Churrosmaker Princess 132401

Ahir em van portar dos miracles toli taronja, toli estranys. Primer vaig fer mató i després fetge. El formatge cottage, sincerament, no va tocar l’ànima, sinó l’hepàtica: el dukhan des d’ells fins a tota la casa, el marit està en estat de pànic i té un reflex gag d’aquest dukhan (resulta que no li agrada el fetge i ho vaig aprendre ahir, però vivim 15 anys), i estic amb dues conques. pals i una joguina no està clar per què ho necessito.

I per què dos miracles taronja? No n’hi ha prou? Vaig jugar amb els meus una vegada i ho vaig abandonar.
I sobre el fetge: simpatitzo. Vaja, quina molèstia!

d'altra banda, hepàtic ooo - dukhan d'ells a tota la casa, el meu marit està en estat de pànic i té un reflex gag d'aquest dukhan (resulta que no li agrada el fetge i ho vaig aprendre ahir, però vivim 15 anys), i no entenc per què tinc dues conques de pals i una joguina necessari.

Un llamp divertit ... ..., pobre marit ...

[Svetlana]

Svetlana, Tampoc no m'agrada el fetge, brrrrr)
Entenc el teu marit

I m’encanta molt el pastís de fetge

[La massa]

Ara vaig decidir provar de coure una massa de magdalenes ... i no anava a menjar, però només per interès, què passa. Caram, en vaig arrossegar la meitat, deliciós, com les magdalenes normals, només la forma és diferent, però aquests pals rellisquen tan fàcilment que no se n’adona.
La massa:
100 g de mantega tova (no fosa) (margarina)
1,5-2 cullerades / l de sucre
2 ous (mitjans)
40 g de flocs de coco
Kéfir de 100 ml
3/4 tassa de farina (1/4 tassa de blat de moro + 0,5 cullerada de blat)
1 h / l de forn en pols
1/3 h / l de sosa
vanil·lina a la punta d'un ganivet
una mica de sal
1 cullerada de rom o cognac
(got de 240 ml, cullera mesuradora d'una màquina de pa)
En general, tot és com sempre: batre la mantega amb sucre i vainilla, afegir ous d’un en un, batre després de cada un, afegir flocs de coco, barrejar. Després, sense fanatisme, barrejo amb una forquilla, afegint alternativament kefir i farina barrejades amb sal, sosa i pols de coure. Al final, aboqueu-hi el rom o l’aiguardent. Va resultar 4 punts de llibre sense 1 xurrosik, va deixar la massa fora de la bossa, després que el marcador li va donar la volta durant 2 minuts i, en total, es va coure durant 5 minuts. Espolvoreu-ho amb sucre / pols si es vol (hi ha poc sucre a la massa).



I alguns tenien forats tan interessants.

[guanyar-tat]

guanyar-tat, van resultar xurros molt bonics, i quin descans tan deliciós. Vista, a causa de l’ús d’una cullera i no d’una bossa de pastisseria, les vores dels xurros no són tan uniformes, així que admiro la vostra. amb farina de blat de moro, també em va agradar molt.

[Dama de mitjanit]

Dama de mitjanit, gràcies! I abans, quan no hi havia bosses de pastisseria, disposava la massa per als eclairs d’una bossa de quefir o llet, tallant un racó, són molt densos, va sortir molt bé!

[guanyar-tat]

guanyar-tat, va resultar genial. : rosa: també la vaig comprar i estic pensant per on començar amb magdalenes o amb un fetge. Vull sorprendre el meu marit.

[Tatyana]

Tatyanaque daurat !! La bellesa!!

[ket66]

Elena ket66, gràcies! Comenceu per dir que el vostre marit estima més. Pel que fa a mi, la massa de magdalenes és una aposta segura, en qualsevol cas no us decebrà. Agafeu la vostra recepta preferida, porteu la consistència a l'estat de "crema agra espessa" i llest!

Mashenka, gràcies! El més curiós és que el procés s’està endarrerint, vaig lamentar que la massa acabés ràpidament .. Realment sinó una joguina.

El meu marit es va enamorar dels meus pals de lli.

[guanyar-tat]

guanyar-tat, Vaig decidir avui coure xurros segons la vostra recepta per a l'arribada dels meus néts i, com que es va abocar malament a les cel·les, vaig abocar la massa sobre tota la zona del xurrosmaker, intentant no abocar-la des de les vores mateixes. Tots els xurros van resultar ser pals separats, eliminats completament amb una espàtula. Per tant, no cal abocar a cada cèl·lula, la massa en si mateixa està ben distribuïda per aquestes cèl·lules. Potser algú necessitarà consells.

Per tant, no cal abocar a cada cèl·lula, la massa en si mateixa està ben distribuïda per aquestes cèl·lules.

Això és el que vaig escriure abans. Sempre faig això i no em molesto amb la bossa.

[MarinaK]

MarinaK, Sembla que intento llegir-ho tot, per si de cas, però aparentment he trobat a faltar les vostres recomanacions d'alguna manera.

[Lídia]

Lídia, aquí

Generalment prescindeixo de cap bossa, ni tan sols em molesto en això. Si es tracta d’un arrebossat, aboqueu-lo suaument, per exemple, d’una tassa de mesurar i, si és gruixut, només cal que el distribueu amb una cullera. Vaig provar el dispensador de massa, no em va agradar.

[MarinaK]

MarinaK, gràcies, he entès que tot es feia correctament.

[Lídia]

Per tant, no cal abocar a cada cèl·lula, la massa en si mateixa està ben distribuïda per aquestes cèl·lules.

Lídia, la nostra gent no desapareixerà enlloc, espero que us hagin agradat els xurrosiks.

[guanyar-tat]

guanyar-tat, però no, els néts 5.5 i 3.5. Per alguna raó, no els agradaven els xurros tan deliciosos. Els adults van prendre un cafè i la resta es van emportar a casa amb gust, i el més petit dels més petits va dir que se’l menjaria al vespre. Una mica estrany. A mi mateix em van agradar molt: les galetes en estat pur, es poden menjar amb nata, melmelada i llet condensada. Així que gràcies pels deliciosos xurros.

Als nens els encanten els dolços i no hi ha prou sucre als xurros, aquí hi ha diversos additius que tenen un paper important, amb raó heu dit: melmelada, llet condensada ... sense ells no és interessant. Bé, d’acord, almenys els adults ho han agraït.

Oh, verges, avui també he portat aquest miracle a casa. No sé per què ho necessito, però ho he pres de totes maneres. Aquesta forma de cocció m’ha agradat. Espero que no decebi

Ni tan sols vaig comprovar les plaques, només per incloure-les. Crec que allà està bé.

[Manà]

Manà, la cobertura és molt bona!
Així que felicitats !!

[Manà]

Manà, felicitats per la vostra compra.

[Manà]

Manà, amb la compra! La forma també em va atraure.

També em va agradar la forma poc familiar. Ahir vaig intentar coure-hi panellets de carbassó perquè no quedessin grassos, però no em va agradar. Tot bufa i resulta que no és saborós, calia afegir més farina. Després la va coure a la princesa i va sortir bé allà.

I cuinaré xurros de blat de moro a la carretera.
Anirem en cotxe diumenge. I crec que el millor és fer no dolç)
Tot i que als nens els encanten els dolços, és clar)

[Masinen]

Masinen, Jo també he cuinat els vostres pollets de blat de moro. Vaig fer 50/50 de farina com ho vau fer a la segona recepta, bé, va quedar súper saborós! Cruixent i no es va convertir en cotó després de refredar-se. Fins ara em detindré en aquesta recepta, em va agradar molt.
... Tothom té fuites d’oli durant la cocció o no? Gràcies

Avui he provat aquest dispositiu. Vaig fer xurros amb restes de farinetes, farina de gra integral i sèrum de llet amb sosa. Esteneu-ho amb una cullera, estenent-lo lleugerament. Va resultar excel·lent xurros. Estic content amb el dispositiu.

I aquest és el pastís d’ahir fet amb pals de galetes

Bé tu !!! Mans i cap daurats !!! No estic encantat tant amb el pastís com amb enginy i habilitat!!!

[Tatyana]

Tatyana, M'agraden molt els xurros de formatge po això recepta I al kefir tampoc no em va agradar gaire

Svetlana, gràcies per l'enllaç, m'ha agradat molt el xurrosiki, he afegit més herbes provençals i alls secs a la massa, aromaaat. Però ... el seu oli es va filtrar a la unitat, va escorrer de totes les esquerdes i amb prou feines el va rentar. Potser no calia girar-lo .. Així que la propera vegada reduiré definitivament el petroli.

També vaig coure xurros de pa amb farcits. No he fet fotos: totes són iguals a les fotografies (sabor i aroma, malauradament, la foto no transmetrà) Estic satisfet amb el dispositiu. I la cocció és còmoda, ràpida i la forma de cocció és convenient (sobretot amb vosaltres) i es cuina una àrea gran, que dóna un gust especial a aquests productes de forn. El xurrosmaker no em va decebre. Qui més pensa, puc recomanar la compra.

[Manà]

Manà,
I encara que sense les imatges, ens podeu explicar els detalls sobre el pa i, sobretot, amb el farciment? )))

[Manà]

Manà, Mannochka! Déu els beneeixi amb fotos, comparteixi la recepta, si us plau.

Svetlana, gràcies per l’enllaç

Estic molt content que us hagi agradat!

Però ... el petroli d'ells es va filtrar a la unitat, va escorrer de totes les esquerdes

Això és segur! Vaig doblegar una tovallola de paper un parell de vegades, la vaig posar sota l’agregat en donar-li la volta i entre les pestanyes vaig aconseguir esborrar ràpidament la superfície inferior.

Així que la propera vegada reduiré definitivament l’oli.

La darrera vegada que vaig coure al forn, vaig posar uns 100g de mantega. No va resultar pitjor.
I el cap de setmana vaig coure al forn això recepta de flam de formatge. Molt saborós! El petroli també flueix, però, per descomptat, menys

Oh, verges, és un problema amb les receptes: estic a la vista. Només puc dir sobre la composició.

Vaig fer pa amb sèrum i aigua: farina de blat integral i sègol (aproximadament per la meitat), oli d’oliva. La consistència de la massa de magdalenes. L’he estès amb una cullera i l’he estès lleugerament. Ho vaig fer sense sal i sucre, sense espècies. Però crec que les espècies seran uns xurros meravellosos.

Amb els farcits, també la vaig fer amb sèrum de llet i sosa, però vaig pastar la massa segons la consistència dels panellets (una mica més gruixuts). Piquem i farcim els farcits. Eren diferents: carn (la carn ja està llesta) i vegetal (crua) i fruita (crua). Sal o sucre, es va afegir mantega a la massa, segons el farcit.

Abans del primer ús, vaig untar els motlles amb mantega, lleugerament.

[Manà]

Manà,
I pa sense llevat?

[Lenochka]

Sí sí, Lenochka, sense llevat, amb refresc. Per cert, crec que podeu provar-la amb massa agra, però pastar la massa fins a la consistència d’un pastís, per poder-la untar amb una cullera.

[Manà]

Manà,
Gràcies, ahir vaig disposar una cullera de formatge

Ahir també vaig pensar en el formatge, però a part d’ells n’hi havia molts

avui pel preu de l'ozó 1627

Avui he cuinat segons la recepta de Chuchelka per al pastís "Dits de dames": el ràpid i còmode és coure en un xurros.

[Stafa]

Stafa, Svetlan, sembla que ha funcionat? També ho provaré tot per aquest pastís.

Va resultar molt fresc, just després de la impregnació, vaig tallar un pal en 3 parts, aproximadament al gust, només demà.

[Stafa]

Stafa,
Lleuger, però com heu estès la massa?

Va aplicar la massa de la bossa, retirant-se de la vora en algun lloc d'1 cm, en cas contrari, les puntes van sortir del formulari. I la tira es va extreure amb una alçada de poc menys d'1 cm. Va coure una pestanya durant 5 minuts, va resultar 34 pals.

I ahir vaig fer barretes de pa: la massa va resultar una mica massa quan es pastava xn, se’n va separar un terç i després vaig començar el forn de pa. Vaig deixar la part separada per pujar durant una hora, i després vaig fer rodar els pals de la xurrosnitsa, el diàmetre era només la meitat dels xurros. Al forn ràpidament.12 peces. Va resultar tan deliciós. Va començar la massa per al pa amb kefir, amb l'addició de farina de lli. I el pa també es va coure bonic, deliciós.

Us porto aquí una foto d’un pastís fet amb xurros eclair. Ni tan sols posaré una vista prèvia de la foto, tal bellesa i deliciós no es poden reduir

[PER ANIVERSARI PER OBTENER TAL BELLESA]

PER ANIVERSARI PER OBTENER TAL BELLESA

[Svetlana]

Svetlana, deliciós, ho confirmo. Ho faig molt sovint. Aquest és un dels pastissos més lleugers i senzills, és clar, que té un xurrosmaker. La darrera vegada que ho vaig fer amb una barreja de iogurt + llet condensada, tenia el gust de menjar un gelat suau a tasses de neules.

[Tanyuli]

Ahir vaig fer xurros de pasta de full segons el principi Tanyuli Neules de pasta de full en una planxa de neules... Vaig treure la massa del congelador tard i quan ja no hi havia, ja eren les dotze del matí. Bé, vaig haver de fer alguna cosa de pressa. L’he estirat una mica, l’he posat en un xurrosmaker, he escampat una mica de sucre i l’he pressionat. Foto només del primer lot, perquè mentre es tallaven aquests, el següent lot ja estava llest. Quan tots els xurros estiguessin a punt, va ser necessari endreçar ràpidament el "xurrosmaker" perquè no es fregís res enlloc.

bona idea) i massa al fons, després sucre, i després massa?