Farinetes de llet d’arròs (DEX-DMC50)

Farinetes de llet d’arròs (DEX-DMC50)
Categoria: Plats de cereals i farines
Ingredients
Arròs
Aigua
Llet
Mètode de cocció

Obriré la secció amb dues receptes provades de farinetes de llet d’arròs per al DEX-DMC50
Recepta 1:
- Aboqueu la llet en un cassó fins a la marca "2"
- Afegiu 1 got múltiple d’aigua
- Aboqueu 1/2 got d'arròs rodó (per a farinetes).
- Posem el mode d’extinció, durant 1 hora. (podeu utilitzar el temporitzador)
Res no s’escapa. Farinetes bullides, líquides.
El rendiment del producte acabat és d’unes 3 racions.
Recepta 2:
- 0,5 l. llet (sense aigua afegida)
- grapat mitjà d'arròs
- Mode espaguetis / arròs.
Les farinetes ben bullides resulten, però sense líquid.
El rendiment del producte acabat és d'aproximadament 1 porció.

Nota
Farinetes de llet que no escapin sense el mode "farinetes de llet"

Proposo escriure receptes de farinetes de llet en aquest fil, per a tots els multicooker que no tinguin el mode adequat. Receptes provades que es seleccionen per prova i error))

Bon tema candent!

Hem provat les seves proporcions en farinetes de mill. Tot perfectament! És cert que la part superior estava una mica esquitxada, però només una mica. A la sortida: no és espessa ni farineta de mill líquida

Eugene és cert, Bona nit. Bé, digues-me què he fet malament.
Tot i que faig tot com heu escrit, hauria d’haver tancat la tapa, haver sentit un soroll i obrir-la ràpidament, només una mica més, i la llet hauria fugit, ara miro les farinetes amb la tapa oberta

Ksyushik, ho has molestat tot
també ens hem quedat sense llet segons una recepta provada. Crec que es tracta de llet

Ah, probablement ho vaig fer malbé: girl_haha: Potser cal que espereu fins que bulli i després tanqueu la tapa. Jo només faig servir llet "Per a la salut".
I les farinetes van resultar increïbles, al meu marit li va agradar molt. Gràcies!!!!

Eugene és cert, Bona nit. Bé, digues-me què he fet malament.
Tot i que faig tot com heu escrit, hauria d’haver tancat la tapa, haver sentit un soroll i obrir-la ràpidament, només una mica més, i la llet hauria fugit, ara miro les farinetes amb la tapa oberta

Bon dia.
Potser és realment la llet. Em costa imaginar el contrari, ja que des de l’adquisició del multi he estat preparant regularment farinetes de llet completament sense cap incident.
Compro llet, excepte la llet d’emmagatzematge a llarg termini. Normalment un 2,5% de greix, menys sovint un 3,5%. Al mateix temps, si no ho oblido, hi afegeixo un altre tros de mantega.
Per cert, durant aquest temps vaig aconseguir jugar una mica amb les proporcions llet / aigua i avaluar l’efecte corresponent sobre el gust.
M'ha agradat sl. proporció:
- 1 got d’arròs
- llet fins a 1 i 1/2 (fins a mig segon))
- regar fins a marcar 3
- Mantega quadrada
- una mica de sal (1/4 de culleradeta aproximadament)
Estofats durant 1 hora.

Bona sort))

Sobre la fugida de farinetes - ja es va parlar al fòrum. Depèn de la llet. Si ho prenem de les nostres mans, de venedors no verificats, hi ha el fet d’afegir refresc. Perquè no s’afegeixin agre més temps. Si el refresc és a la llet, definitivament fugirà. Amb un producte de la botiga, aquests problemes no funcionaven.

Jo només faig servir llet "Per a la salut" un 3,2%. Ara només sota supervisió, per no fugir amb la tapa oberta.

A partir de tot l’anterior, vaig crear la meva pròpia farineta de llet d’arròs (viscosa)
va fer això:
- 1,5 gots d’arròs rodó
- 0,5 litres de llet
- Aigua fins a la marca 3 (calenta)
- oli de drenatge 20-30g.
- 1/2 culleradeta. sal
-1/2 Art. l. Sàhara
Estofats durant 1 hora.
Fins que bull, no vaig tancar la tapa, després vaig barrejar i tancar.
Les farinetes van resultar meravelloses!