ratlladura. Peleu la taronja, dividiu-la en tascons i talleu-la a trossos petits, traient les llavors.

• Bateu l'ou amb sucre durant uns 2 minuts ..

• Aboqueu-hi oli vegetal, mel, kefir i barregeu-ho.

• Afegiu-hi farina barrejada amb pols de coure i sal. Afegiu ratlladura, taronges

• i barregeu-ho tot fins que quedi homogeni.

• Dividiu la massa en llaunes, untades amb oli, omplint-les de 3/4 parts.

• Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 30 minuts fins que estigui sec. Feu una ullada al forn.

• Que aprofiti!
• 
• Espolvoreu amb sucre en pols si es desitja.
• 
• 

El plat està dissenyat per

8 peces

Hora de cuinar:

40 minuts.

Programa de cuina:

Mesclador, forn

Nota

Magdalenes de taronja lleugerament humides amb gust de mel.

Gràcies, Checkmark !!! Molt saborós, Cap d'Any