Pollastre amb salsa de gingebre en una olla a pressió multicooker Oursson 5015

Pollastre amb salsa de gingebre en una olla a pressió multicooker Oursson 5015

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pollastre	600 g
Ceba	2 peces petites
All	3 claus
Arrel de gingebre	0,5 cullerades de 250 ml
Vinagre de poma	2 cullerades
Sucre	2 cullerades
Cebes verdes	5-6 cullerades
Oli vegetal
Salsa de soja	60 ml

Mètode de cocció

• Vaig agafar la recepta d’aquí 🔗, adaptat per a un multicooker, així que comencem.
• 1. Talleu el gingebre a tires i poseu-ho en remull amb aigua freda. Al cap de 10 minuts, escorreu l'aigua.
• 2. Talleu el pollastre a trossos petits i fregiu-lo per tots els costats en mode de cocció en oli vegetal. Posant-lo en un plat
• 3. Talleu la ceba a mitges anelles. Fregiu la ceba, el gingebre i els alls passats a través d’una premsa d’all. Minuts 5.
• 4. Aboqueu la salsa de soja, el vinagre i el sucre i deixeu-ho coure fins que espesseixi la salsa.
• 5. Torneu el pollastre al bol, remeneu, tanqueu la tapa i estofeu el programa, pressioneu entre 3 i 10 minuts.
• 6. Estem esperant que es desbloqueja la tapa.
• 7. Afegiu-hi cebes verdes ben picades.
• Per cert, algú va dir que Orsyusha no es fregeix, jo encara es fregeix al forn.
• 

Programa de cuina:

Cocció + Estofat

Nota

M’agrada molt aquest plat, però no el cuino des de fa tant de temps, aleshores encara no he cuinat en dibuixos animats, he cuinat als fogons.

Oh, que deliciós! Definitivament cuinaré pollastre amb gingebre!
I a la meva "cocció" també es fregeix molt, simplement no en feu un seguiment i pot cremar-se

[Marina]

Marinabé, podeu provar-ho fregint, però no estic segur de si el pollastre es fregirà correctament.

No, també ho fregim tot al forn, només miro, no vaig molt lluny!
Un cop distretes, les cebes i les pastanagues em van cremar molt

La tapa no estava a pressió, sinó que simplement es va tancar i es va dedicar als seus negocis durant 5 minuts

[Svetik]

Svetik, gràcies per la recepta, fins i tot vaig sentir l’olor del pollastre de gingebre per tots els servidors
Als marcadors!

[Olga]

Olga, gràcies, és molt aromàtic i saborós, però una mica picant, no a tothom li agrada el picant i a tothom no li agrada el gingebre.

una mica esmolat

Aaaa !!! Volia un pollastre encara més !!! I m’encanta el gingebre (evito l’api actual amb coriandre)

[Olga]

Olga, així que proveu-ho, us agradaria.

Em vaig oblidar d’escriure sobre la salsa de soja. Ho vaig acabar.

[Sveta]

Sveta, el pollastre és molt apetitós! Molt bé!

I esteu bé, i el pollastre és deliciós, i el cassó és fantàstic!

[Tatyana]

Tatyana, oh, gràcies, sí, fins ara m’agrada molt Ourson.

[Sveta]

Sveta, el pollastre és encantador! La recepta és molt interessant. Segur que cuinaré! Gràcies!

[Anna]

Anna, gràcies, és realment deliciós, però m’encanta el sabor dolç-picant.

Arrel de gingebre 0,5 cullerades de 250 ml

M’encanten els plats de gingebre) Encara no he provat el pollastre! Quant al gingebre: quant en pes? 0,5 tasses picades? Normalment mesuro en grams o en cm)))

[Olga]

Olgabé, vaig agafar 1 arrel gran, van sortir més de 0,5 tasses

Sí, gràcies, ja ho veig! Fumem!

[Olga]

Olgai, a continuació, compartiu el resultat.

Avui l'he cuinat .... Mmmmm, me l'he menjat a l'instant!
Gràcies gràcies

[Marina]

Marina, M'alegro que m'hagi agradat, a mi mateix m'encanta aquest plat.