Màquina d’envasar al buit

[marlanca]

marlanca, Galina, hi ha molta aigua a la marinada? Tots vull entendre si serà possible aspirar el salsa de tomàquet o no)

Eh, i acabo de soldar amb adob sense modes. Al principi, estava preocupat, i després vaig pensar per què hauria de patir, si a la recepta no hi ha una paraula sobre cap buit? No us hauríeu pogut soldar, però ocupa menys espai i girar d’un costat a l’altre és més agradable quan no toqueu el producte: no m’agrada tocar carn i peix cru, probablement sóc una persona amb mans blanques.

[Sibelis]

Sibelis, gràcies de nou. Vaig pensar ...

[Sibelis]

Sibelis, marlanca, Noies, no dominaré 260 pàgines. Quins són els vostres models? Vull bosses elegants.

[Oksana1999]

Oksana1999,
L’adob Oksana és força líquid (salsa de soja + oli d’oliva + diferents herbes + narsharab), adoba perfectament, no entenc com suposa que aspireu el quetú, només en bosses?

Elina,

Segellador al buit solis vac prestige ....)))

Sí, d’alguna manera també van venir dos o tres litres de salses de la botiga en un paquet. No estic segur que fos al buit, el meu envasador aspirarà tot el salsa de tomàquet i s'ofegarà ())

Segellador al buit solis vac prestige ....)))

Vaig plorar. Per a mi, el premium també és car.

Com es proposa aspirar el quetxup, només en bosses?

Sí, d’alguna manera vaig comprar salsa de tomàquet en una bossa, era com si fos al buit (no hi havia excés d’aire). Bé, hauria de ser excel·lent per aquest preu)

Per congelar, les bosses llises són fàcils d’utilitzar. Són adequats per cuinar sous vide? Hi ha aquesta informació?

Prefereixo els rotllos on només hi ha una part acanalada. Tinc paquets ja fets, on les dues cares estan ondulades, no m'agrada a la feina.

[Oksana1999]

Oksana1999bé, penseu per vosaltres mateixos, per què introduir el salsa de tomàquet a l’aparell de buit? Podeu expulsar perfectament l’aire de la bossa a mà i després soldar-lo. Com passa amb qualsevol líquid, aquest esquema. El buit no us afegirà res, només aspirarà el ketchup al dispositiu. Caram, com més explicar-ho ...

Per a mi, el premium també és car.

Silenci, tristesa ... Tot adquirit per un treball de tornada ...




francevna, Ara tinc dos tipus de rotllos: els parents de solis, que venien al kit i, a més, vaig demanar gemlux. Sembla que són els més econòmics caram, no importa ni mil rubles... Mimar el gripau no es va ofegar encara estrangula, gossa.
Solisovsky ondulat pels dos costats, Hemlux per un. Encara no veig la diferència, bé, els primers són una vegada i mitja més densos i més car només una vegada i mitja
marlanca, no, no ho entenia. Treballa amb paquets en mode "decapatge"? Les instruccions indiquen que es tracta d’un mode per a contenidors.

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksana, sobre el salsa de tomàquet, posaré els meus 5 copecs. Quan escollia una aspiradora, la vaig cercar a propòsit només a les pàgines web d’empreses que subministren equips per a la restauració, és a dir, tenir un professional o almenys un semiprofessional. Així, a tot arreu van escriure que només les càmeres de buit són adequades per evacuar productes líquids i semilíquids. Es tracta d’un cub tan gran: obriu la tapa, poseu la bossa, tanqueu la tapa i la mateixa cambra mesura la pressió allà i decidiu quan s’arriba al buit i quan s’ha de soldar.

Una cambra per a un líquid en aspiradors habitual entre nosaltres és, per descomptat, una mesura preventiva, però si de sobte per casualitat el líquid hi va, al motor o al que sigui, ja està, tot depèn del dispositiu

Si decidiu aspirar el salsa de tomàquet, amb cura i cura. Rastrejarà al dispositiu; no tindreu temps de mirar enrere

I per cert, aconsello a tothom que llegeixi atentament el manual de l'usuari. El meu electrodomèstic s’ha d’emmagatzemar amb la tapa oberta, a propòsit, perquè no es trenqui aquesta esponja de segellat / goma

Vull bosses elegants.

Len, qualsevol, inclosa la que trieu.Paquets de mesurador, palletes negres al mateix lloc.

Len, qualsevol, inclosa la que trieu. Paquets de metre, hi vaig comprar palletes negres.

Espantes ... I per què encara una palla?

[Elina]

Elina, insereix, així estic a la foto de dalt amb un drap, xucla una palla i el segella amb ella.
Les bosses llises no són adequades perquè s’enfonsen immediatament i l’aire queda dins. Straw decideix.

Vaig llegir, llegir i demanar Solis Vac Prestige. Vull provar suvid a Kenwood amb inducció, digueu-me, gent que ho sap, que és millor agafar bosses o un rotlle? on triaràs i quins? per a mi, llis i acanalat és un bosc fosc.

Espantes ... I per què encara una palla?

Estudiem el material)))) La palla imita la mateixa ondulació del paquet, cosa que permet aspirar l’aire.

Et vaig llegir, vaig llegir ... Vaig veure un descompte a kitfort, vaig fer una comanda. Però em sento a pensar si agafar o demanar un altre. Ningú utilitza el segellador al buit Gemlux GL-VS-779S. Bé, o una mica més senzill Gemlux GL-VS-169S.?
Quina és la amplitud dels paquets utilitzats? A kitfort 20, contra hemlux 30cm

[S_V]

S_V, siguem amics de l'equip de buit!
Els llisos no s’adapten, calen els ondulats. Bé, és a dir, és possible amb altres suaus, només en parlem més amunt, però amb danses addicionals).
Em sembla que els rotllos són més convenients, es pot tallar tot el que necessiti. Provenen de qualsevol fabricant, la gent pren Status, he comprat Gemlux com el més barat. Llavors tinc previst canviar a bosses llises de Metro, però no sé si són adequades per a videojocs.



lira3003, 28 mateix. La gent té kitforths, els lloen. Gemlux és d’alguna manera menys habitual, però he vist algú aquí. Així que també s’ho prenen.



SvetlenkiQuè dóna l’evacuació d’un líquid en un aparell de buit de cambra? Encara no es redueix, és a dir, l’aire que l’envolta s’extreu i ja està. És molt més fàcil fer-ho manualment.

Estudiem el material)))) La palla imita la mateixa ondulació del paquet, cosa que permet aspirar l’aire.

Hi ha una vàlvula? Rectament bocabadat ... On és aquest material sobre la palla?

Així que aboco la marinada directament a la bossa, poso la carn i premo el mode de "marinar", ell mateix hi inicia l'aire, després ho deixa anar i, quan acaba, només pressio el segell i ja està ...

Oh, Senyor! Per a què?
En cert sentit, crea fluctuacions de pressió, després excés, després atmosfèric? El paquet no surt sota una pressió excessiva? És suau per fora. Bé, quan inflem un globus, l’hem de subjectar, en cas contrari l’excés de pressió arrencarà la boca.)))

El buit no us afegirà res, només aspirarà el ketchup al dispositiu. Caram, com més explicar-ho ...

)))
De vegades, la gent encara confon l'absència d'aire amb el buit. Que és l’essència del buit. No hi pot haver buit ni pressió negativa en una bossa plena, però l’absència d’aire és fàcil.

Hi ha una vàlvula?

No parlem d’una pistola per a la qual hi ha bosses amb vàlvula, sinó d’un aparell de buit normal amb bosses normals.

Hi ha una vàlvula?

On ??
Parles d’una pistola? O un segellador al buit normal?

[Bijou]

On és aquest material sobre la palla?

No ho sé ara. Potser algú llanci l’exili.




Bijou, Ja he puntejat el I))

Podeu expulsar perfectament l’aire de la bossa a mà i després soldar-lo. Com passa amb qualsevol líquid, aquest esquema

Crec que l'aire restant provocarà el desenvolupament de floridura. Per això estic pensant en una aspiradora.

[Elina]

Elina, no, es tracta d'aquells paquets segellats i d'un sol ús.



Anna1957de fet, un aparell de buit ordinari també pot empaquetar paquets de cremallera mitjançant una mànega.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, gràcies
Novament plagat de dubtes sobre l’elecció)

[Oksana1999]

Oksana1999, el segellador al buit en aquest cas no serà més precís, més aviat al contrari: tindreu por que ara aspiri i, per tant, no bombeu l'aire completament. Però ja us vaig oferir una opció fiable: congelar i evacuar.

[Oksana1999]

Oksana1999De totes maneres, haureu d’esterilitzar el ketchup. I ja no és molt important si hi haurà inclusions d’aire o no.

Si teniu previst tancar-lo sense la presència d’aire, imagineu-vos una situació similar: poseu la llauna a la part superior i ... enrotlleu-la. Les condicions són les mateixes: manca d’aire i estanquitat. Es guardarà? Però és més fàcil amb un pot, hi podeu posar un producte bullent i enrotllar-lo, quedarà dret. Però una bossa d’aigua bullent requerirà una cura colossal! Per què és això? ...

Parles d’una pistola? O un segellador al buit normal?

Vaig comprar una arma tontament. Kitforth. Ara en busco un de normal, però el pressupost és reduït, màxim 5000r

Vaig comprar una arma tontament. Kitforth.

Per què és insensat?)) Tampoc no m’importaria. En presència de contenidors. Els paquets tampoc no m’inspiren. D'alguna manera ...
El pressupost és excel·lent, fins i tot el mateix Redmond sembla que ara és més barat. Tot i que ara hi ha altres ídols.))

[Elina]

Elinacas TouchVac, per exemple

[Sibelis]

Sibelis, Natasha, ets un geni! El vaig llegir a través de la paraula) i em vaig adonar que només m’aconsellaves deixar-lo al congelador)



Noies, moltes gràcies pels vostres consells!

[Oksana1999]

Oksana1999, Acabo de veure a Internet que els purés de fruita s’envasen d’aquesta manera, que es dediquen a la compra.

[Natasha]

Natasha, No sé com funciona l'aspiradora de cambra: només ho vaig veure en la transferència del mestre xef. No me’l puc permetre ni per la mida ni pel preu.

Però enteneu que en una cuina professional ningú no s’aguantarà i endevinarà quan s’ha d’aturar manualment l’aspiració de puré de patates o vieires en beixamel i canviar a segellar. I poseu el paquet a la càmera, premeu Start i ella us donarà un resultat ja preparat.

Al meu telèfon no trobo cap vídeo sensat sobre l’evacuació de líquids en una cambra de buit.



Sibelis, Natasha, gran idea amb la congelació !!! Em poso en servei

[Svetlenki]

Svetlenki, Em pregunto com en aquesta cambra resulta no extreure el producte a través de la costura abans de segellar. Tampoc no l’he vist en directe. A Mediamarkt, el van vendre a bon preu, amb un descompte del 90%, però cal incorporar-lo, tot i que no és molt gran. Poc còmode.



Tot i que el meu guapo em fa molt feliç
Tot i que sous-vid no sembla ser meu. Vaig cuinar un pit de gall d’indi i no m’agradava: només m’agradaven més carn seca i fibra. Pot ser bo cuinar una carn dura com aquesta de vedella així, però no la menjo

Oh, Senyor! Per a què?
En cert sentit, crea fluctuacions de pressió, després excés, després atmosfèric? El paquet no surt sota una pressió excessiva? És suau per fora. Bé, quan inflem un globus, l’hem de subjectar, en cas contrari l’excés de pressió arrencarà la boca.)))
)))

El lli no surt volant, tot queda al seu lloc ....))) ....

[marlanca]

marlanca, quin paquet és amb una vàlvula de cuina?

[marlanca]

marlanca, quin paquet és amb una vàlvula de cuina?

Sí, una bossa normal, que està ondulada, la tallo tot el necessari i la buito ...)))

Bijou,

Ho vaig trobar, gairebé amb el nostre empaquetador de vídeo, mira:

Vaig demanar una unitat de buit PROFI COOK PC-VK 1080 per 5623 rubles. Es va temptar que hi hagi aspirador per a productes delicats (mengem verds poc freqüents i sovint es fa malbé) i per a humits i secs. Grau de buit 0,8 bar (no està malament).

Aquí teniu un vídeo:

[somnolent]

Ho vaig trobar, gairebé amb el nostre empaquetador de vídeo, mira:

Arbres de Nadal-escombres, és bo si a partir de la cinquena vegada, i no de la vint-i-cinquena, finalment vaig veure una bossa lleugerament inflada a 54 segons!

Per què, encara no ho entenia. Si el xip està en absència d’aire, per què l’inflem allà. Si en un intent d’organitzar l’excés de pressió, encara no funcionava. IMHO, un intent de contrarestar una necessitat inexistent.))
Bé, val, no val la pena els diners i no demana menjar, deixeu-ho ser, si és així.

Gràcies ho sabré.

somnolenti al fòrum que busqueu ressenyes? Molt bé?

[Bijou]

Bijou, aaaaa però no, no és així! Evacua el recipient durant 8 minuts, durant aquest temps crea un buit i l’apaga diverses vegades. No funciona amb paquets.



somnolent, Vaig veure aquells descontents amb aquesta aspiradora.

[No funciona amb paquets.]

Biju, aaaaa però no, no és així! Evacua el recipient durant 8 minuts, durant aquest temps crea un buit i l’apaga diverses vegades. No funciona amb paquets.

Oh de debò? No pot ser!!
Quina és, doncs, la tia intel·ligent del vídeo: la foscor! Què ensenya els no iniciats ...

[Bijou]

Bijou, Vaig llegir les instruccions durant tres hores ahir, cap tieta de vídeo m’enganyarà. Per cert, està molt ben escrit i tot està clar, són fantàstics.

[Sibelis]

Sibelis, bé, sí.Quan va començar a dirigir la marinada al contenidor, vaig sospirar alleujada, diuen, vaja, és clar que hi ha un gir tan gran amb pressió al contenidor treballar intentant accelerar el decapatge. Llavors vaig mirar: ho vaig abocar tot a la bossa. Arribats a aquest punt, em vaig endur una mena d’entumiment: faig girar el segment una vegada i una altra i no hi puc entrar, però per a què serveix tota aquesta merda amb un revers? Aquí és on la pressió no canvia.
Resulta que Bijou és un ximple de totes bandes, en definitiva.)))

soneyka, vaig veure aquells descontents amb aquesta aspiradora.

No he trobat cap descontent amb la cerca, tothom respon bé. L’únic comentari negatiu que vaig trobar va ser que tancava bé.

[somnolent]

somnolent, d'acord, vam triar i vam triar. Potser un dels propietaris respondrà i ho explicarà.



somnolent, aquí, he trobat:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=23439.1960
resposta núm. 1968-1975

Podeu dir-me qui utilitza quins contenidors per als segelladors al buit Caso?
No m'agraden els meus parents per la seva estranya forma + no s'apilen els uns sobre els altres.
També estan a la venda Status, Gochu, Kitfort i Bekker.
Però no estic segur que la mànega autòctona de Caso els convingui i, en general, quina és la seva qualitat.

soneyka, aquí, va trobar:

Gràcies, llegiu-lo. Però va consultar amb una dona que té aquesta aspiradora, diu: compra-la, li agrada, ja la té per segon any. Vaig a arriscar-me. Llavors me donaré de baixa.

[somnolent]

somnolent, Crec que tot anirà bé! A tothom li agrada bàsicament els seus empaquetadors, les seves unitats descontentes

I si es va començar a obrir amb força, què es pot solucionar allà? En general, no reacciona als botons, s’aferra com un gos a un pal i no dóna l’envàs