Vedella estofada amb verdures (multicooker Steda DD1)

Categoria: Plats de carn
Vedella guisada amb verdures (multicooker Steda DD1)

Ingredients

Coll de vedella 1 kg
Molleta petita 2 unitats
Tomàquet mitjà 3 unitats
Ceba 1-2 unitats
Formatge gratinat 100 g
Maionesa 7 cullerades
Espècies (herbes provençals, barreja de pebre) Gust
Sal Gust

Mètode de cocció

  • 1. Talleu el coll de vedella a trossos grans, barregeu-ho amb espècies i sal. Col·loqueu-lo bé al fons d’una cassola.
  • 2. Poseu 3 cullerades de maionesa a sobre de la carn: repartiu-les uniformement sobre la carn. Després, el lek tallat en anells, m’encanten les rodanxes fines. Sobre la ceba estenem els anells de panotxa, tallats a uns 8 mm, i després els tomàquets, d’uns 8 mm picats. Aboqueu la maionesa restant i escampeu-la generosament amb formatge.
  • 3. Tanqueu la tapa i configureu el programa Carn durant 40 minuts. Deixeu el final del programa a Calefacció durant 4 hores.
  • Vedella guisada amb verdures (multicooker Steda DD1) Vedella guisada amb verdures (multicooker Steda DD1) Vedella guisada amb verdures (multicooker Steda DD1)
  • Vedella guisada amb verdures (multicooker Steda DD1) Vedella guisada amb verdures (multicooker Steda DD1)
  • Bona gana i bon humor a tothom !!!

Nota

La carn va resultar ser la més tova possible per a la carn de vedella.

liusia
Gràcies Marina per la recepta !!!
Senyal
liusia, Benvingut! Gaudiu de la cuina !!
liusia
Marina, Vaig cuinar vedella, va sortir genial i deliciós! I molt, el que necessiteu, al meu marit li encanta menjar Gràcies de nou !!!
Senyal
liusia, Estic molt content que us hagi agradat !!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa