Svetlenki
Cita: CroNa
i en compacte fixaré immediatament el gruix de la trituradora a 1 o 2 mm i + transversal de 12 mm i en un sol moviment obtindré el resultat desitjat.

Si ho podeu fer amb col, Corona, Gal, tanca la sessió, si us plau. O ja heu tingut una experiència positiva d’aquest treball amb la col? Llavors aquesta és una unitat que val la pena.

Francament, tinc un berner professional i només l’obtinc per a grans volums: pastanagues, patates fregides, tones de ceba o alguna altra verdura ... Tinc un berinier japonès per a amanides.
Jackdaw-Crow
Clar. I Berner és suficient per a mi, el gruix de la llesca no és molt important per a mi, n’hi ha de més grans, més petites, i bé.
Corona
Cita: Svetlenki
Si podeu fer-ho amb col, CroNa, Gal, signeu la sessió. O ja heu tingut una experiència positiva d’aquest treball amb la col?
No, encara és en teoria, encara no he comprat un ratllador.

I, de nou, en teoria, però em sembla que fins i tot les verdures bullides es poden adaptar per tallar-les a daus, els passadors del seu suport semblen ser més prims i menys que en els de Berner, és a dir, que la verdura no s’hauria de trencar.
Svetlenki
Cita: CroNa
tns-coy es pot adaptar per tallar a daus fins i tot les verdures bullides

Corona, Gal, és com si les verdures es cuinessin. No sé com agafar aquesta línia entre al dente i una verdura cuita tova. Però dubto de la capacitat de TNS per fer el que dius. Alligator és el nostre tot en aquest cas
Ekaterina2
I ara sóc massa massa pes, però he ratllat ràpidament la col per a una amanida al Berner i hi he pastanxat ratllat durant 30 segons (canvieu la inserció). I com que vaig fer tot això amb un guant gris de Kevlar, va ser molt ràpid i convenient. Classe!
Corona
Cita: Ekaterina2
al mateix lloc a la inserció 1.6 (canvieu la inserció - 30 segons) pastanagues ratllades.
I quin és el gruix (o amplada (1,6 *?)), És una tendència o un clàssic?
dopleta
Corona, Tinc una tendència, un clàssic, una prima, un gegant i tns. I vull dir que el que es pot planificar fàcilment sobre un Berner es retalla amb esforç en tns. Ja en vaig escriure en algun lloc. Dono preferència a Berner amb un marge important.
Corona
Els propietaris de tns-ok, ajuden a aclarir una pregunta més: al lloc web oficial s’indica que aquest ratllador té llesques en tires / daus que són múltiples de tres - 3, 6 i 12 mm, mentre que el "gat blanc" es ven igual, però amb 2 llesques, 5 i 10 mm.
Mesureu els buits entre els ganivets de commutació de les ratlladores TNS-3000.
Cita: dopleta
I vull dir que molt del que es pot planificar fàcilment sobre un berner es retalla amb esforç en tns
Teniu alguna cosa a comparar, però tindré una transició d’un tetraedre ordinari a un bon ganivet alemany Solingen.
I així no em quedaria sense dits, per alegria.
Ekaterina2
Corona, Tinc tendència .. Guapo pèl-roig!




Cita: CroNa
no quedar-se sense dits, per alegria.
El guant de Kevlar ho és tot!
kirch
Va ser a TNS que em vaig tallar el terra del dit junt amb l’ungla. Però en ella només la talladora és afilada i les peces estan mal tallades
Ekaterina2
Per por de deixar els dits al ratllador, va demanar al seu marit que li demanés guants a Ali. Amb tot el respecte pel portador de fruita: el guant és molt més còmode. I la verdura es manté ferma i habitualment i no queda cap residu.
kirch
Jo també, ara, amb guants. Mai no vaig aprendre a treballar amb el fruiter.
dopleta
Cita: CroNa
Mesureu els buits entre els ganivets de commutació de les ratlladores TNS-3000
La meva es va comprar a Amazon, distància 3, 6 i 12 mm




Cita: kirch
Però en ella només la talladora és afilada i les peces estan mal tallades
Absolutament! Puc prémer tranquil·lament el coixinet del dit als ganivets! Berner l’hauria perforat fa molt temps amb el mateix esforç.
Fifanya
Corona, Gal, avui com a especialista a TNS ha ratllat pastanagues, remolatxa, patates. És millor no fregar-se sense un guant de kevlar, i no tant perquè sigui molt afilat, sinó perquè el titular de la fruita, bé, no està gens pensat al meu parer.
Corona
Cita: Fifanya

Corona, Gal, avui com a especialista a TNS ha ratllat pastanagues, remolatxa, patates. És millor no fregar-se sense un guant de kevlar, i no tant perquè sigui molt afilat, sinó perquè el titular de la fruita, bé, no està gens pensat al meu parer.
Em vaig adonar que, quan compro una ratlladora, pensaré en els guants.
Repeteixo la meva pregunta:
Cita: CroNa
Els propietaris de tns-ok, ajuden a aclarir una pregunta més: al lloc web oficial s’indica que aquest ratllador té llesques en tires / daus que són múltiples de tres - 3, 6 i 12 mm, mentre que el "gat blanc" es ven igual, però amb 2 llesques, 5 i 10 mm.
Mesureu els buits entre els ganivets de commutació de les ratlladores TNS-3000.
dopleta
Cita: CroNa
Repeteixo la meva pregunta:
Ja he contestat. O necessiteu respostes de tots els propietaris?
Corona
dopleta, Recordo la vostra resposta, moltes gràcies, però vull saber què tenen els altres, sobretot si algú ha comprat al "gat blanc".
Fifanya
Corona, Gal, aquí teniu una foto, ho sento, no hi ha cap regle a casa
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
No vaig comprar a Cat
Corona
Fifanya, Sí, ho veig, també de 3 mm cadascun. Gràcies.
Corona
Finalment em vaig comprar un ratllador TNS-3000 al "White Cat" de Presnya. Venen alemanys nadius, és que el lloc web conté informació incorrecta sobre la distància entre els ganivets. Ho vaig provar amb un regle, em vaig assegurar que tot estigués en ordre i el vaig agafar.
Primer de tot, vaig tallar la ceba en anells, mitges anelles, tires i daus: s’adapta perfectament a les cebes, no les trossegeu tan fina i fina amb les mans! Ara les cebes es poden esmicolar fàcilment i molt ràpidament per fregir-les, per a pilaf, per a carn picada, per a amanides i anells per a barbacoa. I l’api ha anat molt bé, és massa gruixut per a un simple ratllador, però aquest l’ha portat a temps (finalment, començaré a menjar api). També vaig intentar ratllar naps i pastanagues fresques amb tires petites d’1 mm de gruix i 3 mm d’amplada, va resultar aproximadament igual que al costat més petit d’un ratllador normal, l’amanida va resultar molt tendra i sucosa.
Tot i que estic molt content, queda comprar i provar la col, va ser la col i la ceba que em van colar, la resta ja és així, per arrencar.
Marysya27
Salutacions per l'any nou Giant comprovat completament per a trituradora de cols. El resultat va agradar en tots els casos
Amanida:
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
Estofat:
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
Escabetxat:
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
Masha Ivanova
Marysya27, Maryya! Qui ho dubtaria ?! És molt bonic que siguis un gegant! Tot el millor per a tu a l'Any Nou i moltes coses amb el Gegant!
Fifanya
Marysya27, Per a la col Giant no es pot substituir !!!
Masha Ivanova
Noies! No és un tema adequat, però potser algú tindrà temps de respondre’m amb un missatge personal fins que el moderador l’esborri? Si us plau, ensenyeu-me a fregir la col. Bé, simplement no el puc fregir. Únic estofat, fins i tot diria que fermentat. Deliciós, però no el que vull.
Stafa
Elena, No em vaig fregir abans de la truita. Però ara es fregeix i es crema cada dos cops.
Masha Ivanova
Stafa, Sveta! És cert que encara no ho he provat a Tortilla. Però he llegit sobre els vostres experiments. Definitivament ho intentaré, també pot funcionar. Tot el temps penso, quan intento fregir els fogons, que la tensió a la xarxa no és correcta.
Corona
Em disculpo per fora del tema.
Cita: Masha Ivanova
Si us plau, ensenyeu-me a fregir la col. Bé, no ho puc fregir. Únic estofat, fins i tot diria que fermentat.
Fregiu la col de la mateixa manera que les cebes al pilaf: primer a foc alt i en oli ben escalfat en una paella grossa i gran. Al principi, remeneu poques vegades, perquè fins que no s’evapori el suc, les verdures no es cremen i després fregiu-les a foc mitjà.
I la primera col verda molt jove es fermenta en pols, és millor turmentar-la per a amanides.

Cita: Fifanya
Per a la col Gigant no es pot substituir !!!
Substitueix, substitueix
THS és excel·lent, és una meravellosa picada de col: tires fines, palletes gruixudes, fideus petits, però el que sigui!
Fifanya
Corona, Gal, no ho discutiré, és més convenient per a mi utilitzar un gegant per a la col i no una col per a TNSke
Svetlenki
Ely-paly, de nou esteu amb el vostre gegant !!! Tooooooka em vaig calmar, SHO tots em vaig comprar i em vaig calmar i ooooooooo que provoca
Corona
Cita: Fifanya
no col segons TNSke
I això és un pensament, ho hem de provar.
Svetlenki, spakoina, més del gegant.
Benvolguts propietaris gegantins, no sóc el vostre ratllador, estic tranquil·litzant Svetlana.
Masha Ivanova
Corona, Galya! Acabo d’escriure que peco de tensió a la xarxa. Sembla que la paella té parets gruixudes, i el foc és màxim i l’oli s’escalfa, però tot i així no funciona. L’arc, per cert, tampoc és molt bo.
Gingi
Cita: Svetlenki
Ely-paly, de nou esteu amb el vostre gegant !!! Tooooooka em vaig calmar, SHO tots em vaig comprar i em vaig calmar i ooooooooo que provoca
Però, com no provar-ho si l’heu comprat?
Ganxet
Noies, Teskomovskie guants de protecció PRESTO ja s'ha comentat?

Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar

Algú té?

Interessant, M-ka mida de la mà S serà molt gran?

optimista
Cita: Krosh
Guants de protecció de Teskom PRESTO
el preu per a ells és bastant fidel, 550 rubles. Ara els vull per a mi ... si no pel seu impressionant i costós lliurament de Krasnoyarsk




Fifanya, Anh, vas demanar un ganivet Teskomovsky? Quant va costar enviar i enviar tres palets de raviol?
Rituslya
No provoco el Gegant, perquè m’he oblidat completament d’ell. No utilitzi. És més familiar i còmode per a la meva mà amb un tallador i un ganivet, i molt poques vegades processo la col.
Aquesta col és una verdura d’escombraries, és a dir, sempre en surt molta brossa.
Svetlenki
Cita: Rituslya
Aquesta col és una verdura d’escombraries, és a dir, sempre en surt molta brossa.

Esborra ... Corona, Rituslyagràcies noies! En principi, estic satisfet amb el meu, ho mostraré alhora. Hi ha poca dispersió d’ella. Japonès. D’alguna manera ja la van esmentar aquí




Gingi
Noies, em podeu dir de quina mida tenen els cubs a l’insert per tallar palletes i cubs petits? Em sento a pensar si ho necessito o puc fer-ho.
Elfa
Galina, i quin tipus de ratllador demaneu?
Gingi
Elfa, va pensar en el Gegant
Totosha
Noies, algú pot saber per què es venen els ratlladors TNS a la botiga White Cat i a Chistokot (on també hi ha representat el White Cat) amb una diferència de mil?
Vredin @
Noies, m’he oblidat de presumir, encara he comprat un ratllador Tescoma PRESIDENT X-sharp per tallar
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
I com que en aquell moment hi va haver una promoció, a més de bonificacions, va sortir de forma molt econòmica, va agafar el segon ratllador per dues direccions Tescoma PRESIDENT X-sharp
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
El que vull dir, el primer té una palla meravellosa. El ratllador és picant, es renta bé, estic content. Però el segon em va decebre completament. Molt adequat per a formatges i verdures bullides. Malauradament, es nega completament a fregar fruites i verdures crues.
Fifanya
Cita: optimista
Fifanya, An, i vau demanar un ganivet Teskomovsky? Quant va costar enviar i enviar tres palets de raviol?
Lenus, no he vist la teva pregunta, ho sento
El ganivet ja hi era, els palets costaven 200 rubles. Ja heu rebut, però no ho he provat
Masha Ivanova
Vredin @, Anna! Digue'm si us plau! És convenient ratllar pastanagues coreanes en un ratllador Teskomovsky?
Literalment, fa un parell de dies, vaig treure un ratllador per a escorces que hi havia llançat fa molt temps des de l’extrem de la caixa. pastanagues del Gegant. I em vaig tornar a convèncer que per a mi és molt incòmode. Al damunt, podeu fregar finament trossos de pastanaga d’una longitud molt petita, el mànec metàl·lic de la ratlladora, que es troba per sobre del pla de la mateixa ratlladora, interfereix amb el balanceig normal. Així que el torno a col·locar al mateix racó més llunyà i segueixo fregant amb alegria el plàstic barat que va recomanar Helen. Només hi veig un inconvenient: és de plàstic i es pot trencar amb el pas del temps. Però encara no ha trobat cap alternativa. Llavors, què podeu dir sobre Teskomovskaya en aquest sentit?
Vredin @
Masha IvanovaElena, per ser sincera, encara no he intentat ratllar pastanagues de llarg en aquest ratllador. L’he pres específicament per a palletes, que faig servir en plats quotidians, aquí tot va bé. I heu de provar el coreà al vespre, només heu de comprar pastanagues llargues, ara només n’hi ha de petites. Però crec que l’efecte serà similar al vostre. I no diria que el mànec sobresurt amb força, és incòmode aferrar-s’hi, intentant estirar les pastanagues de llargada, i realment no hi ha prou espai per accelerar. Fins ara, tampoc he trobat una alternativa a aquest tauler per a les pastanagues coreanes. El canvio quan el ganivet s’apaga.
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
Un disbarat
Cita: Totosha
Noies, algú pot saber per què es venen els ratlladors TNS a la botiga White Cat i a Chistokot (on també hi ha representat el White Cat) amb una diferència de mil?
Així que vaig mirar aquest ratllador i va aparèixer la mateixa pregunta. Alguna cosa que els nostres membres del fòrum callen ...
Hi havia una vegada (fa molts anys) que em vaig comprar un ratllador, però em va semblar molt gran i era incòmode girar el mànec (era difícil girar-lo). Ho vaig passar. I ara m’assec i penso: potser sí? M’agradaria que algú li fes una foto al costat d’alguna cosa familiar. D'alguna manera, realment no sé la mida. Per exemple, el ratllador Status penja en un lloc visible. És petita. Què tal això?
Fifanya
Un disbarat, Natasha, mira, està penjada a la meva barana al costat del gegant, poc verda
Ralladores i trituradores de verdures, guants de kevlar
I al costat d’un guant de kevlar
Un disbarat
Fifanya, Anya, moltes gràcies! Ara ho vaig entendre.
Com t’agrada? M'agrada? Canvia normalment?
Fifanya
Un disbarat, Natasha, ja té un any, canvia amb normalitat, fins i tot suaument, per a mi. A la ciutat tinc una cuina de 5 m². m, així no fugiràs. Hi viuen tant Gigant com TNSka. Per a una cuina petita, això és la salvació. Però, en termes de nitidesa, Berner encara és millor per a mi, però també necessita un lloc per a adjunts addicionals.
I per al període de sal de col, el gegant es trasllada fora de la ciutat, els resulta més convenient que Berner. Ja ho vaig escriure en una conca rectangular assegut més fàcil Gegant per a la col que la col segons Berner de peu
Ilmirushka
Cita: Fifanya
Berner és millor per a mi, però també necessita espai per a fitxers adjunts addicionals.
Anya, per què molesteu Berner? Li vaig comprar aquesta caixa, en què es col·loquen un parell de broquets més, i vaig fixar tota aquesta bellesa a la paret, bé, tal com la vaig arreglar ... La vaig penjar, sempre a la zona d’accés, però no interfereix ni a la taula ni a la taula.
Fifanya
IlmirushkaIlmirushka, només tinc una paret en aquesta cuina i, com podeu veure, ja no hi ha cap lloc. (A l’esquerra hi ha una finestra, després una taula amb Kenwood, a la dreta hi ha un lavabo, al llarg dels fogons, una cafetera i una nevera i un fffssseee). Però almenys ballar fora de la ciutat, de manera que Berner s’hi sent meravellós

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa