Creps de coco amb Chutney de mango

[Chutney de cuina.]

Creps de coco amb Chutney de mango

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Panqueques
Llet de coco	1 llauna / 400 ml.
L’aigua és neta	200 ml.
Sal	gust
Sucre	al gust, 1 cullerada. l.
Ous de gallina	3 unitats.
Farina de blat	fins a la consistència de la "crema agra líquida"
Pols de coure per a la massa	1 culleradeta
CHUTNEY
ceba vermella	1 PC.
Tomàquet vermell	1 PC. mitjà, madur, vermell
Mango	1 PC.
taronja	1 PC. només filet
Xili fresc	6-8 anells prims
Pebre salat	gust
Oli vegetal	1-2 culleradetes

Mètode de cocció

• Prepareu la massa de panqueques, poseu tots els ingredients en un bol excepte la pols de coure. Deixeu reposar la massa mentre cuinem el xutney.
• Abans d’enfornar-ho, afegiu-hi la pols de coure a la massa, remeneu i coureu els panellets en una paella calenta. Col·loqueu els panellets ja fets en un plat, raspalleu-los amb una mica de mantega i tapeu-los amb una tapa per coure els panellets al vapor i des de l’aire.
• 
• Chutney de cuina. Talleu a daus petits la ceba vermella, el tomàquet, el mango, la taronja i el bitxo en anells prims. Aboqueu les verdures picades en una paella calenta i salteu-les fins que s’evapori el líquid, de manera que les verdures comencin a guisar-se amb oli. Salpebreu al gust i remeneu-ho constantment, sense deixar que la massa es cremi. Tastar, corregir amb sal, sucre, melmelada agredolça, si el sabor ho requereix. Vaig afegir un parell de cullerades per al gust. l. albercocs secs trossejats per obtenir una acidesa, que no en tenia prou.
• 
• Poseu els panellets preparats en un plat i serviu xutney, crema agra, melmelada.
• 
• 
• 

Nota

Els panellets van resultar molt saborosos i agradables
Què servir us mostrarà el vostre desig i tinc melmelada de nabius i nabius frescos
I els chutneys van anar molt bé amb pancakes, amb un sabor agredolç i picant
Vaig espiar la recepta al canal de televisió culinària, la vaig prendre com a base i vaig fer els meus propis ajustos a la preparació.
Cuina amb plaer i bon gust!

Receptes similars

Bescuit amb llet de coco (Steba DD1 ECO) (Senyal)

Llet de coco casolana de flocs de coco i cacau d’ella (Administrador)

Creme brulee de coco (Arka)

Doncs unes panelletes tan boniques! ... Sense paraules!
I gràcies especials per la recepta del chutney! Ho vaig fer segons una versió una mica simplificada. Ara vull provar de fer el seu xutney. Estic segur que resultarà deliciós. Només hi ha una pregunta sobre l’ús de la taronja. Què dóna la seva presència?

[Irina]

Irina, GRÀCIES!

Taronja per gust, aroma. El tomàquet és àcid, el mango també és àcid, però no té un gust brillant. Vaig afegir uns albercocs més secs, em va faltar la "brillantor", la ratlla de chtoli. Sempre cuinem xutney al nostre gust, afegim alguna cosa, però es pot eliminar alguna cosa

[Tanya,]

Tanya, quins deliciosos panellets! Així que demanen un bocí.
Fa molt de temps que no tinc paelles a les mans ... Hauria d'anar a coure els meus troglodits?

Tatyana! Gràcies per l'aclariment! Ho intentarem!

[Irishka]

Tatyana! Gràcies per l'aclariment! Ho intentarem!

Irishka, per la teva salut! Espero que us agradi aquesta combinació

Panellets antifregits !!! M'he menjat el mango a Tae molt bé, amb bon gust !!!

[Tanya,]

Tanya, quins deliciosos panellets! Així que demanen un bocí.
Fa molt de temps que no tinc paelles a les mans ... Hauria d'anar a coure els meus troglodits?

Mashunya, Gràcies per la seva atenció!
Ah, no ho diguis, núvia! Si mateix en una situació així, durant molt de temps va recollir l’esperit i va lluitar amb la calor, una llauna de llet de coco va passejar per la taula durant molt de temps, com a recordatori per no oblidar-me. Avui em vaig cansar dels fogons calents.
És cert que els panellets complien les expectatives i els costos morals

Panellets antifregits !!! M'he menjat el mango a Tae molt bé, amb bon gust !!!

SOBRE! Tanyulka tallat! HOLA!
M'encanta el mango! Les restes de chutney fred van anar bé amb patates bullides i peix al vapor, molt saborós!

SOBRE! Tanyulka tallat! HOLA!
M'encanta el mango! Les restes de chutney fred van anar bé amb patates bullides i peix al vapor, molt saborós!

Hola
Vaig descansar, ara m'allunyo de la resta !!!
Vaig estar a Tae i vaig caure a Cambodja.
Nikich, que arriba diumenge de la Xina, ja ha demanat tiramisú i panellets. Per tant, els panellets de coco s’han de tastar massa.

Oh, que feliç que estàs! Aquests llocs són inusuals per a nosaltres visitats, súper!
Bé, sí, assegureu-vos de fer panellets de coco, al cap i a la fi, amb llet de coco, sembla que no vaig deixar la Xina