Patates jaqueta al forn amb lluç

Patates jaqueta al forn amb lluç

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
filet de lluç	200 aC
patates	4 coses.
ceba de nap	2 unitats.
oli vegetal	2-3 c. l.
marduix	gust
suc de llimona	1 cda. l.
sal	gust
barreja de pebrot	gust
maionesa (tinc magra)	1-2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Talleu el filet de lluç en 8 trossos. Salpebreu-ho, espolseu-lo amb marduix i aboqueu-lo amb suc de llimona. Barrejar. Deixeu marinar durant 30-40 minuts.

• Talleu la ceba a mitges anelles i fregiu-la lleugerament amb oli vegetal.

• Renteu molt bé les patates. Bullir amb un "uniforme". Talleu per la meitat al llarg de la longitud. Talleu lleugerament la part inferior.

• Unteu amb oli un plat de forn. Disposar les meitats de la patata, rectificar de sal i pebre.

• Esteneu la ceba per sobre.

• Posar lluç a proa.

• Unteu amb maionesa per sobre. Vaig prendre maionesa magra, perquè ara el dejuni en què es beneeix el peix en determinats dies.

• Es cou al forn preescalfat a 200 graus durant 15-25 minuts.

• 
• 
• Cuinar no és difícil, el dejuni és deliciós. El més important és fer-ho tot amb amor i no menjar-nos els uns als altres.

El plat està dissenyat per

2-4 racions

Programa de cuina:

forn, estufa

Nota

Va resultar molt saborós. Si no és en dejú, podeu untar la part superior amb maionesa normal i espolsar-la amb formatge. Recomanar!

bnb

ang-kay, Àngela, gràcies, recepta genial, a temps! Segur que ho intentaré!

ang-kay

Natasha, M'alegraré si és útil)

 

a casa Receptes culinàries Plats de verdures Plats de patata Patates jaqueta al forn amb lluç

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, gràcies, recepta genial, a temps! Segur que ho intentaré!

[Natasha]

Natasha, M'alegraré si és útil)