Pa ràpid amb sèmola en una pa

[Elena Bo]

Vaig coure un gra sencer ràpid com a regal !!!!!!!!!!!!!!!! (Farina Altai Health)

amb recepta Elena Bo

Pa ràpid.
Temps en KhP: 1 hora 55 minuts.

Llevat 1,75 culleradetes
Farina de blat 450 gr.
Sèmola 50 gr.
Sal 1,5 culleradetes
Sucre 1,5 cullerades. l.
Oli vegetal 40 gr.
Aigua 280 ml.

El mode bàsic és ràpid.

Però tinc farina de gra sencer: 450 g
i mantega 20 g + cullerada salsa de poma ...



El resultat és molt decent, no es pot distingir de "lent"

Lena, és clar que vaig frenar una mica i no vaig afegir farina, però això és el que vaig aconseguir amb el nou llevat.

Gràcies a Elena Bo per una meravellosa recepta!
El coño sovint, mai no hi havia punxada. Cuino al mode Dough + Baking.
Tinc dues màquines de pa, Orion i Moulinex 5004. A Orion, el programa és d’1 hora i 30 minuts sense desossar, a Mula 1 hora i 25 minuts sense desossar. A Orion, el programa de massa suporto completament + Cuinar durant 50 minuts, però a Mula, pel fet que no hi ha desossat, el pa puja molt i perquè no caigui durant la cocció, el retenc una mica, només sense esperar al final del programa, vaig posar la massa en 20 minuts. Es cou al forn durant 40 minuts. Per descomptat, no és molt convenient que necessiteu controlar constantment la prova. Avui he llegit que les noies utilitzaven el mode 6 Sense gluten, "ho intentaré, potser també estarà bé.

No ho entenia: quina mida he de triar a la primera recepta ??? M o no?

El pa té uns 800 grams. Per tant, decidiu quina mida teniu.
En tinc un de gran en un (700 i 900), en un altre mitjà (750, 1000, 1500).

I no només les noies, els nois també van poder crear aquest miracle. Sí, fa gairebé un mes que llegeixo tot això. D'alguna manera callo. Fins ara, tot va funcionar molt bé (PER COMENÇADORS, LLEGIR EL MANUAL DEL PRINCIPIANT !!! AJUDA MOLT !!!) Però avui el meu fill (6 anys) ho ha mesurat tot sota la meva acurada guia i l’aroma dels bunyols toli, el pa toli omplia tot l’apartament! Moltes gràcies, Elena per unes receptes tan impressionants! Aquí .... no sobreviscut ...

Ni tan sols em vaig adonar que vaig provar el mode ràpid per primera vegada i va resultar tan deliciós

Fa molt de temps que no cuino aquest pa. Va resultar especialment reeixit (crec com a forner). Pa petit, comptat per 200 ml d’aigua.
Gràcies a l’Elena per la recepta! El pa és deliciós i sempre ajuda!



I en el context.

Elenochka, avui he cuit pa segons la vostra recepta (tinc aquest intent número 3, cotó comprat a finals de setembre) El pa va resultar ser molt saborós! Ara intentaré afegir una foto.

estimats propietaris de Panas 253-254-255è.
També vull coure aquest pa, però la meva "cocció ràpida" consisteix en pastar 23 minuts i després coure immediatament 1,45 minuts
La "cocció ràpida de pa blanc" dura una mitjana de 2,45, en contrast amb el mode principal 3,10: és una petita diferència. Un mode molt ràpid de 58 minuts tampoc és adequat. Puc programar la meva estufa i tinc modes Panas, però allà no està indicat el desossament, ho fa Panas?
Aquí teniu el mode Bake Rapid de Panas:
pastar 15-20 min
pujada: aproximadament 1 hora
cocció: 35-40 minuts
només 1.55-2.00.

Ajudeu l'hostessa a desossar-se? O no?

Sempre faig servir el mode ràpid i us puc dir exactament ...
Bake Rapid Panasonic:
pastar 15-20 minuts (depenent de la cocció que hi hagi al compte: al primer - 20 minuts, al segon (després que el forn s'hagi mantingut vint minuts i s'hagi refredat) només 15 minuts (visible perquè és tèbia i la massa necessita menys temps)
1 pujada 20 minuts
desossat 1 minut
2 augmentar 34-39 minuts (depèn del mode Crust - el primer número: clar i mitjà, el segon: fosc - aquestes són les meves observacions personals, és clar que em puc equivocar, però no vaig observar res més)
Coure 40 minuts
1,55-2,00 hores en total
Darnitsky i jo de Fugaski vam adaptar el forn en aquest mode: resulta fantàstic (i si vull una escorça més gran a Darnitsky, quan arribi el moment de la cocció, només apago el programa i activo el mode de cocció durant 50 minuts en lloc de 40 al programa, i tot el negoci).
Sempre cuino al mode ràpid i hi estic molt lligat. I sempre resulta fantàstic. Espero que feu el mateix!

[Elena Bo]

Moltes gràcies Elena Bo per recepta
El pa va resultar, potser no tan fregit, però al forn i molt tendre i saborós. Ho vaig fer exactament segons la recepta, ni afegit ni afegit.


mish Informo:
la programació va funcionar amb força, ho va fer durant dues hores, com Panas.
Potser poso més productes de forn durant 10 minuts la propera vegada

Ahir vaig llegir el tema i em va temptar una recepta ràpida.
Ara faig forn.
Però per a la mostra, vaig reduir lleugerament la porció.
Estarà llest en 40 minuts.
BOT:
🔗

🔗

Llevat 1,75 culleradetes (1,25)
Farina de blat 450 gr. (315)
Sèmola 50 gr. (35)
Sal 1,5 culleradetes. (1)
Sucre 1,5 cullerades. L. (1)
Oli vegetal 40 gr. (27)
Aigua 280 ml. (195)

Mode bàsic, mida M, escorça mitjana.

Pes del pa acabat = 550g
Vaig agafar el pes dels productes indicats entre parèntesis.

He tornat a coure aquest meravellós pa. Vaig prendre oli de mostassa - el pa va resultar ser encara més airejat al mig - s’esmicola i va aparèixer una olor específica a l’oli de mostassa, per dir-ho d’alguna manera, per dir-ho d’alguna manera.
Vaig engegar el programa a corre-cuita (cosa que no s’hauria de fer !!!), com a resultat, quan va començar la cocció i feia una olor cremada, vaig veure: la mida és XL, l’escorça és mitjana ... Vaig decidir que el pa es cremaria, 17 minuts abans de finalitzar la cocció, vaig obrir la tapa i la part superior el pa encara és blanc, no es pot apagar! Bé, vaig decidir, vingui el que passi ... i ho vaig deixar tot tal qual.
El resultat és bonic, cuit i gens cremat (cosa que em temia) PA !!!
Moltes gràcies de nou per una recepta tan universal que no es pot espatllar res !!!!

Aquí teniu el meu pa ràpid, fresc d’HP. Moltes gràcies, Elena!
Vaig mesurar-ho tot estrictament d'acord amb la recepta, vaig afegir 20 ml d'aigua durant el procés de pastat (en total, vaig obtenir 300 ml), el pa semblava massa dens: no s'assemblava ni a un lòbul ni a altres parts del cos.

vista des de l’altre costat, 16 cm d’alçada, el sostre es va volar una mica, potser per culpa d’aigua addicional?
pes 770 g

Gràcies al fòrum, he comprat HP, ja he provat moltes receptes del fòrum.

Vaig tallar un pa ràpid al matí, la molla és blanca, una mica més densa de l’habitual, saborosa, ens va agradar molt, segur que la tornaré a coure.

També he provat aquesta recepta. Em vaig adherir a la recepta anterior, només vaig utilitzar una barreja d’olis vegetals: 30 g de gira-sol i 10 g de palma vermella i vaig substituir part de l’aigua per iogurt espès. Aquest últim és ric en carotè i el pa ha adquirit un color tan assolellat. Deliciós i ràpid. El pes del pa acabat és de 775 g.



Gràcies al lloc, vaig decidir el model HP i ara estic ple d'entusiasme creatiu. El fòrum és molt informatiu.

La sèmola està feta de blat dur. Per tant, el gust és lleugerament diferent. Crec que també absorbeix la humitat i massa. Ara aboco aproximadament aigua, de vegades de 10 a 20 grams per al Líban. (i de vegades més) i res, tot es cou perfectament.

La sèmola està feta de blat dur.

No sempre. Hi ha sèmola marca M (de blat tou), marca T (de blat dur) i marca TM.
Un cop a Metro buscava una sèmola de la marca T o almenys TM, i mai no la vaig trobar. Només hi havia la marca M de cereals, que no és tan sana com la del blat dur.

[Elena Bo]

Hola amics forners!
També faig cua per donar les gràcies Elena Bo per una recepta tan bona! Moltes gràcies! : flors: Algunes persones, en homenatge a la moda, pengen un retrat del seu polític preferit en un marc a la paret, però jo - RECEPTA Pa blanc amb sèmola de Elena Bo...
Aquesta recepta fa pa SEMPRE!

En qualsevol fabricant de pa!

Fins i tot si us permetreu petites desviacions. Aquí vull dir el següent: cansat, per exemple, de servir blanc pur de pa i els éssers estimats estaran contents de la varietat: afegiu-hi un "toc":

prunes prunes (70gr) picades finament, 1 cda. l. malt de sègol, trossos de pomelo sec (100 g),
(a la imatge hi ha fruites de pinya confitades de colors secs), albercocs secs, meló sec ..., dàtils, etc. Sempre tinc molt bon pa de servei amb l’afegit d’anet fresc picat finament (25 grams) amb cebes seques (2 cullerades).

No descriuré l’estructura i l’olor d’aquest pa al forn!
I tot això en mode ràpid!
Comenta: en afegir additius addicionals (per a 5-6 minuts abans d’acabar l’amassament de la massa) redueixo la quantitat del component líquid en 20-25 ml !!!
Repetiré ja dit GAlexV una frase, només més forta:
Només el molt mal temps pot espatllar aquesta recepta!
Voldríem tenir aquestes RECETES més, gràcies Elena BO!
Pa feliç a tothom!

Utilitzant la mateixa recepta per al pa amb sèmola i afegir crema agra, el vaig coure al mode "pa italià" (4,5 hores).
Encara no l’he tallat. El pa es refreda.
Però va augmentar molt millor que en el mode "pa ràpid".
L’home de pa de pessic era bonic, però grassonet i petit.
Durant molt de temps va ser centrifugat allà, escalfat durant la barreja.
Em va semblar que encara es pot afegir aigua o líquids en general.
+ 20 grams estaria bé.

Llevat sec: 1,4 culleradetes
Farina de blat -360g
Sèmola - 40gr
Sal - 1,2 culleradetes.
Sucre: 1,2 cullerades. l.
Oli d’oliva -35g
Crema agra - 30gr
Aigua d’osmosi - 220g
Mode: italià

Pes del pa acabat = 605g

Una foto:


Em va agradar l’escorça fina.



A casa, a tothom no li encanten els nítids.
Per tant, humitejo lleugerament el pa calent acabat,
acariciant-se amb les mans mullades i cobrint-se amb una tovallola fins que es refredi.

Hem tastat el pa. : nyam: No he tingut res semblant.
Sabor fabulós. Porós, elàstic, no s’esmicola.
Escorça tova i fina. No pa, sinó puntes
Gran recepta. Millor que tots els anteriors que he cuinat abans.
Al programa ràpid, no vaig tenir èxit.
Probablement la massa no va tenir temps de fermentar bé.

Avui he preparat aquesta recepta per primera vegada, només al programa principal: m'agrada espatllar la massa amb proves.
Va resultar super! En lloc d'aigua, va abocar sèrum. Primer dissolg el sucre i la sal en líquid. I deixo la farina uns 50 grams, després al pastar hi afegeixo un kolobok, si cal. Però no era necessari. Sèmola, posada directament al líquid: la inflamació és ben visible. En general, tot és super!
Moltes gràcies per la recepta !!!!

Avui he intentat coure aquest pa amb llevat fresc.
Dissoleu-los en mitja aigua + sucre 10 minuts abans de posar-los.
Es manté amb una bateria calenta. Es va abocar tot el líquid sobre la farina.
El pa és deliciós.
No vaig notar molta diferència amb el llevat sec.
Tret que es premgui deu vegades més barat que els holandesos secs.

Llevat fresc 9 gr
Farina de blat -360g
Sèmola - 40gr
Sal - 1,2 culleradetes.
Sucre: 1,2 cullerades. l.
Oli d’oliva -35g
Crema agra - 40gr
Aigua d'osmosi - 230gr
Mode: italià

Pes del pa acabat = 620g

Per alguna raó, sempre cuino pa amb l'addició de sèmola (aquest era el cas fins i tot abans de tenir HP, quan el fregia a la cuina o al forn, aquest hàbit va passar a HP :)
i si és honorable, no entenc fins a quin punt el pa ràpid (menys d’una hora i mitja) es diferencia del pa normal (3 hores i 20 minuts)
en qualsevol cas, no difereixen ni en aspecte ni en sabor ...
l'única diferència és que en el mode normal afegeixo 1 paquet de moment de llevat SAF (11 g) i en el mode ràpid (dos o un i mig) per 600 g de farina

la recepta en si
1 culleradeta mostassa preparada
4 cullerades. l. maionesa
300 ml. llet o kefir
1 culleradeta sal
una mica de sucre
600 gr de farina de blat
50-100 grams de sèmola
2 bosses de llevat moment SAF (22 g)

Elena Bo va preparar pa segons la recepta. Vaig abocar sèmola una mica incorrectament, més del que calia, però no vaig fer servir tota la farina. 50 mg esquerra. I, per descomptat, vaig haver d’afegir 2,5 cullerades. l. líquids. Faig pa de sèrum. Tots els meus experiments amb aigua, kefir, llet i sèrum de llet van acabar a favor d’aquest últim.No vaig tenir temps de fer una foto: se la van menjar.

[SAF]

1 sobre SAF és de 2 culleradetes. comprovat repetidament

Benvolgut, Disana.
Cal aclarir-ho quin tipus concretament pesaves llevat SAF?
Actiu, instantani, amb millora, per a masses amb un alt contingut de sucre, etc. Per exemple, un paquet de llevat instantani pesa 500 grams.

Encara que suposem que la vostra bossa és petita, hauria de tenir la inscripció: Pes net 11 d - divideix per dos: resulta més de 5 grams, una culleradeta mesuradora de la màquina de pa Tan estàs de broma?
Potser els francesos (turcs) no us posen llevat a les bosses? Una composició química diferent del llevat, una densitat diferent, una mida diferent de les boles, significa una densitat diferent en el volum, per tant, el pes serà DIFERENT !!!
I el vostre pa SEMPRE té èxit ???

S'utilitza en aquesta recepta sèmola amb segó i brots. Agradat. Bé, el pa exuberant encara s’obté!

Vaig provar el pa ràpid una vegada i no ho vaig fer. Avui he trobat la recepta de l’Elena Bo des de la primera pàgina, he llegit els comentaris, l’he comptat per mi mateix i he esclatat. Vaig decidir compartir amb aquells que tenen Kenwood, i de fet
Farina-250gr
sèmola -50gr.
aigua-165-170ml
oli creix. (normal): una mica més d'1 cullerada. l.
sal - aproximadament 1 hora l.
sucre: aproximadament 1 cullerada. l
llevat-1,5 h. l.
Sortida: 450 gr.
Programa "Dough" -1h30min, després prog. "Al forn" -60 min, però l'he apagat al cap de 50 min. Total -2h 20min Pa sorprenent de molla: deliciosa Elena Bo, moltes gràcies

i vaig coure pa ràpid segons aquesta recepta:
aigua tèbia-285 ml
llet-115ml
oli vegetal - 2 cullerades. l
sal-2h. l
sucre-1 hora l
farina-640 gr.
llevat sec-4 culleradetes
el mode és ràpid. El tinc: 1h 58 min.
va pujar fins al terrat mateix. molt bonic...
autor - si us plau respongui !!!

I darrerament he estat couent aquest pa amb farina de primer grau (en lloc de grau premium), als meus els agrada molt, diuen que la farina del primer gra de pa és més esponjosa o alguna cosa així ... primer) no es reflecteix en absolut!

[Zhivchik]

Amb què? Aquest no és el segon grau, que es considera una mòlta gruixuda, sinó el primer, que, a part de ser menys blanc, no és diferent.

Estar d'acord amb Zhivchik, la farina de primer grau, encara que poca, segueix sent més sana que la farina premium:
Farina de la màxima qualitat: farina fina suau. És baix en fibra, greixos i minerals.
La farina del primer grau també és farina tova, conté closques una mica més desgastades en comparació amb la farina premium i, per tant, és de color lleugerament més fosc.
Farina de 2n grau: farina tova, conté closques encara més desgastades. És de color més fosc que la farina de 1r.

[pa ràpid d’Elena Bo]

aquí teniu la meva recepta de pa pa ràpid d’Elena Bo.... Vaig decidir fer canvis, vaig pensar que seria millor, però va resultar ... Ai ... Però el que vaig fer: Recàlcul de 600 g de farina, però això són bagatelles, però en lloc d'aigua vaig abocar bronzejat carbonatat, i en va ... El pa no pujava per sota del sostre, és a dir, era dolent, pesat, la molla era enganxosa ... Vaig fer farina d’1 grau, però no vaig veure molta diferència de la prima, la molla va resultar blanca, crec que la sèmola va jugar un paper ... La propera vegada ho faré estrictament segons la recepta ... I vaig obtenir un bon pa ràpid segons la recepta de Makhno...

Sovint m’encanta aquest pa per a nens, tenen molta pressa tot el temps, no tenen temps d’esperar l’habitual. Sempre estem molt satisfets. Un cop vam tenir convidats, van dir que la seva mare també va comprar HP, que va ser elogiada pel seu pa, però el dejuni no és molt ràpid, diuen que es cou ràpidament, però es necessita molt de temps per menjar. Quan vaig notar que també havia accelerat la cocció del pa a la taula, es van quedar molt sorpresos, van començar a escriure la recepta i després també van trucar gràcies, així que, al seu torn, agraeixo a l'autor d'aquest meravellós pa, que sovint m'ajuda!

[sweeta]

sweeta
No ho vaig coure amb res, estimada mare ... Hi havia de tot, i herbes, condiments i llavors / fruits secs i algues seques, però molt de tot, moltes coses ja s’han oblidat.El resultat és genial! És cert, no diré per als additius dolços, d'alguna manera encara no he tingut l'oportunitat d'aquest pa ...

Amb cereals, amb patates, amb sèrum de llet, amb una barreja d’aigua i kéfir ... Especialment a la meva gent li va agradar la versió d’anet: picar un bon grapat d’anet i ceba: picar finament una ceba gran i sofregir-la. Això és el que recordava.

Utilitzant la mateixa recepta per al pa amb sèmola i afegir crema agra, el vaig coure al mode "pa italià" (4,5 hores).

Llevat sec: 1,4 culleradetes
Farina de blat -360g
Sèmola - 40gr
Sal - 1,2 culleradetes.
Sucre: 1,2 cullerades. l.
Oli d’oliva -35g
Crema agra - 30gr
Aigua d’osmosi - 220g
Mode: italià

Al forn segons la vostra opció al programa "Dieta" (5 hores). La sèmola va afegir "Belovodye" amb segó i brots. El resultat m’ha agradat molt. Gràcies.

Avui he cuit pa ràpid amb sèmola. El resultat és un pa bonic, alt i saborós. La meva filla va menjar 2 peces (per a ella és MOLT, normalment no menja pa). Gràcies per la recepta.

Avui he posat el pa al temporitzador, era tan alt i molt ben cuit, fins i tot em va sorprendre, potser va jugar un paper que tots els ingredients estaven abans de pastar? En qualsevol cas, la recepta és molt digna i sempre té èxit !!!

Ahir vaig tornar a coure aquest pa, de nou meravellós. En lloc de sal, vaig prendre dues culleradetes de condiment "Maggi. Verds de primavera", va resultar molt inusual. No poso cap foto, és una pena: la meva filla tallava pa gairebé calent, exteriorment la bellesa no era la mateixa. Avui ho faré al forn, només amb kvass, vull afegir segó en lloc de part de la farina, si tot va bé, informaré ...

Vaig començar a coure-la amb farina de primer grau amb l’afegit de sèmola de Belovodye amb segó, sobre sèrum de llet. Estic molt satisfet, una meravellosa recepta bàsica a partir de la qual pots "ballar". Gràcies de nou!

pa genial. Saborós !!!! Gràcies !!!

Ahir vaig coure aquest meravellós pa per quarta vegada. L’olor i el sabor són excel·lents. Vaig agafar 50 g de sèmola, 50 g de farina de blat de moro i 400 de farina de blat. En lloc d'aigua, iogurt potable - 300 ml. Gràcies per una recepta tan ràpida i deliciosa. El nen ara no reconeix cap altre pa blanc.

[Lamark]

És que Mulinex té un mode ràpid d’1 hora i 20 minuts, i aquest pa no funciona en aquest mode.

Lamark
Sí, a "Mulinex fast", malauradament, aquesta recepta no obté pa (vaig escriure sobre la meva experiència en algun lloc al començament d'aquest Temka), però és fantàstic que combinis dos programes: "Masa de llevat" + "Cuinar" !!! Ahir es va coure, doncs, va resultar la mateixa increïble bellesa de l’alcohol !!! Ho cuino tant a Mulineshka-5002 com a la meva nova Mulineshka-60023, el resultat en tots dos forns és increïble !!!

Ja vaig escriure sobre el fet que utilitzo aquesta recepta sense pietat, però ahir vaig coure aquest pa, substituint la meitat de la farina premium per gra sencer, el règim dietètic ràpid en Panas-3 hores. va augmentar fins i tot més que la que està completament sense farina en / s, i com he pensat encara en això? La propera vegada provaré de coure el gra sencer al 100% segons aquesta recepta, crec que funcionarà

[Lakki]

I tenia una pregunta: ningú va intentar copiar aquesta recepta a una mida més gran, XL per exemple? La família és nombrosa, es menja ràpidament Comparteix si n’hi ha. Gràcies.

Lakki
Si no heu llegit aquest material, llegiu-lo i, a continuació, qualsevol recàlcul d’ingredients de qualsevol recepta estarà al vostre abast. 🔗
Recalcul de receptes

[Svetlashka]

Svetlashka I quant de llevat viu hi poseu? I ara vull substituir l'oli vegetal per mantega, quanta mantega es necessita, digueu-me, 40 grams també?

Poso 10 grams i puja molt bé (tot i que, per ser sincer, vaig posar la massa durant 15 minuts abans de pastar, fins que comenci a treure de la tassa) i tot queda com a la recepta. I el petroli, crec que, de la mateixa manera, posar-ne més definitivament no empitjorarà i menys, no té cap sentit

[Elena Bo]

Elena Bo, Moltes gràcies per la recepta d’aquest meravellós pa Realment una recepta per a una vareta màgica quan ho necessiteu ràpidament i saborós. Ara estic couent aquest pa amb ceba fregida i anet, espero que el resultat sigui bo com sempre. Cuino per als amics, esperen un pa deliciós fet a casa

Elena, moltes gràcies per aquest tros de pa! La família està encantada amb el mode "ràpid" amb aquesta recepta, l'estructura està en capes, súper! Per a mi, no és pitjor que en el mode principal, ja ho he fet 3 vegades, i avui he improvisat amb les restes de la taula de Cap d'Any, he afegit una mica de sucre i "natilles" mig menjades (va resultar ser un gran pa ric))))

Gràcies a tots per pesar la sèmola. Encara no he cuinat el pa. Avui és l’aniversari dels nens. Per als hostes, segons una recepta provada, va coure un pa blanc normal. Posposaré els experiments per a la propera setmana.
Trobat l’antic llibre de cuina de l’àvia. Hi ha un rètol i diu que hi ha 25 grams de sèmola en una cullerada de sèmola. Resulta que és necessari 2, i a sobre escriuen que 5 D'acord, intentaré esbrinar-ho més endavant.

Feliç aniversari als vostres fills !!!!
I avui he tornat a posar aquest pa, ja per segona vegada. Tothom li va agradar molt, ràpidament i molt saborós
Ara mesuraré 50 grams de sèmola a les escates i les comptaré en culleres.
Per tant, va resultar exactament 5 cullerades, o 5,5 cullerades lleugerament més petites que una taula
Ara, per claredat, faré una foto


i aquestes són culleres-



ordinari, i una mica més petit
Bona sort !!!!!

Sí, està en mode "ràpid". 1 hora 59 minuts. El pa no és molt gran, però és suau i esponjós. I no bufa. Per tant, recomanaria ...
Sí, un petit aclariment més. Abans de posar-lo en un cub, dilueixo el llevat premsat amb aigua tèbia amb mel en lloc de sucre. Va succeir, hi ha una mica de l'any abans de l'últim, recobert de sucre. Vaig esgotant a poc a poc. Però això, crec, no és essencial.
Per cert, només vaig deixar a la taula el fruit de l’experiment. Va canviar lleugerament la recepta del pa de taula del llibre per a LG. En lloc de només aigua, vaig afegir una tassa de iogurt, a la qual es va tornar a abocar sèmola i vaig diluir 15 grams amb la resta d’aigua. llevat amb mel. No he posat llet en pols, però hi ha llet àcida. La resta és tot segons la recepta. Només durant l'última pujada vaig fer una mica més, i en el mode "muffin". El pa és d’aspecte preciós. Encara no l’he tastat, fa fred.

[Sobre]

Si mantega: peseu una peça en una bàscula. I així, 1 cullerada. l de mantega fosa pesa 15 grams Sobre.
Podeu mesurar-lo amb una cullerada. Només aleshores us torturaran per recollir l’oli de la cullera mesuradora.
1 cda. l d'oli vegetal - 15 ml.

Trieu opcions

Ho vaig fer més fàcil. Vaig posar un cubell d’ingredients omplert (la mantega era l’última a la llista)
El vaig tarar i vaig deixar anar oli fins a 40 grams.
Tot va sortir molt bé.
I no calia rentar una cullerada d’oli vegetal.
I més ràpid que endevinar quant seran 40 grams de mantega per volum.
Em vaig oblidar completament de l’escorça i la mida.
Volia menjar però no hi havia pa.
El resultat és excel·lent

Gràcies per la recepta. Tot va funcionar perfectament: el sabor és increïble, el pa és olorós, s’acaba el segon pa del dia, només l’escorça del pa es va esquerdar una mica (2 vegades). No sé amb què connectar. Forn Ariete 130. Pa ràpid de 2 hores i 10 minuts, la cocció dura 1 hora i 10 minuts i el creixement de la massa 30 minuts.

[Elena Bo]

MOLTES GRÀCIES Elena Bo ! Pa meravellós! I quina vareta màgica realment! Ahir en vaig estar convençut:

Gràcies Elena per la recepta !!! HP només una setmana. només receptes del fòrum)))) aquí teniu el meu pa ràpid amb sèmola:

Moltes gràcies a Elena per la recepta! Aquest és el meu primer pa ràpid, però va resultar ser el més deliciós, fins i tot més saborós que els que vaig coure al mode principal. Normalment intento no menjar pa blanc, però aquest va sortir tan airejat que gairebé immediatament la família va menjar la meitat del pa.En el tema sobre HP LG, molts es queixen que en el mode ràpid, el pa no sempre funciona ni segons les receptes que van a HP, però segons aquesta recepta, tothom és meravellós !!!