Pa de pessic amb vainilla (pa)

Pa de pessic amb vainilla (pa)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Llevat sec	1,5 culleradetes
Farina de blat	500 g
Sal	1,5 culleradetes
Sucre	2 culleradetes
Mantega o margarina	30 g
Gingebre (picat finament)	~ 10 g
Vainilla	estella
Aigua	330 g

Mètode de cocció

• Poseu tots els ingredients en un plat de forn (Panasonic SD 257) en el mateix ordre: llevat, farina, sal i sucre, mantega o margarina (en aquesta recepta he agafat un 60% de greix) tallats a trossos més petits, gingebre fresc (pell i piqueu-ho bé amb un ratllador o amb un ganivet) vainilla - a la punta d’una culleradeta i en conclusió - aigua. Hora del programa "Mode bàsic": 4-00 hores (però podeu configurar les dues, també funcionarà) La mida és mitjana, l'escorça també és mitjana.

El plat està dissenyat per

~ 600-700 gr

Hora de cuinar:

4 hores

Programa de cuina:

Enfornar BÀSIC

Nota

Alt, maco, amb un subtil aroma a vainilla i gingebre. L’escorça és cruixent. La polpa és aèria, dolça i picant. En una paraula: Saborós!

Pregunta al moderador: com afegir una foto (no hi ha aquesta opció al fitxer de receptes)

Pregunta al moderador: com afegir una foto (no hi ha aquesta opció al fitxer de receptes)

A continuació s’explica com inserir una foto al missatge https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Vaig deixar aquest pa ara, a veure què passa. S'ha afegit 1 culleradeta. ordinari i 1 culleradeta. sucre vainilla. Mode Fast Whole Grain (m’ha agradat com resulta la massa precalentada).

Va resultar ser un pa molt suau, airejat i perfumat

Pa molt bonic, BRAVO!

Gràcies per casa ho intento
Cada cop m'agrada més el mode de preescalfament. Potser provaré totes les receptes que hi apareixen de seguida.

Per la teva salut! Per a vosaltres i la vostra família