Sveta Nguyen
Cita: vernisag

Svetlan , hi teniu bones receptes, potser les posareu millor al fòrum al departament de receptes? només entre claudàtors com aquest (Multicooker Polaris PMC 0517AD) i el forner pot crear un tema separat per a vosaltres, com a Stadler , MARCA i altres dibuixos animats.
i com fer-ho? per crear receptes Temko per a Polaris, ajuda ..
Sveta Nguyen
Cita: Kirywa

Té calefacció aèria? O he entès malament alguna cosa? No hi ha cap ombra a sobre ...
hi ha una calefacció superior, així que la vaig agafar, just quan treieu la tapa superior, i sota els pilars hi ha una placa de calefacció, fins i tot algú va publicar una foto a Internet desmuntant una nova historieta, disculpeu no haver guardat la foto
Sveta Nguyen
el meu primer bescuit també va degotar, però la segona vegada es va aturar. buideu el recipient amb aigua? estàs comprovant?
vernisag
L'element calefactor superior està present en gairebé tots els multis, però el condensat encara es pot ...
vernisag
Cita: Sveta Nguyen

i com fer-ho? per crear receptes Temko Polaris, ajuda ..
Cal forner contacte o els moderadors d’aquest tema ... (Moderadors: Luysia, Rina, SupercoW) escriviu-los cartes en forma personal.
Kirywa
Cita: Sveta Nguyen

buideu el recipient amb aigua? estàs comprovant?
La del darrere per condensació? El tinc sec, avui després de bullir la civada hi havia un parell de gotes i s’han assecat.
Sveta Nguyen
potser encara no estava desenvolupat)) Tenia un corrent una vegada al forn i després ja no, en altres modes queda clar què és.
Sveta Nguyen
qui sap elaborar correctament les seves receptes? per afegir a Temko?
vernisag
Així que llegiu les receptes d’altres persones i ho entendreu tot, hem llançat un munt d’enllaços a receptes ... (o potser no heu entès que ressaltar en groc sigui un enllaç directe a temes, receptes ...)
Sveta Nguyen
Cita: vernisag

Així que llegiu les receptes d’altres persones i ho entendreu tot, hem llançat un munt d’enllaços a receptes ... (o potser no heu entès que ressaltar en groc sigui un enllaç directe a temes, receptes ...)
Em van dir que és millor no publicar receptes aquí, vaig pensar que crearia un altre Temka, si obstrueixo un Temko puc sortir i escriure-les a la meva pàgina vk,
vernisag
Sí, no obstrueixes res ... seria millor que exposessis les teves receptes no només al tema, sinó de manera normal per a tots els usuaris del lloc i que s’emmagatzemessin al tema de les receptes i es poguessin trobar fàcilment, però al tema simplement foto i enllaç a la recepta. Llavors, heu llegit les receptes del fòrum?
Sveta Nguyen
però com i on emetre?
Sveta Nguyen
Cita: vernisag

Llegiu aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=526.0
Gràcies per la seva atenció
Lipisinka
Ahir la mare va bullir pasta. no bullit, va resultar deliciós. se'ls afegia ceba fregida i pastanaga. més costelles al vapor. No vaig veure el procés de cocció, però segons la meva mare, l'aigua gairebé va fugir. és una dona molt acurada. Crec que l'aigua va pujar a la tapa i tenia por de fugir. Ara estic cuinant malament d’aquest llibre de receptes múltiples. Em donaré de baixa pel resultat.
Lipisinka
El pilaf va resultar molt tendre i saborós! al meu parer, la carn va resultar una mica dura, encara que fresca. després cal fregir-la primer durant 10 minuts, després tirar cebes i pastanagues durant 15 minuts (el llibre ho diu tot junt durant 15 minuts). 25 minuts, tal com s’escriu al llibre, no són suficients. Vaig fer escalfament de 50 + durant 20 minuts. però durant aquest temps vaig aconseguir aportar bellesa a mi mateixa, donar de menjar a la meva filla, netejar la casa.
Lipisinka
i més. el motlle es va recobrir amb oli de gira-sol i no amb mantega, com a la recepta.
Manà
Cita: Sveta Nguyen

i com fer-ho? per crear receptes Temko Polaris, ajuda ..
No cal crear cap secció. Només heu d’indicar en el nom de la recepta (que es treu per separat, és a dir, es crea en un tema de recepta independent: com dissenyar-les) Irisha-Vernissage ja es va mostrar anteriorment) que es va preparar en un Polaris PMC 0517AD multicooker i, tan bon punt el nombre de receptes superi les 30, es crearà un temka separat amb aquestes receptes.
Sveta Nguyen
Cita: mana

No cal crear cap secció. Només heu d’indicar al nom de la recepta (que es renderitza per separat, és a dir, es crea en un tema de recepta independent: com dissenyar-les) Irisha-Vernissage Vaig demostrar anteriorment) que es cuinava en un Polaris PMC 0517AD multicooker i, tan bon punt el nombre de receptes superi les 30, es crearà un Temka separat amb aquestes receptes.
gràcies. caldrà assignar temps i fer una recepta
Manà
Cita: mana

i tan bon punt el nombre de receptes superi les 30, es crearà un Temka separat amb aquestes receptes.
Oh, no em referia a Temko, sinó a la secció. Es crearà una secció amb receptes d’aquest multicooker tan bon punt el nombre de receptes d’aquest multicooker superi els 30.
Marusya
Digueu-me qui va cuinar les farinetes de blat de moro, quin mode heu de triar? en el mode "farinetes de llet", vaig començar a fugir per la vàlvula, amb prou feines vaig tenir temps per agafar-la i posar-la en mode calefacció, on la vaig aconseguir i vaig arribar a estar preparada.
Manà
MarusYa, només teniu corrent de farinetes de blat de moro? Quantes molles hi havia? Heu rentat a fons les molles? Es va provar la llet, és a dir, que no hi funcionaven altres farinetes?

Si els grans són inferiors a 1 o superiors a 2 mst, poden fugir. Si no s’esbandida bé, també és molt actiu. Bé, la llet no és molt bona per cuinar farinetes.

Em pregunto com funciona el mode "Farina de civada". Inconvenient sense una taula de temperatures, no sabeu quin mode és millor triar
Kirywa
Així és com vaig obtenir un pastís d'aquests pastissos, sobre els quals gotegava condensat. Els pastissos, per descomptat, no van pujar molt, són densos, però el pastís encara és deliciós
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Sveta Nguyen
per mi mateix, vaig decidir que "farinetes de llet" és bo per a arròs amb llet, les farinetes són fantàstiques per cuinar a "farina de civada" amb posterior escalfament, però no hi vaig trobar un mode retardat, algú va escriure aquí sobre la brasa, des de la nit fins a "sopa". He cuinat blat de moro com
GalYr
He cuinat carn de gelatina en una cuina múltiple, a temperatura de 100 graus, l’he encès durant 5 hores, però l’he apagat després de 4 copecs, ha quedat molt bé! El segon dia vaig provar el programa "Farinetes de llet", al matí vaig coure mill, ara poso arròs amb carbassa, després de finalitzar el programa, la calefacció s'encén i les farinetes rebutgen, resulta molt saborós, com al forn, fins i tot el meu marit estava content de menjar a l'esmorzar
0791
però, pel que fa als retards en les farinetes de civada i la farina de civada, ara crec que s'està refinant.
és a dir, crec que tota mena de problemes (el vaig llegir en diferents fòrums) van passar precisament per motius de retard i "oblit" de l'embolic, de manera que mb Polaris va modificar aquest defecte.
També vaig cuinar al Mol. Farinetes de llet de mill de farinetes. Va resultar molt bo. el saborós marit només estava content, va recordar la seva àvia i les seves farinetes al poble al forn rus
0791
ahir vam fer el dinar tan ràpid que no puc deixar de compartir
pollastre picat del congelador per a una cocció múltiple: 40 C i 20-30 minuts (segons la quantitat de carn picada, teníem uns 0,5 kg), tanqueu la tapa.
Al final del temps, barregeu, segons el grau de descongelació, per decidir altres accions.
Tenia pressa, així que, amb la resta d’1 cm de carn picada semicongelada, vaig començar a fregir 100 C durant 10 minuts. remogut, tot es va fondre. El sofregit es va fixar durant 10 minuts a 160 C.
Al final del fregit, vaig abocar el pollastre fregint amb aigua i vaig configurar el mode Pasta durant 11 minuts. MV va xisclar de seguida, vaig posar els espaguetis durant molt de temps (gairebé 5-7 minuts, redreçant-los suaument per no ratllar la cassola), i després vaig tancar la tapa perquè l'aigua gairebé havia bullit. Mentre m’estava preparant per treballar, la vinyeta encara es mantenia a la zona Mantenir la temperatura (o el meu marit va encendre la calefacció; no ho recordo, per ser sincer)
Al final va resultar així

Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
sense cap extra. condiments (m'agrada tant) durant la cocció, els kanesh eren: sal, pebre, julivert, anet picat, el meu marit tirava una altra cosa

i amb add.condiments (salsa de tomàquet, pebrot): al meu marit li agrada tant
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
0791
Cita: mana

Em pregunto com funciona el mode "Farina de civada". Inconvenient sense una taula de temperatures, no sabeu quin mode és millor triar
Proveu d'avena mb d'avui, cancel·leu la subscripció.
Vaig preguntar (no recordo on) sobre les temperatures de cada mode, em van dir que era un secret de l’empresa

MarusYabé, de seguida vas començar amb una farineta tan "terrible"
Recordo que el blat de moro de la meva estufa SEMPRE feia coses desagradables
Marusya
Cita: mana

MarusYa, només teniu corrent de farinetes de blat de moro? Quantes molles hi havia? Heu rentat a fons les molles? Es va provar la llet, és a dir, que no hi funcionaven altres farinetes?

Si els grans són inferiors a 1 o superiors a 2 mst, poden fugir. Si no s’esbandida bé, també és molt actiu. Bé, la llet no és molt bona per cuinar farinetes.

Em pregunto com funciona el mode "Farina de civada". Inconvenient sense una taula de temperatures, no sabeu quin mode és millor triar

Tenia 1 mst de cereal. Llet provada, cereals de sabó ... Però, en conjunt, tot i que amb un intent d’escapar, les farinetes van ser un èxit, va lloar el marit. Fa temps que no el cuino, perquè a l'estufa cal remenar-ho durant una hora i tinc un nen petit que gira sota els meus peus.

Per cert, he provat el mode "farina de civada", les farinetes es couen ràpidament i bullen bé. Jo feia servir cereals de gra sencer. Però va resultar massa espès: vaig abocar poc líquid. La propera vegada ho intentaré com tothom aconsella: la proporció d’1 cc de cereal i 6 cc de líquid.
0791
Cita: Kirywa

Perdoneu: perdó: aparentment he embolicat alguna cosa per alegria. Avui també he intentat establir un retard, però no n’hi ha cap
NO hi ha un començament retardat a la farina de civada i a les instruccions

Vaig llegir en algun lloc (i fins i tot ho vaig provar jo (encara que en farinetes de pèsols)) que el mode BOB es retardava
Ja he establert un inici retardat per a la nit (és convenient per a mi, perquè m’he acostumat a comptar el temps de retard a PanaseXP) i el mode Beans durant 1 hora. Al matí, el meu marit estava content, es menjava les farinetes de pèsols (com li agrada: prim i amb pèsols)
aquí teniu una imatge
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Marusya
Cita: 0791

MarusYabé, de seguida vas començar amb una farineta tan "terrible"
Recordo que el blat de moro de la meva estufa SEMPRE feia coses desagradables

Ens agrada molt aquesta farineta. Vull provar-ho tot alhora. el meu marit no té temps per menjar tot el que he preparat
Per cert, em va agradar molt coure el pollastre. Agafo cuixes de pollastre, els retiro la pell, tallo pastanagues, cebes, patates a trossos grans, bolets secs, sal, pebre, aboco 1 - 1,5 tasses de salsa: (suc de tomàquet + maionesa o crema de llet), barrejo tot i durant 30 minuts. al mode de "cocció". Després el torno a moure, hi afegeix verds i 30 minuts més. per coure al forn". Després, aproximadament una hora a la calefacció. Resulta un plat com d’un forn rus.
0791
aquí teniu la nostra farina de civada
clarament segons la recepta del llibre, només es tallava simplement la poma a daus de 5 mm

Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
al meu marit li agrada molt oli, jo no. És a dir, la meva farineta (inferior - de multi) i la muzheva (superior) amb mantega en un plat
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
0791
Cita: mana

Em pregunto com funciona el mode "Farina de civada". Inconvenient sense una taula de temperatures, no sabeu quin mode és millor triar
Farina de civada: ajust del temps de 10 minuts a 1 hora. El valor per defecte és de 30 minuts (per a la que apareix a sobre de la imatge, 20 minuts eren suficients per a mi). Al final del mode de manteniment de la temperatura s’escriu automàticament a les instruccions.
Sobre el règim de temperatura s’escriu a les instruccions d’aquest tipus
Especialista. el mode està pensat per a la preparació ràpida d’un esmorzar sa i saludable. Gràcies a les condicions de temperatura OPTIMAL, les farinetes no es cremen i conserven totes les seves propietats útils
el meu marit i jo (al gust de les farinetes) creiem al fabricant sobre el Tempra òptim

en general, si necessiteu un règim de temperatura específic, hi ha un Multipovar
Manà
Cita: 0791

Vaig preguntar (no recordo on) sobre les temperatures de cada mode, em van dir que era un secret de l’empresa

MarusYabé, de seguida vau començar amb una farineta tan "terrible"
Recordo que el blat de moro de la meva estufa SEMPRE feia coses desagradables
Bé, és clar, encara poden respondre si no tenen informació, només que és molt, molt, molt segur

No hi ha res dolent en les farinetes de blat de moro. El cuino de tant en tant a Brand. No sé si això ajudarà amb què, però aquí gra de blat de moro a Brand, i això és mill i blat de moro.

I sobre "Farina de civada" volia dir si és possible cuinar grans en aquest mode, o més aviat farinetes de grans (com ara blat de moro, blat, etc.)

0791, tot sembla deliciós
Lipisinka
Recentment he cuinat borscht segons la recepta del mv dietètic però deliciós. Color ric i ric. Al meu marit li va agradar molt. Fins i tot el fet que les cebes i les pastanagues no estiguin fregides gairebé no s’espatlla. Però la propera vegada ho faré amb carn. Ahir vaig cuinar patates. Tallat a cercles, ceba a mitges anelles. Hi vaig tirar tot. Fregir durant 30 minuts. No estalviava oli de gira-sol. a continuació, coure-ho durant 15 minuts, perquè les crostes quedin cruixents. Va resultar molt saborós. El més important és que avui he tancat, obert i llest, intentaré cuinar una galeta, la recepta de la qual es va col·locar aquí a les primeres pàgines
Lipisinka
Vaig fer una galeta segons la vostra recepta. molt saborós i senzill. gràcies! la meva primera galeta. Noies, on heu desaparegut? comparteix les teves receptes! ens ajudeu molt sense experiència!
Sveta Nguyen
blat sarraí: sucós i esmicolat

1.- cebes i pastanagues, tomàquets, una mica de sofregit, mode de fregir "10 minuts
2.- cereals amb aigua d’1 a 2, 2 cullerades. cullerades d'oli vegetal, sal, "mode cereal" 25 minuts, el tayyer s'atura, passa a escalfar, deixa 20 minuts
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Sveta Nguyen
pasta bullida

abocar aigua a la marca inferior afegir una cullerada de sal, tancar la tapa "enganxar"
després del senyal de so, aboqueu les banyes perquè l'aigua actual amagui les banyes, 8 minuts i ja heu acabat, obriu i afegiu rast. mantega i bon gust
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Sveta Nguyen
patates guisades amb pollastre

"fregir" durant 15 minuts, fregir les cebes, les pastanagues, els tomàquets, el pollastre (o la carn)
afegir sal, espècies i patates picades i aigua 3-4 ms "estofat"
llest en una hora
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Sveta Nguyen
pollastre amb salsa

sofregiu verdures i pollastre durant 10 minuts "fregint"
2-3 c. l crema agra espècies aigua 2-3ms 1-2st. l farina per espessir la salsa, prèviament diluïda amb aigua perquè no quedin grumolls "guisats" durant 1 hora
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Sveta Nguyen
REUNIÓ FINAL i amistat amb el mode de cocció múltiple de farinetes amb mode retardat

al vespre poso 60-80ml (1 \ 2ms) de cereal en un bol, segons el gruix de les farinetes que vulgueu. afegir 500 ml de líquid (1 part d’aigua 3 parts de llet) sal, barrejar sucre i tenir en compte el mode

"multi-cocció" 100 * 30 minuts

"inici retardat" i el temps després del qual s'ha d'activar
Poso farinetes a la taula a les 23.00 per les 8.00 posem un retard de 7 hores, 30 minuts de cocció, 30 minuts de vapor (la calefacció s’activa automàticament
blat cuit, blat de moro, arròs, blat sarraí, farina de civada, ordi, blat
sempre farinetes genials. res no s’escapa MAI
Multicooker Polaris PMC 0517AD (comentaris)
Marusya
Vaig llegir en un altre Temka que es pot cuinar llet al forn en un dibuix animat. I a la "polca" algú ho ha provat? Si és així, compartiu en quina manera i quant de temps per cuinar?
Manà
Podeu cuinar a Stew durant 4-5 hores en algun lloc. (Almenys la marca 37501 va intentar fer llet al forn com aquesta) AQUÍ pots llegir-ne)
Marusya
Gràcies! Ho intentaré. Espero que la llet no s’escapi.
Marusya
Cita: Sveta Nguyen

"multi-cocció" 100 * 30 minuts
blat cuit, blat de moro, arròs, blat sarraí, farina de civada, ordi, blat
sempre farinetes genials. res no s’escapa MAI

També provaré el "multi-brew", en cas contrari, el blat de moro gairebé es filtrà en mode "papilla de llet".
Sveta Nguyen
el mateix problema era, ara l'actual "extingidor" o! multi-cuiner!
zub
Hola! Sóc nou! Polka és el meu primer dia! Col guisada, meravellós! Però amb els problemes de cocció, no va passar res. Vaig coure una magdalena de marbre d'un llibre sobre "Pastisseria": no es va aixecar i no semblava que fos cuita a l'interior. En general, algun tipus de pastís pla! Digues-me què passa?
Manà
Zub, has cuinat alguna zebra abans? No la vas apallissar? AQUÍ classe magistral sobre "Zebra", potser com us ajudarà
Zima
Des de fa un parell de setmanes, intento fer amistat amb aquesta olla de cocció lenta, és clar, és una bellesa. Fins ara, no tot funciona, tot i que el meu multicooker no és el primer ni el segon.
Les impressions són:
Bonic i té un aspecte més compacte que altres models, té una forma ovalada allargada, tot i que té gairebé la mateixa mida.
La presència de nanses al bol és una opció molt convenient.M'ha agradat que el programa de cuina múltiple es col·loqués en un botó separat, en cas contrari, es trobava molt lluny dels altres, mentre navegueu, sobretot perquè cada cop que premeu el multicooker emet un so, i quan el nen dorm, voleu silenci. El contenidor per al condensat també és un avantatge, en aquest model només és una necessitat. Encara res ha afectat l’element calefactor, en tenia por (no és fàcil netejar-lo), ja que hi ha un buit per a les nanses als laterals i si l’aigua arribés a aquests llocs, tot baixaria. Això és exactament el que va passar al meu multicooker anterior (a excepció de Panasonic, que té un contenidor), tot i que no hi havia cap buit als laterals, però hi havia molta condensació.
Recobriment ceràmic del bol: encara no sé si això és un avantatge. Tot i que és nou, és clar, súper. Super fàcil de netejar, res no s’enganxa. A veure quant de temps són suficients les seves propietats antiadherents, el revestiment "ceràmic" les perd ràpidament.
Segons els programes: encara no s'ha provat tot.
"Estofat", "fregit", "vapor", "sopa": encara no hi ha preguntes (tot i que "estofat" s'hauria pogut fer a partir d'una hora). Em va agradar que el programa "Krupa" durés 25 minuts des del moment de la ebullició. El temps de cocció més òptim per als cereals.
"Farinetes de llet", "Farina de civada" em sembla que es reprodueixen, només el primer té un temps màxim de només 30 minuts des del moment de la ebullició; per a alguns cereals això no és suficient (per a aquells que els agrada estar ben cuits al vapor, però simplement no cuits), però la farina de civada té fins a hores, però el resultat no és molt bo. Vaig cuinar farinetes de blat sarraí, no se m’escapava res. I ahir vaig intentar bullir llet per al formatge cottage en mode "Llet farinetes" - només hi havia 1 litre de llet, la vaig agafar miraculosament, estava ben a prop - Vaig veure que brollava de la vàlvula, aparentment aquest mode no estava finalitzat.
És bo quan hi ha un "Multipovar", no es pot molestar a causa dels brancals dels modes automàtics ...
I encara no he aconseguit cuinar pasta de manera clàssica (és a dir, en una gran quantitat d’aigua) al programa Pasta. Quan va sonar el senyal, vaig abaixar la pasta, vaig tornar a prémer el botó (tot seguia les instruccions), l’aigua ja no bullia. Fins i tot vaig intentar tancar la tapa, tot i que les instruccions diuen cuinar amb obert. L’aigua no bullia, l’havia de recordar en un altre programa. Vaig veure que Sveta va aconseguir cuinar en aquest mode en una petita quantitat d’aigua, abans que s’evapori. Provaré aquest mètode en un futur proper.
Noies, algú va aconseguir cuinar pasta de manera tradicional?
Bé, i també dels inconvenients, no hi ha prou informació sobre la temperatura en diferents programes. Aquí, a Brenda, tot està escrit a les instruccions, en quin moment quina és la temperatura, a Shinbo, que tenia fins i tot abans, era possible veure la temperatura de l’element calefactor en qualsevol moment: és molt convenient !!!
Zima
Cita: mana

I sobre "Farina de civada" volia dir si és possible cuinar grans en aquest mode, o més aviat farinetes de grans (com ara blat de moro, blat, etc.)
Recentment he comprat diversos grans de Belovodye, els cuino als fogons (però només triguen 3 minuts). Per descomptat, podeu fer-ho en dibuixos animats, sobretot perquè el temps mínim és de 10 minuts, només heu de remenar-lo constantment fins que agafi, bé, com la sèmola, en cas contrari quedarà insípida en grumolls. No em sento còmode interferir a la historieta, així que és la meva ubicació. De totes maneres, agraeixo la historieta per empenyorar els queviures, prémer el botó i caminar. I si us "poseu" per sobre, és més convenient sobre la paella, els costats són més baixos i el vapor va a la caputxa i no als armaris.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa