Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Noies, no tingueu febre! També ens hem quedat sense magnetisme, he aconseguit agafar 2 kg de lliures d’ozó i ara miro: Uvelka està tranquil·lament dret. Lliurat, bé, espereu una setmana, probablement.

normalment sempre hi ha farina de sègol, ningú la necessita, però aquí la teniu)

I després els fabricants de pa s’han esgotat i tothom domina la cuina casolana. No només va desaparèixer, sinó que també va augmentar el preu.

[Svetlana]

Svetlana, esperem. Encara tinc uns 1,5 kg. Si no apareix, estarem una estona sense pa de sègol. Però no m’agraden els primers plats amb pa blanc

[llis]

Noies, però no poso el pa per anar al mode "Servei *".
No crec que això sigui bo ...
Per a mi, un llevat tan calent ... Com vulgueu.
Al principi també ho vaig provar, però em va decebre. Si a l’hivern ja fa molt fred a la cuina, potser ... si no, no.
L'únic que faig de vegades, si el riu al semiautomàtic, al començament de la separació, activo la cocció llis durant un minut (!)

[Ànquica]

Ànquica, Moltes gràcies! En cercaré un de pelat .. Prestaré atenció a aquest moment. Encara no ho he tingut en compte. I per al sègol o al sègol, millor és pelar, oi?

Dasha 001, a Crimea, per desgràcia o per sort, ni Magnets ni Pyaterochek, per desgràcia. I Ryazanochka tampoc no hi és. Aquí es troba Pudov aquí i allà. En general, estic prenent MacFoo. Groc i un cop Extra es va atrapar))) Farina meravellosa!

Mandraik Ludmila, Luda, Divinka també va escriure, potser, allà on arribi! Gràcies!

[Olga]

Olga, s’utilitza generalment pelat. Podeu utilitzar cereals integrals, però heu de seguir la recepta. Bé, el gra sencer sol ser més car.

Per cert, avui m’he comprat 4 kg de sègol pelat Kudesnitsa. Normalment intento evitar aquesta marca comercial: em vaig trobar amb els animals que hi havia i, segons les ressenyes, sovint hi ha animals. Però esperava sort. Vaig anar a una petita botiga, no a una xarxa. Hi va haver aquest turment.

Gairebé sempre al forn de sègol Kudesnitsa (mmm, la qualitat adequada), de vegades a Ryazanochka. A més afegeixo sègol finlandès. Ara vaig comprar Uvelka: normal, potser una mica menys àcid (però no estic segur). El Makfa de sègol és bo.
En resum, el que estic a la venda és el que compro. L'elecció és petita (en ordinari, no en missatgeria instantània)

Bruixots. Normalment intento evitar aquesta marca comercial: em vaig trobar amb els animals que hi contenien

vaja ... llavors vaig tenir sort ... Vaig coure-hi durant 1,5 anys. Ttt, després va desaparèixer amb nosaltres, va aparèixer una ryazanochka

[Olenka]

Olenka, Divinka té tota mena de farina, però encara cal buscar-la
Avui el sègol Ryazanochka estava entre els cinc primers, ja amb 60 rubles per kg.

[Ànquica]

Ànquica, Anya, moltes gràcies per l'aclariment. Sé, per descomptat, que hi ha gra sencer i pelat, però no li va donar importància que aquest moment sigui important.? I tampoc no tenim mag. Però en tindré precaució si de sobte la porten

Svetlana, no sabia que Makfa tenia sègol. Potser als grans supermercats. Definitivament miraré cap amunt))) Amb aquesta quarantena, crec que hauré de demanar farina a través de WB ...))))



Mandraik Ludmila, Lyuda, si ho veig, ho faré a prova. Però bàsicament tenim farina de Crimea + Makfa + Pudov.

ja a 60r per kg.

Però va ser després del 36 (per als titulars de la targeta)
Vaig comprar en un imant ahir als 46 anys

També he comprat el Mag avui a 46r, només hi ha 900g en un paquet.

A la nostra regió pot ser més car, a les cinc hi ha diferents preus en diferents zones.

A la nostra regió pot ser més car, a les cinc hi ha diferents preus en diferents zones.

a Magnit, a la mateixa ciutat, els preus són diferents segons les botigues. Igualment en vermell-blanc

Ahir el vaig coure, ara tinc kazol de sègol i blat.Quan s’acabi no sé què fer. Vaig comprar aleika, però només és blat. Cuino tot el temps en mode de llevat baix, ell és el meu favorit

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Olya, quina bonica !!!! I l’escorça! Quina recepta teniu? No perdo l’esperança de trobar farina de sègol i malt, però el moviment en les condicions actuals és molt limitat ... bé, de sobte) vull provar-ne de seguida.

Vaig provar la fina pasta de pizza del llibre. Gran massa! Molt elàstic! Ni un avenç ni un forat amb rodaments prims. Molt saborós!

Vaig provar la fina pasta de pizza del llibre. Gran massa! Molt elàstic! Ni un avenç ni un forat amb rodaments prims. Molt saborós!

I faig pizza segons la segona recepta del llibre per a Panasik. Hi havia una vegada que vaig provar ambdues coses, però vaig escollir aquesta.

[Olenka]

Olenka, Olga, Tinc pa segons la recepta següent:
Llevat viu: 5 g
Farina de blat de la màxima qualitat o 1 grau - 400 gr
Farina de sègol - 100 gr
Sucre - 6 g
Sal - 10 gr
Llet - 330 g o aigua, però l’olor del pa és completament diferent del sèrum
Oli d’oliva - 20 gr
Mode de llevat baix

[Olenka]

Olenka, proveu aquest pa més de Rina. Ja fa tres anys que el coño. Per a mi, ell és el que més https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...om_smf&topic=109387.0

A l’esquerra hi ha el sègol Makfa, a la dreta el finès c. h.

Quan vaig tamisar el finès, hi havia una bona quantitat de segó tamisat, i el nostre, que es tamisa "per sempre".

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, moltes gràcies! Interessant externament))) Gris) Almenys trobaria MacFoo)) I quina recepta utilitzeu per coure blat de sègol?

Quina recepta utilitzeu per coure blat de sègol?

Olya, cuino sègol.
El meu sedàs preferit. Li ho mostraré, sinó no fa temps que pensen en ell. Luda,

Quan vaig tamisar el finès

Lyudochka, no ho garbo, no funciona



Olya, conec algunes receptes de pa de blat de sègol, ja sé quina m’agrada. Aquest Ritin Khlebushek Borodinsky "L'amor des de la primera molla"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...467.0

[Svetlana]

Svetlana, només cal un colador amb forats grans. En general, per al gra sencer necessiteu un colador lleugerament més gran que per a tot o el primer grau.

Svetochka, tinc un sedàs diferent i molt fi a la meva ciutat. I això, el nostre amb vosaltres, és bastant groller.
Avui he cuit pa, basat en la recepta de les instruccions amb les seves "desviacions".

Aquí hi ha un pa tan gris, el sostre somreia amb una esquerda, però per a mi no importa, pa per a la galleda sencera per 500 g de farina

330 ml d’aigua
70gr de farina de sègol pelada
70gr de farina de blat
360gr de farina de blat
1 culleradeta sal
1,5 cullerades amor
1,5 cullerades oli d’oliva
3/4 culleradetes llevat PAF-moment
Mode de llevat baix

Amics, on comprar malt?

[mamusi]

mamusiVaig comprar sense fermentar a WB i vaig fermentar a l’hipermercat

Rita, a IM Pudov, però quant et costa lliurar-te, no ho sé

Amics, on comprar malt?

Rita, no hi ha ozó? Va ser, vaig comprar

Rita, no hi ha ozó? Va ser, vaig comprar

No. El vaig comprar a Ozone abans de la quarantena, ara vaig mirar - no. Potser no per Peter, però en altres regions n’hi ha

Tot. Ho vaig demanar a Ozone.

en altres regions hi ha

Sí, ho tenim, Svetochka. Ja he pagat la comanda. Arribarà demà des de Krasnodar!

Hola! Ahir em vaig unir a les vostres amigues files de forners. Tinc un panasonic 2501. Avui he elaborat pa de llet segons una recepta d’un llibre, "el primer pa no és grumollós"



Intentaré adjuntar una foto



No puc adjuntar una foto

[Catalina]

Catalina, estudi, galeria. Pengeu les vostres fotos a la galeria, copieu el codi i aquí

pa fet amb llet segons una recepta d'un llibre, "el primer pa no és grumollós"

Aquest pa també va ser el meu primer.
De seguida va sortir bonica !!!
Enhorabona per la compra!

Ekaterina, estudi, galeria. Pengeu les vostres fotos a la galeria, copieu el codi i aquí

Svetlana, gràcies)



Digueu-me que, segons les receptes, heu d’utilitzar sègol pelat, ho he llegit en un llibre, però ja he comprat sègol de gra sencer. Afectarà fortament el procés de cocció?

[Ketrin0203]

Ketrin0203, enhorabona pel vostre meravellós ajudant!
El pa de llet és una recepta amb molt d’èxit, deliciosa, sempre resulta i tolera fàcilment el “bullying” en forma de substituir part de la farina de blat per altres tipus i substituir part de la llet per llet agra i altres líquids.
Pel que fa a la farina de sègol integral, no l’utilitzaria al principi. Els programes automàtics no ho poden gestionar. Compreu-ne una pelada per ara i, a mesura que us ompliu la mà, aneu a receptes més complexes.

[Svetlana]

Svetlana, les farines de gra sencer requereixen més aigua. Però podeu provar de tamisar-lo a través d’un colador fi, si el segó es tamisa, s’acostarà a la farina pelada en propietats, ho vaig fer amb farina finlandesa. Va resultar un bon pa

[SvetaI]

SvetaI, gràcies. I avui també he descobert que el paper pintat està escrit a la meva farina de gra sencer, és normal? O vas tornar a comprar alguna cosa malament?

[Catalina]

Catalina, Tema administratiu sobre farina de sègol
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...00282.0

[Ketrin0203]

Ketrin0203, tot és correcte. El paper pintat és de gra sencer.

[$ vetLana]

$ vetLana, SvetaI, gràcies. He comprat farina de sègol pelada Uvelka avui)



Es pot dir, si entenc correctament, que no hi hagi exercicis en el mode de sègol? Poseu el pa de flam

Avui he cuinat: 300 g de tot el blat, 100 g de sègol, 3 g de llevat fresc, aigua, sal, sense sucre, però una mica de ryazhenka. Al forn amb llevat baix. Va sortir molt esponjós, tot i que no vull tant esponjós

tot i que no vull ser tan esponjós

Tady traieu la llet cuita fermentada.

[Corona]

Corona, Galina, Em vaig quedar sense segó de blat i no el puc comprar. No enlloc.
Però sí, s’haurà d’eliminar la llet cuita fermentada. Gràcies!

Si us plau, em podeu dir, entenc bé que no hi ha cops en el mode de sègol

Sí, correcte. Pastar, aixecar i coure. El lot és curt.

Gent, hola a tothom, necessito consells.
Ja en tinc 2501 durant 5 anys.
L’adoro. Però alguna cosa va començar a escombrar-se durant l’amassat. Buzz perdut. Tenim por.
L’enviarem per a reparacions, però necessita reemplaçament i ajuda ...
La família ha crescut.
Imagineu-vos coure pa dues vegades al dia. De vegades hi poso més la nit.
Panasik no ho suporta, pobre home.

Quina és la vostra opinió sobre l'estufa ZP2000 CRUSTINA
Com serveix una galleda de ceràmica?
La vull molt. Per descomptat, puc tornar a agafar 2501.
Però vull alguna cosa nova ...
I, tanmateix ... com a alternativa .. respon qui té l'estufa 2510?
(Hi ha una opció per prendre-la)
Què sap: en què es diferencia?

[Ritochka]

RitochkaVaig canviar d’opinió d’alguna manera sobre la compra de Krustina, encara hi ha una escorça molt forta i ja tenim pròtesis dentals en lloc de part de les dents, així que, segons la meva opinió purament subjectiva, no la meva tècnica, només si el segon estufa.
I el 2510 és un model sense dispensadors i sense mode de sègol. En cas contrari, tot és el mateix que al vostre 2501. La placa de comparació és aquí Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1440

estufa 2510

Rita, es diferencia del meu 2511 pel fet que no hi ha dispensador ni sègol.
L’he triat amb sègol, així que 2511.
No m’agrada la Krustina

En cas contrari, tot és el mateix que al vostre 2501

El 2510 hi ha llevat baix, el 2501 no.

Placa identificativa

Sí, sé del rètol.
M’interessa l’experiència d’un propietari en particular, l’OMS cou a 2510 a mitja cocció (per exemple, Darnitsky) o de 50 a 50.
El forn 2510 té prou "força" per pastar aquest pa? Els cervells estan igualment disposats a 2501 i 2510, per exemple (vull dir, i si la batejem amb sègol, on no hi ha sègol)
... que es pot coure tant a les màquines principals com a les semiautomàtiques, ho SE.

de llevat baix

Com és atractiu?
Què hi puc coure?)))
Cuino Darnitsky amb una envejable regularitat. De tant en tant apassionat i Borodinsky a la consola.
Sovint pasto la massa en pastissos.
I pastís només per Setmana Santa