Lenusya
Tot està determinat pel programa escollit.
Seleccioneu el programa, el mode, el pes, el color de l'escorça, configureu el temporitzador (si cal) i premeu Start.
A quina hora voldríeu canviar?
Si el temps per aixecar la massa, podeu allargar la prova abans de coure: el forn manté el programa durant 10 minuts (al meu parer), desconnecteu-lo i espereu 9 minuts. Connecteu l'estufa i el programa continua.
blackjack111
Cita: Lenusya

A quina hora voldríeu canviar?
Si el temps per aixecar la massa, podeu allargar la prova abans de coure: el forn manté el programa durant 10 minuts (al meu parer), desconnecteu-lo i espereu 9 minuts. Connecteu l'estufa i el programa continua.
Bé, el temps de cocció per exemple, per exemple, de 4 a 4,5 hores
I per treure-la de la presa de corrent, ja cal asseure-s’hi i seguir-la, és millor a la màquina
Lenusya
Si faig amb llevat premsat i tinc temps, pasto el programa Pizza, després de pastar paro el programa i l’encenc el principal. Mentre s’igualava la temperatura, la massa puja una vegada. Llavors tot està a la màquina. Resulta que el temps total del programa augmenta

PS Per descomptat, a la màquina és cent vegades millor (sense problemes). Vaig engegar-la (si la recepta és nova i no està provada, vaig comprovar el pa) i vaig fer el meu negoci, sobretot perquè hi ha molts programes
Lenusya
Pel que fa a l’equalització de la temperatura, resulta que l’HP es programa per si mateix: és a dir, quan l’habitació està fresca, l’equalització dura uns 25 minuts, respectivament, el temps total: s’allarga la prova de pastat.
Si l'habitació és calenta o calenta, la igualació triga aproximadament 1 hora.

És a dir, en una habitació càlida, el procés (pastar, provar, coure) triga 3 hores i en una habitació fresca: 3,5 hores
alex_sds
El vaig comprar ahir i avui he realitzat la primera prova.
No vaig triar ni farina ni llevat, vaig agafar el que hi havia a la botiga.

La recepta s'ha corregit lleugerament, basant-se en la descripció detallada de la formació "kolobok" del vostre fòrum.
Abocar deliberadament menys farina i després afegir i mirar.
El sabor encara no s’ha tastat, s’està refredant.
Exteriorment, com al meu entendre, fins i tot res!
Rosa 11cm.
Gràcies a tots els membres del fòrum pels vostres consells !!!!!

DSC02613.jpg
Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)
DSC02614.jpg
Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)
Irisochka
Hola. Ajudeu, si us plau, expliqueu-la a la tetera. Simplement no puc esbrinar la funció Mantenir el pa calent. Aquest mode, d'alguna manera i en algun moment, s'activa o cal activar-lo amb les mans després de finalitzar la cocció. He llegit les instruccions diverses vegades, però d’alguna manera no hi he vist res intel·ligible (per a mi)

Si ja hi ha algun tema similar en algun lloc, disculpeu-me i ficar el nas a l’enllaç :)

Gràcies per endavant per la seva resposta.
3ay4ik
Sí, aquest tema ja s’ha plantejat, però us respondré: no cal que activeu res, si deixeu el pa a la màquina de fer pa, s’escalfa automàticament durant 1 hora.
Irisochka
Aleshores, si podeu tenir una pregunta més. I en qualsevol modalitat? I després, d'alguna manera, va arribar a la principal durant 40 minuts. més tard, després d’acabar el programa, el pa s’ha mullat i la part superior va caure, tot i que es pot veure que ha crescut i s’ha cuinat. l’escorça és súper, el sabor és excel·lent, però de la condensació (segons he entès) va caure i no hi havia modes inclosos ??? I si, després del senyal, premeu el botó STOP i torneu a INICI, al costat de la paraula productes de fleca apareix la paraula temp Així que penso: què significaria això?
Esperança
Cita: Irisochka

I si després del senyal, premeu el botó STOP i torneu a INICI, al costat de la paraula productes de fleca apareix la paraula temp Així que penso: què significaria això?
Això vol dir que l’estufa encara està calenta; deixeu-la refredar.
Alya
Hola a tothom!!! Recentment, el meu marit i jo vam tenir un casament.Amb els diners donats, entre altres coses, van decidir comprar una màquina de pa! Vam triar nosaltres mateixos el Panasonic SD 255 i estic molt content que, a jutjar per les respostes del lloc, no ens ho faltéssim. Per consell de molts membres del fòrum, van comprar bàscules immediatament. El pa blanc va resultar immediat i súper saborós, convertint-se en una rebufa aguda per a la gent que ens envoltava, que amb una sola veu cridava que compràvem una cosa absolutament innecessària, que ni tan sols cuinarà res. la massa per a boletes i pizza també és fantàstica ... Però amb el sègol, no tot és tan suau, sobretot a les províncies és molt difícil comprar diversos additius. però el meu primer flam era bastant comestible :) i preciós: en lloc de malta, feia servir mosto de kvass sec. Ahir vaig provar pa amb massa fermentada (me’l van portar de la fleca), tot aniria bé, però per alguna raó l’escorça gruixuda també es va cremar ... Però això només és culpa meva, com a forner novell :)). A més, estava absolutament preparada mentalment per a un fracàs complet, i va resultar fins i tot bé.
Però, en general, OOOOOOOCHCHCHEEEN està satisfet amb aquest model de fabricant de pa !!!!!!!!!
panasonic
Ahir vaig comprar un Panasonic 255 per 6600 rubles. i balances digitals TEFAL per 1200 rubles.
Vaig provar el forn en acció, amb una recepta estàndard de pa francès, amb retard. Tot correcte. Només el sostre del pa està enfonsat. Semblava que ho mesurava tot a escala i amb molta precisió. I per tant, el pa és deliciós i vermellós. Per cert, vaig triar la farina més senzilla: 18 rubles. per a 2 Kg.

No em va agradar a l’estufa: 1. El cos s’escalfa a l’exterior durant el funcionament.
2. Les fulles no s’assenten bé a l’eix de la galleda, sinó que juguen una mica.

Potser compreu un Elenberg 3100 per experimentar. Amb nosaltres costa 999 rubles.

Gràcies a tothom per les recomanacions.
Celestina
Cita: panasonic


No em va agradar a l’estufa: 1. El cos s’escalfa a l’exterior durant el funcionament.
2. Les fulles no s’assenten bé a l’eix de la galleda, sinó que juguen una mica.


El que heu descrit no és cap defecte. El cos s’escalfa a tots els forns ... el forn s’escalfa?
I la reacció és una necessitat ... hi ha un temka al respecte. llegiu-lo si voleu.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0
Rem
Reacció, reacció ... Com a l’antiga caricatura: ales, ales ...
Per a qui és important sense reacció de l’omòplat, compreu Delonghi-125. Ningú no s’ha queixat mai de la reacció contrària. Tanmateix, estic per Panasonic. Cada estufa té els seus propis problemes.
Natty
Tinc dues preguntes. El primer, idiota: una espàtula de pastar tipus pinta (que és per al pa de sègol) què dóna? Es remou millor? O què? Es pot utilitzar per pastar pa blanc normal? La segona pregunta, o millor dit, el problema: de vegades la massa es manté sense barrejar, una vegada que fins i tot hi havia farina als costats del pa cuit. Què fer?
lina
massa sense barrejar: molta farina. llegiu sobre kolobok i seguiu. fins i tot les receptes verificades al gram poden comportar-se una mica diferent per 1000 i 1 motius. i després de pastar, si es ruixa farina als costats de la galleda, traieu-la amb una espàtula de silicona.
Karisha
Bona tarda a tothom. La setmana passada vaig comprar una fàbrica de pa Panasonic 255. Mentre pastava la massa, em va sorprendre desagradablement el rebombori d’una galleda. A l’antiga fabricant de pa Hitachi 303, la galleda es fixava amb un clic característic, però a la Panasonike viu la seva pròpia vida. És una avaria o una norma?
Petrof
Cita: Karisha

Bona tarda a tothom. La setmana passada vaig comprar una fàbrica de pa Panasonic 255. Mentre pastava la massa, em va sorprendre desagradablement el rebombori d’una galleda.
Sí, trenca. Però l’estufa en si és molt millor que l’hitachi.
Què puc dir? - No hi ha perfecció a la vida.
Karisha
Petrof, has aportat tranquil·litat a la meva ànima. Gràcies. I la massa que vaig pastar va resultar ser excel·lent.
mish
:) I d'alguna manera no em vaig adonar que la galleda remou ... Potser això no és tot estufa ...
Kosha
Cita: Natty

Tinc dues preguntes. El primer, idiota: una espàtula de pastar tipus pinta (que és per al pa de sègol) què dóna? Es barreja millor? O què? Es pot utilitzar per pastar pa blanc normal? La segona pregunta, o millor dit, el problema: de vegades la massa es manté sense barrejar, una vegada que fins i tot hi havia farina als costats del pa cuit. Què fer?

1. Per al pa de sègol cal una espàtula de pinta. Pel que entenc, el sègol és més dens, la "perforació" de la fulla redueix la càrrega dels mecanismes.També es pot utilitzar per al pa blanc, però és més convenient utilitzar una espàtula habitual per a aquests propòsits. De vegades tinc una fulla semblant a una pinta, quan remou, deixa farina a les cantonades del fogó.

2. Si la farina queda a les cantonades, aleshores (si sou a prop) podeu ajudar suaument amb una espàtula de fusta o silicona durant el pastat. I, si no heu estat durant el pastat, talleu el "lloc lleig" del pa acabat i mengeu la resta amb gust, perquè no passa res i això no afecta el gust del pa.
panasonic
Cita: Rem

Reacció, reacció ... Com a l’antiga caricatura: ales, ales ...
Per a qui és important sense reacció de l’omòplat, compreu Delonghi-125. Ningú no s’ha queixat mai de la reacció contrària. Tanmateix, estic per Panasonic. Cada estufa té els seus propis problemes.

Compraré delongi ja que dominaré Panas. Tots dos forns són decents. No vull que m’esgarrin i dubti.
Karisha
Respon a aquells que han intentat cuinar els blancs segons la recepta de Panasonica. M'interessa si cal arruïnar-se i donar l'oportunitat de tornar a arribar a la massa després de la màquina de pa o donar forma als productes immediatament?
Cúbic
Cita: Karisha

Respon a aquells que han intentat cuinar els blancs segons la recepta de Panasonica. Em pregunto si cal arruïnar-se i donar l'oportunitat de tornar a arribar a la massa després de la màquina de pa o donar forma als productes immediatament?

He cuinat ... no he enganyat res, les tasses s’han de desplegar més primes, encara hi caben mentre estan fregides i menteixen, esperant el seu "torn". Ja no me'n recordo, però hi havia alguna cosa que no m'agradava amb dolçor (fa temps que no faig blanqueig): o massa, o viceversa, no massa dolça ...
Karisha
Cita: cúbica

He cuinat ... no he enganyat res, les tasses s’han de desplegar més primes, encara hi caben mentre estan fregides i menteixen, esperant el seu "torn". Ja no me'n recordo, però hi havia alguna cosa que no m'agradava allà amb dolçor (fa temps que no faig blanqueig): o massa, o viceversa, ni massa dolça ...

Gràcies. Per descomptat, provarem i corregirem. Només calia saber quina massa preparada podia treure de la màquina de pa.
smetana
Si us plau, podeu saber on s’ha de produir la màquina de fer pa S-255? Trobat fabricat a la Xina, ho dubto ...
Lídia
No sé on s’ha de fer, però el meu es fabrica a la Xina. Fa quasi dos anys que llaura com un bou. El vaig comprar a Doma_Bread al Centre d’Exposicions de tota Rússia.
incis
ajuda a viure a Letònia no venem multicooker. Algú m’ho pot enviar. Pagaré per la pujada
Esperança
Cita: smetana

Si us plau, podeu saber on s’ha de produir la màquina de fer pa S-255? Trobat fabricat a la Xina, ho dubto ...
Sí, només es fabriquen a la Xina.
tebol
Benvolguts cuiners! Digueu-me què significa la nota a peu de pàgina ...... el temps necessari per a cada procés depèn de la temperatura de l'habitació ...... la tercera línia de la part superior de les instruccions de funcionament pàgina 5 Panasonic SD-255 .......... .............
Esperança
tebol
Això significa que canvia el temps per igualar la temperatura dels ingredients. Si l’habitació està freda, vol dir que es necessita més temps per pujar la massa. El pastat començarà al programa principal en 25 minuts, al programa de sègol en 45 minuts. Si la cuina és càlida, la massa sortirà més ràpidament. En aquest cas, l’amassat començarà més tard: als programes principal i de sègol després d’una hora.
tebol
Cita: Esperança

tebol
Això significa que canvia el temps per igualar la temperatura dels ingredients. Si l’habitació està freda, vol dir que es necessita més temps per pujar la massa. El pastat començarà al programa principal en 25 minuts, al programa de sègol en 45 minuts. Si la cuina és càlida, la massa sortirà més ràpidament. En aquest cas, l’amassat començarà més tard: als programes principal i de sègol després d’una hora.
[/
pressupost]
Jo també ho pensava ... però no ho és ... he comprovat ... a qualsevol temperatura el temps màxim ...
Ficada de pota
tebol Normalment tinc una alineació de 30 minuts. I aquí recentment hi havia convidats, feia molta calor a la cuina i els fogons anaven anivellant l’hora. Per tant, el temps d’alineació és diferent.
I com es va comprovar?
Esperança
El meu temps canvia definitivament. A l’estiu, a la calor, quasi sempre fa 1 hora, ara menys.
Lídia
Cita: sergN

el primer lot ja està en curs,

Quin tipus de pa cuineu?
sergN
ODE SOBRE EL PA


Per tant: Després de dues setmanes de visualització del fòrum, va passar.
Moltes gràcies a tots. Abans de la compra d’HP, es compraven bàscules, més escales.

El van portar, el van desempaquetar, tot estava complet, van eixugar la galleda (vaig descarregar i vaig estudiar les instruccions fa una setmana), van omplir els ingredients, es van coure al blanc estàndard però amb l’afegit de 40 grams de farina de fajol. Naturalment, el control del kolobok. Tot funcionava de manera fantàstica ...... abans que sortís la massa. Van tallar la llum de la casa i, segons tinc entès, no només a la nostra, es van encendre al cap de 30 minuts. Encara tenia una condició, perquè segons les instruccions, heu de llançar l’experiment fallit i afegir nous ingredients, crec que no, no podeu enganyar la gent de palla, vaig activar el programa de cocció ràpida. I en mitja hora de manca d’electricitat, la massa va sortir molt bé, ja era una llàstima. Però, tanmateix, SÍ! , malgrat tots els girs i voltes TOT FUNCIONA.

Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)
Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)
Shurenysh
Per alguna raó, no he pogut veure la foto, però tinc una compra i un primer pa reeixits: felicitats.
Per cert, un cop apagat el llum també per a mi, el pa estava tan alçat que vaig haver de molestar-lo i és bo que el llum no es tallés en el moment de coure ...
Lídia
sergN, no en va heu estudiat les instruccions. Però en una situació així em vaig confondre, com un salvatge davant d’un gramòfon. No hi va haver electricitat durant més d’una hora, però una mà no va pujar a llençar el menjar. Vaig activar la cocció, però durant poc temps, només 30 minuts. en lloc d’una hora. El vam menjar amb coratge aleshores, cosa que va passar, ja que va ser un dels primers pans, però ... francament, no va ser una obra mestra.
Lady Yu
Panasonic + balances electròniques + molta il·lusió: por i dubte de si mateix = excel·lent resultat!
Es va perdre només una vegada en dos mesos, quan vaig oblidar de posar el ganivet a la galleda
Mams
Lady Yu, va sortir un pa meravellós!

pàg. Per tal que les vostres fotos s’obrin a mida completa, s’han d’anomenar en llatí. Aquestes són les funcions del nostre fòrum d’acudits
vals71
Bona nit, per fi, tothom ha comprat avui al final de la botiga (a les 19:45) l'HP Panasonic 255, que ara ha estudiat una mica les instruccions, ha posat els productes del forn al matí a les 6:45; al matí veurem què va passar tot segons el menú principal. Espero prendre un deliciós esmorzar al matí, però qui ho dirà? com amagar el vostre correu electrònic, en cas contrari poso l’ocell, però encara és visible, ja han enviat correu brossa al correu electrònic.
Administrador
Cita: vals71

Bona nit, per fi, tothom ha comprat avui al final de la botiga (a les 19:45) l'HP Panasonic 255, que ara ha estudiat una mica les instruccions, ha posat els productes del forn al matí a les 6:45; al matí veurem què va passar tot segons el menú principal. Espero prendre un deliciós esmorzar al matí

Esteu cuinant per primera vegada? no us oblideu del monyo!

Una guia per coure pa en una màquina de fer casolana.
#
Celestina
Cita: sergN

ODE SOBRE EL PA


la massa va sortir molt bé, ja era una llàstima. Però, tanmateix, SÍ! , malgrat tots els girs i voltes, tot va funcionar.

prompt: Pròxim. només cal que activeu el mode de "Cuinar" durant 50 minuts si la massa encaixa tan bé. És molt convenient que hi hagi una funció així, una interrupció de l’energia durant un període tan curt no fa por
Administrador
Cita: vals71

Gràcies per la referència, heu de llegir-lo, però el pa va sortir genial, ni tan sols sé què és un monyo: heu de llegir-lo :)

Una guia per coure pa en una màquina de fer casolana.
#
sergN
MOONLIGHT SONATA


Així que el divendres al vespre es va decidir coure pa amb mel i fruits secs (tot i així, es van substituir els fruits secs per panses), en vista de l’absència de llet en pols com a tal, que, com l’aigua, es va substituir per llet normal. Mida XL però llevat pel que fa a L. Control del kolobok (aquesta activitat comença a ser terriblement similar). El pa de pessic va resultar en contrast amb l’anterior, diguem-ne “pilota de futbol” en elasticitat. Acabat de coure a dos quarts d’una de la nit, però tot i així el resultat ha valgut la pena. Al matí era com

Sí, cal afegir més panses
sergN
Així que després d’un llarg descans vaig arribar al meu ordinador a casa.
A petició dels treballadors, va caldre coure de nou amb panses, però es va substituir la llet estàndard per llet al forn, quedant el sostre del pa, cosa que no va evitar que es destruís.

Sense dubtar-ho, vaig decidir coure pa amb olives, havia de prendre una recepta de la competició amb canvis menors (bé, molt saborosa).

Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)

De moment, torno a coure una pansa, però amb una recepta radicalment revisada, que l’anomenava “anticrisi”, a veure què passa.
alex_rgl
També he comprat aquesta màquina de fer pa. Vaig decidir fer el pa més senzill.
Quan es tractava de coure, es començava a sentir una olor específica.
Va portar el nas a la ventilació i una olor punyent va colpejar el nas,
ja s’han anat llàgrimes. No fa olor de plàstic.
Com l’olor del pa, però molt agut i específic.
És llevat?
sergN
Bé, no vau escriure la quantitat de llevat que vau tirar

Vaig sortir al fòrum, Hurra !!!
tan anti-crisi (vaig empapar les panses de Hennessy V.S.O.P /, no es va pelar res més), que no vaig tenir temps de treure-ho tot fins que em vaig despertar, el resultat:
Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)

agafant coratge, va decidir coure sègol, estava molt preocupat perquè no coneixia el pa de sègol. No obstant això, va resultar que només el sostre és pla
Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)
Panificadora Panasonic SD 255 (part 2)
Cúbic
Cita: sergN

agafant coratge, va decidir coure sègol, estava molt preocupat perquè no coneixia el pa de sègol. No obstant això, va resultar que només el sostre és pla

Pa genial! Un sostre de sègol poques vegades té un sostre convex si no es cou el cavall amb massa fermentada. Proveu "Darnitsky by Fugaska", normalment té un sostre preciós.
flua
Hola a tothom)))
Vam arribar a la conclusió que hem de comprar aquest miracle.
Ara intento triar una màquina de fer pa. Vaig parar a Panasonic (d'alguna manera semblava la meva ànima). No puc entendre quina és la diferència entre 255 i 255W: ajuda!
Estufa rústica
Cita: flua

Hola a tothom)))
Vam arribar a la conclusió que hem de comprar aquest miracle.
Ara intento triar una màquina de fer pa. Vaig parar a Panasonic (d'alguna manera semblava la meva ànima). No puc entendre quina és la diferència entre 255 i 255W: ajuda!

no són diferents, w és el color que marca. Aquests fogons sempre són blancs, no hi ha altres colors.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa