Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)

Svetik_, benvingut!
Simplement no està del tot clar quin tipus de ressenyes esperareu, ja n’hi ha 109 pàgines. I la galleda segur que tindrà fogons, alguns fins i tot en tenen 2. Hi ha una oportunitat: comprar Panas.

També podeu utilitzar llevats frescos, aquí podeu triar, hi ha un tema separat sobre el llevat, hi ha moltes opinions.

Sóc jo de nou !!!!! Malestar. El pa no va funcionar: ((Què vas fer malament? Sembla un simple pa blanc segons la recepta. El pa no va pujar del tot i la farina als costats)

Quin llevat heu utilitzat, quant es va posar, com es van mesurar els ingredients, es van coure al mode principal o al ràpid? Si no hi ha balances electròniques, us aconsello comprar.

Gan
Possibles motius:
No hi ha prou llevat, de manera que el pa no va pujar. Farina als costats: o no hi ha prou líquid o excés de farina.

Entenc que la primera vegada no funciona per a molts perquè tot hi està escrit, o n’està lluny? o segons receptes provades per actuar, millor des del fòrum, per part d'experts ??? I vaig preguntar per Panasonic perquè hi ha molts programes, potser no n’utilitzaré, però Panasonica no en té un de més senzill ... el preu mossega molt, ho vull molt, però és car ... 230 $ Si compro ... no patiu ... en cas contrari, em molesto massa quan alguna cosa no funciona ... Voleu comprar bàscules de seguida?

Sí, no n’hi ha molts, el pa i el sègol normals
I les escales són OBLIGATORYRIES!

Sembla que ho he mesurat tot per tasses i culleres :)) NO, NO HO POSEO AL FORN AMB MÀNEGUES FINS QUE ESTIGUI BÉ :)) o amb PRODUCTES. llenceu el pliz de recepta perquè es comprovi amb seguretat. però després es va molestar: "(SÍ, quin tipus de farina prendre, digueu-me el nom !!!! Vaig utilitzar PREPORT com si fos bo per coure

I una altra pregunta. Necessito tamisar farina?

[Gan]

Sembla que tot es va mesurar amb ulleres i culleres :))

Gan, vas mesurar la farina amb un got? Potser heu mal calculat?
En general, el principal, exactament segons la recepta, s’obté sense problemes.
Es recomana tamisar la farina.
De vegades m’afanyo i no ho faig, resulta igual de bé.
Un guanyar-guanyar de Panasonic
1 culleradeta llevat
400 gr de farina
260 ml d’aigua
1h l. sal
1c. l. Sàhara
rast. poca 1-2 cullerades. culleres
Mida bàsica del programa M

[Gan]

Gan, vas mesurar la farina amb un got? Potser heu mal calculat?
En general, el principal, exactament segons la recepta, s’obté sense problemes.
Es recomana tamisar la farina.
De vegades m’afanyo i no ho faig, resulta tan bé.

Quin llevat heu utilitzat, quant es va posar, com es van mesurar els ingredients, es van coure al mode principal o al ràpid? Si no hi ha balances electròniques, us aconsello que compreu.

MOMENT SEGUR DE LLEVAT 1H L BECKLA EN MODALITAT BÀSICA. PRODUCTES MEDITS AMB TASA I CULERA DEL SET

Escriviu completament la recepta per la qual es va fer el pa, en cas contrari estem parlant d’alguna cosa incomprensible.
Si la recepta conté farina en grams, escriviu quantes tasses de farina heu fet servir

Escriviu completament la recepta segons la qual s’ha fet el pa.
Si la recepta conté farina en grams, escriviu quantes tasses de farina heu fet servir

Quin llevat heu utilitzat, quant es va posar, com es van mesurar els ingredients, es van coure al mode principal o al ràpid? Si no hi ha balances electròniques, us aconsello comprar.

PA BLANCA ORDINÀRIA
RECEPCIÓ: MOMENT DE LLEVAT SEGUR 1 CHL
FARINA 400 GR
SAL 1 CHL
SUCRE 1 ST L
OLI RAST 1 ST L
AIGUA 260ML

SÍ V’HO HA oblidat especificar la mida mitjana (L)

[Dius mesurat amb un got. Quantes tasses de farina heu posat al pa?]

Farina 400 gr. (això és per a les escales)
Dius mesurat amb un got.
Quantes tasses de farina heu posat al pa?

Segons aquesta recepta, el pa es pot fer amb els ulls tancats, sempre funciona.

Escriviu completament la recepta amb què es va fer el pa, en cas contrari estem parlant d’alguna cosa incomprensible.
Si la recepta conté farina en grams, escriviu quantes tasses de farina heu fet servir

Lenusya, gràcies, he fet tot el que has demanat. Puc escriure lentament? Intentaré fer-ho ràpidament :))
Vaig mesurar la farina amb un got que no sortia del kit i va resultar ser un got. Quina mida heu de posar

Lenusya, gràcies, he fet tot el que has demanat. Puc escriure lentament? Intentaré fer-ho ràpidament :))
Vaig mesurar la farina amb un got que no sortia del kit i va resultar ser un got. Quina mida heu de posar

Sí, potser em vaig equivocar amb la mida, Lenusya, quantes copes de farina (del joc) necessiteu?

Això es deu al fet que probablement heu mesurat incorrectament la farina.

Si heu utilitzat un got de 240 ml, hi ha aproximadament 140-150 g de farina, és a dir, 400 g. la farina és aproximadament de 2,85-3 d’aquest got.

dius que el got és del conjunt, i no del conjunt

En un got del plató fins a la marca de 300 ml. s'adapta a uns 175-190 grams de farina.
Quin és el volum del got que heu utilitzat (sobretot perquè no està inclòs al kit?)

PD Crec que em confondré aviat

Ara estic confós, cosa que significa que mesurava només farina amb un got que no provenia del kit. tota la resta és un got del kit. Aquí

Ara estic confós, cosa que significa que mesurava només farina amb un got que no fos del kit. tota la resta és un got del kit. Aquí

t. Resulta que poses una mica de farina?

Segons aquesta recepta, suggereixo abocar 2 gots complets d’una màquina de pa (sense un portaobjectes) i, en el procés de pastar, afegir un parell de cullerades de farina (si cal) a un pa, que no greixi al fons. Escriviu el resultat i la recepta tindrà un aspecte semblant:

1 culleradeta llevat
2 gots + 1-3 cullerades. cullerades de farina
260 ml d’aigua
1 culleradeta sal
1 cda. cullerada de sucre
1 cda. cullera rast. olis

Podeu pesar 400 grams de farina a la vostra bàscula mecànica?

Gan,
Vaig notar que la vostra estufa estava parada (anivellant la temperatura) durant més d’una hora i mitja. Això és molt, això passa si la sala té uns 30 graus, o fins i tot més. A temperatura ambient normal (uns 24 graus), l’espera és de 25 minuts (mínim).
Si l’estufa creu que l’habitació està calenta (i tots els ingredients també són calents), donarà menys temps perquè la massa pugi i potser també canvia alguna cosa.
Aquesta característica de les estufes Panasonic es va parlar aquí.
Si aneu a coure més, parar atenció a la temperatura de l’aire, l’estufa i els ingredients.

P.S. Espero que tot vagi bé, però si l’espera supera els 30 minuts a temperatura ambient, caldrà reparar-la.

Gan,
Vaig notar que la vostra estufa estava parada (anivellant la temperatura) durant més d’una hora i mitja. Això és molt, això passa si la sala té uns 30 graus, o fins i tot més. A temperatura ambient normal (uns 24 graus), l’espera és de 25 minuts (mínim).
Si l’estufa creu que l’habitació està calenta (i tots els ingredients també són calents), donarà menys temps perquè la massa pugi i potser també canvia alguna cosa.
Aquesta característica de les estufes Panasonic es va parlar aquí.
Si aneu a coure més, parar atenció a la temperatura de l’aire, l’estufa i els ingredients.

P.S. Espero que tot vagi bé, però si l’espera supera els 30 minuts a temperatura ambient, caldrà reparar-la.

Moltes gràcies! No vaig tenir en compte la temperatura !!! Ho sabré !! No hi ha problemes amb el riu vrodzhe després que la primera vegada que s'amassa en 25 minuts. Potser us acostumeu al nou propietari?) Molt aviat escriuré una ressenya. Gràcies de nou pels consells!

Avui hem comprat un Panasonic 255, encara no l’han cuinat ... Però durant l’examen va sorgir la pregunta: la galleda s’introdueix completament sense fixació i es trontolla fàcilment a mà .. És normal ??? O és un defecte ??? ...

[Víctor]

P.S. Espero que tot vagi bé, però si l’espera supera els 30 minuts a temperatura ambient, caldrà reparar-la.

Víctor, no confongueu la persona.
Al programa principal a temperatura ambient (i pot variar), el temps d'espera és de 25 a 60 minuts i no cal transportar-lo per reparar-lo.
Al programa de pa francès, el temps d'espera és de fins a 2 hores (120 minuts). I això és normal, no cal fer reparacions. Llegiu atentament les instruccions.

No us preocupeu, el pany de tipus baioneta és de disseny molt fiable,
un principi similar s’utilitza en els cables electrònics

Sembla que tot queda clar amb el disseny del pany, però la pregunta és que la galleda no es bloqueja ... Podeu girar-la en sentit antihorari amb el dit petit i la reacció és decent ...

Hola a tothom!!! No puc esperar fins que porti la meva estufa ... Ja m’he decidit a endinsar-me amb els diners, encara no els puc trobar més barat, mentre realitzo la comanda a Kíev, doncs funcionarà ... al meu Donetsk natal em prendré la meva bellesa aviat ..... Els nois m’ho diuen, he vist que venen llevats i Saf-Levure, Saf-Moment, Pakmaya i llevat de forner Voronezh, potser algú us en parlarà d’això, en cas contrari ja estic començant a adquirir-me boig. I es pot coure pa al forn, a quina temperatura ??? Vull comprar un formulari més, un pa estàndard de maó i coure dos pans alhora ... Gràcies a tots ... Espero els vostres comentaris. Per cert .... quin tipus de farina comprar, de primer nivell, no ???

Després de coure, per obtenir la galleda, gireu-la lleugerament en sentit antihorari.
No us preocupeu, tot és correcte.
El primer pa està preparat? Com són les teves impressions?

[cada hora]

La força de pastar es dirigeix ​​al llarg cada hora fletxa, de manera que la galleda queda perfectament.
Estàs bé.
I al munt, ja que us preocupen les reaccions: no presteu atenció a la reacció de la fulla a l’eix.

[Víctor]

Víctor, no confongueu la persona.
Al programa principal a temperatura ambient (i pot variar), el temps d'espera és de 25 a 60 minuts i no cal transportar-lo per reparar-lo.
Al programa de pa francès, el temps d'espera és de fins a 2 hores (120 minuts). I això és normal, no cal fer reparacions. Llegiu atentament les instruccions.

Lenusya, moltes gràcies! Et sents professional !!! Ho vaig fer !!! : vaja: l'estufa és super rrrrr !!!!!!!!!!!!!!!! Aquí hi ha una altra cosa que cal provar =)) Si us plau, aconsella.

Déu ... Vull unir-te a tu .... mentre agafo l'oreneta ... així que ploro per tot arreu .... Tothom cuina ... així que ja he comprat llevat, no sé les escates ? Aconsella ..... Ara tracta el meu plany amb comprensió ... Gràcies a totes per les respostes ...

Les escales són molt necessàries sobretot per a principiants, aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=420.0
Agafeu quin és millor, el meu CAS SW-2 està molt satisfet! P (^^) q

[Gan]

Lenusya, moltes gràcies!

Gan, sempre esteu benvinguts, encantats de poder ajudar-vos.
Ara no teniu por de res, el més important és començar
Agafeu qualsevol recepta del lloc i proveu-la

Sí ... una pregunta interessant. Quan el vaig comprar, no vaig pensar en les dimensions. Però va resultar que es necessiten 53,5 cm per obrir la tapa.Tinc 50 entre la taula i l'armari !!! Ara l’heu de treure (i sota el mateix tall de la taula, en cas contrari no entrarà la galleda), carregueu-la i torneu-la a empènyer. No hi ha calefacció del moble de paret. Per tant, no perjudicarà la televisió.
Si algú té previst comprar aquesta estufa, us aconsello que primer mesureu les dimensions del lloc de residència previst del dispositiu, ja que les altures són necessàries:
- per obrir la tapa - 535 mm
- per carregar una galleda - 570 mm (i això és sense existències, però estretament al llarg del mànec de la galleda i pel costat de l'obertura, és a dir, com a mínim !!!)

Bona nit! Vam intentar coure el pastís segons les proporcions de la recepta del fabricant de pa, però només van prendre farina de blat (a la meitat original hauria de ser farina sencera) i llet en lloc de suc, el pastís va pujar fort - va xocar amb la porta del dispensador i es va cremar en algun lloc en els darrers 5-7 minuts .. aquí la pregunta és per què va passar
No dono la recepta, perquè està a les instruccions .. potser per a la farina normal hi ha molt de llevat i molt de temps per coure i valia la pena coure-la al mode "normal" i no "dietètic".

Per ser sincer, no m’agrada molt la recepta del pastís de Pasqua segons les instruccions: és més aviat seca.
Us recomano, proveu "El pastís de Pasqua d'Elena Bo molt saborós":

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=540.0

el truc principal a l’hora de coure’l és posar una escorça lleugera i de mida petita perquè el pastís no quedi massa adobat.

Forns, tinc una pregunta!
Quina farina és més correcta de pesar: no garbellada ni tamisada.
Poso els plats amb un colador a la balança, peso, per exemple, 400 grams de farina. I després, després de tamisar-lo, el vaig ficar en una galleda.
O està malament?

La farina tamisada i la farina tamisada pesen el mateix, així que feu el que vulgueu. Per exemple, em resulta més convenient posar la galleda a la balança i abocar-hi tot allà mateix. D’aquesta manera no tinc plats innecessaris i estalvio temps.

Sí, tampoc no tinc problemes, després de pesar el contenidor, abocar-hi tot ..... molt convenient

Gràcies, estimats, acabo de llegir en algun lloc del fòrum que la farina tamisada és més fàcil!

Gràcies, estimats, acabo de llegir en algun lloc del fòrum que la farina tamisada és més fàcil!

Si el mesureu amb ulleres, sí. I si a la balança no fa cap diferència. Quin pes fa més que 1 kg de cotó o 1 kg de ferro, heu preguntat sobre la mateixa pregunta.

Hola a tothom!!! Noies, no em vaig adonar que en aquest estat em vaig convertir en forner experimentat !!!! Encara tinc 5 pans al meu compte ... Em va agradar molt amb la farina de sègol ...

Hola noies i nois! Sóc nouvingut, reconeixereu les vostres files
El meu marit i jo respectem l'empresa Panasonic i, per tant, la meitat de l'equipament de la casa és feina seva. Diumenge els vam comprar x / n sd-255, de seguida tothom es va adormir, va omplir com a les instruccions i va començar a esperar. Funciona molt tranquil·lament, cosa que és molt important en presència de 2 nens, la caixa s’escalfa una mica més del que voldria, però no es crema (de nou, nens). Mentre es feia el primer pa, vaig decidir avorrir-me per mirar de no, vaig anar a un bon lloc i em vaig adonar que hauria de tirar el pa. Tantes subtileses, cat. no a les instruccions !!!
En primer lloc, els vigilants van recomanar posar aliments al contrari, és a dir, tot és líquid, sals de sucre a les cantonades, farina en un munt, un forat en un turó, llevat en un forat.
En segon lloc, jo. ingènua, va mesurar la farina amb un got del kit, i és per a aigua, és en mil·lilitres! i farina en grams; per això calen escates i no només per a principiants (tal com indicaven els parlants anteriors). Els amants de les cebes-formatge-panses exòtiques seran molt útils. Mentre estic girant amb un got i una taula de mesurar del llibre, però la compra de la balança ja està prevista.
En tercer lloc, i això és el més important, si no hi ha escates, és el control del monyo. Tot i els crits prohibitius de les instruccions, la tapa s'ha d'obrir en el moment de l'inici del lot i reaccionar al que hi vau veure. Si hi ha fang, no volarà amb farina. Afegiu a poc a poc, traieu amb cura la farina de les parets cap avall amb una espàtula. Si restes de massa volen en totes direccions, quedarà curta amb aigua (o un vol amb farina?!). Aquests són els pastissos amb gatets, nois!

[16071979]

16071979, Sempre poso el llevat cap avall, la farina per sobre i després tota la resta en qualsevol ordre. Recordo algú que va experimentar amb les adreces d'interès, que no afecta el resultat, però quan la farina és a la part superior, al pastar es torna més polsegosa i entra més a l'element calefactor.
Bona sort i pa deliciós.

Escric una seqüela de la meva èpica, no, una novel·la amb x / n.
Naturalment, el meu primogènit no va funcionar. Només farinetes torrades. No em va molestar gens, sabia que el següent seria fantàstic. Amb prou feines esperava que els fogons es refredessin i em posés a treballar. En resum, a dos quarts de tres de la nit em despertava l’olor salvatge i impressionant del pa. Nois, és un pa tan bonic i casolà !!! Malauradament, per alguna raó no se m’ha acudit fer-li una foto a mitja nit i al matí ... ja no hi era! Fins i tot presumir a la feina no va ser res!
Així, mentre farc la mà de color blanc clar, hi haurà escates: em llençaré a una piscina de pa amb additius.
Per cert, sobre farina. Probablement em dutxareu amb sabatilles esquinçades, però cuino les que dóna la Pàtria. I em dóna una ració / mes, inclosos 18 kg de farina de primer grau (això és gris).Cap fabricant, cap data de caducitat i, en general, és una fleca? I resulta SUPER !!!!

Cuino al que dóna la Pàtria. I em dóna una ració al mes, inclosos 18 kg de farina de primer grau (això és gris). Cap fabricant, cap data de caducitat i, en general, és una fleca? I resulta SUPER !!!!

Vull la farina de la vostra terra natal)) És sobre farines d’1 a 2 graus que s’obté el pa més aromàtic i deliciós (si tot està en ordre amb el gluten).

Genial! També em va donar un passeig amb farina?! : wow: De fet, a causa d'ella, vam comprar Pan-echka, imaginant-nos la quantitat de material útil a l'apartament que prendrà la farina afegida mensual. La solució era obscenament senzilla: amagar-la a l’estómac en forma de pa.

Us pregunteu a posar paper de forn al formulari? No és la primera vegada que es cremen els costats del pa blanc. Què fer? Puc treure pa de HB abans?

, quina recepta cuines?
Normalment a Panasonic es crema a partir d’una gran quantitat de sucre, llet en pols, greixos, etc. e. magdalenes

Us pregunteu a posar paper de forn en la forma? No és la primera vegada que es cremen els costats del pa blanc. Què fer? Puc treure pa del CB abans?

Es recomana a les instruccions posar paper de forn quan es cuinin magdalenes. En cas contrari, coureu el pa sense paper. I es pot variar el color de l’escorça, és a dir, el rostit, escollint la mida (mida més petita - menys fregida) i, de fet, el color de l’escorça

Hola! Sóc un principiant complet! HP és el meu primer dia. va coure el pa principal: es va atrevir en mitja hora. molt reeixit. A petició de la família, vaig cobrir tot en francès. Vaig començar a configurar el programa i vaig fer clic als botons equivocats. Pateixo mitja hora: com restablir la configuració incorrecta? fins i tot una desconnexió completa de la xarxa no contribueix al restabliment. Quan està activada, es mostren les configuracions estúpides antigues Digueu-me què he de fer?