notka_notka
Mashunya, coll de porc, molta ceba, sal, pebre, aigua mineral carbonatada i a la nevera. Al cap d’unes hores, podeu planxar a la brasa, la resta a la nevera: el traieu segons calgui, fregiu-lo més)
Pollastre amb salsa de soja amb mel i espècies: el mateix.
El coll es va guardar durant 5 dies, el pollastre es va menjar més ràpidament
Mashunya
Gràcies!
Voleu saber-ho tot
Continuant amb "Temka" de Mashunin, i tinc una pregunta sobre l'adob:
La capacitat no és petita! Quanta carn per marinar-hi? Al mateix temps (3 menjadors de la família), sembla estúpid, només tacar el contenidor ... Amb un marge, resulta que la mateixa carn durant diversos dies seguits ... Quanta carn adobada s’emmagatzemarà? 5 dies? (si són 5, doncs està una mica bé ...) I si és més, és realment fantàstic! Comparteix la teva experiència, amfitriona! Benvingut!
Longina
Tatyana, la capacitat no és molt gran d'1,5 litres. Així es poden tacar amb tres peces.
Voleu saber-ho tot
I em va semblar molt gran! Probablement perquè solia marinar carn en safates petites? O hi ha escabetxos diferents? La meva no està escrita (excepte la marca Tupper), fons blau, part superior blanca, espines per batre. I em sembla que hi puc posar un pollastre sencer i encara quedarà un lloc ... (que pena que ho embruteu amb una mica de bellesa i salze)
Elena17
Tinc un adob amb una inserció. Adquirit recentment. Bé, m’agrada molt !!!
Criar peixos és un plaer! Ràpidament, fàcilment: aboqueu una mica de sèmola, poseu trossos de peix (amb sal, espècies), tanqueu-lo, gireu-lo endavant i enrere diverses vegades. L’he obert amb unes pinces en una paella - i ja està! I les nanses estan netes.

I hi vaig salar el peix: el filet de truita irisada. Molt saborós! I la nevera no fa olor de peix.
També vull provar-hi forn de costelles.
Durant molt de temps vaig dubtar si la necessitava! I ara estic tan content, i com vaig viure sense ella?
LanaG
Tatyana, teniu 1l escabetx. M’agrada molt, no crec que fos menys. En litres és molt bo escabetxar una mica i batre-ho


Afegit el dissabte 15 d'octubre de 2016 a les 18:45

Mashunya, Escabetx alls, salsa de soja, vinagre balsàmic (o sidra de poma), espècies


Afegit el dissabte 15 d'octubre de 2016 a les 18:50

Catwoman, Helen, trobava a faltar els teus dolços. Mmmmm, quin bon company!


Afegit el dissabte 15 d'octubre de 2016 a les 18:52

celfh, Tatyana, el tallador d’ous és una cosa meravellosa! Més acurat amb els bolets, sobretot amb una mica marcit
LudMila
Cita: vull saber-ho tot
O hi ha escabetxos diferents?
També hi ha un taronja de 3 l (aquesta és exactament la part inferior, sense tapa), també està sense cap inserció.
Tinc les dues coses, el blau s’utilitza molt més sovint.)) I sí, el pollastre hi cap, bé, no és gaire gran, és clar.
Mashunya
Gràcies noies!
Voleu saber-ho tot
Es pot parlar de pollastre amb més detall, Lyudochka, LudMila,! La posem en adob i, quant de temps pot viure-hi? Vull utilitzar un contenidor tan bonic al màxim! Que viurà ociosa a l’armari! Des de Leninigo, Elena17, Vaig entendre la resposta, no fa olor de peix, de manera que tampoc no hauria de ser com all i ceba. O m’equivoco? I un pollastre també pot dormir fins a cinc dies, com Natasha, notka_notka va parlar? (tot i que Natasha va parlar de carn)
LanaG, Sveta, o potser els blaus eren més grans? (ahir i tres a la vegada) Ara el mesuraré amb aigua.
LanaG
Tatyana, es pot mesurar)), però es va declarar 1l
5 dies a la nevera en un prestatge fred quedaran amb normalitat si són frescos
LudMila
Cita: vull saber-ho tot
Es pot parlar de pollastre amb més detall
Quant puc, no ho sé ...))) Ho deixo un màxim de dies, com altres carns, resulta així.))
I després hi ha tants matisos! Començant per la qualitat del producte en si, que marinem.
L’olor de l’adob no em molesta, encara que quedi després de rentar-lo (no l’he sentit ...))). Es desgasta.
Però és convenient: podeu girar-lo, posar-vos de peu amb la part blava cap avall i després amb una tapa.
Voleu saber-ho tot
Noies! L'experiment es va dur a terme, hi van cabre 2,8 litres a la pelvis (no a la vora, sinó a la costella de la part superior). Per tant, són 3 litres?
És una sort ... Llavors m’agradaria que l’olor de la marinada no en sortís a la nevera, en menjaré carn en escabetx durant diversos dies!
(Quants dies aguantarà la carn, 3-4 dies ... Complementaré la marinada amb alguns additius diversos. En cas contrari, la ració és massa ...)
Luda! Gràcies pel consell! Podeu girar-lo sense obrir-lo. I ja m’imaginava com remenaria aquesta carn periòdicament allà per tal que no s’estancés, i ja em sentia trist, de la meva nova adquisició. El "hàmster" va resultar dolorosament sa!
LanaG
Tatyana, no aboqueu-lo sota la vora de la "pelvis" de manera que no hi hagi cap fuita en girar-la
notka_notka
LanaG, Llum, per què no abocar? Tinc el mateix blau que les noies? només vermell - em vas enviar. Per tant, es manté molt estretament, mai no hi ha hagut filtracions, les olors tampoc surten d'allà. Però després del seu ús, és impossible rentar-se correctament sota l’aixeta; encara queda l’olor. El meu pmm, llavors és genial, desapareixen les olors de ceba, all, peix. Fins i tot és possible rentar-lo al cotxe?


Afegit el dissabte 15 d'octubre de 2016 a les 23:13

Noies, m’han portat un peix keta. Em pots dir com puc salar-lo deliciosament? Verat de sal: la mà ja està plena. Ketu mai salat.
LanaG
Natàlia, el vermell té un ajust més ajustat i encaixa. I el blau té dues cobertes ... o estem parlant de blaves diferents)))))


Afegit el diumenge 16 d'octubre de 2016 a les 09:42

Tinc tal
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
part inferior 1L - blau (mesurat avui)
susika
El de color vermell té una junta de silicona i s’enclou; per tant, no fuita.
Aquests models * antics * no tenen espaiadors. Per tant, quan col·loquem el producte, heu d’assegurar-vos que les vores de la part blava i les ranures de la part blanca estan seques, en cas contrari es filtrarà quan la sacsegeu o la torneu.
És més difícil rentar-los a mà a causa de la junta de silicona; els greixos estan poc rentats.
(Natasha-Notka-aviat rebràs els teus raspalls de silicona i quedaràs content)
VitaVM
Laris, podeu llegir més sobre el raspall de silicona (si escau, de forma personal)
susika
Vita, això no és Tuppervare, però no menys bona companyia. Però per a les nostres ampolles, caixes i bols amb solcs difícils de netejar, un regal de Déu
Cançó
Larissa, i mireu-los ... d'alguna manera, podeu?
mowgli
M’uneixo a la pregunta
susika
Cançó *, No sé si és possible aquí .. amaga

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Aquest és el principal amb un mànec extraïble i es poden comprar accessoris.
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Cançó
Oh, genial, tots dos pinzells i un pinzell! Només hi ha una mida de pinzell?
Pla de set anys
No, Laris!!!
Doncs això són accessoris per a plats !!!!
Fins i tot és molt necessari aquí !!!
Ja he traduït tant d’arròs en aquestes ampolles que es va poder coure farinetes durant un any !!!!
Elena17
Tinc un escabetx:

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Carn marinada, pollastre. Hi salem el filet de truita. Arrebossat el peix. No hi ha olors a la nevera.

Es renta fàcilment de les olors en mode manual (encara no hi ha rentavaixelles).
susika
Cita: cançó *

Oh, genial, tots dos pinzells i un pinzell! Només hi ha una mida de pinzell?
Fins ara, només tal. Estan tan contents ... Van aparèixer només a la primavera ..
Mashunya
Noies, a Smart hi ha un pinzell per a plats i porcellana amb truges naturals i un mànec llarg, és petit. És molt convenient per a ella rentar ultras, microcookies i adobats. El preu és d’uns 600 rubles. Recomanar.
notka_notka
Larissa, Espero els pinzells, si no, rento regularment les ampolles del meu pm
Py sy: No vaig esperar a rebre receptes per salar el salmó chum ... Acabo de salar-ho amb sal seca al nostre bol d’adob preferit. L’estimo molt: no hi ha olor a la nevera i s’adapta molt compactament a qualsevol prestatge (fins i tot de costat a la costella) Sveta, gràcies de nou per un embolic tan maco
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
RepeShock
Cita: Mashunya
raspall per a plats i porcellana amb truges naturals i mànec llarg, és petit.

Això?

🔗
Mashunya
Elena17
notka_notka, Natàlia, Vaig salar la truita arc de Sant Martí de la manera habitual en una marinada: 3 cullerades. cullerades de sal + 2 cullerades. cullerades de sucre (barrejar). Vaig fregar el peix (tenia filets) en una marinada i el vaig tancar a la nevera. Un dia després, van menjar. Saborós....

RepeShock, Irina, Estic mirant aquest pinzell durant molt de temps (segueixo pensant) per comprar o no
RepeShock

Mashunya, gràcies! Ni tan sols li vaig fer cas


Afegit el diumenge 16 d'octubre de 2016 a les 13:38

Cita: Elena17
Fa temps que miro aquest pinzell (encara estic pensant) per comprar o no

Lenochka, ho agafarem!
Elena17

Cita: RepeShock
Helen, ho agafarem!

També m'ha agradat una cosa

base petita amb un broquet (encara que no per a plats - per a la pica)


mowgli
Larissa, també vull pinzells, escric quant costen en un personal, tiraré diners amb un sou
Pla de set anys
Però era només per les ampolles que volia !!!
I amb aquest pinzell no es pot ficar a l’ampolla !!!
I també faig servir termos tot el temps!
Un nen va constantment a l’escola amb una ampolla d’aigua i un petit termos ... sempre hi ha aigua i te i cafè al cotxe ... a casa s’utilitza constantment una gerra termos gran (fins i tot tinc por de rentar-lo amb arròs ... got ...)
No ... M'ha agradat molt aquest pinzell amb fitxers adjunts !!!
Hem de prendre!
mowgli
Pla de set anys, Llum, definitivament, tinc una cosa que no es renta una ampolla de Tupper, i aviat aniran els biberons, també necessiteu
Pla de set anys
Natasha! Estic completament d'acord !!!
RepeShock

Noies, crec que tot serà útil a la llar
És bo quan es pot triar.
Catwoman
Noies, puc presumir de nou de tappercuk, m'encanta, la idea de desfer-se de les cuines multicooker, fins i tot el meu marit avui estava preparant farinetes d'arròs a la cuina de l'arròs.
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

El vaig cuinar a base de Petit casolà, congelat, 25 minuts per 900, després vaig afegir dues patates, pastanagues, verds i fideus i 7 minuts més. Tot!
Pla de set anys
Cita: RepeShock

Noies, crec que tot serà útil a la llar
És bo quan es pot triar.

Irina! Segur!
Per exemple, tenim més d’un omòplat! I per a totes les ocasions, estretes i primes, de fusta i silicona ...
I així amb tot! ...
Tot a la cuina ha de ser convenient i a mà.
LanaG
Catwoman, Lli, ja em bava, i només vaig sopar)
anna_k
Pla de set anys, i després cau tot això necessari de tots els armaris
Pla de set anys
An! Però tot això és estimat i necessari !!!!
I no es pot llençar res: el necessitareu de seguida !!!!
Alena22
Bon dia. Digueu-me, ara, a les ofertes especials, el moledor de carn Fusion Master. La miro i penso. Nada no és res?
Elena17
Cita: set anys
I no es pot llençar res: el necessitareu de seguida !!!!
Llum, això és segur !! Provat a la pràctica i més d’una vegada.
El marit es queixa periòdicament que s’ha apartat l’habitatge, cal desmuntar-la i llençar-ne la meitat de les innecessàries ... (només llenceu-la i no la porteu a la casa).

Bé, ho vaig descobrir d'alguna manera, vaig llançar moltes coses. I després de 2-3-4 mesos, de sobte pregunta: on és aquest ... (nom) i això (...).
Bé, jo responc, tu mateix ho vas llençar, no te’n recordes?

Després hi ha una escena silenciosa ... Maleït ... per què ... i així successivament.
anna_k
ALENA22, les noies estan encantades. Per desgràcia, no em va funcionar. Però només tinc un lloc on la ventosa s’enganxa bé (la taula no és parella). I, com resulta, rentar tant com el cap de pinzell Kenwood. Inicialment, volia molt un triturador de carn perquè es pogués rentar al PMM, però de fet és més fàcil amb les mans. I el fitxer adjunt de memòria cau funciona naturalment sense esforç per part meva.
En general, em sembla l’únic que no encaixava. Tot i que va somiar durant molt de temps.
El picador de carn ja es prepara per al trasllat.
Alena22
El meu taulell no és brillant, com s’adheriria als grans? Però no vull arrossegar Kesha a la taula del menjador cada vegada. Així que vaig pensar a torçar la carn i les verdures per una porció petita.
Mashunya
Per a una porció petita bé.
Katya1234
ALENA22,
Elena, el molinet de carn no es pot fixar si la superfície és irregular. La característica principal és que s’adhereix bé a la taula, en cas contrari, no torceu res.
De fet, durant la torsió de la carn (fins i tot el gall d’indi), el molinet de carn s’ha de descargolar un parell de vegades i netejar-lo de les pel·lícules.Elèctric és més senzill en aquest sentit. Però el meu fill té por de la tecnologia sorollosa. El vaig comprar només per això.
mowgli
Cita: anna_k
En general, em sembla l’únic que no encaixava. Tot i que va somiar durant molt de temps.
Anya, no vaig pensar en agafar una picadora de carn, en aquest sentit no hi ha un millor elèctric. Ni tan sols em fa mandra treure’l del prestatge superior

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa