Receptes provades per Panasonic

Va fer pa de sègol amb herba llevada.

Hem comprat una màquina de fer Panasonic 2501, no hi ha límit per a l’alegria: girl_skakalka :: girl_skakalka :: girl_skakalka:, cuino pa tots els dies, he decidit provar flam (sègol), no hi ha malt de sègol / en principi vendes i no sé què / on i com es ven / generalment es posa sec kvass 4 cullerades. l., la primera vegada que va resultar deliciós només durant 2 dies, es va tornar enganxós, 2 vegades ho vaig fer com a la foto, també vaig caure al mig i m'agrada la cola (afortunadament hi ha animals domèstics), així que tinc una pregunta: 1. què pot substituir el malt de sègol, 2. Algú ha intentat coure Borodinsky, comparteix una recepta provada. gràcies.

Vaig comprovar la recepta "Pa al kvass", però en lloc de kvass, aigua normal. Així doncs, a la recepta 400 ml i el sostre del pa va resultar molt dolent. La raó és la quantitat de líquid, la propera vegada que vaig abocar 370 ml de líquid, va resultar fantàstic.

Afegit el dijous 30 de març de 2017 14:44

Va fer pa de sègol amb herba llevada.

Vam comprar una màquina de fer Panasonic 2501, no hi ha límit per a l’alegria, cada dia cuino pa, vaig decidir provar flam (sègol), no hi ha malt de sègol / en principi vendes i no sé què / com i com es ven / generalment poso kvass sec 4 cullerades. l., la primera vegada que va resultar deliciós només durant 2 dies, es va tornar enganxós, 2 vegades ho vaig fer com a la foto, també, vaig caure al mig i m'agrada la cola (per sort, hi ha animals domèstics), així que la meva pregunta és: 1. què pot substituir el malt de sègol, 2. Algú ha intentat coure Borodinsky, comparteix una recepta provada. gràcies.

A la secció "Pa de llevat" hi ha moltes receptes de Borodinsky.

Afegit el dijous 30 de març de 2017 14:44

Vaig coure al SD-2501 segons la recepta "Pa d'espelta blanca", per a la mida mitjana s'indica 340 ml d'aigua, vaig afegir 10 ml més, va resultar el que necessitem. El sostre és pla, el pa en sí és molt dens, tot es cou bé, el pes és de 772 grams.

sense malta de sègol

Cerqueu els mercats. També vaig pensar que no, però em va semblar bé i ho vaig trobar. Vaig comprar dos paquets alhora i ara no sé què diuen. Cal cercar en departaments de venda de farina, cereals, pasta, condiments, etc.

pa d’ou al forn segons la recepta del cotó, batre prèviament els ous amb una batedora juntament amb aigua, molest (
i ara crec, era necessari? si només afegiu ous sense batre primer, no passa res inesperat?

[Meggi]

Meggi, Mai vaig batre ous per coure a Panasonic. Tot resulta fantàstic i així

[Meggi]

Meggi No calia assotar res. Cuineu receptes del fòrum i incloses en aquesta secció. No oblideu que Panasonic és una màquina automàtica d’HP i, bàsicament, s’enfornen, ja que “ho he oblidat i m’he oblidat durant 4-6 hores”

malbaratament de mà d'obra (
clar.)

per cert, vaig provar pa d’ou, ja no cuinaré, la llet és més gustosa

Afegit el dijous 30 de març de 2017 a les 14:31

al vespre intentaré coure sègol, però no hi ha malt, hi ha Extra-R, el puc substituir? i, tanmateix, cal remenar-lo en aigua bullent o afegir-lo així?

[errada]

El malt dóna el color i l'aroma del pa de malta, es pot substituir parcialment per quassos, el seu concentrat o cervesa. L’extra-r és un acidificant, no l’exagereu amb cura, en gra sencer a partir d’instruccions errada

coure a partir d’aquí Pa de Darnitsa de fugaska

Vaig intentar coure pa d’ou (no m’agradava, el pa de llet semblava un pa llarg per a mi, però el pa senzill a la modalitat 08 (6 hores)) amb un esclat, a tothom li agrada, només demana coure’l, però en lloc de mantega, substitueixo 1 cullerada per gira-sol ... l.

[dietètic amb panses]

Informo, el pa va resultar excel·lent (dietètic amb panses, pa petit, recepta del llibre. En lloc d’aigua: brou de patates. El líquid és 20 ml menys que a la recepta (pot ser com a la recepta, però he decidit jugar-hi amb seguretat). Va resultar ser un pa amb barret, deliciós.

He comprat això:

🔗

algú ho ha provat?

Afegit el dijous 30 de març de 2017 a les 14:39

avui pastís al forn, segons la recepta per a una màquina de fer pa ...
va resultar no ser gens dolç si la propera vegada afegeixo més sucre. no espatllareu la sorra?

Afegit el dijous 30 de març de 2017 a les 14:39

Shas va prendre la massa de pastissos, la recepta estava provada, abans de comprar cotó, va pastar a mà, ara el dilema és, en quin mode posar?
Vaig pensar durant molt de temps, entre els 13 i els 15 anys, i vaig decidir triar 13 del programa principal
recepta: 600 g de farina, 250 llet, 2 ous, 50 g de mantega
aconsellar als forners

Afegit el dijous 30 de març de 2017 a les 14:39

ningú ve aquí? les meves preguntes no tenen resposta. (
on anar, ho podeu aconsellar?

[Meggi]

Meggi Aquí us expliquem les receptes provades per Panasonic
secció general Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.1960
Podeu pastar la massa al programa "massa principal" i al programa "massa de llevat"
Els pastissos de Pasqua viuen a tot el fòrum, cerqueu ajuda 🔗

Vaig provar el programa de pa francès 08, però vaig fer alguns canvis, en lloc de llet en pols i aigua, vaig afegir 280 ml de llet.
Va resultar un pa fantàstic, us aconsello que ho proveu

[Pa de sègol de blat]

Pa de sègol de blat

Farina de blat - 375gr
farina de sègol grossa - 190gr
sal-2h. l.
malt marró - 2-3 culleradetes (però més és possible)
comí-1r. l.
massa seca - 1 cullerada. l.
llevat fresc-7g
aigua-390ml

Programa: italià (4,5 hores) a Panasonic x / p
Dissoleu el llevat en 100 g de líquid total.
Barrejo bé tots els ingredients secs,
Aboco el líquid per sobre.
Després d’apagar el cotó, hi deixo el pa uns 20 minuts.
Després, el retiro amb cura i el deixo refredar en una tovallola de cotó fins que es refredi completament.
Vaig tallar el pa refredat completament amb una llesca.
El guardo a la nevera en bosses.
Part al congelador.

Avui he cuit un pa gris.

Benvolguts forners, bon dia a tots!
Vull coure pa de blat de sègol a Panasonic 2502, em podeu dir si podeu afegir productes segons el principi "farina a l'aigua", es pot aplicar a aquest model o seguir les instruccions "líquid a la part superior"?

És millor seguir les instruccions de Panasonic

És millor seguir les instruccions de Panasonic

Gràcies per la vostra ajuda, en cas contrari, els dubtes es veuen afectats per vagues

Enllaç útil Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pa Darnitsky Pa de Darnitsa de fugaska
Secció: Pa de llevat de sègol de blat
Malt, farina, llevat i tot tipus de coses per a HP a Orange Savushkina, carrer 37

sazalexter, gràcies!
Vaig comprometre’m a coure el pa Darnitsky (de fugaska), mentre que no hi havia malta ni altres masses.
Definitivament aniré a Savushkin, demà haurien de portar la comanda de Khlebdom, però van advertir que no tot està en estoc
Només vull anar amb cotxe fins al centre comercial Farmers 'Market per buscar una cistella de pa, és gairebé

Els dubtes no han de turmentar ... Hi ha una pregunta i hi ha una resposta.

Per cert, si trobeu la frase "necessàriament farina a l'aigua" al fòrum, en realitat descriu el principi d'ajustar la massa: és més fàcil afegir farina a una massa líquida (és a dir, farina a l'aigua) que intentar sucar massa massa dura (és a dir, és a dir, aigua en farina). És que alguns forners no llegeixen amb molta atenció, de manera que comencen a dir que la "farina a l'aigua" és l'ordre de posar productes.

hola, digueu-me què és el formatge en pols i com es pot substituir, o potser sense

Puc fer-vos més preguntes? Ahir vaig coure el primer sègol: blat Darnitsky Fugaskin, va resultar excel·lent! Però no em va agradar molt el sabor, hi ha poca sal, no hi ha amargor ni hi ha prou espècies, va quedar gris. Vull afegir coriandre mòlt i anet al següent pa. El marit deia que estava fresc
Pregunta 1: quan és millor posar espècies al començament del lot o en un monyo?
pregunta 2: prendre herbes seques o fresques?
pregunta 3: què cal afegir per al pa agre? (No cuino el quefir i el sèrum de llet)
pregunta 4: per fer la molla més fosca, què afegir?

Afegit el dijous 30 de març de 2017 14:42

hola, digueu-me què és el formatge en pols i com es pot substituir, o potser sense

aquí hi ha un branquet sobre ell.

Pols de coure (pols de coure)

Durant molt de temps, aboco tots els ingredients secs a la pesadora en pesar,
a continuació, barregeu-ho bé amb la mà.
Aboqueu-ho tot en una galleda de cotó, i després aboqueu el llevat dissolt en una mica de l'aigua.
Aboco tota la resta del líquid a la part superior.

Afegit el dijous 30 de març de 2017 a les 14:29

pregunta 4: per fer la molla més fosca, què afegir?

Afegeix malt marró.
Per pa 1 o 2 cullerades. l. Fa olor de pa de sègol, dóna color i acidesa.

[Blat-sègol 50/50 amb llevat viu]

Puc fer-vos més preguntes? Ahir vaig coure el primer sègol: blat Darnitsky Fugaskin, va resultar excel·lent! Però no em va agradar molt el sabor, hi ha poca sal, no hi ha amargor ni hi ha prou espècies, va quedar gris. Vull afegir coriandre mòlt i anet al següent pa. El marit deia que estava fresc
Pregunta 1: quan és millor posar espècies al començament del lot o en un monyo?
pregunta 2: prendre herbes seques o fresques?
pregunta 3: què cal afegir per al pa agre? (No cuino el quefir i el sèrum de llet)
pregunta 4: per fer la molla més fosca, què afegir?

veure la meva recepta "Blat-sègol 50/50 amb llevat viu".

Si funciona, podeu aplicar el principi de la massa, deixar-la reposar durant dues o tres hores, i després barrejar-la amb farina de sègol. Quan la massa estigui funcionant, apareixerà l’acidesa que necessita el pa.

L'acidesa pot aparèixer sense massa si es programa durant 4,5 hores.
Provat!
Tot junt: llavors de comí, malta i un programa més llarg donen el mateix gust de pa de sègol.
Fa temps que no em molesto amb la massa. Llarg i problemàtic.
Faig servir llevat, preferiblement fresc.
Mai no afegeixo sucre.
És perjudicial.

Així que em permetré presentar una recepta provada

Tinc un Panasonic senzill, sense espàtula de sègol, però vull un pa fosc. Ara no hi ha kvass instantani, no he trobat l’herba, m’he endut amb el que era. Tan:

Llevat (tinc Pakmaya) - 1,5 culleradetes.
Farina de blat, qualitat premium: 240
Farina de sègol, paper pintat: 120
Farina de gra sencer "cosa francesa" - 120
Llet en pols - 2 cullerades. l.
Sal fina 1,5 culleradetes.
Oli d’oliva - 2 cullerades. l.
Kvass "Dar rus" - 310 ml

Mode bàsic, talla L, escorça mitjana, omòplat normal.

Tamizo la farina (tinc una tassa de tamís ikeevka convenient)
Sacsejo el kvass per alliberar el petroli del gas i allà. Vaig escollir el kvass perquè estava lliure de conservants i amb malta. No us plantegeu la publicitat
Vaig provar d’afegir herba seca; també és bo, però ja no podeu untar la melmelada

El pa resulta ser del color de Darnitsky, més aviat alt, no suau, amb una crosta molt bonica i saborosa. No pretenc ser l’autor, la recepta és una recopilació de diferents receptes que he llegit que recomano a tothom, s’ha comprovat més d’una vegada. Adjuntaré una foto més endavant.

Afegit el dijous 30 de març de 2017 a les 14:29

Aquí hi ha un tros de pa! A la vida, sembla una mica més fosc per dins

Bon dia, estimats amants de la cuina casolana.
Recentment he comprat una màquina de fer pa i poc a poc la domino.
Els coneixedors, si us plau, digueu-me quin programa és el millor per coure pastissos de Pasqua?
La meva panificadora Panasonic 2501.
Agrairia el vostre consell.

Bon dia, estimats amants de la cuina casolana.
Recentment he comprat una màquina de fer pa i poc a poc l’estic dominant.
Els coneixedors, si us plau, digueu-me quin programa és el millor per coure pastissos?
La meva panificadora Panasonic 2501.
Agrairia el vostre consell.

Pastís de mantega amb fruits secs i pomes

En una pa. Per als molt mandrosos. : rolleyes:





El menjar és molt saborós segons la recepta (Elena Bo)

Composició:
2,5 culleradetes llevat
- 3 culleradetes de farina (450 gr.)
- 0,5 culleradetes. sal
- 6 cullerades. l. Sàhara
- 1 bossa de sucre vainilla
- 6 cullerades. l. oli (refinat)
- Dispensador complet de fruits secs, panses i rodanxes de poma
- 3 ous
- uns 100 ml d’aigua
Programa: bàsic amb panses, escorça lleugera. Si el vostre fabricant de pa té un programa de pa dolç, feu-lo al forn.

La massa resulta ser una mica líquida en comparació amb el que estem acostumats a veure a l’hora de coure el pa. Però no vaig afegir farina, tot són productes de forn.

Recàlcul per a una mida més petita d'Andreevna.
Cita de: Andreevna el 7 de febrer de 2008 a les 12:24:27
Llevat -1,2 culleradetes
Farina - 300gr
Sal - 0,3 culleradetes.
Sucre - 4 cullerades. l.
Sucre vainilla - 0,5 paquets
4 cullerades. l. oli (refinat)
Ous - 2 unitats.
Llet: aproximadament 60 ml
Generalment ous + llet = 160 ml. El pa de pessic estava equivocat, enganxós. ©
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com...

No tenia panses. Hi havia fruits secs i moltes pomes.
La foto mostra una mida petita de la recepta recalculada.

[bonic pastís]

Bon dia, estimats amants de la cuina casolana.
Recentment he comprat una màquina de fer pa i poc a poc la domino.
Els coneixedors, si us plau, digueu-me quin programa és el millor per coure pastissos de Pasqua?
La meva panificadora Panasonic 2501.
Agrairia el vostre consell.

com això bonic pastís (porció reduïda).
Sembla XXXL) Pes 675g. : rolleyes:
Els ous eren grans, de manera que hi havia poc espai per a la llet.
Vaig posar les panses i les nous al dispensador,
i va afegir les pomes directament al cub,
quan vaig sentir que els fruits secs amb panses es van vessar.
Una poma, de mida mitjana. Antonovka.
L'estufa es va programar en "Mode general amb panses", mida M, escorça lleugera.
El temps total és de 4 hores.





Llevat -1,2 culleradetes
Farina - 300gr
Sal - 0,3 culleradetes.
Sucre - 4 cullerades. l.
Sucre vainilla - 0,5 paquets
4 cullerades. l. oli (refinat)
Ous - 2 unitats.
Llet: aproximadament 60 ml
Generalment ous + llet = 160m
- dispensador complet de fruits secs, panses i rodanxes de poma a rodanxes

[Pastís de mantega (molt petit)]

Bon dia, estimats amants de la cuina casolana.
Recentment he comprat una màquina de fer pa i poc a poc la domino.
Els coneixedors, si us plau, digueu-me quin programa és el millor per coure pastissos de Pasqua?
La meva panificadora Panasonic 2501.
Agrairia el vostre consell.

Pastís de mantega (molt petit)

Llevat 1,5 culleradetes
Farina 300 gr
Sucre 60 gr.
Sucre vainilla - 1 sobre
Sal 0,25 culleradetes
Mantega 40 gr. (tallar)
Ou 1 peça (uns 40 gr) o 2 rovells (uns 40 gr)
Llet 150 ml. (escalfar fins a 40 g.)
En un dispensador o en un senyal de panses (molt).
Mode "Bàsic amb panses", mida petita, escorça lleugera.

Vaig afegir una mica de poma
moltes panses i un grapat molt petit de fruits secs.
Pes acabat 670gr.

[Baba]

Baba
El pa de pessic semblava una mica prim i vaig afegir dues cullerades de farina.
Viouslybviament: no l’hauria d’haver afegit.
Aquesta vegada al forn amb panses.
No sé si cal impregnació. Ja està deliciosa.
Es pot escampar amb sucre glas o regar amb xocolata.

Pes = 830g. I això és només 336 g de farina.
És força gran. Però no vaig sortir de la galleda,
com el cuit a partir de 420g de farina.

------
15 g de llevat fresc (1,6 culleradetes seces)
336 gr de farina
1 paquet de budí de vainilla
0,5 culleradetes sal
1/3 tassa de sucre
0,5 bossa de sucre vainilla
100 g mantega
2 ous
110 ml. llet tèbia
20 g d’aigua
un grapat de panses.
-----
Diluïu el llevat en tot el líquid calent amb tot el sucre + sucre vainilla.
Vaig esperar fins que van començar a treballar per assegurar-se que eren bons.
Vaig posar la farina tamisada + el púding de vainilla en un cubell.
Ous barrejats amb sal. I després amb tot el líquid.
Vaig abocar-ho tot sobre la farina.
Quan la massa va començar a prendre la forma d’una kolobok-coma no gaire grassa,
Vaig abocar dos grapats de panses rentades, però no al vapor.

I això és tot.
--
programa bàsic
mida-M
escorça - mitjana

[Charlotte sobre llet condensada al C / P.]

Charlotte sobre llet condensada al C / P.

Llet condensada, ou, una mica de farina, vainilla, una mica de refresc + culleradeta de crema de llet.
Aboqueu tota la massa sobre el paper d'alumini redreçat, poseu-hi palles de poma per sobre.
Coure al forn durant 60-65 minuts.
Simplement, no la feu alta, si no, no es pot coure.
A punt per treure-les per les cues de paper d'alumini, deixar-les anar i espolsar-les amb sucre en pols.
Tot!
🔗

🔗

🔗

[Francès amb farina de civada i farina de sègol]

5. Variacions del mode "francès":

M’agrada molt el pa cuit al mode francès! Per exemple aquest:
Francès amb farina de civada i farina de sègol
llevat sec amb sol. 1 culleradeta dimensional
farina de blat 300 grams
farina de sègol 50 grams
farina de civada 50 grams
sal 1 culleradeta dimensional
crema oli 15 grams
Llavors de lli 1 cda l.
aigua 305 ml

Avui he cuit pa segons la recepta Axioma, pa de llet japonès Hokkaido

[Charlotte sobre llet condensada al C / P.]

Charlotte sobre llet condensada al C / P.

Llet condensada, ou, una mica de farina, vainilla, una mica de refresc + culleradeta de crema de llet.
Aboqueu tota la massa sobre el paper d'alumini redreçat, poseu-hi palles de poma per sobre.
Coure al forn durant 60-65 minuts.
Simplement, no la feu alta, si no, no es pot coure.

Sembla deliciós !!! Podeu donar més detalls? "Una mica" no està molt clar ... Els ingredients i el mode són exactament?

Tinc una recepta "mig verificada": estava cuinant un pastís basat en el bàsic del llibre fins al Panasik 257, però la crosta dels costats i de sota va passar ... Vaig oblidar (i tenia pressa) mirar un recurs tan útil, ja que ja donaven consells sobre quin programa escollir per evitar cremades excessives.
Potser la meva experiència serà útil, ja que hi havia additius al pes principal dels productes i va resultar així:
120 g de mantega (Valio),
els ous no eren grans +2 rovells = 240 g.
suc de taronja acabat d'esprémer - 70 ml.,
1 cda. l. cognac (no n'hi ha prou, en necessiteu almenys 2),
aromatitzant vainilla i ametlles líquides Overt (1 càpsula),
9 Art. l. sucre (no n'hi ha prou! en un altre lloc es poden afegir 3 cullerades de manera segura).
El règim "dietètic amb panses" - no permet triar la mida i el color ...
Va resultar molt bonic i "kulichy" gairebé com el clàssic de la meva mare en què treballa tot el dia, no va fugir: el barret està a ras de les vores del formulari. Tot i que un parell de vegades vaig intentar abocar farina; semblava massa fina la massa, era correcte que no l’afegís.
El llevat també estava sec, Overt (tot i que els compro a Montenegro, per alguna raó no tenim aquesta qualitat ...) Vaig afegir un quart més que segons les instruccions: no va espatllar res.
Només hi havia panses molt grans i fosques a la casa (les vaig rentar seques i les vaig empolsinar amb farina), només un grapat d’ametlles; la propera vegada afegiré només fruites confitades i més ametlles))
La farina era Makfa (fa poc vaig provar la farina French Thing; em va impressionar molt la cocció del pa blanc, però poques vegades la trobo a les botigues).
Conclusions que vaig fer per mi mateix: el programa és necessari tal com va aconsellar Rina: bàsica, de mida mitjana i escorça lleugera.

Avui he cuit pa segons la recepta d'Axio, pa japonès Hokkaido Dairy

Com es va fer a HP amb més detall? Què es va posar en quant (si no segons la recepta del primer post), en quina seqüència, en quin programa es va fer
Vaig tirar-ho tot a una galleda (vaig mirar el final del pastat) i allà només es barrejava la meitat, quedava tota la farina, ja que quedava a les vores, vaig haver de treure-la, pastar-la a mà, i ara espero la segona vegada que pugi (ja en forma) per posar-la a coure ...
El pa va resultar increïble ... ja s’han menjat tres quartes parts del pa
🔗
Però m’agradaria entendre com l’heu elaborat a KhP, només l’heu cuinat?

Hola!
M'agradaria afegir una altra recepta de pa de formatge. La vaig trobar a Internet, però no veig cap recepta d’aquest tipus en aquest fòrum. No és la primera vegada que el coño.
Tan:

Pa de formatge.

Llevat - 1 culleradeta
Farina: 450 grams
Sal - 1,5 culleradetes
Sucre: 2,5 cullerades
Llet en pols: 1,5 cullerades
Oli vegetal: 1,5 cullerades
1 ou + 1 rovell
Formatge - 200 grams
Aigua - 180 ml

Mode: cocció bàsica
Mida: mitjana (L)
Escorça: lleugera

L'escorça és fosca, fins i tot en mode "clar", ja que hi ha molt de formatge. Però el pa és deliciós. De vegades tallo l’escorça, ja de rodanxes de pa.
Froto el formatge amb un ratllador fi, faig servir sal marina i sucre de canya. Farina - "Makfa", el nòrdic finès sol ser el millor per coure. Oli: oliva verge extra.

Que aprofiti!

He cuinat pa de formatge aquí per aquesta recepta. Sempre funciona. El sabor i l’olor són excel·lents.
(la recepta no la vaig inventar jo, sinó que la vaig provar moltes vegades)

Ingredients:

llet - 200 g
farina - 500 g
formatge dur, ratllat - 100 g
ou - 1 unitat.
sal - 1 culleradeta.
sucre - 1 cullerada. l.
mantega - 30 g
llevat sec - 1,5 culleradetes.

Programa de cocció:
Principal. Escorça mitjana.

i quina mida posar?

500 gr. farina per Panasonic - mida mitjana.

A la recepta del pa amb mel i fruits secs, vaig substituir la mel per llet condensada; em va agradar molt.
Vaig trobar una llauna vella (feia més d’un any que estava estesa), la vaig obrir, la llet ja estava cremosa i espessa. No em vaig atrevir a menjar, però el lloc és en pa de llet condensada.

Bona tarda! Avui he comprat HP panasonik 2501. Digueu-me la recepta de la massa de panqueques. Si és possible amb més detall. Gràcies per endavant.

[Alexandre]

Alexandre, les creps es fan amb una cullera i les mans.Aquí teniu una bona recepta per a Lush Fritters.

Exuberants panellets

[Alexandre]

Alexandre, les creps es fan amb una cullera i les mans.

O un mesclador, si és completament mandrós.

Una recepta molt bona de les instruccions per a fabricants de pa Panasonic estrangers. Vaig fer pa d’una a una sis vegades seguides i tot el temps. La massa no és molt densa, de manera que les panses són totes a dins (no hi ha panses al forn fora del pa entre la galleda i el pa).

Llevat 1 culleradeta
Farina blanca 400 gr.
Sucre 2 culleradetes
Mantega 75 gr.
Sal 1 culleradeta
Canella mòlta 2 culleradetes
Nou moscada mòlta 0,5 culleradetes
Ou 2 unitats.
Aigua 110 ml.
Llet 110 ml.
Panses 150 gr.

Mode - 06, mida - M

[Mandrós]

Mandrós,

Mode - 06

I com es diu aquest mode?

Mode 06: dietètic amb panses (temps - 5 hores).
Un cop vaig afegir nou moscada, vaig fer la resta de pa sense ell, el sabor i el gust de la canyella són bons.

[Mandrós]

Mandrós,
Gràcies, ho sabré. Al meu Panasik, les maneres sense números són justes

Hola! Els fogons continuen delectant el pa grec que pot mastegar durant dies. I moltes gràcies per la resta de receptes.
Però ningú no té una recepta de pa, el que aleshores faria entrepans, amb la textura de productes de forn amb forats petits, en cas contrari tot resultarà esponjós.

Hola! Si us plau ajuda!!!! Tinc l'HP Panasonic 2512. Al cap d'un mes he estat aprenent a coure, però en tots els meus pans la molla és humida, com l'argila. I l’escorça és preciosa. He experimentat amb diferents tipus de farina, faig servir una balança electrònica, una cullera mesuradora i un got. Tot està estrictament segons la recepta. Tot i així, no puc menjar pa amb molla d’argila i el meu estómac està indignat. Que passa? No m'agradaria posar HB a l'armari. Gràcies!

Afegit el dijous 30 de març de 2017 a les 14:23

LTD! Resulta que ningú no ha estudiat aquest tema des del setembre. No puc esperar una resposta. HO SENTO !!!