Bread Maker Maxwell MW-3751: ressenyes i discussió

[Fabricant de pa Maxwell MW-3751]

Maxwell MW-3751 W. Descripció i característiques de la màquina de fer pa

Nois, algú té una màquina de pa MAXWELL MW 3751? No puc trobar ressenyes.

Fabricant de pa Maxwell MW-3751

Característiques generals
Potència 600 W
Pes màxim de la cocció 900 g
Ajust del pes de la cocció sí
Forma de cocció de pa
Hi ha una opció de color de l'escorça
Hi ha un temporitzador de fins a 13 hores
Mantenir la temperatura és de fins a 1 hora
Programes
Nombre de programes de cocció 15
La massa s’amassa
La cocció accelerada és
El pa integral és
Hi ha melmelada
El baguette francès és
La cocció sense llevats és
Els productes al forn sense gluten són
Hi ha pa de blat
Hi ha una magdalena
Hi ha pastes dolces
Informació adicional
Nombre de pastadores 1
Dispensador núm
Reserva de memòria en cas de fallada elèctrica 10 min
Material de la caixa de plàstic
Inclou iogurt

: elka: El meu marit va comprar una estufa com a regal per a l'any nou, Lyolya, estaré encantada de parlar amb tu.

weronika, com a resultat vaig comprar un Supra BMS-250, de manera que, per desgràcia, no puc ajudar-vos amb res.

És una llàstima, resulta que tinc només un forner de pa. Bé, bé, experimentaré sol.

[weronika]

weronika Cerqueu un analògic aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
no hi hauria d’haver cap problema.

Ara també cuino pa a la màquina de fer Maxwell 3751. Avui ha estat la primera experiència. Al forn una baguette. Al meu marit li va agradar. L’escorça és cruixent. I m’encanta el pa de massa fermentada. Experimentaré))

[weronika]

weronika, Hola! Espero un forn així demà! Heu experimentat amb el vostre? Estàs satisfet? Comparteix els teus secrets, potser necessites fer alguna cosa especial?

[Alfa]

Alfa, Heu seguit les receptes de les instruccions per a la màquina de fer pa? Hi ha secrets de cuina? El got mesurador és informatiu? Mesurant amb una cullera i un got del kit?

[Lynxy]

Lynxy, Si us plau, llegeix https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=7271.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=135.0

[sazalexter]

sazalexter, Vull dir que aquest model pot tenir els seus propis matisos. Així que m’interessen els que ho han viscut.

Les receptes d’aquest fabricant de pa són molt escasses. Bàsicament, em guio per les proporcions de productes indicades: per a tal quantitat d’aigua, tanta farina i altres productes. Hi ha moltes bones receptes al fòrum. El més important és començar)). No és molt convenient utilitzar un got de mesura, ja que les divisions són gairebé invisibles. Faig servir una bàscula de cuina.
Faig massa massa en una màquina de fer pa, al forn. Els meus casolans prefereixen els pastissos, però no els podeu fer a la màquina de fer pa (però la massa és excel·lent, s’amassa bé i s’adapta (feta de farina blanca de primera qualitat). No ho puc fer amb les mans.
M’encanta molt el pa amb massa de farina de gra integral (trituració grossa). Aquesta massa és força pesada i difícil de pastar. Vaig tirar els productes a la màquina de fer pa, vaig corregir lleugerament la recepta (una mica més d’aigua), vaig pensar que no podia fer-ho. I ho va fer ella! La massa és bona. La veritat es va coure al forn (té la seva pròpia tecnologia). Em comprometo a provar de coure pa de gra sencer en una màquina de fer pa. Llavors vaig a informar.
En general, estic content amb els fogons (per diners ridículs, un ajudant a la cuina))

[Alfa]

Alfa, Ho provaré avui per primera vegada quan es lliuri el fabricant de pa !!! Provaré la recepta principal a partir de les instruccions.

Segons tinc entès, aquest forn no té cap senyal quan cal adormir-se, per exemple, les panses?

Ahir vaig fer pa de pasta de gra integral. Va resultar un gran pa. M'agrada que el fabricant de pa tingui un mode "Pastat" separat, una "massa" i una "cocció" independents. Al matí vaig pastar amb una màquina de fer pa (15 minuts), al cap de mitja hora vaig engegar el programa de "massa" (hi havia pastat i prova, només 1,5 hores), després vaig marxar durant tot el dia, al vespre vaig tornar i vaig engegar el programa de "Forn" (1 hora). I després va deixar refredar el pa sense obrir la tapa. El pa m'ha agradat molt !!

Així les noies no es perden i parlen detalladament de les seves victòries i fracassos! Avui he demanat la mateixa estufa per a mi.Digueu-me que pasta la massa amb força i fins a quin punt és fort el senyal de grinyol? I una altra pregunta: s’apaga o s’ha d’apagar? i el botó Inicia / Atura apaga l’alimentació o cal treure el cable cada vegada?

Gràcies per endavant pels que van respondre .....

Quan els fogons pasten a la cuina, no ho sento a l’habitació. El senyal és força fort. Cal prémer el botó Atura / Inici. Després es tancarà.

Això. que no la sentiu a l’habitació, agrada. Alfa, si us plau, expliqueu-me aquest botó d’aturada / inici, és possible apagar el senyal amb antelació posant la massa durant la nit, o només s’apaga després que emeti un so per tal que no grinyoli durant molt de temps?

No et puc ajudar. Les instruccions no diuen res al respecte. A la nit no poso ((

Noies, les instruccions diuen:
"- Per cancel·lar la calefacció, manteniu premut el botó" START / STOP "(13).
bip, l'indicador de funcionament (15) s'apagarà, al cap d'un temps la pantalla (2) s'apagarà. "
- Desconnecteu el cable d'alimentació de la presa de corrent.

Vaig esperar 10 minuts: la pantalla no es va apagar. Com estàs?

Encara estic esperant la meva. El divendres-dissabte hauria d’haver arribat. Mentre mirava receptes d’altres fogons.

Encara estic esperant la meva. El divendres-dissabte hauria d’haver arribat. Mentre mirava receptes d’altres fogons.

Ja us he contestat aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

URAAAA !!!! La meva estufa ha arribat. Pastat una magdalena, val la pena coure-la. A veure què passa a la sortida, perquè l’estufa té un element de calefacció a la part inferior i ja està ... demanaré la sessió.

URAAAA !!!! La meva estufa ha arribat. Pastat una magdalena, val la pena coure-la. A veure què passa a la sortida, perquè l’estufa té un element de calefacció a la part inferior i ja està ... demanaré la sessió.

Has pastat una magdalena, no pa? Quina és la recepta?

Sí, el primer lot va ser un cupcake, a petició de la família. Va sortir bé. L’endemà vaig coure pa, també va resultar deliciós, però durant la prova, ja durant la cocció, el sostre es va esquinçar pel costat del perímetre. Al vespre, escriuré una recepta i intentaré tornar a penjar una foto (no funciona,)

Bé, estic intentant inserir una foto d’un cupcake, sense recepta mèdica, perquè no estic segur que tot surti immediatament amb les imatges.

I aquest és el primer pa
🔗"> 🔗">
🔗"> 🔗">

Bé, no va sortir de seguida amb el pa ...

Recepta de magdalenes (potser algú us anirà bé)
Ingredients:
4 ous
190gr. Sàhara
180gr. la margarina (vaig agafar un pa) es fon
2h l. pols de coure
250gr. farina tamisada
30gr. midó de patata
1r. cullera de sucre vainilla
60 g de panses (en podeu tenir més)
ratlladura de mitja llimona (dóna un gust agradable específic a un aficionat)

Batre els ous amb sucre i abocar-los en un bol de HP, seguit de margarina, ratlladura de llimona i farina amb pols de coure. Vaig activar el mode KEKS i vaig començar a pastar la massa. En una trucada vaig afegir panses, vaig enrotllar amb farina i pre-remullar-les en aigua bullent durant 10 minuts, la resta la va fer HP.
La massa va resultar ser sedosa visualment i en consistència no és molt líquida, gairebé com un panell.
Al final de la cocció, vaig afegir 10 minuts al programa de cocció, ja que la part superior estava pàl·lida. Crec que no cal fer-ho perquè els costats estan molt fregits. Al programa KEKS, s'hauria de coure tot.

Quin bonic cupcake! El pa es va coure, a jutjar per la mida de 750? De seguida en vaig fer 900. Aquí està

Digueu-me:
les instruccions diuen:
"- Per cancel·lar la calefacció, manteniu premut el botó" START / STOP "(13).
bip, l'indicador de funcionament (15) s'apagarà, al cap d'un temps la pantalla (2) s'apagarà. "
- Desconnecteu el cable d'alimentació de la presa de corrent.

Vaig esperar 10 minuts: la pantalla no es va apagar. Vaig treure el tap de la presa així. Com estàs?

Sí, la pantalla està constantment encesa quan l'HP està apagat, per a 1 programa. I el vostre pa és molt bonic. En acabar, el rotlle pesava 630 g. Al forn de 750gr. I si us plau, doneu-me una proporció de 900 g. Tinc por d’experimentar-me, perquè la massa pot sortir de la galleda.

He fet segons la recepta a partir de les instruccions de 900 grams. Mode bàsic. El pes va sortir uns 850 grams.

Aigua - 330 ml (ml)
Oli vegetal: 3 cullerades
Sal - 1,5 culleradetes
Sucre: 3 cullerades
Farina: 3,5 tasses mesuradores (sup)
Llevat sec: 1¼ culleradeta

Qui va intentar fer-hi iogurt? En quines proporcions vau fer la massa fermentada / llet, quant de temps va cuinar i quin va ser el resultat?

Noies, hola, em dic Natalya, és molt interessant llegir receptes i ressenyes. Si us plau, digueu-me si la tapa de la màquina de fer pa Maxwell s’hauria de col·locar al lloc o bé baixar la tapa i ja està?

Gran lloc. Vaig comprar aquest fabricant de pa fa uns dies, vaig provar el pa amb el mode principal, només en lloc d’aigua vaig abocar sèrum, vaig fer formatge cottage, hi havia sèrum. El pa em va agradar.

Noies, hola, em dic Natalya, és molt interessant llegir receptes i ressenyes. Si us plau, digueu-me si la tapa de la màquina de fer pa Maxwell s’hauria de col·locar al lloc o bé baixar la tapa i ja està?

Hola! La tapa no es queda ben fixada, només cal que la baixeu.

noies que van coure pa de sègol ?? té una recepta ??? quin programa has cuinat ??? Vaig demanar una estufa per a la meva mare, el paquet ja m'espera en el moment de l'emissió (el vaig demanar a les 003). voldria bescanviar-la i portar-la a la mare amb una recepta. l'estufa es comprava principalment per coure pa de sègol.

noies que van coure pa de sègol ?? té una recepta ??? quin programa has cuinat ??? Vaig demanar una estufa per a la meva mare, el paquet ja m'espera en el moment de l'emissió (el vaig demanar al 003). voldria bescanviar-la i portar-la a la mare amb una recepta. l'estufa es comprava principalment per coure pa de sègol.

A les instruccions hi ha una recepta, tot i que ells mateixos encara no l’han provat.

Noies, MAXWELL MW 3751 té un buit al costat entre la tapa i el cos (el podeu veure a la foto)
al darrere hi ha gairebé 5 mm.
És normal o és un matrimoni? Algú li agrada?

Vaig activar el mode KEKS, va començar a pastar la massa. En una trucada, vaig afegir panses, vaig enrotllar amb farina i vaig remullar prèviament amb aigua bullent durant 10 minuts, la resta la va fer HP.

Bon dia a tots! Vaig donar a la meva mare un fabricant de pa així, va dir que no tenia aquest senyal sonor per afegir ingredients addicionals. Les instruccions no diuen res al respecte. És aquest el nostre cotxe amb matrimoni o és així? Si és així, quan és millor afegir panses o fruits secs, ja que la majoria de receptes tenen molts additius diferents.

Bé, la meva elecció va recaure en aquesta màquina de fer pa. Ordenat, ho estan prenent. No puc esperar, però ara per ara tinc una recepta i consells de lectura per a principiants. Vaig revisar una dotzena d’opcions pressupostàries, aquesta va ser la primera, però per alguna raó va caure a l’ànima. Un negoci increïble, purament intuïtiu. És una llàstima que no hi hagi prou propietaris d’HP i hi hagi poques ressenyes ... Intentaré informar sobre els primers resultats.
Aquest HP serà el primer, així que en volia un de pressupostari, al cap i a la fi, no és un fet que arrelar la cocció a la nostra família ... El car Panasonic de la sogra ha estat recollint pols per segon any, l’utilitzen un cop cada sis mesos, és una llàstima per als fogons.
Simplement no entenc quin tipus de farina és millor per coure? He llegit els consells, però encara hi havia una eufemització interna))). El meu amic assegura que res de bo no surt de la nota més alta, segons diuen, que cal prendre 1 o fins i tot 2. I sempre viure llevat. Però aquí hi ha moltes receptes on s’indica la farina. des de. i el moment segur de llevat sec ... I els pans són tots guapos. Vots dubtes vagues em turmenten ...

Només cuino amb llevats secs, però en compro d’especials per a fabricants de pa, simplement es molen més finament, aquesta és la diferència. També faig servir farina de diferents varietats, inclosa la més alta, resulta un pa excel·lent. Tot depèn de la recepta i del vostre desig.

Potser podeu compartir la vostra experiència quan cuineu, teniu un senyal de so quan podeu afegir diferents additius al pa, com en altres fabricants de pa?

Gràcies per la vostra resposta, després experimentaré amb diferents farines que trobi) Definitivament, us escriuré sobre el senyal, ja que els fogons em vindran.

lygui75, em va venir l’estufa, en aquest moment estic fent el primer pa. Comparteixo informació:
Fins que no va passar una hora, vaig configurar el mode bàsic (900 g, escorça lleugera, temps 3 hores). Des de llavors, hi va haver el primer lot (10 minuts), la prova (20 minuts), el segon lot (uns 16-17 minuts) i la prova va començar de nou. Per tant, durant aquest temps no hi va haver senyals, cosa que vol dir que no n’hi haurà més. Al segon lot, vaig tirar una mica d’herbes provençals, com si tot es barrejés. A veure què passa. Per tant, no hi ha cap senyal.

També puc afegir sobre la pròpia fleca, si de sobte és útil per a algú. El conjunt inclou una tassa, tinc 244 ml d’aigua sota el ganivet (mesurat a la balança), suposarem que 240) Les divisions són poc visibles. Cullera de doble cara de mesura (te i menjador en una ampolla, plàstic) i un ganxo per treure el ganivet remenant. Les instruccions són pobres, gairebé no hi ha receptes. Recordo, doncs, que al meu multicooker es va adjuntar una preciosa instrucció amb receptes ... Allà, per descomptat, es barrejaven tots els ingredients, però la qualitat de la impressió era excel·lent)) És una llàstima que Maxwell no es fes malbé amb un petit llibre inútil, però preciós. Encara estaria bé. I així: dues pàgines a les instruccions, en lletra petita, sense imatges. Pel que sembla, els fabricants volen immediatament que els clients no pateixin i visiten aquest lloc per triar la recepta adequada)))

Quant als modes: el principal és de 3 hores (per a 900), francès - durant 3,5 hores (per a 900). Hi ha un interessant programa de sandvitxos: per fer pa lleuger amb una fina escorça tova (3 hores), pastes - 2,55, pastís 2,50 min, sense gluten 3,30. Per separat, massa amb prova, sense cocció (1,30) i només pastat (15 minuts), així com el mode de cocció (sense pastat, 1 hora). Tots els números de 900 gr. pes.
Melmelada de cervesa (1,20 minuts), afirma ser un fabricant de iogurt (8 hores) i té diverses formes inútils de pa ràpid, súper ràpid i súper ràpid. Ah, sí, ella també fa pa de gra sencer per separat, me n’he oblidat completament. 3 hores 40 minuts.

La galleda té un mànec molt prim, però encara no em fa por. A veure què passarà després))

Per tant, sembla que m’havia equivocat de senyal. Ara estava couent el segon pa (750 g, escorça mitjana, mode principal), de manera que després del primer lot i al final de la primera prova hi havia diversos senyals forts. Probablement van anunciar l’inici del segon lot i l’oportunitat de llançar més. ingredients) Una cosa així. No entenc com no vaig sentir la primera vegada)) Realment molt fort.
I el primer pa, per cert, va sortir genial. Va resultar suau, saborós i alt, sens dubte publicaré una foto aviat.

En total, ja he cuinat 4 pa. L’estufa agrada! Al començament del segon lot, grinyola amb diligència, fins i tot al bany a través de l’aigua.
Ja al forn "Deliciós pa blanc" d'Omela https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.60 i "pa italià" d'Admin (tres vegades) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html ... La primera va pujar molt bé, però era una mica gruixuda (el quefir era gruixut, crec, per això). Però molt saborós, aconsello a tothom, amb una lleugera acidesa). El segon pa generalment és sobretot elogi, ara el meu el demano cada dia. Es trenca en un dia (750 g).
Aconsello fermament totes aquestes dues receptes, provades personalment en aquest HP, d’acord amb la recepta. Resulta fantàstic. Tot i que els autors tenen HP diferents (i, per tant, un altre mode "bàsic": a Bork aproximadament 3,20 minuts, a Hitachi 3,50 minuts i Maxwell només té 3 hores), això és suficient per a un pa deliciós.
En italià, he fet suplements tres vegades:
1. Olives verdes i herba d'orenga.
2. Olives verdes i ceba fregida.
3. Ceba verda fresca, julivert i un gra d'all (picat).
Les tres vegades: molt saborós, sobretot em va agradar amb cebes i olives (segon), dolç, molt distintiu.
La tercera vegada que vaig fer al forn per fer una prova en mode "francès" (3,50 min.), Rose molt alta, a l'interior és delicada, porosa, ventilada. Tot i que l’escorça no és molt cruixent. El marit va dir: "Sembla cotó de sucre amb ceba")))) No obstant això, en el mode principal ens va agradar més, perquè a tothom li agrada el pa més gruixut ("perquè pugueu untar mantega"). Aquests són els experiments que tenim. I no puc fer una foto preciosa, perquè la faig tota la nit a la nit, és fosc. I al matí ja queda mitja pa))

Continuo compartint notícies sobre HP (espero sincerament que sigui útil per a algú).
- Encara no m'agrada el mode de "cocció dolça". La primera vegada que hi vaig coure un pastís de mantega, la segona: un deliciós pastís d’Elena Bo. Vaig seguir la recepta, però les dues vegades la massa no va augmentar en el moment de coure.La primera vegada no vaig fer res i el pastís va sortir sense coure i pesat. El segon acaba d’apagar el programa. La va deixar reposar durant quaranta minuts. Vaig venir: la massa estava just a la part superior del cubell. És a dir, per coure, necessiteu més temps de prova i no 2h50 minuts per a tot el programa amb la cocció conjunta. Intentaré coure amb gra sencer, triga més. Fins i tot és estrany que aquest temps sigui suficient per al pa, però no per al pastís)) Probablement la mantega, la llet i els additius fan que la pujada sigui més pesada.
No es tracta d’un inconvenient, sinó d’un defecte. Cal adaptar-se a tot, sobretot a la tecnologia. En general, els fogons em fan feliç, al final el pastís va resultar deliciós.
Què més confon l'estufa?
- Pantalla sense llum de fons. Al principi vaig pensar que ja m’hi acostumaria, però de vegades he de mirar de prop el que s’hi escriu. Sovint cuino al vespre, per això hi ha problemes.
- La pala de pastar es queda a la galleda i no al pa. Aparentment pals. Jo el remull cada vegada, però hi estic acostumat.
- En la modalitat de pa francès, esperava veure-ho nítid, però això no va passar. Tot i que el pa en si era més airejat que el principal i pujava més amunt.
- No puc dir si es barreja a tot arreu, perquè la meva paciència no és suficient i sempre ajudo amb una espàtula en un dels racons. Potser ho hauria fet ella mateixa.

Hola! He comprat aquesta màquina de pa avui. Abans, Tefal dual va viure a la nostra família durant 3 anys. Bé, per comparar-ho: Maxwell funciona més tranquil, gairebé no se sent des de l'habitació, el senyal sonor és cada vegada més tranquil, el pa, encara que menys, el teníem per 1200. El pa es va coure 900 g, 1 programa, escorça fosca. Va resultar un bon pa. A Tefale, tenia una recepta similar, però, hi ha molt menys sucre, aquí hi ha 3 cullerades. l. (el pa és dolç, més adequat per al te), oli vegetal, aquí 3 cullerades. i només hi havia 1 cullera i ara la farina em va desconcertar. Faig servir un Macfoy w / s, de manera que les ulleres de mesurar 3,5 van resultar no ser suficients per a mi, el pa no va sortir. Vaig haver d’afegir farina 1 i 1/4 de tassa, un total de 4,75 tasses de mesurar, és a dir, 560 g. Ara cuino el segon pa, he reduït la verdura una mica a 1 cullerada. l., i va reduir el sucre a 3 culleradetes. Demà provaré el que passi. En general, l’actitud envers els fogons és molt bona. Espero que duri molt de temps. Tefal va costar 7.000 i va treballar durant 3 anys (treballa, però cada any heu de canviar la galleda, que de moment costa 1800 rubles. Una desgràcia), i aquest costa 2000

Hola! Qui va fer el pa de mantega? Escriviu una recepta, si us plau! No a partir de les instruccions.

Bona nit! I no vaig mirar les instruccions, de seguida vaig començar a prendre receptes d’aquest lloc i gairebé tot surt bé. De mantega o gairebé mantega al forn:
Bollo de mantega de kava https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5100.0
Pastís de mantega "Kugelhof" de Krosh https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2254.0
Pastís de mantega d’Elena Bo https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=3502.0
Kulich és deliciós d’Elena Bo https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Allà, als comentaris a cadascun hi ha variacions interessants sobre el tema. Em va agradar tot, només el Kugelhof no va pujar del tot. Com ja he escrit més amunt, faig tot això al programa "Pastisseria al forn", però una hora abans que acabi el programa apago l'HP i deixo que surti la massa. No tinc prou temps. Però al cap de 40 minuts, tots els pastissos són més alts que la galleda (van coure versions reduïdes en 750 grams). Si el pastís no està cobert de cobertura, resulta un pa de mantega aromàtic dolç molt saborós amb un toc de pastís.
Per exemple:
Recàlcul per a una mida més petita d'Andreevna.
Cita: Andreevna el 7 de febrer. 2008, 13:24
Llevat -1,2 culleradetes
Farina - 300gr
Sal - 0,3 culleradetes
Sucre - 4 cullerades. l.
Sucre vainilla - 0,5 paquets
4 cullerades. l. oli vegetal (refinat)
Ous: 2 unitats.
Llet: aproximadament 60 ml
Generalment ous + llet = 160 ml. El pa de pessic estava equivocat, enganxós. Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Es pot afegir sucre als amants perquè resulta poc dolç.

Va citar la recepta, però va oblidar els additius))
Al senyal (6-7 pitits breus), poseu-hi una poma petita tallada a daus (o mig gran) i un grapat de panses. També he afegit albercocs secs i prunes prunes. Vaig prendre el moment Saf de llevat per coure (cal dissoldre’l en un líquid de 38 graus), però també podeu utilitzar els habituals d’acció ràpida (després afegir-los a sobre de la farina).