Mila56
Cita: Melina
! Hi ha algun propietari de Rolsen KW-3026 aquí?
Tinc Rolsen 3026. L'utilitzo des del 14 de setembre de l'any. Es cou uniformement, la convecció funciona bé, però no l’utilitzo perquè no cal. El cas, per descomptat, s’escalfa. Posar la mà a sobre i mantenir-la allà durant molt de temps no tindrà èxit: fa calor. La part superior és la més calenta. Els laterals i la part inferior també s’escalfen.

Cita: Melina
Vull col·locar un mini forn sota el microones. El microones pesa al suport. És possible un barri així?
Si la distància entre el sostre de l'estufa i la part inferior del microones és d'almenys 10 cm, o millor 15 cm, és possible un veïnatge així. Les instruccions per a aquesta estufa indiquen que, per a la circulació normal de l'aire, és necessari que durant l'ús de l'estufa es mantingui un espai lliure d'almenys 12 cm a cada costat i benvingut al fòrum.
Melina
Mila56, Gràcies
Aquí hi ha una mala sort, la distància és de 4 cm i no hi ha cap altre lloc adequat ... Hauré d’aconseguir alguna cosa.

Avui he demanat una estufa, que es lliurarà a Sotxi el dia 28. Immediatament ho comprovaré en acció i informaré aquí
No puc esperar per coure el meu pastís de mel i pastís de pastanaga preferits
Mila56
Melina, i mentre espereu l'estufa, us aconsello que obtingueu el termòmetre més senzill per al forn per saber exactament quina és la temperatura a la cambra del forn. Mireu la meva resposta posterior al 2450 al final, es troba en aquesta pàgina i sobre aquest tema. Per cert, la sonda de temperatura mecànica més senzilla no interferirà. Tinc una sonda de temperatura que indica la temperatura des de menys 15 graus. fins a més 105 graus. És cert que no hi ha pollastre, porc, vedella, com en algunes imatges (les imatges es situen davant de la temperatura a la qual, per exemple, el porc ja està llest). Enganxeu la sonda de temperatura a la carn i veieu la seva preparació. La veritat és en aquells que per a la carn la temperatura no comença com la meva des de menys, però sembla a més de 60 graus. No ho recordo exactament. Però també podeu enganxar-lo al pa, al pastís i a saber quina temperatura hi ha a dins. Al cap i a la fi, se sap que la temperatura de preparació de la massa és de 93 a 98 graus. Però amb la meva sonda de temperatura, també puc mesurar la temperatura de la massa durant la prova i és molt inferior als 60 graus. ... Aquí al fòrum hi ha un tema separat sobre els termòmetres. Simplement empleneu la paraula termòmetre a la part superior de qualsevol pàgina de la barra de cerca de la dreta (hi ha una lupa al final de la línia). I aquest tema apareixerà a la pantalla en 15 pàgines. El més important és recordar que aquesta estufa i altres similars no són un tanc, són pressupostàries, pesen una mica i requereixen una manipulació acurada. Per exemple, jo faig servir el meu només per coure, per això l’he pres. I la carn i el gas del forn. Vaig a coure el forn, ella hi fa front. Per tant, si decidiu coure un pollastre a la brasa de la cuina, recordeu que la càmera interior estarà coberta de greix, l’haureu de rentar.
Melina
Mila56, Moltes gràcies pels vostres consells!
Vivim a Moscou, tinc un forn a casa. Vam anar als nostres pares a Sotxi, molt probablement ens quedarem aquí tot l’estiu No hi ha forn ... No vam trobar un lloc per al forn i, per tant, vaig decidir comprar un mini forn.
M’encanta el forn, molt sovint cuino pastissos, pastissos, magdalenes. No excloo la preparació de pollastre al forn (m'encanta molt) i altres plats en olles de ceràmica. Gràcies per advertir, no "descarregaré")))

Respecte al termòmetre ... En tinc un (com una sonda de temperatura), el faig servir per cuinar flam anglès
Forns de cuina, estufes ...
I aquí teniu un termòmetre per al forn, per a la vostra assegurança que podeu comprar
Mila56
Cita: Melina
altres plats en olles de ceràmica
MelinaTingueu en compte que les instruccions indiquen que el pes del plat preparat no ha de ser superior a 3 kg. Resulta que si, per exemple, una placa de forn de ceràmica pesa, per exemple, 800 grams. , llavors el pes del plat és probablement menor per aquest pes.Les parets metàl·liques, les guies dels fogons són primes i l’estufa en sí és bastant lleugera. Ni un tanc, com vaig escriure anteriorment. Probablement si carregueu una planxa de forn de cinc kg. qualsevol cosa, les guies poden doblar-se. Però això és un supòsit, no ho vaig carregar així. Els motlles de vidre tampoc són lleugers. Per exemple, si es cou un pastís gros i pesat, és recomanable utilitzar formes lleugeres. En tinc un amb els laterals, de manera que cobreixo la part inferior amb paper de forn o una estora de silicona. En general, sovint faig servir diferents motlles de silicona, m’agraden molt.
Melina
3 kg, és molt petit ((Els anells en els que coento galetes tampoc són lleugers. I sempre feia pastissos de carn en grans formes de ceràmica i vidre.)
Segons tinc entès, els mini forns són molt capriciosos i necessiten un ús acurat ... Hauré de presentar-los. Gràcies de nou pels consells i tots els detalls.
Ratolí-Ratolí
: cray: Comprat en línia avui Simfer M4297 Mini Oven. El venedor va assegurar que el revestiment interior és d'acer inoxidable i que la temperatura es pot ajustar de 0 a 230 graus. Una decepció cruel! La temperatura és mínima de -50 graus, a més, quan enceneu la calefacció, el forn s'escalfa immediatament fins a 80 i, a continuació, baixa fins a 50. A més, camina dins dels 50-65. I vaig somiar amb deixar-hi el pa per a la prova! Bummer ... Parets increïblement fines: la part posterior i inferior, quan les toqueu, es doblegen. Què passarà en coure? !! La miro i penso: l’hauria de tornar abans que sigui massa tard? Què podeu comprar? Els diners no són una llàstima, si només fos la cosa bona! Us demano el vostre consell!
AnastasiaK
Ratolí-Ratolí, mireu a sobre del meu missatge, vaig escriure sobre el meu forn Simfer (Neo) de 42 litres, en teniu? A l'interior, la paret posterior és d'algun tipus de metall, com ara l'acer inoxidable, les parets laterals són del tipus d'esmalt. Quan es cou, tot està bé, només la part superior s’escalfa amb força i el sostre és força fort, en un estat fred el carrego decentment, hi ha molt de tot.
Quant a l’escalfament i la temperatura: per descomptat, s’escalfa en gran mesura, i em vaig adonar que un forn buit s’accelera a temperatures molt altes (ajustat a 80 i la temperatura podria passar a 220!), Però quan poseu menjar a la al forn, cau gairebé a la normalitat. Hi he posat un termòmetre especialment per fer un seguiment de la temperatura real, però resulta que la temperatura és massa alta, és una característica no només d’aquesta estufa, sinó que sovint passa a les d’escriptori.
Quant a la prova, no suposa cap problema, per a la massa la temperatura més adequada és de fins a 30 graus, de manera que n'hi ha prou amb encendre les ombres durant un minut, donaran una mica de calor i, en un espai tancat, n’hi haurà prou per aixecar-lo i no caldrà que mantingueu el regulador a una temperatura determinada (sobretot, els forns de sobretaula normalment no ho poden fer exactament)
La cocció en si resulta fantàstica, he cuinat pastissos, pa en un motlle, pastissos per al pastís de Kíev, tot està bé! I al principi em sentia frustrat que la temperatura no fos previsible.
Ratolí-Ratolí
Gràcies!


Afegit el dimecres 27 d’abril de 2016 a les 12:24


Crec a la vostra atenció els resultats de les mesures quan feu servir el mini-forn Simfer M4297:
A màx t = 230 ° С:
t paret posterior de l'estufa = 118 ° C;
sostre de l’estufa t = 66 ° С;
t a distància = 3 cm de la paret posterior de l'estufa = 27 ° С




Afegit el dimecres 27 d'abril de 2016 13:56

selenа, si us plau digueu-me, la paret posterior de la vostra estufa és fina o bastant decent? Ahir em van portar una cosa més senzilla, la paret del darrere es doblega i anella. La vull tornar.


Afegit el dimecres 27 d'abril de 2016 a les 14:13





Afegit el dimecres 27 d'abril de 2016 a les 16:52

Benvolguts companys i experts, tornaré a lliurar el mini-forn Simfer M4297 a la botiga, ja que la paret del darrere està massa calenta. He triat ROMMELSBACHER BG 1805 / E!
Faig una crida als propietaris de ROMMELSBACHER BG 1805 / E, si us plau, escriviu comentaris sobre aquest model.
Sóc bella
Camarades! Ajuda, digue’m! Finalment, el meu ZVI-417 va morir. Mentre treballa com a armari per a olles i paelles, la deixalleria ja plora per sobre. Gràcies a les ressenyes Omela i Element, Estava encesa per comprar Redber 4290. El meu somni és coure merenga i eclairs... Digueu-me, per tant, és necessària la convecció o no? La meva mare té un Redbear 1610 i està molt contenta.Per a mi, un volum de 16 litres és suficient, bé, en podeu fer 25. No cuino pastissos alts, etc. El forn és necessari per a pollastre i productes de forn poc alts. Pregunta principal: noia-q: en convecció. Estic llegint el tema, queda per llegir unes 25 pàgines. Mentre llegia, Redber 4290 va desaparèixer de la venda. Potser agafeu una estufa amb elements de calefacció de quars? Gràcies!
Sóc bella
No vaig acabar de llegir el tema. Vaig demanar AVEX TY280BСL. Demà passat el recolliré des del punt de recollida.
Mila56
Cita: sóc preciosa
Vaig demanar AVEX TY280BСL.
Una bona opció. I si no m’equivoco, la convecció es pot activar i desactivar en qualsevol moment de la cocció, cosa que és molt bona.
Kivi
Bon dia, i qui té aquest pla SATURN ST-EC1078?
Fofochka
Tinc una mica de tragèdia. El meu shtebochka va ordenar viure molt de temps. És cert que Ozone va tornar els diners. Ja que estava en garantia. Ara estic en plena situació d’elecció.
Elena-Liza
Lena, la mateixa història. Shtebochka em va agradar molt, però ara tinc por de tornar-lo a comprar. El meu temporitzador va grunyir. Els fogons van funcionar fidelment durant cinc mesos. Ozone va retornar els diners de forma incondicional. I ara estic buscant, estic buscant. Estic turmentat per una elecció.
Masinen
Fofochka, Elena-Liza, Lena!
Per tant, cal escriure al tema del perfil perquè els lectors sàpiguen que hi ha problemes))

Elena-Liza, Len, i què passa amb el temporitzador? No ho vas comptar?
Elena-Liza
Masinen, no va encendre els fogons. És a dir, només gira com un anell en un dit i no encén l'estufa. No vaig escriure sobre el tema, perquè l'estufa m'adequava en tots els aspectes. I aquesta molèstia pot passar a qualsevol tècnica.
Masinen
Elenabé, sí, això és una nimietat, però és una llàstima, per descomptat ((

Bé, en va que per això us fa por tornar a comprar Shteba. També hi ha un temporitzador mecànic, és una mena de figureta que s’ha trencat.

Llavors, pensa)
Fofochka
Tinc el mateix problema.
Elena-Liza
He comprat un forn així

🔗

La vaig veure accidentalment a la botiga. El vaig comprar amb risc. Quan la vaig veure, em vaig adonar que no en sabia res. Els venedors tampoc no podien dir res intel·ligible. Llevat que és una novetat. A casa, després de la compra, vaig buscar ressenyes a Internet. No en vaig trobar cap. Ara en va treure el pastís acabat. Es cou al forn, uniformement. Aquest model no té convecció. La temperatura de les instruccions s’estableix per màx. 250 ° i a la nansa de control 230 °. Va escalfar el buit de cop. temperatura amb un termòmetre a l’interior. Escalfat fins a 240 °. La paret del darrere està MOLT calenta. Em vaig cremar la palma. Els costats són calents, però no crítics. El pastís es va coure a una temperatura establerta de 170 °, el termòmetre interior va ser estable a 160 °. Bé, alguna cosa breument. Algú pot ajudar amb l’agonia que trieu? El vaig comprar al DNS.

mil més barats que al lloc web oficial

Mila56
Cita: Elena-Liza
Aquest model no té convecció.
És molt possible prescindir-ne. Tot i que hi ha convecció a la meva, no l’utilitzo per alguna raó i es cou tan bé. I en aquest forn també hi ha una cistella de peix, que es posa a la brasa. Una cosa interessant. Al nostre CSN costa 5799 rubles.
Elena-Liza
Sí, hi ha una cistella. És de mida petita. Només no hi ha peix a casa, no comproveu el funcionament. I al nostre DNS: 5999 rubles. És estrany que sigui més barat que al lloc web oficial
Mila56
Cita: Elena-Liza
És estrany que sigui més barat que al lloc web oficial
Potser les empreses comercialitzadores reben descomptes en celebrar contractes a l'engròs per al subministrament d'equips.
SergVarx
Forns de cuina, estufes ...
Vaig escollir aquesta versió d’una petita estufa amb convecció i il·luminació, el volum de la cambra interior és de 36 litres.
selenа
SergVarx, Sergey, més detalls si us plau, i amb la compra us esperem proves de prova
AnastasiaK
SergVarx, genial! Sí, també he mirat aquest, m'ha agradat molt, és de color beix, oi? Però en va prendre més, 42 litres. Es cou bé, jo m’hi he acostumat.
Comparteix la teva experiència, com i què en resulta.
SergVarx
Empresa turca Simfer, model M 3617, el color del dispositiu és de color beix clar, gairebé blanc. Hi ha cinc modes de control disponibles durant el funcionament: calor inferior, calor superior, calor inferior + calor superior, calor superior + calor inferior + convecció, calor inferior + convecció.
El conjunt inclou una placa de forn esmaltada de color negre i una reixa d’acer (no m’agrada el disseny de la reixa: es dobla i hi ha una gran distància entre les varetes).
Forns de cuina, estufes ...
La cambra de fregir (a més de la paret del darrere té un recobriment d’esmalt, cosa que hauria de facilitar el manteniment), és bastant àmplia i pot adaptar-se fàcilment a 3 estris rectangulars d’alumini.
Estic molt satisfet amb la presència de llum de fons. Temporitzador mecànic de 90 minuts, la temperatura permet seleccionar un valor de 50 a 250 (màxim) segons la informació de les instruccions, però al cos del forn el valor mínim és de 40.
AnastasiaK
SergVarx, Voleu dir formes de pa estàndard? La meva alçada no encaixa gaire, he posat la reixa de la graella al fons i, aleshores, la paella no descansa contra l’escalfador superior.
I, en termes de temperatura, s’escalfa molt més del que fixeu. Si acabeu d’establir 180 graus segons la recepta, es durà a l’infern. La temperatura és 60-80 graus més alta. Utilitzo un termòmetre de forn per obtenir els meus coixinets i no traduir aliments.
SergVarx
Forma 10,5 cm d’alçada, 3 peces que he col·locat, a la posició més baixa del gelosia capgirada. Encara no he cuinat pa en llaunes al forn.
Forns de cuina, estufes ...
Forns de cuina, estufes ...
Fins ara, només tinc previst comprar un termòmetre, de manera que no puc dir res sobre la correspondència entre les temperatures establertes i les reals. Fins ara no s’ha cremat res, probablement perquè encara no estic lluny - admiro)
No hi ha un defecte o un defecte immediatament visible en el disseny del dispositiu: els reguladors rotatius del temporitzador i del termòstat no tenen un punt indicador (eclosió / guions com en altres models i fins i tot del mateix fabricant) per facilitar la configuració precisa del valor. Amb l’ajut de marcar amb un simple llapis (pissarra / grafit), vaig solucionar aquest problema per mi mateix.
Mila56
SergVarx, bon estufa. El mànec és de ferro i això és bo, segons els programes de treball i mín. la temperatura també és bona
Cita: SergVarx
Amb l’ajut de marcar amb un simple llapis (pissarra / grafit), vaig solucionar aquest problema per mi mateix.
Els meus comandaments són negres, rodons (una altra estufa) i els hi poso les marques amb un cop clerical, s’aguanten bé i no es desgasten. Esperem proves i obres mestres. Enhorabona per la compra.
SergVarx
Forns de cuina, estufes ...
Forns de cuina, estufes ...
Oroma
AnastasiaK, Anastasia! És interessant com! Fa un any, vaig comprar un forn Steba23 usat de la nostra furomchanka per a una residència d’estiu. Ho vaig provar, funciona, només la charlotte es va coure d'una manera estranya, tot i que sembla l'opció més senzilla. Després de llegir el fòrum sobre aquestes estufes, vaig demanar un termòmetre. Aquest any he comprovat la temperatura amb un termòmetre: un forn buit, amb mode de convecció, si estableix la temperatura màxima possible. 230 graus, només escalfa fins a 180. És a dir, 50 graus menys! Aparentment, aquest és el punt feble d’aquests forns. Altres propietaris del tema del perfil ja n’han escrit més d’una vegada. No hi ha res especialment terrible. La temperatura de 180 és normal per a la majoria de plats. Fins que no sàpigues que a la vida real en tens 50! graus menys, en poses 180 i només en tens 130! Així és com em vaig perforar amb la Charlotte la darrera vegada. La vostra estufa, al contrari, dóna molt més. Per què no es pot fabricar un termòmetre incorporat? No encariria molt el forn
AnastasiaK
SergVarx, va sortir genial!
Oromabé, he comprat un termòmetre especial i ara sé exactament quina temperatura s'estableix. Una altra característica és que gradualment comença a disminuir i la diferència entre la temperatura ajustada i la real ja pot ser de només 30-40 graus i no de 80-120 com al principi. És a dir, cal seguir i girar. Però aquests són tots els moments de la mòlta. Així doncs, resulta la cocció i això és el principal.
tuskarora
Noies, algú s’ha trobat amb fogons de taula Mirta? Ara tinc les molèsties que he triat. Vaig apagar el gas a l'apartament temporalment, perquè les factures no són realistes, però cuino sobretot en MV i SLE i en altres aparells elèctrics (gràcies al meu estimat fabricant de pa que va infectar l'addicció al dispositiu). De gasolina, de fet, només vaig coure i vaig escalfar el bullidor. En general, vull un forn d’escriptori no molt car. Es presenta el que ara tenim en una categoria de preus baixos: es tracta de Saturns, Myrtha, Asseli i Vimara.Em vaig interessar per la myrta perquè sembla una estufa sòlida: res no es doblega, res trenca i la porta sembla més estreta i hi ha modes amb convecció i sense. Temperatura inicial, tot i que a partir dels 50 graus. I a Vimar he vist que sembla que a partir dels 30 es pot exposar. En general, estic pensat ...
nila
Elena, No diré res de Myrta, no ho sé. Tinc un forn de sobretaula VIMAR de 46 litres. Des de fa mig any, em fa feliç, després del meu turment amb el forn de gas de Hans, no puc tenir prou d’aquest petit ajudant.
A la pàgina 115 i següents, vaig descriure el meu forn amb detall, llegiu-lo, potser també us agradarà.
He demanat el meu forn aquí

🔗

Kivi
i tenim SATURN ST-EC1078 ... neutral per a ell, no provoca delit, per ser sincer. Tant el forn com el fabricant ...
tuskarora
Nelechka i Kivi, gràcies noies. No em va agradar realment Saturn, hi viu molt a les botigues, però és molt poc pretensiós. tot i que l’empresa és pressupostària i, en general, en sóc amiga. Però Vimar és visualment més interessant i en termes de funcionalitat.
Nelya, a quin tipus de model Vimar es pot mirar? És convecció? I de quants graus prové la calefacció? Pel preu, Vimar i Mirta són aproximadament els mateixos.


Afegit el divendres 8 de juliol de 2016 a les 22:07

Ah, ja he trobat una descripció a la pàgina 115. Estic llegint.
AnastasiaK
Les meves observacions: al cap i a la fi, molt depèn de les condicions en què funciona l’estufa. Mentre provava Neo (Simfer) a casa, mostrava una temperatura superior a la vostra. I ara els fogons han anat a un lloc de residència permanent, a casa dels seus pares. Allà vaig intentar coure bollos ahir. El forn es va apagar a 180 graus durant uns 20 minuts, tot i que va trigar entre 7 i 10 minuts a accelerar al meu apartament. Vaig posar els panets al forn, la temperatura va baixar naturalment a 150, vaig girar el regulador cada cop més, vaig arribar al màxim i el forn va mantenir la temperatura en 130-140. Vaig notar que els elements calefactors no es posaven al foc com abans. Per tant, la meva mare tenia raó quan va dir que el cablejat allà no tiraria aparells elèctrics potents (un forn de 1400 watts). Els panets es van coure al final, en uns 25 minuts, tot va bé, però ara la diferència de temperatura del regulador i del termòmetre en sentit contrari és inferior a 80 graus. Pel que sembla, la tensió de xarxa és molt baixa. I a l'apartament, el vaig connectar a una línia potent independent, especialment conduïda a la cuina.
vatruska
Noies, aquí arriba el correu publicitari, però no entenc de quin tipus d’animal es tracta ???
🔗

Forns de cuina, estufes ...
dopleta
Què no està clar, Sveta? La pressió us va confondre? Per tant, això s’aplica simplement a la porta que es tanca bé, no hi ha pressió. Un forn petit ordinari. Allà baix hi ha una descripció en anglès.
vatruska
dopleta, LarissaSí, no he pogut trobar una descripció en rus ... només es tradueix la tapa, però aquí hi ha una paraula tan terrible (bé, és un forn d’olla a pressió) i fins i tot a un preu tan ridícul ...
Mila56
Cita: dopleta
Forn petit pla
Sí, només 22 litres.
horoshavinka
Benvolguts usuaris del fòrum! Ajuda a triar un mini forn. Necessari per cuinar i coure per a una família de 2 adults i 2 nens. Vaig triar durant molt de temps, vaig llegir les ressenyes, al final em vaig instal·lar en 3 models i finalment no puc decidir-me. Avisa, si us plau
Model Steba KB 28 Eco Forns de cuina, estufes ...
Preu 11.999
Potència del forn 1400 W
Volum intern del forn 28 l
Control mecànic
Temperatura mínima 69 ° C
Temperatura màxima 230 ° С
Hi ha una graella
Material del cos metall
Mànec a prova de calor núm
Pantalla núm
El temporitzador de compte enrere és
Indicadors de treball
Informació adicional
Joc complet: escopir, safata, planxa per a forn, reixeta
A més, il·luminació interior de la cambra, porta amb doble vidre
Dimensions i pes
Amplada 51 cm
Alçada 31 cm
Profunditat 41 cm
Pes 8,1 kg

MINI FORN SIMFER M4277 Forns de cuina, estufes ...
Preu 10.990
VOLUM 42 L
POTÈNCIA 1400 W
COBERTA INTERIOR DE LA CÀMERA Esmalt
CONVECCIÓ Sí
TEMPERATURA MÀXIMA 250 C °
TIPUS DE CONTROL Mecànic
TIMER TYPE Buzzer
CONTRAL LLUM DE CÀMERA Sí
NOMBRE DE MODES OPERATIUS 6
TERMOSTAT Sí
GRILL Sí
NOMBRE DE REIXES 1
Safata plana Sí
FORMULARI DE FORN RODÓ Sí
MATERIAL CORPORAL Metall
VIDRE DE PORTA Doble capa
ALTURA 33 cm
AMPLADA 59 cm
PROFUNDITAT 47 cm
PES 9,5 kg

MINI FORN ROLSEN KW-3526 Forns de cuina, estufes ...
Preu 5.590
VOLUM 35 L
POTÈNCIA 1500 W
CONVECCIÓ Sí
TEMPERATURA MÀXIMA 250 C °
TIPUS DE CONTROL Mecànic
VISUALITZACIÓ No
TEMPORITZADOR Sí
CONTRAL LLUM DE CÀMERA Sí
NOMBRE DE MODES OPERATIUS 6
GRILL Sí
SWIVEL Sí
NOMBRE DE REIXES 1
Safata plana Sí
MATERIAL CORPORAL Plàstic metàl·lic
ALÇADA 37 cm
AMPLADA 50,5 cm
PROFUNDITAT 36,5 cm
PES 9,6 kg
Mila56
Cita: horoshavinka
Vaig triar durant molt de temps, vaig llegir comentaris,
Heu llegit les ressenyes aquí al fòrum? Pel que fa a Steba, tenim un tema a part. allà les noies intercanvien informació sobre els seus fogons. Molts lloen aquesta estufa. Però també s’elogien altres fogons. Tinc una estufa Rolsen 3026. També s’elogia i n’estic satisfet i, a més, el seu cost és inferior. Per a algú això és important. Es cou molt bé. A Shteba i Rolsen 3026, la distància entre els tons superiors i els inferiors és d’uns 22 cm. Si la distància entre els tons superior i inferior és menor, els productes alts (pastís de Pasqua, etc.) es poden imprimir als tons superiors. . Val a dir que a Shtebe, la cocció sempre es realitza amb convecció i que, si es vol, a Rollsen es pot desactivar la convecció. Potser això serà necessari a l’hora de fer merengues o altres propòsits. La temperatura mínima a l’estufa també és important. Rollsen té menys de 90 graus. No es pot posar, a Shtebe és més petit, però per provar la massa, aquesta temperatura encara és alta. Hi ha estufes (no recordo els noms, però en aquest fil se’n va escriure anteriorment) la temperatura inicial de les quals és encara més baixa i les noies aconsegueixen posar la massa a l’estufa. Però es pot prescindir d’ella, la corretja s’enfornaria bé. Un volum de fogons més gran és bo per a una família.
Yarik
A Shteba, la convecció està apagada.
Mila56
Cita: Yarik
A Shteba, la convecció està apagada.
Yaroslavnaaixò és una gran notícia.
Niarma
Cita: Yarik
A Shteba, la convecció està apagada.
Yaroslavna, com es desactiva la convecció al STEBE, hi ha (a jutjar per la foto) un regulador independent? O simplement hi ha un mode "sense convecció"?
horoshavinka
Mila56, moltes gràcies per la seva ràpida resposta. Per ser sincer, només vaig considerar les funcions d’aquests forns, no vaig parar atenció a les dimensions. però en va. Al cap i a la fi, de fet, necessito un full ample per a la cocció "plana", no necessito un forn alt. Per tant, s’elimina Rolsen. Tot i que el seu volum és més gran que el de Steba, la paella Rollsen perd de mida a la resta. De fet, probablement és preferible 42 litres per a una família.


Afegit el dimarts 26 de juliol de 2016 a les 20:15

Malauradament, no puc veure ni Shteba ni Simfer en directe, ja que no en tenim. Per tant, voldria no equivocar-me amb l’elecció
Yarik
Marina, hi ha un mode separat, de dalt a baix sense convecció, gairebé no l’utilitzo, ja que és innecessari. En general, per descomptat, Shteba és una opció molt excel·lent pel que fa a la cocció. Quan el vaig comprar, tot al forn i al forn, el meu marit té un llaminer))))
Mila56
Cita: horoshavinka
Per tant, s’elimina Rolsen.
horoshavinkaSí, per exemple, a ROLSEN 3026 la mida de la planxa de forn, inclosos els laterals de 37,5 per 26,5 i sense els laterals de 34 per 23 cm. La graella mesura 37,5 per 26,5 cm. Però podeu posar una estora de silicona d’aquestes dimensions a la planxa i coure-hi. Per tant, si multipliquem 37,5 per 26,5, obtindrem 881. Aquesta serà la superfície exacta sobre la qual es pot coure. Al cap i a la fi, pot haver-hi una planxa per coure, una gelosia amb altres mides i, per comparar-les correctament (que ja no és per ulls, sinó per àrees), cal que feu una multiplicació tan senzilla. Així, per exemple, a Steba KB 28 Eco, la mida de la planxa per al forn (del tema sobre aquesta estufa) és de 36 per 30 cm. I si multipliquem 36 per 30, obtindrem 1080, que és molt més gran a la zona de la planxa de forn (tot i el volum aparentment inferior en comparació amb Rolsen 3026 28 litres) que a la de Rolsen 3026. Per tant, si simplement comparem l'àrea de les safates de forn (i l'alçada de la cambra no és important), aleshores és més a la Shteba KV 28 Eco en comparació amb el Rollsen 3026. I, al cap i a la fi, és la zona de la planxa per coure la que és important per encabir-hi. Així que compareu les àrees de les planxes de forn en diferents estufes (per a això, heu de saber exactament la mida de la planxa de forn per a cada estufa) i sabreu exactament, i no a ulls, quina placa de forn és la més gran.Probablement vaig escriure moltes coses innecessàries, però volia que la meva idea fos clara. Si em vaig equivocar en aquestes conclusions, les noies corregiran.



Afegit el dimecres 27 de juliol de 2016 a les 07:46

horoshavinka, un altre afegit. Es recomana conèixer les dimensions de la planxa per coure que no provenen d'Internet, del lloc de venda. Perquè sovint són les dimensions de la placa de forn les que no s’indiquen exactament o no s’indiquen en absolut. Mireu aquí al fòrum aquesta informació. Ella és exacta aquí. Per descomptat, si no hi ha dades sobre les dimensions de la planxa de forn Simfer 4277, podeu comparar l’amplada i la profunditat de l’estufa amb les dels altres.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa