Microones. Què hi podem fer?

Ja he llegit diverses vegades al fòrum que el microones no només s’utilitza per escalfar i descongelar (com alguns companys endarrerits, com les forquilles d’avançada), sinó fins i tot ... s’hi cou una dona de rom.
Temes amb receptes de microones o no,

Fregiu les llavors al microones: sense pudor ni bany de vapor sobre una paella calenta!
Esbandiu les llavors, poseu-les en un plat pla de diàmetre bastant gran amb una capa d’1-1,5 cm. Potència 850, temps 4 minuts. Traieu, remeneu i torneu a posar al forn microones 850 durant 2-3 minuts més. Al final de la fregida, heu de controlar el procés per no cuinar-ho massa.

Cuino patates que netejo, + sal, + espècies, es pot aixafar una rodanxa d’all, un parell de gotes d’oli d’oliva, posar-ho tot en una bossa, lligar-lo i a tota potència durant 7-10 minuts (segons la mida de la patata) Plat secundari ràpid i molt saborós

També fregeixo les llavors, si necessito una mica, en una placa de gran diàmetre (que no és una pena, després es deteriora de la temperatura de les llavors) i és millor disposar-la al llarg de la vora del plat i remenar al cap de 2 minuts després de l’inici, tinc 1000W 4 minuts per al foc

Jo solia fer estofat de sopa en un cassó de vidre de 1,5 a 2 litres durant 20 minuts, les potes de pollastre en un cercle d’un plat gran cap al centre en parts fines sota maionesa i ja m’agradava el verat, és sense sal i gairebé sense espècies, només anells de ceba a la part superior per sucositat (llesques al voltant del plat només al centre o les parts més primes o buides

més bolets per escabetxar ràpidament, també 10 minuts i es pot menjar, patates al forn si l'amanida és ràpida durant 10 minuts o remolatxa amb pastanagues si necessiteu una mica massa de 10-15 minuts, oh solia cuinar moltes coses, però ara hi ha una opció en micro només quan és forta tenir pressa

Faig potes de pollastre en diferents salses, magdalenes i galetes al forn quan els hostes són a la porta; el pastís està llest en 10 minuts. Fins que n’hi va haver un de multi, vaig cuinar cereals i verdures per a una amanida.

Quan vaig tirar l’estufa elèctrica, calia un bon forn de microones amb convecció. Vaig comprar un Whirlpool, que vaig patir durant molt de temps (va resultar defectuós, com tots els equips de casa meva). I quan hi havia una pregunta sobre la seva substitució, vaig decidir comprar Panasonic amb un inversor. Però després de llegir que les taules es cremaven allà, vaig anar a l’oficina de Panasonic. I allà vaig quedar bocabadat. La senyora que em va consultar va dir que dóna una dent per la qualitat dels fabricants de pa, el cap per tallar, sobre el multicooker. Però no prengueu un forn de microones amb un inversor, la taula es cremarà. Vaig haver de tornar a Whirlpool i no em penedeixo d’alguns. Vaig substituir-lo per un de nou i cuinar-hi tot. Al plat de Kripsovsky, hi ha una pizza elegant com un forn de pedra, costelles, patates al forn com en un McDuck. En testos, patates amb bolets i pollastre. Cuino truites amb herbes a la màniga. O ànec txec amb xucrut. I cuino pastissos i verdures al vapor per amanir (també hi ha un vapor a més del plat Kripsovsky) i ràpid i saborós. No té cap sentit cuinar-hi sopes, gairebé tant com a l’estufa.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, gràcies.
Janeen quina bossa? Alguna cosa com una màniga o una regular?

[zabu]

Al plat de Kripsovsky, hi ha una pizza elegant com un forn de pedra, costelles, patates al forn com en un McDuck. En testos, patates amb bolets i pollastre. Cuino truites amb herbes a la màniga. O ànec txec amb xucrut. I cuino pastissos i verdures al vapor per amanir (també hi ha un vapor a més del plat Kripsovsky) i ràpidament i saborós.

zabu,
És possible fer tot això per parts (amb més precisió, per publicacions) i amb més detall?

Anastasia,
Esteu cuinant una Charlotte al microones?

Tinc un microones LG (té tres anys).Abans de visitar el fòrum, ni tan sols se'm va acudir que s'hi pogués fer alguna cosa. Tinc tres botons més Micro, Grill i Combi. Les tres són verges ... Vaig anar a buscar instruccions per a elles ... Aquest va ser un post queixegant-me.

[zabu]

zabu,
És possible fer tot això per parts (amb més precisió, per publicacions) i amb més detall?

Anastasia,
Esteu cuinant una Charlotte al microones?

Sí, també m'interessaria molt l'experiència zabuperquè també tinc Whirlpool i sempre és interessant aprendre alguna cosa nova de l’experiència dels altres.

Faig Charlotte (m’agrada més que al forn) quan cuino al microones, no s’hi forma cap crosta a la part superior, com al forn, a partir de proteïnes emergents, a algú no li agrada al revés.
I, per la resta, tot és d’acord amb el clàssic esquema de Charlotte i cuino en un plat CRISP. Resulta molt ràpid: 7-10 minuts en mode CRISP i ja està.

I aquí hi ha un altre vapor per a forns de microones que recomanaria comprar als propietaris de forns de microones; amb ells és fantàstic cuinar al vapor molt ràpidament i cuinar al vapor verdures per a amanides, pollastre i carn. A continuació, aboco el brou del vapor i l’utilitzo en multitud a l’hora de preparar molts plats, en particular el "blat sarraí del poble", amb bolets i en brou de carn, és molt saborós! Tinc dos vapors. Vaig publicar-ne una foto al tema "Estris de cuina útils", però aquí ho repetiré igualment. En el que és més gran hi ha fins i tot un inserció per cuinar arròs. Per a molts forns de microones, aquests vapors ja estan inclosos.

[Forquilla]

Però després de llegir que les taules es cremaven allà, vaig anar a l’oficina de Panasonic. I allà vaig quedar bocabadat. La senyora que em va consultar va dir que dóna una dent per la qualitat dels fabricants de pa, el cap per tallar, sobre el multicooker. Però no prengueu un forn de microones amb un inversor, la taula es cremarà.

Opachki, llavors em vaig tornar reflexiu. Tinc un inversor Panasonic. No va durar molt a la taula, no es va cremar res. Ara penjat a la paret. Probablement l’hem penjat a temps
Forquilla
Crec que sense el mode, la convecció de Charlotte no funcionarà, tot i que .... Si no és correcte, corregiu-la.

[Forquilla]

Forquilla
Crec que sense el mode, la convecció de Charlotte no funcionarà, tot i que .... Si no és correcte, corregiu-la.

Funcionarà. :) Tinc microones sense convecció, només graella i combinat.

Cuino en paelles de vidre amb tapa, si no a la planxa. Si amb una graella (sense tapa o en un plat que venia al kit) tan negre, sembla tefló.
Coeu les patates - en un cassó sota la tapa, amb aigua. No em va impressionar la bossa (BooBu, pot estar en l’embalatge habitual: la gent cuina patates, pastanagues i remolatxa, jo mateix ho vaig veure). Estofeu les patates amb diversos additius, + amb crema agra / maionesa / nata. Verdures. Estofeu la carn. Gallina. carn o pollastre amb patates: en una cassola. Un peix. Truita.
Grill (+ combi): patates al forn, peix i formatge. pollastre, però d'alguna manera sóc indiferent a aquest pollastre. cassola de formatges. Carbassons de temporada.
Es pot viure sense micro, però és dolent))) L’utilitzo constantment. El sabor és diferent del que es cuina a l’estufa, és possible que a alguns no els agradi.
Pel que fa al volum (que es pot cuinar més a l’estufa alhora), no necessitem gaire, hi ha suficients olles per a 1 i 2 litres.

La forquilla, la potència principal per cuinar (la meva) és plena (800) o gairebé plena (650). Però el temps depèn del volum. Es cuinaran dues i tres patates en moments diferents. A la meva cassola petita, cuinaré pollastre i patates (per exemple) durant 20 minuts com a màxim i, a la feina, on la paella amb prou feines s’adapti, al cap de mitja hora remeneu-la i mireu-la, es cuinarà entre 40 i 50 minuts. Per tant, és difícil dir l'hora)))) I encara és més difícil dir quanta aigua cal tirar: tot és estrictament a la vista.

I, a més d’escalfar i descongelar, cuino la pasta en un micra: aboqueu la pasta en un cassó de vidre, sal, aboqueu aigua bullent uns 1-2 cm per sobre del nivell de la pasta, remeneu i barregeu durant 8-10 minuts a la màxima potència. Molt convenient quan no hi ha temps!

De vegades també cuino patates com a guarnició al microones:
pelar les patates, tallades a daus petits, en un cassó de vidre, afegir una cullerada de mantega, tancar la tapa i durant 10-15 minuts a la màxima potència, després salar, remenar i 10-15 minuts més.

De vegades també cuino patates com a guarnició al microones:
pelar les patates, tallades a daus petits, en un cassó de vidre, afegir una cullerada de mantega, tancar la tapa i durant 10-15 minuts a la màxima potència, després salar, remenar i 10-15 minuts més.

I jo, com aquest plat secundari, vaig fer més calor a la feina per a reunions festives, no hi havia plats especials, van trobar un gran bol d’amanides de porcellana i un plat pla en lloc d’una tapa i per un tast de patates vaig esmicolar una cama fumada, especial. condiment de patates i mantega, era tan deliciós! primer, només les patates, les espècies i l’oli després de la segona mescla, van trigar uns 40 minuts a coure-se, o potser més, primer durant 20 minuts i després, passades les 10, vaig comprovar la suavitat de les patates en un gran amanidor just sota el terrat i un micro, es van coure durant 700 watts. I fins i tot si a la feina, una amanida com l’Olivier agita la cacera, es couen les patates (o es poden prendre patates fregides), batre els ous en una truita i en un plat durant un minut: cuineu-ne tres (segons la quantitat i la potència), talleu-les a tires, talleu la resta

[Guisat de verdures]

Cada botiga Teskom té un bastidor gran amb estris específics per a microones. Per a qualsevol, amb campanes i xiulets o sense. Fins i tot hi ha un fabricant d’ous remenats i una cassola de magdalenes (en 7 minuts!). També hi ha un "vapor" per al micro. i més .......
Guisat de verdures:
Cebes, pastanagues, patates, col, carbassó, conserves de mongetes amb salsa.
Talleu-ho tot excepte els fesols, sal, pebre i barregeu-ho amb 1 cullerada. l. olis.
Cuino durant 15 minuts, la meva potència màxima és de 700 watts. Durant aquest temps, el barrejo tres vegades.
Escampo una capa de mongetes per sobre, escalfo durant 3 minuts, barrejo i cuino 5 minuts més.

He llegit la publicació de Galina 57 aquí al lloc web de la bona cuina. No tria hmm del exprimidor, sinó que la recull a ... sembla al congelador (o a la nevera) fins que s’escriuen 1/2 kg d’aquest (diferent). Després s’adorm amb sucre i cou al microones diverses vegades, remenant regularment. Envieu-ho a una cosa semblant a la melmelada. Usos per coure.
I no m’agrada la melmelada ...

Meravellós ... tants moments de cuina diferents. Aparentment i realment tot depèn del micro model.

El meu vell Samsung (microones, graella, combinat) té modes ja preparats i s’hi adjuntaven receptes:
1. ARRICES 125-500 g, 5 minuts: arròs + aigua (el doble d’aigua que arròs) sota una tapa tancada, després d’apagar-lo, reposar 5 minuts, remeneu abans.

2. PATATA bullida 250-750 g, 3-4 min; Recolliu patates d'aproximadament la mateixa mida, + 45 ml d'aigua, independentment del nombre de patates)

3. VERDURES 200-700g, 2-3 minuts; Verdures + 45 ml d’aigua.

4. Peix fresc 200-700g, 2-3 minuts;

5. Peixos congelats 200-800 g, 3-4 min.

Tots els programes funcionen, segons tinc entès, a la potència màxima (900W), la cocció es fa en un plat amb tapa TANCADA.

