Pa de carn 3 en 1

Lenochka, no t’ho creuràs, no ho he entès, l’he tirat al forn durant 20 minuts. Però crec que si ho hagués configurat durant 1,5 hores alhora, o 45 minuts la segona vegada, hauria estat suficient. Potser algú escriurà la seva pròpia versió per x / n. Té molt bon gust, tot i que és completament anant ... Demà compraré gelatina a Sant Petersburg, encara la faré, però potser al forn ...

[xn]

Estic amb la compra xn va començar a coure al voltant del mateix pa de carn i no al forn, com abans. És molt senzill: poso una galleda gairebé plena, la tapo a la part superior amb una petita catifa de silicona, per consell una noia espanyola - resulta que els estudiants pobres, per invertir els diners del multicooker llavors car, cuinaven molts plats a CV assequibles, sí - això és perquè la calor es concentri a l'interior, no cal que pugem. Coeu la carn durant almenys una hora, després la comprovo amb una punxada: el suc està clar, ja està llest, però per no deixar-me enganyar de vegades, primer ho coño durant 20 minuts, després el torno a posar a la cocció de nou, i ja he confiat en l’hora sama-sama. Quan estigui llest, el líquid, si s’allibera, l’escuro, quan cuino les farinetes de blat sarraí com a additiu aromatitzant, serà molt útil, es refredarà una mica en CV, i després bolcaré el pa, es conserva bé, si la carn picada està prèviament eliminada, ja estem alfabetitzats, ja ho sabem per salsitxes i pernil. Un pa tan gran s’obté si s’utilitza una galleda per a tot, es talla amb plàstics, la tecnologia per preparar carn picada no és molt diferent d’una embotit normal. heus aquí i el meu

Irina, bé, evidentment no tenia prou hora, potser perquè no hi ha catifa. No entenia sobre "primer cuino durant 20 minuts".

[productes de fleca]

No entenia sobre "primer cuino durant 20 minuts".

Tinc un HP senzill, potser en ell podeu configurar l'hora del programa productes de fleca més de l’hora prescrita, no sé com, així que aposto productes de fleca, després de 20 minuts de descans i tornar-lo a posar productes de fleca ja abans del senyal. Una hora, sí, no és suficient per a un pa tan petit, i si l'estufa no obeeix, potser després d'una hora de cocció es mantindrà durant una hora en calefacció, sembla que HP té una funció com la de la cuina multicooker, sincerament, no sé realment sobre la calefacció després del final programa, però no en feia falta. En lloc d’una petita catifa per a la galleda més alta i estreta, hi pot haver una capa inferior adequada per a la calor, ara n’hi ha una gran varietat. En general, sense problemes, si no al forn, es cou molt bé en una cuina cuita productes de forn, tampoc més d'1,5, l'he posat en 5 litres i he posat carn picada a 2 kg, després a AG per a bellesa mínima de 10.

I, tanmateix, la meva gelatina només és antiga (ja al 2008, amb prou feines vaig esbrinar les xifres, horror fa molt de temps ...), potser no val la pena, i si espatllo la carn? Tot i que va obrir la bossa: és de color groc tranquil, com el sucre de canya de poc color, potser és normal?

Si només és sec. L’utilitzaria sense por. Podeu augmentar el temps d’exposició “pa” a l’aire abans d’enviar-lo al forn