* Katerina *
El pastís màgic.
Molt sovint es cou amb pomes, però el farciment pot ser qualsevol producte sec: fruits secs, prunes prunes, albercocs secs, per exemple.

Talleu un quilo de pa blanc ranci sense escorça a rodanxes petites. Bat dos o tres ous amb un got de llet i mig got de sucre. Introduïu les llesques de pa a la massa resultant i col·loqueu-les sobre una plata de forn, untada amb mantega i espolvoreada amb pa ratllat mòlt. Les pomes, tres-cents grams, peleu-les, aneu-les, tallades a rodanxes, bulliu-les en almívar de sucre durant tres minuts, traieu-les amb una cullera ranurada i deixeu-les refredar. Les pomes no àcides es poden utilitzar crues, esquitxades de sucre. Col·loqueu les pomes sobre el pa i tapeu-les amb una altra capa de pa. Coure al forn. Podeu decorar el pastís ruixant-lo amb sucre glass i rodanxes de poma amb melmelada de poma. Si el pastís es cou al forn amb fruites seques, primer s’han de remullar i picar finament.

Clàssica Charlotte

60 g de mantega estovada o margarina
12 llesques de pa blanc ranci
1/2 culleradeta de canyella mòlta
675 ml de llet
70 g de sucre
1/2 culleradeta essència de vainilla
1/4 culleradeta sal
4 ous

Preescalfeu el forn a 170 graus. Unteu un plat de vidre quadrat. Esteneu mantega sobre les llesques de pa. Col·loqueu 4 rodanxes de pa en una paella d'una sola capa perquè es superposin lleugerament. Espolvoreu amb 1/4 de culleradeta de canyella. Repetiu-ho per 2 capes més. Feu servir una batedora o una forquilla per combinar la resta d’ingredients en un bol petit. Aboqueu aquesta barreja sobre rodanxes de pa i deixeu-la reposar durant 10 minuts. Coure al forn 55-60 minuts, fins que el ganivet surti sec de la Charlotte. Refredar sobre una reixeta durant 30 minuts. Serviu-ho calent o refrigereu per servir fred després.

PÀ DE POM DE BLAT

PRIMERA OPCIÓ.

Es ratlla el pa de blat ranci, s’hi afegeixen llet i ous batuts. Les pomes pelades es tallen a rodanxes fines, s’escampen amb sucre. En una paella untada amb mantega o margarina i espolvoreada amb pa ratllat mòlt, poseu una capa de pa, a sobre, una capa de pomes. Espolvoreu amb sucre, aboqueu-hi la mantega fosa o la margarina (o esteneu-les a trossos) o la crema de llet. Coure el pastís al forn durant 25-30 minuts.

Opcionalment, escampeu-la amb canyella (1/2 cullerada) o crema agra (3 cullerades) sobre aquest pastís.

SEGONA OPCIÓ.

Les rodanxes de pa de blat ranci es remullen amb una barreja de llet d’ou i es posen (la meitat de la norma) seguides sobre una safata de forn, untades amb mantega o margarina i espolvoreades amb pa ratllat mòlt. Les pomes es pelen i es freguen sobre un ratllador gruixut, s’espolvoren amb sucre, es col·loquen sobre una capa de pa i sobre elles, la segona capa de llesques de pa.

S'aboca la superfície amb la barreja de llet ou restant, abocada amb mantega fosa. Coure un pastís al forn. El pastís calent es refreda, es talla a trossos i s’escampa amb sucre en pols o sucre.

Una part de la mantega, si es vol, es pot substituir per crema agra o nata.
nimart
* Katerina *, gràcies per les receptes, vas fer alguna cosa així? i a la historieta?
* Katerina *
no tenim pa)))))))) No ho he provat
però crec que tot això es pot fer a la historieta.
Intentaré d'alguna manera
Vichka
Cita: nimart

noies, sigueu mostela, llenceu un enllaç de brioixeria del pa ranci, d’alguna manera heu d’eliminar-lo, però els nens volen un pastís
Vaig fer un pastís d’aquest tipus amb pa, tot i que el pa era dolç (mico, àrab i alguna cosa més).
Multicooker Liberton LMC 03-01
nimart
l'altre hauria anat a fer-ho, però vaig activar el món infantil infantil i no puc arrencar-me del nostre fòrum !!
desenterrats aquí és què https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...pic=643.0

hi ha "patates", i com aconsella Katerina, i m'ha agradat la publicació 2831 pàgina 2: crostons
tot just comença a estar decidit i aquí Vika amb una foto - jo

Gràcies a tots

PD: i Vika ja ha explicat:
Cita: VS NIKA

Sí, no en tinc cap recepta.
En general, així: va esmicolar el pa, va afegir nata, pinya en conserva i el va formar amb un pastís.
Vichka
nimart, Gràcies! I no vaig endevinar just a sota de la foto per escriure com vaig fer el pastís, vaig pensar que no m’interessaria.
rusja
Vika, quin tipus de pa (negre, blanc i com el vas "enganxar")?
Vichka
Cita: rusja

Vika, quin tipus de pa (negre, blanc i com el vas "enganxar")?
Ol,Vaig escriure que tenia pa de mico, àrab ... La crema és així Multicooker Liberton LMC 03-01
Vaig recordar que també hi havia un pastís de formatge cottage de poma. I qualsevol crema és possible. Bo amb crema agra. Pancho funcionarà!
Vichka
Xocolata a l'interior i crema de vainilla a l'exterior.
OlennaTM
Noies! MOLTES GRÀCIES a tots per aquest tema! Vam comprar a la meva mare una mica de Liberton, bé, està molt contenta!
Catwoman
Cita: OlennaTM

Noies! MOLTES GRÀCIES a tots per aquest tema! Vam comprar a la meva mare una mica de Liberton, bé, està molt contenta!

Crec que no se sentirà decebuda per ell. Ben fet, un bon regal!
BellesaD
Bona tarda a tothom !!! Sóc nou aquí Només dos dies com a feliç propietari d'un gran Libertosha Ja he dominat gairebé la meitat dels missatges d'aquest fòrum per als amants del Libertosha, moltes gràcies pels consells, ja m'ajuden molt
Digueu-me, si us plau, hauria de ser així, o segueix sent un matrimoni: jo estava cuinant borscht avui, quan estava cuit, he obert la tapa i no només hi havia tot a borscht, bé, és a dir, a l’aigua vermella, de manera que també a partir d’ella (des de la tapa) va començar activament cap al cos al lloc on s’uneix la tapa, abocant aigua de la tapa, condensant, segons tinc entès ... allà, aquesta aigua? Vaig raonar tan lògicament que significa que probablement alguna cosa no funciona en algun lloc i no és així ... No ho tens?
Rita
La condensació hauria de fluir cap als laterals, ja que no hi ha safata antigoteig. Ens haurem de mullar amb un tovalló. I el fet que la tapa estigui al borscht significa que o es va abocar molt líquid o que el règim va ser massa potent.
BellesaD
Cita: Rita

La condensació hauria de fluir cap als laterals, ja que no hi ha safata antigoteig. Ens haurem de mullar amb un tovalló. I el fet que la tapa estigui al borscht significa que s’aboca molt líquid o que el règim és massa potent.

Sí, ho he entès, gràcies !!! I realment vaig pensar que era ell qui tenia defectes ... però pel que fa al líquid, no semblava abocar més que la marca màxima, ni tan sols el vaig tornar a omplir una mica ... i el mode era " sopa ", potser calia" posar la farineta?
Z @ y @
Cita: BeautyD

La tapa no és extraïble
La tapa en si no es pot desmuntar, però hi ha una tapa interior d’alumini que es pot desmuntar i rentar. Cuino la sopa amb SOPA, aboco el líquid fins a la marca màxima: tot està bé
BellesaD
Cita: Z @ y @

La tapa en si no es pot desmuntar, però hi ha una tapa interior d’alumini que es pot desmuntar i rentar. Cuino la sopa amb SOPA, aboco el líquid fins a la marca màxima: tot està bé

Sí ?? Com es filma? A quina portada voleu dir exactament? Si no és difícil: puc tenir una foto? Bé, jo també estava tot bé. Només la tapa de l'interior va resultar ser de color vermell)))
Z @ y @
No puc fer una foto. al mateix sostre hi ha una altra coberta amb gomes perquè es pugui treure i rentar, tot està escrit i dibuixat a les instruccions de la secció "llegir i cuidar" - pàgina 3 des del final
KOKOSYA
BONA NIT! AJUDEU A DETERMINAR QUINA CARTUÑA Dibuixant? PENSEM SOBRE LIBERTON 5 L I VICONTE-601! EL PREU A EUA A UCRAINENA PRÀCTICAMENT ÉS EL MATEIX I COM ESTÀ EN FUNCIONAMENT? DE LES FUNCIONS SÓN MOLT IMPORTANTS: farinetes de llet, estofat i cocció !!! HI HA UN BOL DE RECANVI PER AL LIBERTON? LIBERTON TÉ UNA POTÈNCIA GRAN DE 800 WATTS, COM ÉS AQUÍ AMB LA LLET? A POC LIBERTON LLEGEIX 600 V I TOT ÉS BON AMB Farinetes.
BellesaD
Cita: Z @ y @

No puc fer una foto. al mateix sostre hi ha una altra coberta amb gomes perquè es pugui treure i rentar, tot està escrit i dibuixat a les instruccions de la secció "llegir i cuidar" - pàgina 3 des del final
Ahh, bé, ho sabia. Vaig pensar que potser encara s'està filmant, moltes gràcies per la resposta ràpida i detallada. És una llàstima que estigui a dieta, només tinc una molla de gust.
Z @ y @
Cita: BeautyD

Ahh, bé, ho sabia. Vaig pensar que potser encara s'està filmant, moltes gràcies per la resposta ràpida i detallada. És una llàstima que estigui fent dieta, només puc provar una mica
Sí, també faig servir libertroshes durant una setmana.
BellesaD
Cita: Z @ y @

Sí, també faig servir libertroshes durant una setmana.
Hehe, de totes maneres més temps que jo
TIR
Una tapa extraïble per a un Liberton gran és de 5 litres, no extraïble per a un petit.

BellesaD, paisana, enhorabona per la compra !!! Benvingut al fòrum, a la nostra família
BellesaD
Cita: TIR

Una tapa extraïble per a un Liberton gran és de 5 litres, no extraïble per a un petit.

BellesaD, paisana, enhorabona per la compra !!! Benvingut al fòrum, a la nostra família

Sí, només en tinc un de gran

Gràcies, estimat compatriota !!! OOOoooo content
Z @ y @
Aquí he trobat una altra botiga en línia 🔗 fins i tot més barat que més barat. no
nlili
I tinc pa avui, basat en el pa "Arrissat vermell" de Lola
Multicooker Liberton LMC 03-01
Multicooker Liberton LMC 03-01
el dibuix es va arrufar una mica, perquè el vaig haver de tallar en calent; el meu marit ja havia tallat cercles al seu voltant
TIR
Cita: nlili

I tinc pa avui, basat en el pa "Arrissat vermell" de Lola

Ho vaig fer genial
nlili
Cita: TIR

Ho vaig fer genial
TIRsí, per a la meva sorpresa, els productes de forn de llevat es couen bé en una eina múltiple,
la humitat és bona per a ella!
la veritat a HP, el dibuix és millor en un bucle així
fronya40
Cita: KOKOSYA

BONA NIT! AJUDEU A DETERMINAR QUINA CARTUÑA Dibuixant? PENSANT SOBRE LIBERTON 5 L I VICONTE-601! EL PREU A EUA A UCRAINENA PRÀCTICAMENT ÉS EL MATEIX I COM ESTÀ EN FUNCIONAMENT? DE LES FUNCIONS SÓN MOLT IMPORTANTS: farinetes de llet, estofat i cocció !!! HI HA BOLS INTERCANVIABLES PER A LIBERTON? LIBERTON TÉ UNA POTÈNCIA GRAN DE 800 WATTS, COM ÉS AQUÍ AMB LA LLET? A POC LIBERTON LLEGEIX 600 V I TOT ÉS BON AMB Farinetes.

Personalment no tenia vescomte. però Liberton és el meu favorit. Les farinetes de llet són fantàstiques. productes de forn també. el guisat és excel·lent. Amb les vostres sol·licituds, tot va bé. N’agafaria un de gran per a totes les ocasions.
BellesaD
Noies, digueu-me, si us plau, alguna recepta senzilla pas per pas per fer pa. No tinc HP, és a dir, caldrà pastar la massa manualment. I per primera vegada a la meva vida intentaré coure pa, de manera que em seria més fàcil enfilar alguna cosa
fronya40
Dissoleu 200 aigua 10 grams de llevat fresc, 1 cullerada de sucre. 1 culleradeta de sal. 2 cullerades de mantega. Pastar la massa. afegint uns 350-400 grams de farina. Pastar bé la massa i escalfar durant 2 hores. Durant aquest temps, ho pastem 2-3. I, a continuació, cobriu-lo amb oli per posar un pa de massa. primer per escalfar durant 20 minuts i després coure.
TIR
Cita: KOKOSYA

BONA NIT! AJUDEU A DETERMINAR QUINA CARTUÑA Dibuixant? PENSANT SOBRE LIBERTON 5 L I VICONTE-601! EL PREU A EUA A UCRAINENA PRÀCTICAMENT ÉS EL MATEIX I COM ESTÀ EN FUNCIONAMENT? DE LES FUNCIONS SÓN MOLT IMPORTANTS: farinetes de llet, estofat i cocció !!! HI HA BOLS INTERCANVIABLES PER A LIBERTON? LIBERTON TÉ UNA POTÈNCIA GRAN DE 800 WATTS, COM ÉS AQUÍ AMB LA LLET? A POC LIBERTON LLEGEIX 600 V I TOT ÉS BON AMB Farinetes.
atret per la presència d'un bol amb un revestiment ceràmic, blanc. Prendria aquest vescomte per curiositat
BellesaD
Cita: fronya40

Dissoleu 200 aigua 10 grams de llevat fresc, 1 cullerada de sucre. 1 culleradeta de sal. 2 cullerades de mantega. Pastar la massa. afegint uns 350-400 grams de farina. Pastar bé la massa i escalfar durant 2 hores. Durant aquest temps, ho pastem 2-3. I, a continuació, cobriu-lo amb oli per posar un pa de massa. primer per escalfar durant 20 minuts i després coure.
Moltes gràcies!!! Provaré A a la calor durant 2 hores: és possible quedar-se a la sala?
fronya40
Bé, és clar! tapar el cassó i mantenir-lo calent. Potser a l’estufa o més a prop de la bateria. I ací us aconsello posar-ne una mica a la MT i escalfar-la (però no per molt de temps, vigileu la temperatura)
BellesaD
Cita: fronya40

Bé, és clar! tapar el cassó i mantenir-lo calent. Potser a l’estufa o més a prop de la bateria. I ací us aconsello posar-ne una mica a la MT i escalfar-la (però no per molt de temps, vigileu la temperatura)

Ho tinc! Gràcies! Intentaré si funciona, i després donaré de baixa
fronya40
Cita: TIR


atret per la presència d'un bol amb un revestiment ceràmic, blanc. Prendria aquest vescomte per curiositat

Oh, Ira. tu i un ésser humà! Ara em sentia vescomte quan vaig llegir sobre el revestiment ceràmic. no em deixaràs viure en pau. yu ...: begudes: ja estic recorrent Internet a la recerca de.
fronya40
Cita: BeautyD

Ho tinc! Gràcies! Intentaré si funciona, i després donaré de baixa

resultarà (no hi ha cap cosa principal): no obriu la MT durant la cocció i 2 cicles de cocció. Realment no hi vaig coure pa. però és una mica clar!
BellesaD
Cita: fronya40

resultarà (no hi ha cap cosa principal): no obriu la MT durant la cocció i 2 cicles de cocció. Realment no hi vaig coure pa. però és una mica clar!

Ho tinc! Gràcies per TSU.
rusja
fronya40
Aquí, gairebé per a res
🔗
Però, al meu parer, no hi ha cocció, en algun tipus de Plov haurà de coure
nlili
Cuino el pa 60 +20 i després el giro amb l’ajuda d’una cistella de vapor i durant uns 20-30 minuts més, de manera que l’escorça superior també es torni marró
BellesaD
Cita: nlili

Cuino el pa 60 +20 i després el giro amb l’ajuda d’una cistella de vapor i durant uns 20-30 minuts més, de manera que l’escorça superior també es torni marró

Com es determina l'hora? Al mode Cupcake, no hi ha manera d’establir l’hora
nlili
Cita: BeautyD

Com es determina l'hora? Al mode Cupcake, no hi ha manera d’establir l’hora
quan finalitza el programa, són uns 50-60 minuts, torno a prémer el pastís i el marco durant 20 minuts, després l’apago, el giro i 20 minuts més per al pastís
nlili
l'últim pa - minke - vaig haver de coure durant 40 minuts, després de 20 minuts el vaig treure - semblava - encara lleuger i el vaig tornar a coure
fronya40
Cita: rusja

fronya40
Aquí, gairebé per a res
🔗
Però, al meu parer, no hi ha cocció, en algun tipus de Plov haurà de coure

sí. Ja he llegit. Ja tinc dos MVs on es pot coure. Només vull un revestiment ceràmic. I potser aviat es vendran aquestes cassoles als nostres ???
BellesaD
Cita: nlili

quan finalitza el programa, són uns 50-60 minuts, torno a prémer el pastís i el marco durant 20 minuts, després l’apago, el giro i 20 minuts més per al pastís
Em vaig adonar gràcies !!!
rusja
Cita: fronya40

Només vull un revestiment ceràmic.

Això també m'ha agradat:
"Vàlvula d'alliberament de vapor, el disseny especial de la vàlvula patentada garanteix que els aliments no s'escapin"
I la potència d'algun tipus d'aquesta novetat ceràmica és força feble: 700 W, contra 800 W per a un gran Liberton i 980 per a DEH
fronya40
Cita: rusja

Això també m'ha agradat:
"Vàlvula d'alliberament de vapor, el disseny especial de la vàlvula patentada garanteix que els aliments no s'escapen"
I la potència d'algun tipus d'aquesta novetat ceràmica és força feble: 700 W, contra 800 W per a un gran Liberton i 980 per a DEH

segur que segur. Però el meu pobre marit comença a queixar-se d'alguna cosa. que no hi ha on posar-hi .. però segueixo pensant molt. Oh, aquest Irr!
TIR
Cita: rusja

fronya40
Aquí, gairebé per a res
🔗
Però, al meu parer, no hi ha cocció, en algun tipus de Plov haurà de coure

hi ha productes de forn, d'alguna manera es dissimulen als botons del programa,
Tauler de control "A":
Apagat / Calefacció. Activar / desactivar el mode "Calefacció" (mantenir-se calent), apagar el programa de cocció seleccionat, restablir el temporitzador i restablir la configuració feta.
Temps de preparació. Configuració del temps de cocció dels programes de cocció al vapor, estofat, farinetes de llet / sopa /Productes de fleca.
Menú. Selecció d’un programa de cuina.
Temporitzador. Retard d'ajust Pilaf, cocció al vapor, estofat, farinetes de llet / sopa /Productes de fleca.
Començar. Activació del programa definit.

Tauler de control "B":

1 blat sarraí. Temps de cocció: 30-45 minuts
2. Pilaf. Temps de cocció: 45-60 minuts
3. Cuinar al vapor. Temps de cocció: 20-50 minuts
4. Temporitzador. Indicador de funció de temporitzador.
5. Escalfament. Fins a 20 min.
6. Apagat. 2-3 hores
7. Farinetes de llet / Sopa /Productes de fleca. 1-2 hores
Tanya, fronya40 si decidiu comprar, prepareu-vos que al vescomte hi pot haver una tapa fixa, almenys en 600
* Katerina *
Noies, avui sóc intel·ligent
He utilitzat la cuina múltiple 4 vegades avui))))
informe del dia:
Aquest és el meu esmorzar.Vaig fregir pa per les dues cares i després vaig abocar-hi un ou, senzill però deliciós))
Multicooker Liberton LMC 03-01
Truita per a una filla per a una parella. Encara no podem fregir, som petits.
Així que vaig decidir provar el programa per a una parella. El més delicat va resultar:
Multicooker Liberton LMC 03-01
Farinetes de blat sarraí per al marit:
Multicooker Liberton LMC 03-01
I això també ho vaig provar per primera vegada, un pastís amb bolets de lavash. Tothom estava molt content amb el sopar:
Multicooker Liberton LMC 03-01 Multicooker Liberton LMC 03-01
Sembla interessant en el context.
Pinky també va tastar el meu pastís.
Pinky
Confirmo! El pastís de bolets és deliciós! Delicat a l'interior i agradable crosta a l'exterior. El salsa de tomàquet al farciment d’ous va afegir una nota especiada. Em va agradar, així que en els propers dies el crearé al meu Panasik.
Noies, ho recomano. És fàcil de preparar, sense problemes amb la massa, i el resultat és molt bo. I tot i que a l’original, com deia Katya, hi hauria d’haver carn picada, em va agradar molt amb els bolets.
Katyusha, més receptes d’èxit per dominar el vostre Libertonchik
nlili
Cita: * Katerina *

Noies, avui sóc intel·ligent
I això també ho vaig provar per primera vegada, un pastís amb bolets de lavash. Tothom estava molt content amb el sopar:
Sembla interessant en el context.
Pinky també va tastar el meu pastís.
Katyusha, realment ets una gran noia intel·ligent!
I podeu obtenir més informació sobre el pastís de lavash i el farcit.
i quin tipus de motlle de truita?

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa