Esmorzar alemany: crostons de Marienbad + torrades de bolets

Esmorzar alemany: crostons de Marienbad + torrades de bolets

Categoria: Pastisseria

Cuina: alemany

Ingredients
Crostons de Marienbad
liverwurst	130 g
pa	4 peces
poma	1 PC
ous	4 coses
mantega	1 cullerada
torrades amb bolets
bolets	300 g
nous	2 cullerades
formatge
pa	6 peces

Mètode de cocció

• "L'esmorzar crea l'estat d'ànim durant tot el dia, de manera que ha de ser agradable, sense presses i saborós. De manera que pugueu pujar a una cadira amb el pijama càlid, abocar el cafè a la vostra persona estimada amb el mateix pijama i discutir els plans per a la nit. , l'esmorzar no és només menjar, sinó una bona raó per ser feliç ".

• 	Assecar els trossos de pa al forn o fer pa torrat a la torradora. Esteneu mantega sobre el pa. Tritureu la salsitxa de fetge amb una forquilla, barregeu-la amb la poma ratllada. Esteneu cada tros de pa amb aquest paté. Poseu un ou fregit a sobre de cada pa torrat. Escampeu-les amb herbes i serviu-les calentes. Els crostons de Marienbad estan a punt per esmorzar.
  Fregiu els bolets amb oli, amb fruits secs i les vostres espècies preferides. Estenem el farcit sobre el pa sec. Cobriu amb formatge i poseu-ho al forn durant 15 minuts.
  	Un deliciós esmorzar alemany està a punt.

• Bon Appetit a tothom.

[Olya]

Olya, crostons sincers! Tot el que heu dit sobre l'esmorzar és absolutament cert. Si hi ha pressa, tot el dia és pel desguàs!

Gràcies Ir. Els crostons van resultar molt satisfactoris.