Lika
Amanida de pastanaga "picant"


Amanida picant de pastanaga

250 gr de formatge no dur, ipa Gouda
3 pastanagues grans
2 grans d'all
~ 150 gr de maionesa
sal
pebre negre mòlt (aquesta vegada no he afegit)

Ratlleu el formatge i les pastanagues sobre un ratllador gruixut, passeu els alls per una premsa, rectifiqueu-los de maionesa, barregeu-los, sal. Salpebreu-ho amb pebre mòlt i remeneu-ho de nou. Abans de servir-la, deixeu-la coure durant diverses hores a la nevera o cuineu-la el dia anterior i poseu-la a la nevera tota la nit.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa