Màquina de pasta (pasta)

[agashka215]

agashka215que bonic de verd!
potser, al contrari, fins i tot és bo que l’anet estigui tallat a rodanxes, crec que té un gust encara millor! més brillant

Gràcies, noies, bella, és bella. Però es desconeix com es comportarà més. Tot i així, de farina normal. Avui he cuinat fideus, que és el cas del curri. Sense ous. S'obté aigua molt viscosa, en general, gairebé ha sortit farinetes. Comestible, però una mena de semigacs. Són als ous. A veure què passa ... Si la sopa, llavors està bé. Intento aprendre a fer un plat secundari, substituir la botiga

Galya, per què no hi ha ous?

Mostraré a la meva gent temible una pila una mica fora del tema, la vaig barrejar amb HP, però després vaig decidir fer alguna cosa, en cas contrari la meva oreneta es cobrirà amb una pica de coure.
La farina era una mena de bio italià, un color terrible que vaig barrejar amb l’habitual. El resultat és un gris tan ombrívol i ombrívol. Els nens van mirar a la paella, es van horroritzar, però després se’l van menjar amb mantega, herbes i alls. Va dir que té un gust millor del que sembla

Galya, per què no hi ha ous?

Aquests fideus verds als ous. Els primers els vaig fer sense ous. Al principi vaig pensar que es podia guardar més temps sense ous. Encara que el més probable és que no ho sigui. I després, només m’oblidava de l’ou quan feia pasta rosa. Bé, ho vaig oblidar, això és tot

[agashka215]

agashka215, però digueu-me pliz directament en 2 paraules per què Marcato Ampia i no una altra cosa. No puc excavar tot el tema, no hi ha temps

La farina era una mena de bio italià, de color terrible

Fideus de color normal. Què t’ha agradat?

No sèmola, o sèmola el nom de la farina? Si de varietats dures, llavors figues amb ell, amb color, encara que només no funcionés com he cuinat fideus grocs avui. Veure fa por fa por. Cal menjar amb els ulls tancats

en 2 paraules per què Marcato Ampia i no una altra cosa.

Bé, només puc dir la meva opinió. Algú pot pensar diferent. En general, em van comprar una màquina xinesa barata. Va trencar el segon rodament. Un rodet gira, l’altre no. Va començar a descargolar-se de la taula, el cargol de la pinça va sortir volant. I era d’alguna manera lletja i estreta. En general, no vaig tornar a repetir aquesta compra, vaig decidir que necessitava una màquina d'alta qualitat. Vaig trucar a diverses botigues de la nostra ciutat. Per alguna raó, Atlas Marcato va rebre assessorament a tot arreu. Bé, al propi lloc, Marcato estava convençut que la qualitat d’Ampia no és pitjor que Atlas. De tota manera, no necessito broquets addicionals, n'hi ha prou amb dues amplades, fideus i fideus de 2 mm, que té Ampia. Bé, és més barat que Atlas.
Avui hi vaig anar filant la massa. La diferència es nota molt amb la xinesa, com una joguina d’alguna mena. I això és REAL !!! El que encara tenia 15 cm i aquest, encara que no gaire més ample, de 17,5 cm, encara és millor. I el mànec xinès va seguir volant, caient a terra, però amb aquest no faig cas ni al mànec, es manté bé.
Tampoc no necessito motor, ni tan sols pel preu. És més convenient per a mi amb un manual.

No sèmola, o sèmola és el nom de la farina

fig sap com es deia el nom
era en farina italiana i es dibuixaven pedres de molí
per cert, la pasta no s’inflava gens

per què Marcato Ampia

Els imperis de Titània semblen escriure també que són bons i que semblen més barats. Però d’alguna manera s’ha de girar el regulador del rodet prement una part de ferro. I aquí només gireu la roda amb números. el tema sobre els rodets de pasta ja és aquí, però realment ja hi ha moltes pàgines, és difícil de llegir

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.2520

fig sap com es deia el nom
era en farina italiana i es dibuixaven pedres de molí
per cert, la pasta no s’inflava gens

no és el mateix que aquí?
🔗

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, bé, fas els teus propis espaguetis. Augmentaran el volum de sèmola més que de farina normal o no hi haurà una gran diferència? Estic aquí pensant que aquesta "farina dura" no hauria de ser necessària. És car per a mi ...

Galina, puc respondre sobre els meus espaguetis? Ho va fer de diferents farines, de sèmola, és clar, és millor (tinc italià), no augmenten molt, per cert, també funcionen molt bé a partir de farina normal sobre ous, no s’arrosseguen, mantenen bé la seva forma 1 ou - 100 g de farina)

- això és de sèmola

no és el mateix que aquí?
🔗

no, algun tipus en una bossa transparent

trobat

[agashka215]

agashka215, al nostre ornitorinc, vaig trobar granats a 60 r per mig kg per cert, hi ha dos tipus
mira, també pots tenir aquesta marca?

Noies, digueu-me quin tipus de pasta teniu quan cuineu? En comparació amb els comprats a la botiga? No s'arrossega? Necessito un cotxe d’aquest tipus o no? Disculpeu si he preguntat incorrectament, no tinc temps de llegir-ho tot, faig els fideus a l’imperi, l’asseco en un assecador de fruites (s’asseca molt ràpidament). Simplement crec que a la pasta més ràpid probablement?

[agashka215]

al matí, encara d'alguna manera, els meus ulls es van obrir, ja corrent cap a la cuina, sense esmorzar, torçant fideus Taaaak interessant tot això !!!!!!
Vaig tirar la meitat restant de la massa a un plat de pasta, fet espaguetis curts. I de les restes del broquet i de la barrena, vam obtenir fideus llargs.

agashka215, al nostre ornitorinc, vaig trobar granats a 60 r per mig kg per cert, hi ha dos tipus
mira, també pots tenir aquesta marca?

Sí, l’he vist a llocs web locals, és com la farina de Durum. Es considera, per dir-ho d’alguna manera, el 2n grau de farina dura. Bé, com a últim recurs, el compraré. També tenim 60 rubles. probablement no sigui molt diferent de la pròpia sèmola. Sèmola 1 grau de varietats dures. (Vaig llegir això ahir en algun lloc d'Internet, sobre varietats)

Galina, puc respondre sobre els meus espaguetis? 1 ou - 100 g de farina)

- això és de sèmola

comprensible ... aleshores potser no importa quin tipus de farina, encara que només sigui amb ous, perquè no s’arrossegui en absolut. Em sorprèn que els comprats a la botiga augmentin de 2-3 vegades el volum. I a l’envàs hi escriuen que a partir de blat dur ... Així que vaig pensar que potser a partir de sèmola o de Granz, Durum, el volum de cuit serà més gran.

Noies, digueu-me quin tipus de pasta teniu quan cuineu? En comparació amb els comprats a la botiga? No s'arrossega? Necessito un cotxe d’aquest tipus o no? Disculpeu si he preguntat incorrectament, no tinc temps de llegir-ho tot, faig els fideus a l’imperi, l’asseco en un assecador de fruites (s’asseca molt ràpidament). Simplement crec que a la pasta més ràpid probablement?

a la pasta no és més ràpida, els fideus surten lentament, als fideus i fideus prims, com els spaghettiki, probablement més fàcils i ràpids. Si el tallador de fideus talla bé. Però la pasta amb forats, per exemple, no es pot fer en un tallador de fideus. I no pasteu la massa a la talladora de fideus. Bé, podeu fer servir ganivets en una combinadora, he vist el vídeo, resulta molt interessant. Em sap greu el meu vell Brown Combi Max. I encara cal assecar els que són de pasta. Em treuen l'assecador elèctric fins a l'estiu ... No vull aconseguir-ho ...

[irina23]

irina23, gràcies per la idea d’assecar-me, me n’he oblidat que hi podeu tirar pasta

La vaig barrejar en una pasta per demà, la vaig tirar a la nevera ... Encara és convenient amb aquesta màquina.

Amb pastanagues i suc de pastanaga, va resultar algun tipus de groc. Qui sap, per aconseguir taronja, cal afegir alguna cosa? Pasta de tomàquet o tomàquets?

En general, sincerament, alguna cosa fa por. Vaig a tenir alguna cosa gris-marró ... Suposo que només faré colors, com aquests

També n’hi ha de blaus ... Què s’afegeix? blau?

[Galina]

Galina, Sí! Afegiu a pasta de tomàquet vermell!

A l’assecador elèctric, m’agradava la millor manera d’assecar els fideus. Vaig estirar un tros de massa, el vaig tallar en fideus i en una safata d’assecadora, mentre que el següent tros de massa que processo, el primer està quasi sec. Juntament amb l’imperi, vaig demanar un assecador de fusta al mateix lloc, però com que intentava assecar-lo sobre un assecador de fruites, ja no en tinc ni un de fusta.

Sí! Afegiu a pasta de tomàquet vermell!

Gràcies! Hauré d’intentar fer-ho.

Ara s’estava traient els espaguetis verds, dividint-los en fideus curts. Una cosa tan fràgil. No és que encara no estiguin secs ni a causa de l'anet. Els fideus semblen ser normals, encara que prims i diminuts, i els espaguetis són tan fràgils. I el gust de l’anet, em sento a rosegar com a patates fregides

A l’assecador elèctric, m’agradava la millor manera d’assecar els fideus

Em vaig endur el meu ... Ho aconseguiré a l’estiu, ho provaré.

[Galina]

Galina, són molt fràgils! Fins i tot sense anet!
Quan els canvio, intento amb prou feines agafar-los. Bé, amb molta cura!

Quan els canvio, intento amb prou feines agafar-los. Bé, amb molta cura!

noies, em poso molts fideus (i fideus) - tinc un tallador de fideus - el poso en una safata gran (una antiga plata de forn del forn) i l’escampo bé amb farina. ni tan sols en una sola capa. Realment intento no fer-ho massa llarg, però passa. I només cal deixar les capes de lasanya. I he posat aquesta safata gairebé sota el sostre del calaix superior de la cuina. Al cap d’un dia o dos (quan recordo), el capgiro amb cura. I així el tinc desat durant mesos. No se li fa res.

[Irin]

Irin! No, s’emmagatzema molt bé. També el poso en un recipient quan s’assequi!
Però assec el llarg de l’assecador i no el vull trencar! M’agradaria que quedés tant de temps!
Així que no la respiro!

[Pla de set anys]

Pla de set anys, fora del tema, aquest és el vostre gatet còrnic?

[Tillotama]

TillotamaSí, aquest és el nostre Kostik.

aquest és el nostre Kostik!

esvelt) semblem Greta))

També blanc !!!?
El teu personatge està tranquil o boig?
El nostre simplement no funciona pels sostres. Tots udolem d’ell !!!

[Pla de set anys]

Pla de set anys, Llum, és això un còrnic? i em va semblar l'esfinx .. També molt bonic, però de quin color els ulls?

[agashka215]

agashka215, La taronja s’obté a partir d’un bon suc de pastanaga, quan la pastanaga en sí és vermella i sucosa, israeliana preciosa i rentada dels supermercats no encaixa, només del mercat, i heu de vigilar que sembla que no s’assequi, sinó la humitat natural, Sé la claredat que va explicar ... També crec que no obriré Amèrica si dic que els ous també afecten el color, bé, podeu afegir safrà o cúrcuma, però aquí té gust i fa olor ...

Ara serem expulsats d’aquest tema També blancs, però amb taques negres
Aquí hi ha molts enllaços 🔗
El nostre es va cremar fins que es va esterilitzar. Ara ja n'hi ha prou amb tancar la porta de la nostra habitació a la nit. Als nens dorm a la nit, no s’enfada

[Ninelle]

Ninelle, Vull preguntar sobre el safrà. L’he comprat aquí al cap i fa una olor tan estranya ... Probablement safrà, però no sé on és. La cocció és estranya per a mi, també la carn. Potser us heu d’acostumar? La pasta també tindrà una olor tan bona?

[Natasha]

Tot, l'últim ... en cas contrari ho juraran! ...

Natashasí, això és còrnic, tot aquest astracan !!! ... Els ulls són normals, grocs! Hem buscat amb blaves, però no hem trobat. I quan van veure Kostya, no van poder resistir el seu encant !!!

Tillotamaque bonic que tens !!! ....... insòlit !!!!! ....
També vam castrar el nostre, però no va ajudar!

[Tillotama]

Tillotamaquin gatet tan bonic. Sembla l'heroïna de "Avatar"

[Pla de set anys]

Pla de set anys, Tillotama, els teus gats són increïbles !!!!
Bé, estic aquí amb el meu minke raviolki, al tema de l'Irina sobre el tricolor:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395337.40

La taronja s’obté a partir d’un bon suc de pastanaga, quan la pastanaga en si és vermella i sucosa, israeliana bonica i rentada dels supermercats no hi caben, només del mercat, i heu de vigilar que sembla que no s’assequi, però sí humitat natural, no sé que clarament explicat ..

Sí, tot està clar i vaig aprendre el color blau del que obtenen. Resulta de col vermella! I el porpra és com el blau i el vermell barrejats. Així podeu obtenir una ombra lila. I molt vistós per fer-ho tot

[agashka215]

agashka215, ets un artista recte !! el vostre raviolki pot estar a l'exposició

[Tillotama]

Tillotama, gràcies. Sí, resulta un raviolki inusual i interessant. Tenia pressa, hi ha moltes coses a fer avui, i de sobte van aparèixer d’altres no planificades al vespre. Demà serà un dia més tranquil, intentaré fer-ho amb més cura. I alguna cosa que no m’agradaven realment de les formes retallades de Teskomovsky. O potser vaig fer alguna cosa malament amb ells. Probablement caldrà comprar ferro, que sembla que no s’esborra. O potser depèn de la prova, en general, encara cal esbrinar-ho. estirar la massa fina, a la divisió 7, potser massa fina.

[agashka215]

agashka215, i quins raviolis vas rodar? plàstic?

i quins raviolis vas rodar? plàstic?

Va enrotllar la massa amb un tallador de fideus. I després vaig retallar els de color verd i rosa amb aquests motlles de Tescoma

🔗

Simplement vaig tallar el multicolor amb un ganivet i vaig pessigar les vores amb les mans.

Probablement necessiteu comprar ferro

Tinc ferro. Primer, els vaig tallar sobre una superfície dura i va ser necessari aplicar força per tallar bé. I ara, a Fix Price, vaig comprar catifes fines de silicona i les vaig retallar. Es tallen amb molta facilitat i eficiència

[kirch]

kirch, gairebé, ho vaig pensar i vaig pensar que necessitava tallar alguna cosa suau. Demà sortiré a Fixprice

[kirch]

kirch, Luda, això és una catifa?
🔗
O potser n’hi ha més ...

pàgs Encara els he trobat
🔗

[Tillotama]

Tillotama, i vaig pensar que jo només havia comprat el sho equivocat. Les meves besàvies van coure els meus pastissos amb safrà, encara recordo aquest aroma màgic! I el vaig comprar, tan bre-ke-ke ... Vaig pensar que simplement eren enganyats per comerciants d'Àsia Central ...

[Galina]

Galina, Galya, la del primer enllaç. També és tan convenient tallar-hi la massa. Fregiu rosquilles de bonic arrebossat, no s’enganxa res, només greixo les mans amb oli. Vaig comprar-ne un altre l’altre dia.

[Ninelle]

Ninelle, i quina companyia era? Demà també buscaré el meu paquet
de cap manera el gripau no el deixa llençar

[Tillotama]

TillotamaVaig comprar una empresa al mercat de Kislovodsk, per pes, va dir un tió venedor de colors que era gairebé de l’Índia, que tenia moltes espècies, per pes en gots diminuts, i les espècies i la henna iraniana estaven en bosses de jute. Ara també tinc espècies no identificades portades d’Abkhàzia, inclòs el safrà i Kotani, tampoc no ho he provat.
Estic pensant, potser en poso molt ... Perquè el color i l’olor d’aquest safrà no es poden confondre amb res. Els pastissos de Setmana Santa ja eren assolellats, i només "vaig sentir" una olor així, de manera que feia olor de pastís comprat a una botiga de l'església, productes de forn del monestir.

Noies! Em vaig convertir en el propietari d’una màquina Ariette i un munt de cabells grisos ... No puc obtenir massa i pasta ... comença a torçar-les aparentment se sent sobrecarregada i s’atura, com si tot estigués segons la recepta i s’obtingués escombraries per aquest tipus de diners ... em podeu dir la recepta correcta? O on hauria de posar-lo ja a ... des de ... el vuitè pis ...

Així que els macarrons pugen o no

Tanyulya. Tanya, secs o congeles els macarrons?

Afegit el diumenge 27 de març de 2016 a les 16:00

Elena MK. Vaig mirar el teu cotxe, el poder 250, que va bolcar el seu -180, encara menys. Però els meus afrontaments no disminueixen la velocitat. Vaig agafar la recepta de Tanyulya al vídeo, tot està bé. És normal el voltatge a la xarxa? Tinc horror fora de la ciutat amb tensió, passa 90 en lloc de 220. I HP i Kenwood alenteixen això específicament

[Anna]

Tanyulya. Tanya, secs o congeles els macarrons?

Anna, recentment va començar a congelar-se (abans era floridura, els fideus estaven tapats ... pel que sembla no es van assecar), però per regla general mengem acabats de preparar, principalment faig espaguetis.
amb mi sobre tu