$ vetLana
Cita: Katy
Ahir mateix em vaig fer una pregunta, com se senten els ingredients que es llencen a HP per coure’ls amb un retard de diverses hores?
Al forn amb llevat sec al temporitzador. Si la recepta està demostrada, tot resulta correcte. No cuinaria el sègol, sinó el blat i les mescles, sense cap problema.
Cita: Mandraik Ludmila
Ara estic a Minsk amb la mare del meu marit, Tumanchik i visc a cases veïnes, salutacions a tothom des de la solana Bielorússia
Luda, vaja! Que petit és el món. Salutacions a Irisha i salut. Tenim l’estiu al matí, però ara torna a ploure i fa fred
=========
He llegit les instruccions (és més convenient i no em rebran que no les llegeixi)
Faig servir un quadern per a notes. El llibre de receptes i les instruccions estan netes, només la portada està descolorida.





També estic imprimint la recepta. Aquí ja escric, com vaig fer i comento. La recepta està en un fitxer.
Katy
Cita: Mandraik Ludmila
Ara estic a Minsk amb la mare del meu marit, Tumanchik i visc a cases veïnes,
i en quina zona? potser amb mi a la veïna
mamusi
Cita: $ vetLana
Faig servir un quadern per a les notes. El llibre de receptes i les instruccions són netes,
I també faig servir un quadern. Però hi ha algunes notes a les instruccions i no em penedeixo. Al contrari. Crec que qualsevol article m’ha de servir per a la comoditat del 100%. Ho és ara el meu Llibre de receptes i instruccions. I això ho demostro el meu notes.
I l’imprimia tant des d’aquí com des de Povarenka, però quan hi havia tota una carpeta, la vaig lligar. Deixeu de traduir paper!)))) Aquí tothom té els seus propis mètodes i estil de fer negocis. Per a mi és molt acurat per a altres anuncis.
En realitat, no necessito massa receptes. Recordo de memòria el diari de Natasha i Fugaskin Darnitsky. El vostre pa, encara més!
Escric les receptes culinàries més populars en un quadern. Verificat. Fins aleshores, només els guardo a les adreces d'interès. És més còmode per a mi.
Ànquica
Katy, Vaig deixar la massa a l'alça en HP. Si vaig començar un programa complet amb proves, després en un senyal, el vaig treure, el vaig dividir en dues parts i vaig descansar uns 20 minuts, i després vaig formar els pans. Si vaig triar el programa de dumplings, només vaig cronometrar el temps en alça. I el programa va iniciar la massa amb un retard, de manera que, al meu retorn, la massa estava preparada per continuar treballant.
Katy
Ànquica, $ vetLana, mamusi, CinturaMoltes gràcies per les vostres respostes! Aleshores, per a una felicitat completa, també preguntaré sobre els detalls de xn: és possible carregar menys ingredients que al pa més petit M? És comprensible que sigui POSSIBLE, però amb quina quantitat mínima de farina / aigua s’obtindrà un bon pa? No tenim temps per menjar tant com es prepara))
$ vetLana
Cita: mamusi
Aquí tothom té els seus propis mètodes i el seu propi estil de fer negocis. Per a mi és molt acurat per a altres anuncis.

Gràcies a tothom que comparteix les seves millors pràctiques.
Cintura
Cita: Katy
puc carregar menys ingredients que el pa M més petit?
Katya, segons les instruccions: mínim per al pa: 400 grams de farina; per a la massa: 250 grams de farina.

Però ja tinc experiència a coure pa / pa de només 200 grams. Només per tal de no coure, haureu d’interrompre la cocció per força de 5 a 10 minuts ABANS d’acabar el programa.

Aquí AQUÍ per 200 gr de farina Lyuda al forn, i AQUÍ per 320 gr de farina al forn Constantí.

I haureu de tenir cura del pastat per ajudar a barrejar tota la farina amb la massa i després ella mateixa. Quan la massa no és suficient, simplement no arriba a tot arreu, de manera que heu d’ajudar
Csscandle
Pa al forn sense espàtula, bliiinn!
Sobre les receptes, tinc una cuina amb Avito, sense llibre. Al principi acabo d’imprimir el llibre, és incòmode. Després vaig imprimir dues pàgines per full, va resultar més petit, només els fulls necessaris i el vaig fixar com un quadern, convenientment, el guardo en una butxaca de plàstic.En tot cas, en puc imprimir una dotzena més, si va malament))))
$ vetLana
Cita: Ssscandle
Pa al forn sense espàtula, bliiinn!
Julia, t'has oblidat de dir-ho?
Mandraik Ludmila
Katy, metro Michalova
Si coeu 200g de farina, és millor mirar primer el pastat, és possible ajudar amb una espàtula i per experiència, comenceu amb ingredients humits, últim llevat instantani, a sobre de farina
Csscandle
Cita: $ vetLana
Julia, t'has oblidat de dir-ho?
Sí, és culpa del meu marit, no va rentar la galleda, però va rentar l’espàtula i la va amagar. Mentre rentava la galleda i la netejava, m’oblidava de tot (((
mamusi
Cintura, Natashik, gràcies per estar amb nosaltres!
Tot està convenientment situat, tot és fàcil de trobar ~ qualsevol idea i desenvolupament no es perdrà.
Amb aquest moderador!
Cintura
GRÀCIES A TOTS per tenir-VOS !!! Tot és mutu!

Bé, es podria moderar millor. Sóc un deixador






Cita: Ssscandle
és culpa del meu marit, no va rentar la galleda, però va rentar l’espàtula i la va amagar.
Julia, el meu marit es queixa amb mi - "Ella ho va amagar". Però, de fet, l’acabo de posar a la nevera i, fins i tot, molt a prop, que obrint la nevera es pot veure immediatament: "AIX IS ÉS"
Mandraik Ludmila
En general, m’agrada posar primer el líquid en els meus dos HP anteriors, tal com estava escrit a les instruccions. A Panasik, al principi, primer dormia sec, al final la lila estava mullada, però no m’agradava. El llevat instantani s’ha de barrejar amb farina, però aquí va resultar que el líquid pot fluir cap al llevat i que el temps d’equalització de la temperatura no és curt, així que vaig decidir canviar el marcador, m’agrada més i em sembla més correcte
mamusi
Noies i nois, us vaig trencar Pa ... Com a resultat! Estic content!
Es tracta de Vesc, és forn i esponja, però l’he adaptat a mi i a HP.

Pa de blat amb sèrum de llet no colat # 91

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Cita: Mandraik Ludmila
Ritochka, heu reduït la quantitat? i després hi ha un quilogram de farina i 655 g de sèrum de llet, insino la recepta en grams i la seqüència de programes
Cita: Sedne
mamusi, Ritochka, aquest és el meu pa preferit, digue’m com l’has adaptat, escriu-ho tot si us plau.
Cita: $ vetLana
mamusi, Rita, quin pa !!! I tan senzill. Voleu barrejar prèviament a Pizza + Basic?
T’escriuré i et diré ... espera!
Gent, em treuré l’alè, m’assecaré ... (o em calmaré)))
Vaig carregar l'assecador ... Prunes !!!

Tan :

1,5 culleradetes seques. llevat
500 g de farina (dels quals 2 s. L. C / h)
320-330 g de sèrum sense crear!)
Creixen 25 g. olis
1 s. l cullera de mel o sucre
1 culleradeta de sal.
Tot!
Pastar pizza (Dumplings) 20 min. Apagar. Activa Main. Mida L.
escorça mitjana.

Molta sort a tots!
T'estimo!

Cita: Sedne
mamusi, Rit, ho vas fer sense massa?
Svetlana, la meva massa ... és a dir, la pseudo-parella ~ és una mescla prèvia, de manera que la massa s'amassa i es manté. I després es va iniciar el mode bàsic. Per esplendor i gust, m’agrada molt. Estic millor i no ho necessito
Però, per descomptat, encara podeu jugar ... per exemple, no afegiu oli al primer lot. Deixeu-lo inflar i, a continuació, afegiu oli a la segona barreja sobre el bàsic. Doncs sal, doncs.
Però sóc mandrós ... llavors he d’estar a prop i tinc coses a fer al jardí i al voltant de la casa ... foscor




Aquí hi ha una llesca de pa de sèrum, sense colar.
Per ser sincer, certament té poc en comú amb el pa de vesc ja. Però, tot i així, el vaig començar a coure després de llegir la seva recepta.

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Cintura
Rita, pa GORGEOUS !!! BONA FEINA !!! Sense vosaltres, el fabricant de pa no hauria pogut
Mirabel
mamusi, Rita! Com sempre, Bravo !!! Vaig trucar, cuinaré per tots els mitjans!
Katy
Mandraik LudmilaSí, el món dels forners és petit i hi sóc, a 15 minuts a peu de Mikhalovo
Definitivament, intentaré utilitzar totes les vostres recomanacions i cuinar un petit pa el més aviat possible, quan tornem de la dacha al nostre estimat nou hn




Expliqueu, si us plau, mentre el procés de "pastar" està en curs, durant tot aquest temps la massa està pastada o pastada i és adequada? des del moment d’adquirir HP, vaig fer diversos pans i tot sense la meva participació (no perquè no vull o Déu no ho vulgui, no és interessant, sinó per circumstàncies), sense examinar HP en el procés, però sovint llegeixo al fòrum sobre algun segon lot primer. com si mentre es crema el "pastat", la massa no s'amassa contínuament, sinó dues vegades amb una pausa? O ho he entès malament i la gent enganya manualment amb els programes per pastar dues vegades?
mamusi
Katysens dubte, no fa química. (Excepte jo)
Hi ha taules de procés d’aquest tipus. Thalia els va posar a la primera pàgina. Mira.
En el mode bàsic, hi ha 2 mescles.
Només n’hi ha un a Rye.
Quan s’amassa, HP amassa segons el seu "interessant esquema".
S'atura una estona i gira contínuament.
No us preocupeu, hi haurà temps, ja ho veureu.




KATU!)))
Vine aquí:Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 323
Mandraik Ludmila
Katy, depèn del programa. Com a regla general, durant el pastat no amassa tot el temps, costa periòdicament. Sí, i amassa a diferents velocitats. Això distingeix enormement Panasik d'altres HP. Tinc el mateix 2511panasik.




Ritochka, pa impressionant. I què passa amb el sèrum del mató pesat al "barret", colat?
mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
de mató pesat amb un "barret"
està ben colat! Lyuyud!
Sedne
Cita: Mandraik Ludmila
Ritochka, pa impressionant. I quin sèrum de llet de mató pesat amb un "barret" és a considerar, colat?
Està bé, el podeu utilitzar, només cal afegir 40-50 grams de mató.
mamusi
O bé això, o traieu el formatge cottage amb una cullera ranurada a trossos en un bol i utilitzeu el sèrum restant sense colar. Això és el que sempre faig, en realitat. A continuació, el sèrum es queda a la nevera en una gerra de trossos de molla de mató a la part inferior i sèrum transparent a la part superior. I ja penjo el mató retirat amb una cullera ranurada en un barret per al degoteig final!)))
alguna cosa com això!!!
Ànquica
Katy, quan la massa creixi, hi haurà un guió sota la paraula augment. És que el pa blanc necessita un triturat.
Mandraik Ludmila
Noies, em vaig adonar del sèrum, oh trobo a faltar el meu Panasik ...
M @ rtochka
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Vaig coure pa sobre massa madura. I em vaig oblidar de treure una peça per la propera vegada. Així que va créixer fins a la tapa (encara 200 g de massa addicionals) !! Primera vegada així), amb prou feines el vaig treure del cubell. Em vaig enganxar a la tapa.
Mirabel
Noies! Ajuda i consells!
Vaig posar el forn al pa francès i, en el procés de posar la farina, no em va informar, em va distreure una trucada inesperada ... i vaig deixar la feina ... ara vaig mirar i no hi havia cap
Em sembla que he llegit aquí que aquest mateix pa amb pa francès no és important. Sí? És cert?
Masyusha
Vika, Normalment cuino el pa de Natasha al mode Dieta. No tinc cap kolobok, però el pa és alt i saborós.
Ànquica
Vika, Crec que el pa ja està cuit? Com va sorgir?

I ahir em vaig oblidar de posar sal al pa, sento la falta de sal quan em posa un tros a la boca Però ja estem acabant, avui cuino amb sal
mamusi
No puc trobar les noies on Natasha va escriure sobre la mida del pa a Panasika. Em refereixo a la secció transversal d’un quadrat per a una sandvitxera.
Bé, hi ha 9 per 15 o ... bé, vaig anar a mesurar-ho jo mateix ... alguna cosa es torna boig al matí ...
Bon dia gent!
Mandraik Ludmila
VikaSí, no hi ha kolobok, una taca tan estesa per què la baguette està aparentment en forma i cuita, la massa no es pot modelar amb nanses, a partir de la paraula
$ vetLana
Ahir vaig coure al francès aigua + llet per la meitat. Vaig caure un parell de vegades. El pa de pessic era molt tou, va aparèixer després d'un llarg pastat.
Em vaig oblidar d’escriure: tinc 350g. + 50 g. c. h.
Mirabel
Noies! tot va sortir de meravella !!!
Vaig coure el pa de Natasha, però, tal com va aconsellar Rita amb farina fosca i prog frances, una gran porció. abans de coure, gairebé va caure del cub .. bé, què fer ... El vaig arrufar una mica i no importa què ... es va coure un home guapo i llis
Gràcies a tots!
Mandraik Ludmila
Noies, això és el que portaré de Minsk: 2 bosses de farina de 2 graus, llet en pols, també vaig veure farina de blat pelada al mercat, és que la farina de gra sencer?!
ladnomarina
Cita: Sedne
Margarita, aquí tens un dels meus preferits amb farina C / C
Aquest pa també es troba entre els preferits. Coeu sovint.





Cita: cintura
Marina, sí, les ombres no són monolítiques
Gràcies per la resposta. Ja estic cuinant amb força, contra l’antiga Redmond 1910 Panasik 2512 això és acrobàcia a l’aire lliure, no hi ha ball amb una pandereta, tot funciona. He llegit el fòrum, és interessant i útil. Ahir vaig fer deliciós pa del fòrum.





Cita: mamusi
Jo també sóc un maníac del pa, Luda!))
Agafa els maniàtics☺
M @ rtochka
Cita: mamusi
Es tracta de Vesc, és forn i esponja, però l’he adaptat a mi i a HP.

Pa de blat amb sèrum de llet no colat
Gràcies pel consell !!
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Això és el que va passar. Encara calent, estic segur que és deliciós

Fins i tot vaig haver de preparar formatge cottage segons la recepta per aconseguir aquest sèrum de llet molt sense tensions


mamusi
Marca!))) Urrra! Guapo.

I aquí teniu un altre consell sobre Natasha Keks.
Això és una cosa, Ludiiiiii !!!!))) Això és
Aquest és ara el meu cupcake PREFERIT! Elaborat amb grosella negra.
L’estructura és increïble, delicada, humida!))))
No puc dir amb paraules!)
Directament el discurs rus em va deixar!
Natashik!

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Cintura
Darya, i cabia en una màquina de fer pa Aquesta és una màquina de pa

Rita, Amb les groselles agradades

Rita, però no és meu ... Vaig alterar lleugerament la base dels GOST per coure al KhP

M @ rtochka
Cita: mamusi
I aquí teniu un altre "consell" per a Natasha Keks.
Recordeu que, després d’una revisió d’aquest tipus, heu d’enfornar-la.
mamusi
Doncs què, no tinc accés a GOST i no tinc intenció. Per a mi, sou l’origen d’aquest meravellós cupcake!)))
maduixa
I un enllaç a una magdalena? Pliz
mamusi
A la primera pàgina d’aquest tema.
I avui publicaré una recepta adaptada a Keksnitsa.
Cintura
Hi ha un spoiler a la primera pàgina "Receptes comentades al tema", doncs, aquest cupcake hi és, perquè "va començar" aquí en el tema i és per coure a HP.

Però ràpidament

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pastís de mató amb nabius / panses / melmelada ... en una màquina de pa.
(Cintura)

mamusi
Cita: cintura
Però ràpidament
i tinc ...
Ràpidament:

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Magdalena amb mató i groselles (Magdalena GFW-025 Keks Express)
(mamusi)


Això és per compartir experiències!
maduixa
Gràcies, noies!
ladnomarina
Cita: $ vetLana
Una vegada només vaig coure ràpid.
i en va. A l’estiu, ja està. I el pa és deliciós, al forn.
$ vetLana
Cita: ladnomarina
i en va. A l’estiu, ja està. I el pa és deliciós, al forn.
Tinc temps, així que ara en programes llargs. Avui cuino el Ritin amb sèrum de llet sense tensar amb una mescla prèvia. Des que aquest sèrum va passar ahir.
Rita volia preguntar-se: quant d’aquest sèrum es pot emmagatzemar a la creu (específicament per al pa)? Com més fresc, menys àcid (ho entenc correctament?)?
Sedne
Cita: $ vetLana
Com més fresc, menys àcid (ho entenc correctament?)?
Per a mi, l’àcid del pa és millor.
$ vetLana
Sedne, Sveta, no m’agrada l’àcid blanc, només el sègol.
Sedne
Svetlana, de manera que el meu pa no és agre.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa