Administrador
Cita: clotet
llavors l'elecció amb la part superior només tinc oursson i ezidri?

Aquests assecadors tenen un ventilador que bufa l'aire de baix a dalt, però els assecadors són molt decents, provats per la nostra pròpia experiència
tvfg
Digueu-me quin és el millor assecador de verdures i fruites Supra DFS 211 o
assecador per a verdures i fruites Clatronic DR 2751?
🔗
🔗
Administrador

Aquí a la secció s’indiquen tots els assecadors https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Llegiu les ressenyes sobre aquests assecadors i el que en diuen els usuaris, així que trieu
tvfg
No vaig trobar aquests models
Administrador

Bé, vol dir que no hi ha usuaris d’aquest assecadors al fòrum i no en tenim res a dir.
tvfg
Després, Feliç Any Nou
tvfg
Bon Nadal a tots vosaltres
Vika
Hola, Tatyana. Estic molt atent als vostres comentaris i consells, m’agrada cuinar pa segons les vostres receptes, sempre funciona. Una vegada més he vingut a vosaltres per demanar-vos consell, si us plau, digueu-me quin tipus d’assecadora elèctrica teniu, com us funciona (avantatges, inconvenients), en general, tot el que pugueu dir. Per descomptat, crec que molta informació a poc a poc, la dominaré gradualment, però vull comprar-la ara perquè en un parell de setmanes marxaré a la meva dacha i a Moscou hi ha més opcions i és més fàcil comprar-la. Qualsevol resposta seria molt agraïda.
Administrador

Vika, Gràcies per les amables paraules

Tinc dos assecadors: una vella isidri500 i una nova orsyusha per ajudar-me. M’agraden tots dos i estic satisfet amb tots dos, tots dos s’han mostrat dignes

Podeu llegir més sobre assecadors en els temes següents:
Assecador elèctric Ezidri Snackmaker
Assecador Oursson

Conegut de l’assecador elèctric deshidratador Oursson (iogurt) (Tanyulya)

Triar una assecadora elèctrica: recomanacions, què cal buscar a l’hora de comprar

Què poden fer els meus assecadors: podeu veure-ho a la secció de receptes d'assecadors: CONTINGUT DE LA SECCIÓ "RECEPTES PER A ASSECADOR ELÈCTRIC"

Estem esperant la nova temporada d’estiu i continuarem divertint-nos amb fruites i verdures
Vika
Moltes gràcies. Assaltarem el lloc mentre no hi hagi assistents.
Divnay
Administrador,
Tatiana, hola. Tenim previst comprar una assecadora i el vostre tema és només un regal de Déu. Llegint les ressenyes, miro, izidri és molt elogiat, però el preu és cert. Tenim previst assecar-nos molt, moltíssim, he vist aquí el model de l’assecador d’augment de productivitat per a verdures i fruites Alvin SU-1 (metall), qui en va prendre? La miro i la càrrega és gran i els palets són elevats. Vaig decidir preguntar-me, hi ha comentaris?
Administrador

Si hi ha comentaris sobre aquesta assecadora, només aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Mireu atentament

Isidri és un assecador decent, pràctic i durador
Divnay
Administrador, He trobat ressenyes, llevat de les mancances que no escriuen res. Gràcies.
NadezhdaEr
Assecador elèctric domèstic ESB "VOLTERA-1000" LUX 4 660,00 Analògic d'Isidri !!!! I 3 vegades més barat !!!! Tinc Isidri, però quan vaig veure l’informatiu em vaig adonar que tindria més d’un assecador! I si resulta que els accessoris són idèntics i intercanviables, seré la persona més feliç.
Ninelle
Administrador, l'enllaç obre tota la secció i, segons tinc entès, us referiu a un assecador específic?
Administrador

Va donar un enllaç a la secció, veure un assecador específic i alguna cosa més
Ninelle
Aaaaaaaaaaaaaaaaa, Admin Romanych! (Bé, parafraseo els clàssics) ... Estava cargolant Travolka a la venda, ara em precipitaré entre Isidri, Orson i el que és més barat ...
Administrador
Estic molt satisfet amb Orson
Ninelle
Cita: administrador

Estic molt satisfet amb Orson

Boom per pensar, aquí comprarem un piano i pensarem específicament en l’assecadora.
NadinAn
Administrador, moltes gràcies pel tema! Vaig rellegir això i altres ... Ara tinc una pregunta que cal prendre: Isidri? Llavors 500 o 1000? O Orson? Els teníeu tots dos ... Ajudeu-me a triar !!! No puc dormir sense assecadora i encara no és temporada ...
Administrador

Nadya, No puc decidir per vosaltres què escollir. A més, ho hem llegit tot.
Decidiu el volum d'assecat, i tots dos assecadors són decents

Elaboreu un gràfic de comparació: es faran els avantatges i les possibilitats dels assecadors i l'elecció
NadinAn
Administrador, gràcies! Elecció desconcertada del marit! Ell recolza tots els meus esforços.
posetitell
Bon dia!
I quin és millor triar un assecador perquè sigui el més proper possible als requisits de la primera pàgina (he escrit aquí per mi el que és essencial)
Plàstic ABS.
amb palets de 15-20 mm de profunditat i més
Full de malla per assecar petites baies, verds
Full de pastilla
safates suficients (sóc un bon home llaminer)
Construcció de safates: palets de doble paret,
potència des de 500 W
vida útil del motor durant almenys 2-3 anys
Font d'alimentació: 230-240 V, 50 Hz
Fusible tèrmic, de doble aïllament
la presència d’un sensor de temperatura a l’assecador elèctric
Conjunt bàsic: diversos palets, xarxa, safata de pastilla.
La presència d’un FAN i un element de calefacció a l’assecador elèctric !!! A més, aquests dos dispositius han d’estar disponibles junts.
deixar que l'aire calent "camini" horitzontalment!

Entenc que sóc perfeccionista, però els meus familiars em van prometre que entraria i ara vull que sigui realment bo i útil.

Espero el vostre inestimable consell.
Administrador

Només puc anomenar Isidri 500 o 1000

Ara s’afegiran altres fans dels assecadors i donaran nom als seus models.
NadinAn
Tatiana, hola! Tens Isidri 500, oi? És molt necessària la funció de control de temperatura? No puc decidir quin model demanar 500 o 1000. Orson no està a la venda, van dir fins a finals de juny, però vull comprar durant molt de temps ...
Administrador
Nadya, de nou, heu de decidir vosaltres mateixos: per què ho necessito, què hi assecaré, en quin volum?
Tinc isidri 500, en tinc prou per als meus volums, prou secà.

Es necessita un regulador de temperatura per assecar herbes o fruites i verdures, per això calen diferents temperatures. La carn també necessita una temperatura diferent.

Isidri 1000 té més potència i es pot configurar el nombre de safates de fins a 30, i la diferència de temperatura no és gran en comparació amb el model 500.
Les característiques comparatives completes d’aquests models són aquí: Assecador elèctric Ezidri Snackmaker

Això vol dir que he comprat un bon model de l’assecadora a temps per Orsonchik, n’estic satisfet
NadinAn
Gràcies per la resposta. Jo ja estava esgotat i vaig torturar el meu marit ... Avui ja estava fent un malví en un somni ... El meu marit diu que en prengui 1000. No tinc experiència i no tinc jardí, però a partir de les ressenyes em vaig adonar que la gana ve durant l’assecat. Ara en proposo una de coreana, molt similar a Orsonchik, però el preu és com l’Isidri 1000. També hi ha un temporitzador i es pot ajustar la temperatura, però no hi ha ressenyes al nostre fòrum, però Isidri sembla que és com un Mercedes i tot està clar. No puc decidir per mi mateixa la importància de la funció de control de temperatura.
Administrador
Cita: NadinAn
Ara ofereixo coreà, molt similar a Orsonchik, però el preu és com l’Isidri 1000. Hi ha un temporitzador i es pot configurar la temperatura

Vaig arribar a la conclusió que només es necessita un temporitzador quan es necessita clarament, i si teniu por de que "dormireu en excés" i no feu un seguiment de l'apagat de l'assecadora i que la fruita s'assecarà - i només
Exposo un especial durant molt de temps, de 30 a 40 hores, i després d’assecar-me, ja que estarà llest, almenys després de 5-10 hores, comprovaré la preparació i apagaré el dispositiu.

Si, per contra, estableix el "temps estimat" d'assecat, per exemple, 7 hores, i els fruits durant aquest temps no tindran temps d'assecar-se ... i l'assecador s'apagarà ... però no vaig fer un seguiment d'aquest moment ... Rebré fruites a mitja cocció, enfosquides i tornaré a començar. ..

El regulador de temperatura és bo per a Orson: pas a pas 1 * C i sense problemes, podeu configurar qualsevol. I no com Isidri només 3 posicions, sense més
NadinAn
Aquest moment amb la temperatura és d'alguna manera molest, no m'agraden les restriccions. No sóc l'únic que pateix aquesta pregunta.
Administrador

Nadya, a mi m’agraden els dos assecadors (l’Isidri500 i l’Orson), cadascun d’ells és bo a la seva manera i tots dos són fiables, com he vist a mi mateix.
I us heu d’adaptar a cada assecador, la norma habitual de qualsevol cosa nova

Mentrestant, "conduïm pel nas" i aquests assecadors desapareixeran de la venda a l'estiu i augmentaran encara més el preu
NadinAn
Moltes gràcies pels consells, experiència i inspiració que ens feu!
Mirabel
Noies, digueu-me-ho
tots els assecadors fan front al negoci de la carn,
rectangular o rodó més convenient
quants pisos necessiteu com a mínim.Entenc que això és molt individual, però tampoc no hi ha hortes, ni daques. No hi ha previstos espais en blanc de fàbrica. Assecar una mica per a la família i fer diversos aperitius saludables)
Es pot deixar l’assecador diverses hores sense vigilància?
Administrador

Cal tenir en compte cada assecador per separat, segons les seves característiques, potència i aspecte.
Us aconsello que obriu els temes sobre els assecadors més populars i que llegiu els comentaris que hi apareixen
Mirabel
Tatyana, Tanechka, bé, tenim assecadors completament diferents dels de Rússia i d’alguna manera volia triar entre els disponibles. Hi ha ressenyes, és clar, però confio en els usuaris del nostre fòrum moltes vegades més.
Administrador
Cita: Mirabel
bé, tenim assecadors completament diferents dels de Rússia

Anuncieu tota la llista, si us plau, de quin tipus d’assecadors parlem?
Si hi ha la seva foto, les seves característiques, serà més fàcil aconsellar alguna cosa específicament

Així, doncs, totes les recomanacions es donen al primer post del tema Triar una assecadora elèctrica: recomanacions, què cal buscar a l’hora de comprar

En cas contrari, ara mateix publicarem "tots els bessons pantà lloa l'assecador ", però el pantà rus
NadinAn
Benvolguts estudiosos secs, estic a les vostres files! Finalment, vaig comprar el meu bell Isidri 1000. És bonica! Estic content!!!! Deliciosos espais en blanc per a tothom !!!
Administrador

Nadyusha, enhorabona per la vostra compra!
NadinAn
Moltes gràcies !!!! Otpad de plàtan elaborat. Fet un malví amb plàtans, civada enrotllada, iogurt i melmelada d’albercoc - súper! Moltes idees! Us desitjo a tots la inspiració !!!
Sikorka
Puc preguntar?
Tinc un VES VMD-1 a casa. Assecador molt senzill, s’asseca malament. Potser les meves mans són així, però vaig assecar nabius i els vaig assecar probablement durant 2 dies. Hi ha una gran necessitat a la nostra família de nabius i figues seques (malví secs de poma).
He buscat tota Internet, però no trobo la font, que crec. Tothom diu coses diferents. Com assecar els nabius correctament en una assecadora? Em vaig assecar i les pedres van resultar, semblants a les farmàcies, que no s’elaboren ni es mengen en absolut. Res més curt.
I a una família amb panxes se’ns va recomanar collir-la nosaltres mateixos. He llegit que el chtoli està blanquejat, potser en sucre, com assecar-lo i en quin estat perquè sigui útil per als intestins? Ajuda'm si us plau.
Mila1
Sikorka, això és el que vaig trobar a Internet. Segons tinc entès, en el cas dels nabius, passa el contrari. És a dir, si normalment ens assecem primer a una temperatura alta i després la baixem. després iniciem els nabius a baixa temperatura i després augmentem.
Aquí llegiu
Si preferiu utilitzar el forn, el procés continuarà així. Cal preescalfar el forn a 40 ° C. Poseu els nabius en una sola capa sobre una safata de forn, que prèviament estava coberta amb pergamí. Cal coure la baia durant 3 hores. Perquè els fruits s’assequin uniformement, cal remenar-los periòdicament.

Tan aviat com vegeu que les baies han començat a marcir-se, s’hauria d’augmentar la temperatura del forn a 80 ° C. Els nabius haurien de quedar una mica enganxosos després d’assecar-se. Aquest és un signe de producció de sucre de fruita.


I aquest és un fragment d’un altre article

Etapa preparatòria
1. Poseu nabius en un colador o colador, esbandiu-los amb aigua freda. Traieu totes les fulles i branquillons mentre esbandiu.

2. Després de rentar-les, cal ordenar totes les baies, descartant els fruits madurs, arrugats i florits (amb una flor blanca).

3. A continuació, procediu a l'assecat. Hi ha diverses receptes per preparar nabius per a l’hivern. Tots els mètodes són ideals per mantenir el color de la baia. Però el millor color és present en els nabius que han estat tractats amb pectina en la fase preparatòria. Forma de preparació: primer dissoleu la pectina en aigua tèbia, aboqueu-hi els nabius i després remeneu suaument les baies amb una cullera per cobrir-les uniformement. A continuació, escorreu el líquid posant els nabius en un colador (colador).

4. Processant fruites de nabius amb suc de llimona. Primer de tot, posem la llimona al microones durant només un parell de minuts; així obtindrem el màxim líquid de llimona. A continuació, heu d’escampar els nabius amb suc de llimona i barrejar-los bé.

cinc.L’opció d’utilitzar gel i aigua bullent s’anomena blanqueig. Aquesta recepta permetrà que les baies conservin la seva brillantor i riquesa després de l’assecat. Per fer-ho, prepareu una olla gran en què haureu de bullir aigua, així com un bol profund de gel i aigua freda.

El secret de la cuina és que primer submergiu les baies en un cassó amb aigua bullint durant 2-3 minuts, i després les transferiu a un bol d’aigua i gel, després de recollir els nabius de la paella en un colador (perquè el got sigui aigua calenta).

Assecat en assecador elèctric

Primer heu de col·locar les baies en una sola capa en safates especials de l’assecador. A continuació, procediu a la deshidrogenació de la fruita (assecat dins de les 6-9 hores). El temps d'assecat dependrà del grau sec que vulgueu que siguin els nabius. Les baies acabades es reduiran i es reduiran de mida.

Després de comprovar la preparació del producte, apagueu l’assecador elèctric i deixeu refredar els nabius. El temps de refrigeració trigarà de dues a tres hores.

Assecat al forn.
Preescalfeu el forn a 60-70 graus i, a continuació, poseu-hi un paper de forn, que primer s’ha de cobrir amb un full de paper de forn i poseu les baies en una sola capa. És millor mantenir la porta del forn una mica oberta per permetre la circulació de l’aire. Assecar preferentment de 4 a 10-12 hores.




Afegit el dimarts 31 de maig de 2016 a les 18:42

A més, he llegit que si els nabius són massa secs (com els còdols) no són adequats per al tractament ... inútils
Administrador
Tinc nabius comprats a la botiga: realment són còdols! Això és com hauria de ser, ja que la baia és petita, hi ha molt líquid i el líquid s’ha d’eliminar completament de les baies, en cas contrari, simplement es tornarà florid durant l’emmagatzematge.

Els nabius secs s’han de restaurar més tard, només cal abocar aigua calenta, aigua bullent, i de seguida es tornen tous

No cal blanquejar les baies, es mullaran i ja està, tot.
Tampoc no cal rentar-los abans d'assecar-los; si teniu dubtes sobre la neteja, és millor rentar els nabius ja assecats fent una cocció excessiva.

Triar una assecadora elèctrica: recomanacions, què cal buscar a l’hora de comprarKissel de nabius secs (segon grau de dejuni)
(Administrador)
Mila1
Administrador, Tanechka, ho vaig portar aquí, a tot arreu on escriuen que cal rentar-se

🔗
🔗

Al segon enllaç al final, això és el que s’escriu
En cap cas heu d’assecar massa les baies, en cas contrari no seran aptes per al consum.
Administrador
Noies, no m’importa!
Però, intenteu rentar els nabius amb pells fines i després assecar-los: el resultat es coneix en comparació És aterrador tocar-lo, de seguida la pell es trenca i us taca les mans, no és com rentar-lo.

És com els bolets: rentar o no rentar? És millor no rentar els bolets, és millor netejar-lo de pols i brutícia i assecar-lo. I rentarem els bolets ja secs abans de cuinar-los
Administrador
Cita: Mila1


En cap cas heu d’assecar massa les baies, en cas contrari no seran aptes per al consum.

No vaig entendre aquesta frase en absolut I en quin estat necessiteu assecar els nabius? Per fer-lo suau? Aleshores es tornarà ràpidament floridura i es destruirà

Per escriure això, noies, compreu una bossa de nabius secs a la farmàcia i al supermercat (per exemple, he comprat a Perekrestok) i toqueu-vos vosaltres mateixos les baies seques. Aleshores quedarà clar fins a quin punt els nabius s’assequen en producció
Això vol dir que també us heu d’assecar.

Encara tinc nabius secs al pot, i encara en quedaran els que necessiti, perquè EIXUT !!!
Mila1
Administrador, Tanechka, no sé que no tinc nabius i mai no m’he assecat ni menjat fresc
Sikorka
Recordo que era petit i em van donar nabius secs (aparentment xops), dolços i suaus com la fruita confitada. I a la botiga venem secs en almívar, probablement. És dolç, sec, però no de còdols i costa 400 rubles per 200-300 g.
Estic pensant si el sucre ja no és medicinal, oi?


Afegit el dimarts 31 de maig de 2016 a les 21:02

Ah, després de preguntar, Isidri o Walter? La diferència, segons tinc entès, radica en el preu, l’alçada dels palets i que cal apagar Walter cada 3 hores.
Mila1
Cita: Sikorka
El Walter s’ha d’apagar cada 3 hores.
Yulechka. Heu vist el vídeo? Va treballar tota la nit per a Walter igual que Isidri. Si es desconnecta cada 3 hores.llavors el producte es deteriorarà. El procés d'assecat no s'ha d'interrompre
NadinAn
Durant molt de temps em va atormentar l’elecció de l’assecat, però quan vaig prendre Isidri a les mans, la pregunta va desaparèixer immediatament. Sí, és car ... Però comparar-los entre ells és com comparar un Mercedes i un trast. Tots els cotxes circulen, però la comoditat de tots és diferent i les possibilitats de compra són diferents.
Sikorka
Mila1, Vaig mirar. gràcies per les recomanacions!
Tota la tècnica només s’aprèn en el treball. És molt difícil triar-ho a Internet. Però crec que comprar izidri, però no entenc per a què serveix aquest tipus de diners, al cap i a la fi, són de plàstic, però costa més que el meu multicooker.
Mila1
SikorkaTampoc ho entenc, però he comprat fins a 12 palets alhora un conjunt complet de totes les safates i xarxes i m'agrada més assecar-s'hi I de seguida he comprat un temporitzador

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa