Champignons a la crema de llet (multicooker Philips HD 3060)

Champignons a la crema de llet (multicooker Philips HD 3060)

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Bolets xampinyons	300 grams
Ceba	1 cap
All	1-2 dents
Crema agra	3-4 cullerades
Oli vegetal	1 cullera de taula
Pebre salat	gust
Segó de civada	1 cullera de taula

Mètode de cocció

• Peleu els xampinyons, talleu-los.
• Activeu el mode "Manual" 130 g, 30 minuts. Aboqueu una mica de rast al bol. mantega (o posar mantega).
• Al cap d’un parell de minuts, poseu la ceba picada, fregiu-la una mica, afegiu-hi bolets, coeu-la amb la tapa tancada, obrint-la periòdicament i remenant.
• 5 minuts abans que finalitzi el programa, afegiu-hi l'all picat, la sal i el pebre.
• S'ha acabat el mode "Manual".
• A continuació, afegiu-hi crema agra, espolseu-hi amb segó de civada (no podeu afegir, però m'agrada com donen el gruix desitjat al plat).
• Activeu el mode "Farinetes" durant 5 minuts.
• El plat està llest!
• Raw.
• 🔗
• Abans de posar crema agra.
• 🔗
• Serviu-lo com a berenar separat.
• 🔗
• O al plat principal.
• 🔗
• Si us plau, aneu a la taula!

El plat està dissenyat per

300 grams

Hora de cuinar:

30-40 minuts

Nota

Va resultar saborós i ràpid.

Gaudeix de la cuina!

Receptes similars

Xampinyons farcits i fregits (artesà)

Xampinyons a la planxa (sandvitxera Steba SG 35) (MariV)

Xampinyons amb pastanagues al microones (TATbRHA)

Els bolets amb crema agra, això és alguna cosa

Bona recepta (sobretot amb trobada de segó)

Que deliciós que queda, ho faré.

Irina, gràcies pels bolets! Alguna cosa volia cuinar-los, i va ser amb segó: mai no els vaig afegir en lloc de farina, però ja sé que hauria de ser molt saborós.

Oh, Irinka, quin bon company! Un plat molt apetitós, senzill i saborós! Gràcies Ira!

[Noies]

Noies, Benvingut! Menja per la salut

Sobre el segó: no sé com va passar (destí))), sempre es queden a la taula, afegeixo a les farinetes al matí.
Així doncs, la primera vegada que els volia afegir al congelat) vegetal, em va agradar, resulta molt bonic (tinc una mola gruixuda) i hi afegeixen algun tipus de ramell, en general, resulta saborós.
I avui han anat als bolets tan bon punt han afegit crema agra i em veig, d’alguna manera líquida (generalment m’oblidava de la farina)
En general, la improvisació va ser un èxit!) Afegiu-ho amb valentia.

Ah, bé, res, natura morta a la darrera foto!
Eh, com podria girar una placa així ...
Irlandès, dins!
Per què ho van prendre per una moda: per provocar-la a la nit?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, així és com les nostres noies fan màgia a la cuina al matí i mostren el resultat de la bruixeria al vespre.
Per tant, nosaltres mateixos som els culpables del proper son que observem HP, de vegades és molt perjudicial.
He d’afilar un tros de cansalada?

Lenusik, què era per la nit, era per dinar)))

[RepeShock]

RepeShock, Ira, i intentaré afegir segó de sègol. Creus que no ho espatllaré? També donen densitat.

[Sveta]

Sveta, no es pot espatllar el segó de cap manera

Irina! El segó és una característica interessant.
Bolets - cançó

Gràcies, Tanyusha

[Irina]

A més, potser traieu bolets amb crema de llet. La benedicció dels bolets i la crema agra és com el poliment de les sabates. Exactament, faré una cosa així com una pasta amb bolets en salsa de crema agra. Irina, gràcies per la idea.

[Ksenia]

Irina, gràcies per la idea

Ksenia, per la teva salut!
Fa temps que no ho faig jo mateix)

[Irina]

Irina, fotos molt boniques. Tot sembla tan saborós, tan apetitós.

Com els vau descarregar? Segons les normes, cal passar per la Bakery Gallery.

Segons les normes, cal passar per la Bakery Gallery.

Va carregar a través de l’allotjament i jo també a l’allotjament (l’altre), m’agrada més

[Anya]

Com els vau descarregar?

A través de l’allotjament. No fa mal comprimir-los.

Gràcies, Anya

[RepeShock]

RepeShock, Irin, gràcies per la recepta, els bolets semblen tan temptadors ... bavejant. Volia cuinar!

[Margarita]

Margarita, Benvingut

Ira, gràcies, recepta molt inspiradora.
Les fotos són súper impressionants

[Oksana]

Oksana, Benvingut!

Gran recepta. Hem de pensar com adaptar-nos a STEBE (o Panasonic)

Afegit el dissabte 30 d'abril de 2016 16:59

Estic informant. Panasonic va fer una gran feina. L’aroma a la cuina no és similar. Fins i tot vaig fregir patates amb all i espècies.

[Aenta]

Aenta, content que la recepta ens hagi estat útil

[RepeShock]

RepeShock, Irisha, així que les meves mans han arribat a aquests bolets. És cert que ho vaig fer amb bolets secs, els vaig sucar amb llet, la resta era segons la recepta, fins i tot el segó de civada. Però, en ser un pervertit kalinarny, vaig afegir una mica de cansalada als bolets. A la meva m’ha agradat molt aquesta opció.

[Gnu]

Gnu, Svetochka, estic molt content que la recepta us hagi estat útil