Musclos fumats, formatge a rodanxes de mató i amanida de verdures

Musclos fumats, formatge a rodanxes de mató i amanida de verdures

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Amanida fresca (neta i seca)	1 paquet
Tomàquet fresc	4-5 peces
Ou bullit	4 peces
Formatge	1/3 paquet
Musclos	200-300 gr
Amaniment al gust (maionesa o oli d'oliva + salsa de soja)

Mètode de cocció

• M'encanta aquesta amanida! Venem musclos molt fumats en estelles de fusta amb oli (preserva) a un preu bastant tolerable. Però com que no sé si en teniu, només vaig agafar musclos congelats bullits i els vaig marinar en salsa. Però només els musclos seran deliciosos. Només cal descongelar-los i abocar-los amb aigua bullint ben salada amb herbes. Tapar amb una tapa durant un parell de minuts. Tindran un gust millor. A continuació, escorre-ho immediatament... Piqueu els tomàquets un parell d’hores abans de preparar l’amanida. Saleu i poseu en un colador per vidre el líquid - en cas contrari, l'amanida s'ofegarà i es convertirà en un lletjo pantà. Piqueu els tomàquets fins. Els ous bullits a rodanxes s’envien a les fulles d’enciam... A continuació, els tomàquets. La següent capa és el formatge. Cal esmentar-ho per separat. Realment espero que el tingueu a la venda. Tots el vam mirar amb recel al principi. Però una vegada, després d’haver comprat un pot de musclos fumats i embogits pel preu de la mozzarella, la van comprar per a la prova. El produïm cremós, amb herbes provençals i tomàquets. Només he provat aquest. El seu preu també mossega, però de vegades t’ho pots permetre. El formatge es talla a rodanxes. Té un gust cremós que provoca el gust de les herbes provençals. Formatge molt picant. Però si no hi és, escampeu la mozzarella amb herbes provençals (barregeu-la amb oli i espolseu-la). Partim la porció de mató en segments i enviar a buscar tomàquets... Ara podeu escampar oli de musclo (sabor fumat fumat) o només oli d’oliva (l’oli d’aliva amb alfàbrega és increïble). Però si us agraden les amanides amb maionesa, us agradarà molt fer-ne una mica. Ara escampem els nostres musclos. Els tinc, com he dit, en escabetx tan deliciós ... Vaig provar aquesta salsa per primera vegada. Està en tinta de sípia. Gràcies a la meva estimada Olechka Rada-dms, vam tenir la sort de tastar-la i moltes més, moltes coses. Moltes gràcies. Els musclos s’han convertit, per descomptat, en un color inimaginable, però també en un gust de patada! Serviu l’amanida perquè tot es faci moderat. Però ho omplen tot a gust: el marit i el fill gran, maionesa de cor, jo i la meva mare, amb olis, el fill del mig, només prenem musclos i tomàquets. Bé, el més jove .... en general no menja "res". Ai de la meva ceba és la meva estimada!

Nota

Dura uns 20 minuts amb nosaltres i desapareix en algun lloc.

Estic en un xoc cultural :-) :-) I això és mirar de nit !!! Jo: girl_cray: aquí vaig decidir anar a buscar un peix i aquí! Avui he esbossat tantes receptes interessants, doncs no tenim musclos fumats ni tampoc fumats !!! Però la recepta és interessant, gràcies a la Irisha !!! Vaig a la nevera a parlar !!!!!

Estic en un xoc cultural :-) :-) I això és mirar de nit !!! Jo: girl_cray: aquí vaig decidir anar a buscar un peix i aquí! Avui he esbossat tantes receptes interessants, doncs no tenim musclos fumats ni tampoc fumats !!! Però la recepta és interessant, gràcies a la Irisha !!! Vaig a la nevera a parlar !!!!!

Que ets? Fins i tot nosaltres! Tot i que menteixo, Minsk encara no és tot Bolorussia.

"I després Ostap va patir!" Quantes receptes en les darreres 24 hores?
Senyora, permeteu-me que us faci una pregunta: per què no es podria publicar abans de Cap d'Any?
Ahir vam acabar de menjar un pot de musclos. I també tenim el producte de Savushkin (a Moscou).

"I després Ostap va patir!" Quantes receptes en les darreres 24 hores?
Senyora, permeteu-me que us faci una pregunta: per què no es podria publicar abans de Cap d'Any?
Ahir vam acabar de menjar un pot de musclos. I també tenim el producte de Savushkin (a Moscou).

Vaja! Bé, m'hauria permès malgastar productes tal! abans de Cap d'Any! I què hi ha per vacances? Farinetes de civada? Per una altra, Pan Ataman no hauria tingut prou reserves d’or! ... No us sentiu trist: ningú va cancel·lar el vell any nou. Sí, i també divendres. Per què tenim russos: hi ha poques vacances!
Preneu nota de Tanya, una deliciosa combinació de productes.

És divendres, és festiu! Afegiu cervesa i macarrons, només una celebració pastafariana!

És divendres, és festiu! Afegiu cervesa i macarrons, només una celebració del pastafari.

Amb una sensació d’acompliment, vaig tornar :-) :-) :-) i després em va venir una magnífica idea :-) :-) :-) no tenim, haurem d’anar a la carretera d’Odessa !!! I tindrem amanida Irishin per al vell any nou !!! Oooo temptador !!!! Però com !!!!!!!!

Vaig tornar amb una sensació d’acompliment :-) :-) :-)

Informe: com vau complir el vostre deure?

I tindrem amanida Irishin per al vell any nou !!!

Estic esperant el reportatge fotogràfic!

Bé, ja n’he vist prou i he llegit, l’amanida s’ha acabat completament !!! Vaig haver de refrescar-me a fons: girl_red: i de nou la Bruixa :-) :-) :-)

Bé, ja n’he vist prou i he llegit, l’amanida s’ha acabat completament !!! Vaig haver de refrescar-me a fons: girl_red: i de nou la Bruixa :-) :-) :-)

Natasha, sempre estic contenta de veure't!

[Irina]

Irina, quina bellesa! I deliciós !!!! Puc imaginar! Bravo !!!

[Irina]

Irina, quina bellesa! I deliciós !!!! Puc imaginar! Bravo !!!

Gràcies Anyuta, m'agradaria saber de vosaltres. Us aconsello cuinar!

Us aconsello cuinar!

Per sí mateix!

Rzhunimagu. A la primera foto, cada plat conté menjar pur d’ovella: fulles d’enciam.

[peix]

Rzhunimagu. A la primera foto, cada plat conté menjar pur d’ovella: fulles d’enciam.

Doncs allà llavors peix jeure. I en general no hi ha res per alimentar-se sempre amb carn, és hora de pasturar!

Bé, quin bon home que sou, tan enginyós per utilitzar tinta !!! Això és una fantasia !!!
Ara també vull cuinar un plat així !!! Gràcies per l'actitud extraordinària envers els productes i el procés de cocció, i fins i tot generosament, comparteix amb nosaltres des del cor !!!

Ara també vull cuinar un plat així !!!

Moltes gràcies: per tot, per tot, per tot! Estaré molt content si us agrada. Però aquesta amanida és especialment saborosa als musclos fumats.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaBé, ara hem de buscar musclos fumats: no em calmaré !!!

s’ha de buscar musclos fumats

definitivament hi ha a Minsk!