Cuinar dos pans seguits: és possible?

En general, tota la pregunta és: és possible posar menjar per al segon pa a la màquina de fer pa, si el forn encara no s’ha refredat després del primer?

Les instruccions per a la màquina de fer pa (almenys la meva) diuen de manera clara i inequívoca que entre la reutilització hi ha d’haver una pausa d’una hora (és el moment del refredament complet).

i el nostre estufa sap quan és possible. Simplement no donarà i estarà al marcador: TEMP.

[Olguta]

Olguta El van coure, van obrir la tapa de l’HP, van treure el pa de la galleda. La galleda es va refredar "independentment", es va rentar, es va netejar amb un drap i es va assecar. En aquest moment, HP hauria d'haver-se refredat fins a 45 *
és a dir, hauria d’encendre’s. No us preocupeu si els automàtics bloquegen l’activació fins que es refredi al ritme desitjat.

Vaig coure així, i després vaig haver de posar la massa de seguida.
La galleda està freda, però el termòstat no.
L’he refredat (el termòstat) amb un porc fred i tot encès.

El termòstat és una cornisa a l'interior de l'estufa a la paret propera

Olbchik, heu refredat el sensor de temperatura i així heu enganyat l’HP. No sap pensar per si sola i s’encén automàticament segons la temperatura del sensor de temperatura. Això no és raonable, ja que altres elements de la màquina per als quals s'ha instal·lat el sensor de temperatura, de fet, no es van refredar i els ofereixen que funcionin en mode de temperatura elevada, cosa que pot provocar la fallada de l'estufa. Crec que fins i tot el refredament, per exemple, només els elements calefactors, també és incorrecte, ja que HP també té electrònica interna, pot volar.

I vaig posar el meu en un draft i en 15 minuts estic a punt per a la batalla.

Quan vaig tenir la necessitat de coure ràpidament diversos pans seguits en mode "ràpid", era suficient una mitja hora per refredar-me (amb la galleda retirada i la tapa oberta).

Vaig descriure en algun lloc que mentre feia un pa, posava la massa del llevat, gairebé tota l’aigua i aproximadament la meitat de la farina, i després posava la massa, la resta de farina, sal, sucre, mantega al cub refredat i la posava al programa ràpid. Això va fer possible coure fins i tot amb llevats vius i obtenir diversos pans amb un interval de 2,5-3 hores (no 4,5-5). Però és millor no abusar d’aquests modes extrems.

Un parell de vegades a la setmana heu de coure seguit en mode ràpid. Res: tot funciona: el forn es refreda durant uns 20 minuts i està a punt per pastar i coure més. Fa un any i mig que serveix al forn al dia, i cada dos cops heu de fer 2-3 productes de forn (o pastar - si per a panets al forn, en aquest cas, fins a cinc càrregues de massa, 500 g de farina cadascun). Què fer: la família és gran, vol menjar ...

Vaig coure una mica de pa. Va treure la galleda, va deixar l’HP oberta durant una hora i, al cap d’una hora, va tornar a posar el pa al mode principal. Per tant, HP va estar en mode "Descans" durant 60 minuts en lloc de 25.

Em vaig adonar que quan es torna a coure, el forn en mode "Repòs" costa 60 minuts.