Hi ha programes separats: receptes per combi i grill, si algú ho necessita, escriuré.

Jo necessito!!!!
És cert que tinc LJ, però no trobo el meu passaport, però no és a Internet. Tinc 6 modes de cocció automàtica, però no sé la quantitat d'aliments ...

Oh, disculpeu-me, no he vist notes al peu al meu manual, aquí teniu:

* si esteu cuinant patates a bullir baix, premeu "+ potència" abans de començar a cuinar

* si esteu cuinant verdures tendres (tomàquets), premeu "- power" abans de començar a cuinar

es dedueix que l'estufa no ho cou tot a la màxima potència

Ara per a la graella / combi:

Tot es prepara en un suport, sense cassola i sense tapa, respectivament:

1. PATATA CUITA, 200-225 g, 3-4 min; (POSA PATATES, POSA’L EN UN CERCLE)

2. HAMBURGUESES / BARRETS DE PEIX 200-450g, Vaja ... no hi ha temps ..., aparentment fins que estigui llest ??

3. ROST BEEF 1000-2000g, 5 min., Al mig de la cocció sonarà un senyal per donar-li la volta.

4. POLLASTRE FREGIT 700-1500 g, 5 min, vegeu el punt 3.

5. PARTS DE FILM DE POLLAST 400-900g, 2 min.

Va ser confús durant 5 minuts per a la carn de vedella i el pollastre, feia temps que no feia aquestes coses en micro, no m’agrada .. així que no recordo si és el moment adequat.

Cuino verdures, patates regularment, 3-4 minuts. i ja està.

Aquí teniu un llibre de forn.
Fins i tot hi ha una recepta de panellets!
Molt bo per a aquells que, per diversos motius, no tenen res més que un microones. Vam viure així diversos mesos durant molt de temps, vam cuinar tot el que vam poder.

🔗


Un forn de microones no pot substituir ni una estufa convencional ni un forn. Només els serveix com a complement i és molt valuós, ajudant a diversificar el nostre menú. El llibre que s’ofereix al lector conté una gran varietat de receptes per coure que es poden cuinar al microones. Els forns són lleugers, esponjosos i inusualment saborosos. I el més important, no cal dedicar-hi molt de temps.

P.S. feu clic a Usuari gratuït, espereu que aparegui l'enllaç. Es necessita un arxiu rar a l'ordinador.

[Forquilla]

Jo necessito!!!!
És cert que tinc LJ, però no trobo el meu passaport, però no és a Internet. Tinc 6 modes de cocció automàtica, però no sé la quantitat d'aliments ...

Forquilla , per a vosaltres (i per a tothom que ho necessiti) receptes i instruccions per a LG

Instruccions per a microones LG (instruccions i receptes)

🔗

Escola d’Arts Culinàries. Família LG (receptes)

🔗

Tinc un forn de microones LG MH-6352T.

Faig servir un xef rus (cuina automàtica) tot el temps: farinetes de blat sarraí, patates jaqueta, peix i pollastre a la planxa, etc.

Forquilla , llegiu i utilitzeu, us agradaria

Aquí teniu una altra col·lecció de receptes de microones a Word (autor desconegut)

🔗

M’agrada molt l’arròs cuinat al microones.
Cuino en una olla de fang o en un got resistent a la calor. Aboqueu una mica d'oli vegetal al fons, arròs rentat allà. I el vaig posar a la màxima potència durant 3 minuts. L’arròs s’ha de remullar amb oli i quedar translúcid. Si això encara no ha passat, haureu d’interferir-lo i encendre-ho durant uns quants minuts, ja que es pot reduir la potència.
A continuació, aboqueu aigua bullent sobre l'arròs en una proporció d'1 part d'arròs a 2 parts d'aigua. Salt, podeu afegir els vostres condiments preferits. A la recepta original, es recomana un cub de caldo per a un got de líquid, però ara sóc un oponent de principis d’aquest tipus de productes. I sense el cub, el gust és meravellós!
Mantingueu-ho a plena potència fins que bulli el líquid i, a continuació, tapeu-lo i mantingueu-ho a mitja potència durant uns 10 minuts.
El temps és aproximat, tot depèn del model de microones, de la seva potència.
L’arròs és cruixent i deliciós.
P.S. Atenció! Millor provar-ho a intervals curts. Si s’escalfa massa, l’arròs es converteix en un grumoll. És cert que el podeu sucar més tard, però aquest és un plat diferent.

Aquí teniu una carn francesa tan rogenca i apetitosa (amb cebes i formatge) obtinguda en un plat CRISP al microones en només 20 minuts i sense preescalfar el forn. De la mateixa manera, podeu fregir pollastre, ales de pollastre com a aperitiu de cervesa fins que quedi ben cruixent, coure un pastís, etc.

Tinc un microones Binaton, té un munt de modes diferents, però l’utilitzo més activament només en mode microones. Vaig provar la convecció, la planxa, els modes combinats i la cocció automàtica, però no van provocar delit, d'alguna manera ho fan a mitja cocció.
Normalment cuino peix, pollastre, patates, verdures congelades, a plena capacitat. No preparo plats complicats: sopes, tota mena de guisats. Un cop vaig coure una galeta, es va mantenir humida en convecció, però el microones el va posar immediatament en estat. Aquesta setmana he fet galetes de pa curt al mode "Convecció + microones", m'han agradat molt, 8 minuts en un plat amb 14 galetes.

Hola!
Vaig llegir Temka des de la primera pàgina i estic en un lleu desconcert. Ja fa 2,5 anys que tinc un inversor Panasonic Steam (vapor) i no he sentit ni he vist res sobre com cremar la taula. Està a la meva taula tot el temps i fa dos mesos que ho vaig presentar definitivament: tot està en ordre.I l’utilitzo no només molt, sinó sense pietat, perquè abans vivia en una cuina compartida, no es pot trobar amb una cuina comuna, però ara ens hem mudat a un apartament nou i no tinc forn, correu electrònic. la superfície es va permetre utilitzar temporalment, però rarament la faig servir. Fa un mes vaig comprar una petita vinyeta: això és realment un cassó miracle.
Pel que fa al micr: hi faig gairebé tot: per primera vegada, sopes, borscht, això encara només hi és. Ràpid, greix mínim, saborós i bonic en una cassola transparent, conservant el color de tots els ingredients
Carcassa o pollastre a la planxa, patates a la planxa a la llet amb nou moscada, pou, etc.
M’agradaria dir sobretot sobre la cocció.
Tinc una micra amb una funció de correu electrònic. forns (sense convecció), i així, un pastís de fruita normal al forn es cou durant 70-75 minuts, i amb l’ajut de microones + vapor + forn durant un total de 35-40 minuts, i resulta que és molt més airejat.
Així que estic molt satisfet amb el meu micro i li estic agraït.

llavors us convidem a rebre receptes detallades i, preferiblement, fotos pas a pas, per exemple, a mi m’interessen molt les sopes

Ho sento molt, però pas a pas no funcionarà, perquè no tinc fotik. El crèdit, ja se sap, no és una broma en l’actualitat, cal fer noves adquisicions amb molta cura i reflexió.
Intentaré descriure amb més detall.
A mikra tinc 6 nivells de potència: 6 - 1000W; 5 - 700W; 4 - 550W; 3 - 400W; 2 - 300W; 1-tsa - 200W.
Tinc una cassola per a 4 litres d’espai útil.
Primer, tallo les verdures: la quantitat és molt condicional, a qui li agrada el gruix. M'agrada bastant espès.
Per exemple: una ceba gran, una pastanaga gran, una arrel d’api (de la mida d’un puny), una arrel de xirivia, dues patates mitjanes o una gran, una coliflor petita (podeu tenir un carbassó petit), un pebrot vermell petit: tot es talla aproximadament a la mateixa mida, la forma és la al vostre gust. Vaig tallar a daus força petit, perquè el nen és petit.
Posem en un cassó (got), aboquem 2 cullerades. fa créixer culleres. olis, + condiments (lavrushka, pimentó, pebre negre, 3-4 grans, comí (m'encanta molt, poso almenys 1 cullerada. l.) o coriandre, barregeu, tapem i micronitzeu durant 6 minuts durant 8 minuts. Traiem, barregem, afegiu verds frescos trossejats (julivert, anet, api, llom, etc.). També hi afegeixo una mica de 2-3 cullerades de pèsols i blat de moro congelats (als nens els encanta perseguir-los en un plat) i pinta així Remeneu-ho, poseu-ne 6 més durant 2 minuts.
Si esteu cuinant sopa de verdures, aboqueu aigua bullent. Les meves només es reconeixen en brou i sempre amb carn. Es recomana escalfar prèviament el brou.
Posem la paella sobre 6 altres 4-5 minuts, remenem, després sobre 3 durant 5 minuts i 1 durant 8-10 minuts. Està programat per a mi, de manera que programa les tres potències alhora sense barrejar-les i no hi miro.
La sal ja està al final, em sembla que el color es conserva millor, i també sempre afegeixo 1ª cullerada amb la sal. l. mostassa a punt (ho faig jo mateix) + 1 cda. l. Sàhara.
Deixeu reposar durant 10-15 minuts.
Els verds es poden posar directament en un plat.

La recepta es va espiar al restaurant. Ara, si els clients són a la porta, l’ordinari està a punt en 15 minuts (segons disponibilitat). Les patates es renten molt bé, s’eixuguen. No cal netejar. Tallem en dues meitats, hauria de resultar, per dir-ho així, vaixells. Els posem en un plat de vidre resistent a la calor (s’inclouen 8 meitats al plat) Sobre ells posem la salsitxa, una mica de maionesa i al forn. Programa combinat (forn + microones) temps 13 minuts, temperatura 210 graus. Després del senyal, al cap de 13 minuts escampeu-hi formatge per sobre i durant dos minuts més al forn. No hi ha embotit a la nevera, podeu prescindir-ne, només unteu les meitats amb maionesa, però sense formatge no és tan apetitós. No publico fotos, ni patates.
Microones DEU: 4 modes
microones
graella
convecció (forn)
microones + convecció
potència màxima 1000W, min-100W
temperatura del forn de 150 a 250 graus
La meva mare va acabar l'escola "LG Family" i cuina molt al microones, però vivim a diferents ciutats. Aprendré com es prepara el mató, que és molt saborós, segur que escriuré.

Les verdures congelades no s’esvaeixen quan es fan microones. Les sopes amb verdures congelades són directament dietètiques: les verdures són brillants, no es desfan, el brou és transparent. A l’hivern, salvavides. Ja vaig escriure sobre la cocció al microones al tema: "Cuinar al microones". Faig productes de forn al mode de cocció / convecció, sobretot perquè tinc una placa de forn al microones, com en un bon forn (per a 21 pastissos). No m’imagino què faria sense un microones? No vaig instal·lar forn a la cuina de la casa per falta de necessitat. Microones Vka s’enfronta meravellosament a tot.
A l’apartament, vaig instal·lar un forn amb nombroses funcions: descongelació, calefacció, convecció, cocció simultània a diversos nivells, planxa a la brasa i altres coses, però ni tan sols fa 2 anys que ho provo, ja que poques vegades visito l’apartament. No hi vaig comprar un microones, perquè no el vaig trobar semblant al meu per mida i funció. Tinc un Panasonic Dimension 4 (tradueixo: mida 4, en endavant professional) fabricat al Japó (i ara a tota la Xina). No és realista comprar-ne un ara. No parlo del cost.

[Forquilla]

Forquilla, avui no he provat jo mateix el pollastre a la planxa amb mostassa i mel (estic en mode), però a jutjar pel feliç zumbit de la família (ni tan sols podien arrencar-se per respondre), va resultar super! l’olor era impressionant, quan el vaig girar i el vaig regar amb suc, gairebé es va fondre com una donzella de neu: només una mica i només quedava un bassal de saliva al costat del microones gràcies a aquest fòrum i a vosaltres pel fet que mengeu així a la vellesa per cuinar i aprendre

I cuino remolatxa al microones per obtenir un abric de pell, per a amanides de vinagreta. Molt ràpidament i còmodament, el color no perd ni un gram, com ja us he dit en algun lloc, però en aquest Temko sembla que no. És necessari?

Al fòrum Gudkuk, he llegit consells sobre com preparar la col per a rotllos de col o xarnides al microones. Ahir ho vaig provar, va resultar ser un molt bon consell! Normalment, a aquests efectes, s’ha de blanquejar el cap de col, però aquí
L’he marcat en una placa normal al microones a una potència de 850 W i durant 4 minuts, i ja està! Les fulles s'han tornat suaus, com succeeix amb el blanqueig. El temps i la potència podeu seleccionar-los vosaltres en funció de la mida del cap.

Tinc un microones LG antic amb graella i convecció. El 2002 vaig assistir a cursos sobre cuina en micres. totes les receptes d’aquells temps.
Aquí teniu una recepta de melmelada de poma, ideal per coure IMHO, que no va donar aquesta recepta, a tothom li va agradar molt, les pomes resulten ser d’un bonic color ambre.
1. Dues pomes grans, preferiblement àcides.
2. Sucre al gust, no el poso gens, encara és molt saborós.
3. Suc de llimona al gust.

Tres pomes pelades sobre un ratllador gruixut, afegiu suc de llimona + sucre, remeneu-ho tot, poseu-ho al microones en un recipient obert al 100% de potència, temps 10 minuts, obriu al cap de 5 minuts, remeneu, al cap de deu minuts obteniu melmelada de consistència perfecta, pastissos amb ell fes-te súper.

Però la recepta de pollastre preferida és molt saborosa.
Necessiteu un pollastre, preferiblement un pollastre que pesi d’1 kg a 1,5 kg. Fregar el pollastre amb espècies. Vaig espiar la versió al programa de Yulia Vysotskaya. Agafem grans de pebre negre o blanc al gust, triturem en un morter, afegim all 1 llesca, triturem amb pebre, afegim 1 cullerada de sal sense damunt o la quantitat que creieu necessària i triturem amb un piló per fer un gruel, la sal absorbeix molt bé el suc d’all, aquí Afegeixo una mica de pebre vermell amb bardanes i ho torno a fregar amb un pistil, afegeixo força oli d’oliva a la barreja, barrejo tot. Fregueu el pollastre amb aquesta barreja, poseu-hi una fulla de llorer al pollastre i deixeu-ho almenys una hora, i preferiblement més. A continuació, posem el pollastre marinat a la reixeta baixa de la part posterior, el posem a la cassola.Posem paper d’alumini a les cames i braços del pollastre perquè no s’assequin, assegureu-nos que el paper d’alumini no toqui la reixa, si cal, feu servir un fil per lligar les potes i escuradents per assegurar les nanses. Establim el mode microones al 100% i enviem el pollastre a la cuina durant 10 minuts, si un pollastre gran és durant 11 minuts. Després d’això, traiem el pollastre, eixugem l’estufa amb un drap, aboquem aigua sobre el propi pollastre, aboquem una mica d’aigua a la cassola perquè el greix i el suc del pollastre no es cremin. Posem el pollastre als fogons. Seleccionem el mode de cocció. Si només teniu una graella, preneu el mode de graella combinada i la potència mitjana de microones, a LG és del 40%, en altres fogons és diferent. Fixem el temps durant 20 minuts, cuinem 12 minuts a la part posterior, després el traiem, traiem el paper d'alumini, aboquem el pollastre amb el suc resultant del cubell, el donem la volta i el posem els 8 minuts restants. La segona forma si teniu un mode de convecció. Triem una convecció en mode combinat de 250 graus i un microones mitjà, configurem el temps durant 24 minuts, cuinem els primers 18 minuts a la part posterior, els darrers 8 a la panxa. El pollastre resulta increïblement saborós i tendre.

Cuino molt al microones. Però de vegades voleu alguna cosa que sigui cruixent. Després faré servir el forn. Al microones, la meva "crosta" no funciona. I no puc fer sopes al microones.

I tinc un microones només per escalfar
Bé, no en tinc prou idees i no en vaig comprar la més barata.

Vaig a esterilitzar-hi els bancs un d’aquests dies, ja que temporalment no hi ha gas.

S U P E R !!! Però també pensava en fregir costelles. Anastasia bé, heu cuinat costelles sense afegir oli?

S U P E R !!! Però també pensava en fregir costelles. Anastasia, bé, realment cuinaves costelles sense afegir oli?

sense oli. per què hi és? L’únic és que l’he donat una volta, de manera que resulten més rosats i ràpids. però no es pot capgirar; senzillament trigarà més temps.

[CHARLOTTE]

Anastasia, em vas revolucionar el cervell !!! I cuino costelles de la mateixa forma i mida.

Estic content si és així! Si fas alguna cosa, comparteix la teva opinió, com és per a tu! Torna a fer Charlotte. No ho sé, també teniu un microones Whirpool? Ho faig així:

CHARLOTTE

-massa-com de costum-3 ous, un got de farina, un got de sucre... Aquí greixo el plat CRISP amb mantega, prim, prim i és millor amb mantega. Després aboco la massa i hi poso pomes per sobre. Vaig posar el microones en mode CRISP i normalment triguen 7 minuts... Resulta un pastís molt tou.

Vaja. Gràcies per la recepta. Tinc un jacuzzi durant 8 anys, però només l’he escalfat. Ahir vaig tornar a fregir patates: la meva filla va dir que era molt més saborosa de l’habitual. I, Charlotte, vaig anar a fer-ho.

Vaja. Gràcies per la recepta. Tinc un jacuzzi durant 8 anys, però només l’he escalfat. Ahir vaig tornar a fregir patates: la meva filla va dir que era molt més saborosa de l’habitual. I, Charlotte, vaig anar a fer-ho.

També hi vaig coure pizza fins que vaig comprar un forn de pizza independent, bé, això ja és per amor a la tecnologia. I, per tant, era bo fer-ho al microones. Per tant, també podeu provar de coure pizza.

[Gaby]

Gaby

Va sortir genial! Bé, quin aspecte original, quan les pomes no són a tot arreu, sinó només a la meitat! És molt agradable que el meu coneixement fos útil. Ara podeu experimentar amb altres plats amb seguretat - ja no és tan difícil - ja ho veieu - ja teniu una idea amb un pastís! Podeu provar-hi, tot i que la galeta hi és força tendra, heu d’intentar fer-la segons la recepta de Tortyzhki-t. És a dir, segons totes les regles, potser resultarà més dens llavors. En general, hi ha un ampli marge d’imaginació.

Noies, necessito la vostra ajuda, vull fer rotllets de col demà.

He sentit que la col no es bull, però les fulles es couen al microones.

Aquí, digueu-me, més concretament com fer-ho?

Natasha, algú d’aquí va escriure que es pot posar col al microones en un plat normal a una potència de 850 W durant 4 minuts i les fulles es tornen suaus com després de l’escaldat. El temps i la potència els podeu seleccionar vosaltres mateixos. No ho he intentat, i algú aquí va escriure al tema sobre les gelades, que es pot posar col al congelador durant la nit i al matí ja està a punt, i de nou no ho vaig provar perquè no cuino col farcida.

Oooh !!! ara també faré la meva col de peluix preferida, en cas contrari l'amor és amor, però quan crec que cal que pugueu a la col, tot el desig desapareix i ara, si només triguen 4 minuts ...

Noies, amb col per a col farcida tot va funcionar.

Col 3 kg en una bossa p / et i durant 9 minuts a molta potència.
Super !!!
Sense molèsties.

Cal desmuntar les fulles prèviament? o un cap de col recte?