Ludmil_a
Cita: Masha Ivanova
Avui és 14 de desembre. La idea és que Travola es ven per 4900 a Ozone amb la promoció Ozonomania, que finalitzarà el 15 de desembre.
Així que el vaig comprar després de veure les existències. Ara, com passa amb una joguina nova. Cada dia vull fer alguna cosa.
Pollastre, gall dindi, malví, plàtans, pomes, tomàquets. Avui he vist llesques de mango congelades a la botiga. Com no es pot fer un malví de mango? És cert que hi va afegir maduixes. Aniré a comprar més demà. Les rodanxes de mango descongelades són tan delicioses!
Ivanovna5
Jenealison és la temporada del verat? Això passa? Fa molts anys que no veig verat. Antigament, el cuinava sovint i desapareixia de la venda.
notka_notka
Hi ha repartides noies, receptes i consells útils per tot arreu, oi? Oh, llegeix molt) Per què estic ... La meva Travolka em va venir ahir? Vaig marinar els pits de pollastre amb carpacho segons la recepta de la Lena, demà faré carp
Noies, algú va secar bezeshki al nostre armariet?
Jenealis
Anna, a Sotxi ... ara tenim salmonetes, verat i pelenges juntament amb mandarines a tots els racons. Per cert, el peix assecat a 40 graus durant 12 hores va resultar més dens, ens va agradar més, a 50 és suau
Ludmil_a
Cita: notka_notka
Noies, algú va secar bezeshki al nostre armariet?
Natàlia, a la pàgina 25 hi ha sobre merenga.
Masha Ivanova
notka_notka, Natàlia!
aquí hi ha un enllaç https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143247.0,
però el segon https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=429841.0
Ludmil_a
Aquesta és la pregunta. Algú ha assecat all a Gravola? L’olor no s’absorbeix a les parets?
musya
Ludmil_a, Em vaig assecar, l’herba no es va fer mal, però l’esperit d’all va planar per tot l’apartament durant el "procediment", però la ceba era encara més trencant: llàgrimes als ulls al començament de l'assecat
Irgata
Cita: musya
de la ceba és encara més esclatant: les llàgrimes dels ulls al començament de l'assecat
però després un aroma dolç i deliciós de ceba, hi ha molts sucres a la ceba, m'agrada com fa olor la ceba quan s'asseca
Ludmil_a
Cita: musya
però l'esperit d'all va planar per tot el pis durant el "procediment", però la ceba el va fer encara més trencant: llàgrimes als ulls al començament de l'assecat
Cita: Irsha
però després un dolç i deliciós aroma de ceba
Larissa, Irina, gràcies per respondre. Podem suportar l’olor a l’apartament.
El resultat és el principal.





Aquí vaig fer un malví amb mango-maduixa i cirera-poma. Les fruites i les baies estaven congelades, excepte les pomes. Em va agradar molt amb el mango. La cirera és una mica més suau, ja que s’afegeix sucre. Ahir a la nit vaig tenir la idea de fer un dolç de cirera. Va fer rodar les boles a la xocolata desfeta. A continuació, a la nevera. Delícia! Quasi no queda res. Podeu empaquetar aquests dolços molt bé i donar-los per l’any nou.
Assecador elèctric Travola KYS-333B
elvin
Noies, he assecat taronges en una herba de gespa. Saborós! ... Aquesta vegada, el malví Belevskaya i les taronges es van assecar alhora.
Com estimo la meva herba? És la meva favorita! Només ara probablement s’espanta que ha de treballar cada dia amb infinites receptes de la màquina de fer pa.




Assecador elèctric Travola KYS-333B
M @ rtochka
Elvira, aspecte taronja
com et vas assecar?
Un empleat em va donar un cop un cercle de taronja seca amb un pal de canyella lligat. Tot això s’havia de penjar a l’arbre, com una joguina de Cap d’Any. Era bonic! Però allà la taronja s’asseca fins a tocar
Ludmil_a
Elvira, Acabo de llegir aquesta recepta. Em sento a pensar. És possible fer-les en un assecador en lloc d’un forn. Que bé que vas escriure. Els heu cuinat en almívar? I una altra pregunta. Quant de temps es va assecar i quants graus?
elvin
M @ rtochka, Dasha, la recepta aquí
Assecador elèctric Travola KYS-333BTaronges amb xocolata
(natapit)

Ludmil_aLuda, ho va fer tot segons la recepta, només va doblar l'almívar, gràcies a això no va remenar les taronges durant la cocció. Assecat a 70 °. Assecat durant 7, 5 hores. Es van assecar durant molt de temps, probablement perquè al mateix temps amb Belevskaya pastila.




Em va agradar molt més assecar-me a l’assecador que al forn de la reixeta. Al forn no em van sortir taronges tan boniques com de l’assecadora. El gust és el mateix.
Ludmil_a
Elvira, gràcies per la informació.Definitivament, ho faré. Les taronges ja hi són.
Olga Skvorets
Bona tarda a tothom! Ahir vaig rebre la meva herba i de seguida vaig començar a experimentar) Les pastilles de nabius al pergamí no es van assecar ni una mica: menjaven com gominoles. El segon lot s’asseca. Avui han fet merengues amb les seves filles, s’han assecat fins ara, han expulsat l’infant de l’habitació, ja que no té paciència). Si va colpejar els blancs, els rovells no van quedar sense propietari i van decidir fer fideus casolans als rovells; l’assecador no funcionarà a mitges). Ara busco receptes d’amanides, que vaig menjar durant molt de temps, però recordo el seu gust. Fins ara no va servir de res. Hi ha tants noms, que la composició de cadascun no es pot dominar en un any) Quins nois intel·ligents sou tots! He après molt!




Sóc novell aquí i encara no estic molt a gust amb la cerca, pot ajudar-me amb una recepta d’amanida? Sé amb certesa que la composició conté basturma, tires fines, formatge, cogombre fresc. El van cridar a un restaurant de platja de Dagomys, capritx masculí. Sembla que hi havia alguna cosa més allà. I ja he salat la vedella per basturma. Vaig comprar uns condiments. Avui vaig a buscar pits de pollastre pel Carpaccio. El marit va mirar ahir el malví, va dir que va comprar una altra joguina) Però li encanta la carn) Potser no apreciarà el pollastre, però hauria de basturma)
pawllena
Olga Skvorets, i aquí teniu una bona recepta per eliminar els rovells -
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432724.0,
Estic molt agraït a Larisa per ell. Ho faig sovint. Potser us serà útil.
Masha Ivanova
Olga Skvorets, Olya! Enhorabona per la vostra assecadora! És bo que la gent de Novosibirsk comenci a aparèixer al lloc amb més freqüència.
Hem de començar el nostre propi tema de Novosibirsk aquí. O reviure l’antic.
L’assecador és una cosa meravellosa! Estaràs molt satisfet. I tots els membres de la família apreciaran la seva presència.
Olga Skvorets
Gràcies!
M @ rtochka
Cita: pawllena
una bona recepta per disposar de rovells és
a la recepta la temperatura és elevada, però què fas?
Probablement no a l’assecadora? I després vaig pensar alguna cosa, també a Travolka
pawllena
Vaig coure al forn, 110gr. tal com s’indica a la recepta.
Olga Skvorets
Bon dia a tots! Vaig fer Carpaccio amb pits de pollastre: no ho van comprovar, potser perquè la carn resultava estar mullada o potser la meva família es va quedar atrapada). Esperava la textura del porc bullit, però això és diferent. Sense sang, sense humitat, només carn suau. Ho vaig fer tot segons les receptes, i dues, la més estimada de totes), les vaig assecar juntes. El marit va dir que hi ha poca sal a la marinada ràpida amb mostassa. Bé, això no és un indicador) En una amanida menjarà i es lleparà els dits. També vaig fer basturma segons una recepta de YouTube. Només s’asseca a Travola durant un dia, ara arribarà a la nevera. Encara no ho he provat. Avui he tret un altre miracle-yuda-churchkhella. Va resultar deliciós, però va trencar malament. Pel que sembla, la capa de gelea era fina, però aquesta és la meva articulació. El suc era de la botiga, aparentment hi havia molta aigua i el cassó cremant ja no permetia cuinar. Vaig riure tan fort quan vaig mirar la meva preciosa cuina amb gelatina) semblava cuinar-ho tot, fruits secs a les cordes, tot estava a l’abast ... però))) No hi va haver temps per enfonsar-me la segona vegada, vaig haver de córrer darrere de les meves filles a l’escola) La propera vegada a Posaré un assecador de terra a la cuina i prepararé pinzes, de manera que em va semblar més convenient. Moltes gràcies a tots per la meva elecció d'assecadora, per les receptes inestimables i pels consells.




Sí, també he assecat pastilles de nabius, segons la recepta: 300 g de baies i 200 g de sucre. El vaig assecar honestament durant tres dies, però ahir en vaig fer gelea. No es va assecar en absolut, va romandre enganxós. L’he assecat sobre una catifa de tefló. Pel que sembla, el sucre evita que s’evapori la humitat.
Anna1957
Cita: Olga Skvorets
Vaig fer carpaccio amb pits de pollastre: no ho van comprovar, potser perquè la carn resultava estar mullada o potser la meva família es va quedar atrapada). Esperava la textura del porc bullit, però això és diferent. Sense sang, sense humitat, només carn suau
Proveu de salar i sucar. L’estructura és completament diferent, densa, i després es talla a rodanxes més fines. Una altra cosa és que la remullada no em va resultar dolorosa, però encara és salada per a mi. Però si poseu una llesca al pa i la mantega, serà gairebé pràctica (i jo no la menjo així).
Olga Skvorets
Gràcies! Jo també em vaig preguntar, però si els pits només s’omplen de sal, i després s’assequen a la marinada, o simplement es ratllen amb espècies.Seran més densos després de l’assecat. Per analogia amb basturma. Doncs només amb escuma o amanida. No anirà amb un guarnició. Oh, quants descobriments meravellosos ens prepara l’esperit de la il·lustració) i l’experiència, fill d’errors difícils i geni, amic de les paradoxes ...
Anna1957
... I l’atzar, Déu inventor))
Volia tallar-lo. Cal practicar amb remull al vostre gust simplement.
M @ rtochka
Fa molt de temps que faig carpaccio del pit sense assecador. La carn es sal a pressió, allibera humitat i després s’asseca sobre un pal. Sempre era molt elàstic, es tallava molt prim!
Intenteu assecar-lo a 35 ° C. Em pregunto si seguirà sent el mateix
Olga Skvorets
Aquí el basturma s’asseca a baixa temperatura. A la gespa fa 35 graus. Al sud, s’asseca sota tendals a l’ombra d’1,5-2 mesos. L'església també madura. Però vaig decidir utilitzar una assecadora per escurçar aquest període)
primavera
Ilmirushka, Ilmira, digue’m la recepta dels tomàquets secs, pl. Avui he rebut l'assecadora, estic assegut a la pèrdua per on començar ..
Marusya
Noies, digueu-me, si us plau! Vull pits de pollastre marcits. Ja en escabetx.
Què més es pot assecar en paral·lel, potser les pomes? O plàtans?
L’utilitzaré per primera vegada, però no hi va haver temps per estudiar el material
elvin
Marusya, poseu com a mínim pomes, fins i tot plàtans, però podeu junts. Poseu només les safates de fruita sobre els pits perquè no caiguin de la carn.
Marusya
elvin, Elvira, gràcies!
Així ho faré!
Mirabel
Senyores! Ho tornaré a preguntar. Algú té xips cruixents de peres?
elvin
Mirabel, peres seques a l’estiu. Recordo que va resultar MOLT saborós, però no recordo si era cruixent o elàstic. Les patates fregides cruixents es fan definitivament amb pomes.
Zamorochka
Jo tampoc no vaig tenir peres cruixents, però les pomes, sí, cruixents com les patates fregides.
M @ rtochka
Acabo de fer-ho ahir. Xips d’Apple. Molt saborós! Però no es cruixen ...
Cal assecar-se més temps?
Zamorochka
Daryapotser sí. Tenia diferents varietats i tot cruixit
Marusya
M @ rtochka, Dasha, quant de temps vas assecar i a quina temperatura? Acabo de posar-me les set, una mica?
lira3003
Cita: Maroussia
potser pomes? O plàtans?
Galetes, merengues ... Tot allò que encaixi
M @ rtochka
Cita: Maroussia

M @ rtochka, Dasha, quant de temps vas assecar i a quina temperatura? Acabo de posar-me les set, una mica?
No ho sé (
El nen camina constantment amb botons, el torno a encendre))
Però van estar durant més de deu hores
Zamorochka
Cita: M @ rtochka
Però van estar durant més de deu hores
I la temperatura?
lira3003
Cita: Zamorochka
Jo tampoc no vaig tenir peres cruixents.
Però que boníssim! A l’estiu només vaig assecar un calaix. L’any vinent en compraré almenys cinc!
Les pomes també són delicioses, però en tinc d’agradables ...
I els plàtans són deliciosos, hauríeu d’haver vist com una néta d’un any i mig va triar els plàtans de tots els secs
M @ rtochka
Assecador elèctric Travola KYS-333BXips d’Apple
(Administrador)

He espiat aquí. Primer 60, després 50
I els plàtans hi eren. Va resultar suau, però també saborós. El tallo a rodanxes
Marusya
Cita: lira3003
Galetes, merengues ... Tot allò que encaixi
lira3003, RitaSí, no em vaig preparar bé per a alguna cosa: tres pits de pollastre, dos plàtans, dues pomes. No hi ha temps per llegir ni experimentar. Encara per davant)))
Zamorochka
Cita: M @ rtochka
Primer 60, després 50
I els plàtans hi eren. Va resultar suau, però també saborós. El tallo a rodanxes
Em vaig assecar durant 10 hores a 70 *. Pomes, plàtans, llimones, kiwis i peres. A excepció de les peres, tot era com patates fregides. Les llimones, però, estaven llestes una mica abans.
M @ rtochka
Galina, vaja! Fins i tot el kiwi !! Ja vol
Lyusenka
Verge, informo dels calamars de Timkina Salmó coho picant, sec a la sous vide # 42 - És una cosa!
Per desgràcia, no hi ha res per fotografiar 2 kg van ser destruïts en un tancar i obrir d’ulls!
Es va assecar, però, dues vegades durant 7 hores a 60 graus.
El meu marit va dir que cal comprar 10 kg ...
Alese
Les noies van veure travolki en 6 palets amb marques a Ozone (l’embalatge està malmès).
OgneLo
Alese, és més rendible, amb el mateix ozó, comprar amb un descompte en 9 palets (és 10 cm més que 6 palets), ja que Gravola no es pot augmentar d’alçada com les brises izidri ...
primavera
No vaig esperar els tomàquets secs d'Ilmirushka, però és una llàstima ..
lira3003
Cita: primavera
No vaig esperar els tomàquets secs d'Ilmirushka, però és una llàstima ..
Ilmira estava a la carretera. Escriviu-li personalment, encara no va tenir temps de venir aquí

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa