Prova de l'olla a pressió multicooker de la marca 6051

Bona nit! La gent, digueu-me, algú va intentar cuinar-hi patates fregides?

Quin és el millor entorn per al puré de patates?

[Miledi]

Miledi, no utilitzeu aquesta tècnica per fregir-les molt. Voleu patates al vapor per puré de patates o en aigua?

M'agradaria un parell, però l'opció en aigua també és interessant.

Ara he cuinat Ciabatta sense barrejar:

[NataSch]

NataSch, puc tenir una recepta?

Aquest pa és al fòrum - https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0
El vaig coure a la meitat amb farina de gra sencer - deliciós! I molt senzill!

[Oksana-br]

Oksana-br, Hola! Digueu-me, el model 6051 té calefacció 3D o no, hi ha dades molt conflictives als llocs?

No, no. Si hi hagués escalfament 3D, almenys es descriuria a les instruccions.

La resposta del representant de l'empresa:

Hola! La calefacció tridimensional en una cuina múltiple (no barrejar-la amb olla a pressió multicooker) implica un element calefactor a la tapa. Alguns fabricants realment només hi escriuen a les caixes. No 3-D a l'olla a pressió 6051, però es troba al multicooker 502 i 37502, 37501.

A 502 3D? Etta on és?

A la tapa hi ha un element calefactor per assecar el condensat (com recordo, només funciona a la "cocció"). Es va establir provant 37502.

Gent, digueu-me què passa amb el meu CF. En general, vaig decidir fer una cassola de col segons la recepta del llibre que venia amb el kit. diu establir el mode de "FORNAR" durant 25-30 minuts. Ho poso, tot està bé, sembla, i al minut 26 en algun lloc, l’MV va començar a alliberar vapor i guanyar pressió, repetiré “en el mode BAKING”. El llibre d’operacions diu que aquest mode funciona sense pressió. Això és un error, o què? I què fer, realment en la reparació? ((

[Miledi]

Miledi, has tancat la vàlvula? Si hi ha molta humitat en els productes de forn (la col era sucosa?), La pressió pot augmentar-se quan la vàlvula estigui tancada; això és normal.

Fuf! Gràcies! I llavors ja tenia por. Sí, estava tancat.

És millor obrir la vàlvula quan es cou.

Gràcies pel consell!

Hola, digueu-me, si us plau, vull substituir el meu bol de ceràmica per un d’acer. S’han començat a produir bols d’acer per a aquest model? Gràcies!

S’han començat a produir bols d’acer per a aquest model?

No. I no hi anaven.

Ahir em vaig aconseguir un Brandochka. Fins ara només he cuinat pilaf amb pollastre: el pilaf és diferent del multi Panasonic. A Brand, sembla més que real, ja que en una caldera, en una caricatura està més sec. A mi em sembla bé d’aquesta manera, al meu marit li agrada més el multicooker. Ara s’està preparant sopa de pollastre, i després el porc i les patates fregides

Noies, digueu-me quant heu de posar a les costelles en mode vapor, congelades, de mida mitjana.

Posaria minuts a 15. Però potser estic reassegurat.

Hola!
Digueu-me quants litres de líquid hi ha al bol fins a la marca màxima?

[MÀX]

Fins a la marca MÀX Inclou quatre litres.

[MÀX]

Fins a la marca MÀX Inclou quatre litres.

Moltes gràcies!

Hola! Vaig comprar el dibuix 6051 i vaig decidir cuinar farinetes d’arròs. Proporcions 1: 5, mode "farinetes", pressió 30, 15 minuts. Però va sortir una farineta estranya, no bullida: l’arròs és relativament tou, però flotava a la llet ... Vaig decidir cuinar-lo i vaig posar el mateix programa durant 3 minuts. La caricatura durant uns 7-8 minuts va bufar, després no va bufar amb vapor, la pressió no va augmentar, tenia por que les farinetes es cremessin, s'aturessin, s'obrissin ... però realment ja estava cremada.
Digueu-me com, en quin mode necessiteu cuinar farinetes (i no només farinetes)? La meva primera caricatura, fins ara sense experiència.

Digueu-me com, en quin mode necessiteu cuinar farinetes?

No cal bullir les farinetes, només cal remenar-les i mantenir-les escalfades una estona, s’espessirà.
O encara més fàcil, reduïu el líquid, bé, mig got per començar. A continuació, ajusteu la quantitat de líquid per vosaltres mateixos.

mode "farinetes"

Aquí no hi ha aquest règim. Volíeu dir: Milk Porridge?

Aquí no hi ha aquest règim. Volíeu dir: Milk Porridge?

Sí, estic parlant d’aquest mode.

RepeShock, gràcies! Em vaig adonar de les farinetes, experimentaré.

Per tant, si no les farinetes, sinó la carn, per exemple, vull cuinar-la o alguna cosa més, en quin mode és millor fer-la?
I ara començaré a intentar-ho tot tranquil·lament, de sobte torno a posar alguna cosa malament, tot es tornarà a espatllar ...

i la carn, per exemple, m'agradaria cuinar o alguna cosa més, en quin mode és millor fer-ho?

Depèn del plat, és clar.
Francament, no em vaig trobar amb tal cosa, de manera que vaig haver de coure-la primer, al contrari, vaig digerir una mica, ja que aquesta va ser la meva primera olla a pressió.
Centreu-vos en les receptes del fòrum, a més, sempre podeu demaneu ajuda al públic pregunteu tant a l'autor de la recepta com als altres.

Potser algú altre us explicarà l'addició)

Necessitàvem una posta ràpida per substituir l'estúpid 6050.

L’agonia de l’elecció. Gairebé va demanar una orsyushka.

Al matí vaig cuinar al 6051 - i vaig pensar - que no busquen el bé del bé. I vaig demanar el segon 6051, amb un bol de recanvi.

Digueu-me per què hi ha un alliberament de pressió a través de la vàlvula, s'està preparant pilaf, tot és tan normal.

Hi ha pressió? És estable?

[Elena Bo]

Elena Bo, aquest és el problema del meu fill amb l'olla a pressió, ja que el programa de guisat està activat. Ja havien canviat el ring, la pressió no es va mostrar, però de seguida va començar el compte enrere.

Vol dir poc líquid. No hi ha prou pressió per acumular-se.
O, com a opció, una tapa o vàlvula bruta / greixosa. Renteu la tapa, traieu-la i renteu-la (només no perdeu el suport que la sosté)

Bon any nou! Va aparèixer la marca 6051 a la meva cuina :)) He llegit atentament aquest fil fins al final. Vaig prendre moltes notes d’usuaris experimentats d’aquesta tecnologia miracle. Fins ara només he preparat farinetes de mill amb carbassa, llet al forn, iogurt, mongetes amb cansalada, patates estofades i cassola de formatges. Estic content del resultat :)

Sobre l’olor de l’anell. He provat tots els mètodes anteriors, tant de llimona com de vinagre. No va ajudar molt. I llavors vaig decidir experimentar. Hi ha una llar així. sabó "Antipyatnin". Al cap i a la fi, elimina la brutícia orgànica, les taques de greixos, fruites, etc. Vaig rentar l'anell amb aquest sabó, el vaig rentar sota aigua calenta i el vaig mantenir en aigua freda en un recipient amb vinagre durant 15 minuts. Sembla que l’olor forta ha desaparegut, almenys jo també sóc un olfat i aquesta olor no provoca emocions negatives. Proveu-ho, potser serà una solució a aquest problema?

I, per no aixecar-me dues vegades del sofà, rac. proposta per als fabricants. Vaig llegir que es recomana mantenir l’olla a pressió oberta o oberta perquè l’olor no persisteixi. No se us pot ocórrer una cosa extraïble tan petita que coincideixi amb el color de la tapa que es pot posar sota el mànec esquerre i, per tant, evitar que la tapa es tanqui bé quan no funciona? Fins ara m'he adaptat per posar un clip de paper gran en una closca de silicona (no rellisca). Sempre hi ha una ranura per a la ventilació.

Podeu fer carn enllaunada en aquesta olla a pressió al pot? després per conservar-la ...

Podeu fer guisat a qualsevol olla a pressió

I, per no aixecar-me dues vegades del sofà, rac. proposta per als fabricants. Vaig llegir que es recomana mantenir l’olla a pressió oberta o oberta perquè l’olor no persisteixi. No se us pot ocórrer una cosa extraïble tan petita que coincideixi amb el color de la tapa que es pot posar sota el mànec esquerre i, per tant, evitar que la tapa es tanqui bé quan no funciona? Fins ara m'he adaptat per posar un clip de paper gran en una closca de silicona (no rellisca). Sempre hi ha una ranura per a la ventilació.

Quan la tapa estigui oberta, gireu el mànec cap al pany tancat i baixeu la tapa. No tancarà fins al final

: hola: No hi havia tristesa, la dona va comprar un porc! Em van regalar aquesta olla a pressió per l'any nou! Com volia negre. Més precisament, l’he triat jo mateix, l’he demanat. El marit va donar diners per ella. El van lliurar i finalment van arribar a les seves mans.
Ahir, és a dir, abans d’ahir, vaig cuinar sopa de col de xucrut. La carn que tenia era una pota de porc, sense os. Al llibre de receptes no hi ha cap paraula sobre les patates, tot i que a la imatge hi apareix clarament, com la sopa de col sense patates, però els ingredients esmenten 2 cullerades de farina. l., i què fer-ne no està clar. Però la sopa de col per al meu gust va resultar bona per primera vegada. Mentre la pressió guanyava, em vaig tornar boig com un pollastre, si augmentava o no la pressió, si ho feia tot bé ... Vaig abocar aigua freda, de manera que la pressió guanyava uns 10 minuts, tot i que semblava una eternitat. Vaig augmentar la pressió a 60, no vaig tocar el temps. Vaig posar les patates després de la cocció principal. Va cuinar en lloc d’un durant 3 minuts, perquè m’oblidava de canviar l’hora. Tot estava cuit.
Acabo de cuinar carn amb suc de ceba. De nou la mateixa pota posterior. Vaig fondre el greix, vaig treure els greixos. (On posar-les ara?) A continuació, seguiu les instruccions: ceba i després la carn "tallada a trossos". Vaig oblidar Lavrushka. Però va tocar un pessic específic de comí sencer. L’aroma és impressionant. La carn s’ha convertit en mantega, es fon a la boca. Cel i terra, en comparació amb el que vaig fer amb la mateixa recepta a MB 37502.
Tinc por, no, terriblement feliç! Gràcies als productors. Gràcies a tothom que llegeix la meva publicació. Gràcies a tots els que deixeu consells i comentaris.

[Sóc bella]

Sóc bella, Olga, felicitats per la teva compra! Respecte al llibre de receptes: si llegiu el tema amb atenció, hauríeu d’haver assenyalat que gairebé ningú cuina segons el llibre de receptes, amb rares excepcions. Cuini com sempre, tenint en compte l’olla a pressió.

Quan la tapa estigui oberta, gireu el mànec cap al pany tancat i baixeu la tapa. No tancarà fins al final

En aquesta posició, la bretxa és massa gran per a mi, no importa que estigui oberta. I el clip de paper no es nota i hi ha un petit buit per a l’aire.

[Vilena]

Vilena, Elena, aquest és el sabó ?
Avui n'he comprat un i me n'he rentat l'anell: l'olor de sabó al principi va eliminar l'olor de borscht; el sabó conté bilis i fa molta pudor, però tot és com abans. Per tant, és millor tenir dos anells.

Sí, Olga, això és sabó. No tenia aroma, intento remullar l’anell amb aigua freda amb llimona després del detergent. Potser per això ... Sí, és una mica massa enrenou amb un anell, ja he demanat d'altres addicionals :))

Encara no necessito un segon anell: cuino carn-sopes-borscht en una olla a pressió; per coure i farinetes: una altra tècnica.
I si aquest és l’únic, és clar que és millor comprar un anell addicional.

Bona tarda senyora! M'agradaria conèixer la vostra opinió sobre la dificultat d'utilitzar aquesta olla a pressió. De moment, trio com a regal per a la meva mare, però és molt difícil dominar la tecnologia moderna, és a dir, com més fàcil sigui per a ella, millor. Si tingués l’oportunitat, compraria el model 6050, és més fàcil en termes de gestió. Aquest model (6051) augmenta ràpidament la pressió i, com s’obté la cocció i les cassoles, sobretot si no canvieu la configuració inicial en termes de pressió i temps?

per a ella és molt difícil dominar la tecnologia moderna, és a dir, com més fàcil sigui, millor

Necessites una olla a pressió? No cuino res al meu. A aquests efectes, hi ha altres multicooker. En aquest, només carns gelades, brous, remolatxa bullent. El bol es trenca molt ràpidament i tot s’enganxa.

No cuino res al meu. El bol es trenca molt ràpidament i tot s’enganxa.

Oh com! I al meu 6050 cuino excel·lents galetes per a pastissos, charlotte-manniki i altres cassoles. El bol ja s’ha desgastat en 2 anys, però també hi cuino molt i sovint.

Normalment, 6051 forns, tot i que sovint s’han d’afegir forns al temps predeterminat, i la cassola m’ha agradat més en mode manual. Aquesta cassola em convé completament, però, com em sembla, és més "nítida" per als usuaris avançats, per tal de canviar la configuració predeterminada.

Els productes del forn són excel·lents. He fet "Zebra Cupcake" del receptari de Brand, un resultat excel·lent. Només he fet casolana en lloc de margarina i kefir, i he fet llet agra i ghee. I sí, afegeixo 5 minuts al temps especificat (per fidelitat, per dir-ho d'alguna manera :)))

Noies, i qui ha fet mai pernil en aquesta olla a pressió amb el dispositiu de "cara blanca"? en cas contrari, vaig mirar les receptes d’aquest dibuix, però no vaig trobar un pernil ...