Pastissos de peix

Categoria: Productes de fleca
Pastissos de peix

Ingredients

Llevat instantani sec 1,5 culleradetes
Farina de blat 450gr
Sal 0,5 culleradetes
Sucre 2 cullerades. l.
Mantega 2 cullerades. l
Llet 250 ml
Arròs
Filet de truita
Pebre salat

Mètode de cocció

  • Massa: Cuinar en una pa
  • Pastat: massa de pizza 45 min
  • Bullir l'arròs per al farcit
  • Sal de truita (filet), pebre, deixar 15-20 minuts. salar
  • En un motlle de tefló untat amb oli vegetal, poseu un full de massa enrotllat.
  • Poseu arròs sobre una capa de massa enrotllada, sal, pebre i, a continuació, peix, poseu-hi una capa enrotllada de massa per sobre, pessigueu les vores, decoreu-ho, prova 30 minuts sota una tovallola, revesteix-ho amb un ou i llet
  • a continuació, enfornem a AG segons les instruccions de 205 graus 25-30 minuts,
  • Velocitat mitjana, gelosia mitjana

Receptes similars


Empanades amb peixos (Administrador)

Pastissos de peix


pirozki.jpg
Pastissos de peix
Resident d'estiu
Mamadaragaya! Què és de bonic!
diana247
Bellesa !!! Fa temps que tinc un assecador d’aire. Estic molt satisfet, però no vaig fer els pastissos ni una sola vegada. La part superior és bonica i la part inferior és clara, gairebé blanca.
sazalexter
diana247 El fons de les empanades i el prada és lleuger, però al forn, i això no afecta el gust. El més important és fer servir una forma metàl·lica, el resultat és millor
Katyushka
sazalexter i teniu una forma rectangular a AG? A l’estiu, vaig coure pa a la graella i un pastís de Berlín, i també pastissos vienesos. I perquè el fons fos rosat, la va girar. Al forn sobre paper de forn. Hauré de provar els vostres pastissos.
sazalexter
Katyushka A la granja n’hi ha de rectangulars i rodones, cobertes de tefló, acabades d’incloure a l’AG, a més de silicona i ceràmica
amor
Què és bonic !!!! Estic lluny d'això ...
happywillbe

Digueu-me, en quina AG surten uns pastissos tan grans? Estic patint amb l'elecció de AG. Gràcies per endavant.
sazalexter
happywillbe Hotter HX-1057 Elite, a la família durant més de 3 anys
happywillbe
Gràcies, el preu, per descomptat, es mossega, però val la pena. A Kíev, diuen que Ves és molt similar a Hotter, són lloats.
Maryushka
Hola! Pastissos molt temptadors !!!
No em puc dir com fer la massa sense recórrer als serveis d’una màquina de pa, ja que no en tinc? I, tanmateix, és possible cuinar pastissos tan fantàstics a AG amb una velocitat ALTA? Algú pot tenir les seves pròpies debilitats?
sazalexter
Maryushka Pastar la massa amb nanses i després segons la recepta.
No us explicaré la velocitat, perquè no vaig cuinar en pastissos
El fons dels pastissos és lleuger, però al forn, i això no afecta el gust. El més important és utilitzar un motlle de metall de tefló, el resultat és millor
Viki
Cita: happywillbe

A Kíev, diuen que Ves és molt similar a Hotter, són elogiats.
I a Odessa són lloats. Vaig comprar un Ves-730, tot i que també venia de Kíev. Vaig llegir en algun lloc que es fabriquen a la mateixa fàbrica que els Hotters. PERUT! El preu de l’emissió és el pis de Hotter.
Però els pastissos i els bollos a gran velocitat s’obtenen amb una explosió. Només cal establir-los. O a la graella mitjana amb un anell o a la graella baixa. Tot i que així va ser:
Pastissos de peix
i ningú es va cremar.
Maryushka
Viki. gràcies per la resposta. La massa era lliure de llevat o sense llevat?
Viki
Cita: Maryushka

La massa era lliure de llevat o sense llevat?
Llevat.
Bona sort!
UncleVicR
Una recepta de massa molt bona. L’únic canvi que vaig fer va ser 2 cullerades d’oli vegetal. Al meu entendre, la massa va resultar més esponjosa. Intentaré fer pizza amb ell el proper cap de setmana. Ha de sortir bé.
Una mica més tard publicaré una foto dels pastissos. que va "volar" en poques hores.Especialment agradat amb bolets.
sazalexter
UncleVicR M’alegro que t’hagi agradat

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa