Picant "olla" per a sopa: recepta amb foto a Mcooker: les millors receptes

"Pot" picant per sopar

Categoria: Pa de massa fermentada

Ingredients
Aigua	240 ml
Farina de blat	380 g
Llevat	100 g
Sal	1,5 culleradetes
Pebre	pessigar
Herbes picants (coriandre, romaní, marduix)
Llevat	1,5 culleradetes

Mètode de cocció

La recepta està inspirada en el llibre per a HP Mulinex de Tefal (56 receptes originals) ... exactament inspirada ...
Sourdough aquí
Deixeu-lo refredar una mica sobre la reixeta, talleu la tapa i talleu part de la molla. Deixeu les vores bastant gruixudes (1,5-2 cm), tanqueu el forat de l’omòplat amb molla i compacteu el fons. No cal que llenceu la molla: podeu fer crostons frescos. Aconseguim aquesta "olla" amb tapa:
Deixeu refredar completament la "olla" i ompliu-la de sopa. Per descomptat, aquest plat no és per a tots els dies. I és molt agradable servir els hostes o sorprendre el vostre marit amb una altra ració del primer plat.
La recepta del meu borscht per a una "olla" de pa: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139331.0
Que aprofiti!

Feofania

gràcies per la recepta! El vaig estar buscant molt de temps.

Frau

M’encanten les sopes en paelles. Immediatament, els restaurants de Praga amb les seves delícies apareixen davant dels nostres ulls.
Una porció de sopa (en el meu cas, una sopa cremosa de patates i bolets) va cremar els nostres hostes. Quant de temps ha passat i el recorden regularment.
Com que la sopa s'ha de servir a tothom en una olla individual, no em molesto en fer rotllos de cocció a HP (això no està justificat durant molt de temps), però compro pans rodons de sègol. Afortunadament, al costat de la casa hi ha una fleca privada.