Microones. Què hi podem fer?

Ja he llegit diverses vegades al fòrum que el microones no només s’utilitza per escalfar i descongelar (com alguns companys endarrerits, com les forquilles de primer nivell), sinó fins i tot ... hi couen una dona de rom.
Temes amb receptes de microones o no,

Fregiu llavors al microones: sense pudor ni bany de vapor sobre una paella calenta.
Esbandiu les llavors, esteneu-les sobre un plat pla de diàmetre bastant gran amb una capa d’1-1,5 cm. Potència 850, temps 4 minuts. Traieu, remeneu i torneu a posar al forn microones 850 durant 2-3 minuts més. Al final de la fregida, heu de controlar el procés per no cuinar-ho massa.

Cuino patates que netejo, + sal, + espècies, es pot aixafar una llesca d’all, un parell de gotes d’oli d’oliva, posar-ho tot en una bossa, lligar-lo i a tota potència durant 7-10 minuts (segons la mida de la patata) Plat secundari ràpid i molt saborós

També fregeixo les llavors, si necessito una mica, en una placa de gran diàmetre (que no és una llàstima, després es deteriora de la temperatura de les llavors) i és millor disposar-la al llarg de la vora del plat i remenar-la 2 minuts després de l’inici, tinc 1000W 4 minuts per al foc

Jo solia fer estofat de sopa en un cassó de vidre de 1,5-2 litres durant 20 minuts, les potes de pollastre en un cercle d’un plat gran fins al centre en rodanxes fines sota maionesa i ja no m’agradaven sobretot el verat, sense sal i quasi sense espècies, només anells de ceba a la part superior per sucositat (llesques al voltant de la placa només al centre o les parts més primes o buides

més bolets per escabetxar ràpidament, també 10 minuts i es poden menjar, patates al forn si l'amanida és ràpida durant 10 minuts o remolatxa amb pastanagues si necessiteu una mica massa de 10-15 minuts, oh solia cuinar moltes coses, però ara hi ha una opció en micro només quan és forta tenir pressa

Faig potes de pollastre en diferents salses, magdalenes i galetes al forn quan els convidats són a la porta; el pastís ja està llest en 10 minuts. Fins que n’hi va haver un de multi, vaig cuinar cereals i verdures per a una amanida.

Quan vaig tirar l’estufa elèctrica, hi havia la necessitat d’un bon forn de microones amb convecció. Vaig comprar un Whirlpool, que vaig patir durant molt de temps (va resultar defectuós, com tots els equips de casa meva). I quan hi havia una pregunta sobre la seva substitució, vaig decidir comprar Panasonic amb un inversor. Però després de llegir que les taules es cremaven allà, vaig anar a l’oficina de Panasonic. I allà em vaig quedar bocabadat. La senyora que em va consultar va dir que la dent dóna per a la qualitat de les fabricants de pa, el cap per tallar, sobre el multicooker. Però no prengueu un forn de microones amb un inversor, la taula es cremarà. Vaig haver de tornar a Whirlpool i no em penedeixo d’alguns. Vaig substituir-lo per un de nou i cuinar-hi tot. Al plat de Kripsovsky, hi ha una pizza elegant com un forn de pedra, costelles, patates al forn com en un McDuck. En testos, patates amb bolets i pollastre. Cuino truites amb herbes a la màniga. O ànec txec amb xucrut. I cuino pastissos i verdures al vapor per amanir (també hi ha un vapor a més del plat Kripsovsky) i és ràpid i saborós. No té cap sentit cuinar-hi sopes, gairebé el mateix que a l’estufa.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, gràcies.
Janeen quina bossa? Alguna cosa com una màniga o una regular?

[zabu]

Al plat de Kripsovsky, hi ha una pizza elegant com un forn de pedra, costelles, patates al forn com en un McDuck. En testos, patates amb bolets i pollastre. Cuino truites amb herbes a la màniga. O ànec txec amb xucrut. I cuino pastissos i verdures al vapor per amanir (també hi ha un vapor a més del plat Kripsovsky) i és ràpid i saborós.

zabu,
És possible fer tot això per parts (amb més precisió, per publicacions) i amb més detall?

Anastasia,
Esteu cuinant una Charlotte al microones?

Tinc un microones LG (té tres anys).Abans de visitar el fòrum, ni tan sols se'm va acudir que s'hi pogués fer alguna cosa. Tinc tres botons més Micro, Grill i Combi. Els tres són verges ... Vaig anar a buscar instruccions per a ells ... Aquesta va ser una publicació: una remugada a mi mateixa.

[zabu]

zabu,
És possible fer tot això per parts (amb més precisió, per publicacions) i amb més detall?

Anastasia,
Esteu cuinant una Charlotte al microones?

Sí, també m'interessaria molt l'experiència zabuperquè també tinc Whirlpool i sempre és interessant aprendre alguna cosa nova de l’experiència dels altres.

Faig Charlotte (m’agrada més que al forn) quan cuino al microones, no s’hi forma cap crosta a la part superior, com al forn, a partir de proteïnes emergents, a algú no li agrada al revés.
I, per la resta, tot és d’acord amb el clàssic esquema de Charlotte i cuino en un plat CRISP. Resulta molt ràpid: 7-10 minuts en mode CRISP i ja està.

I aquí hi ha un altre vapor per a forns de microones, recomanaria comprar als propietaris de forns de microones; amb ells és fantàstic cuinar molt ràpidament per a vapor i verdures per a amanides, pollastre i carn. A continuació, aboco el brou del vapor i el faig servir en multitud quan es preparen molts plats, en particular, el "fajol del poble", amb bolets i en brou de carn, és molt saborós! Tinc dos vapors. En vaig publicar una foto al tema "Estris de cuina útils", però de tota manera repetiré aquí. En el que és més gran hi ha fins i tot un inserció per cuinar arròs. Per a molts forns de microones, aquests vapors ja estan inclosos.

[Forquilla]

Però després de llegir que les taules es cremaven allà, vaig anar a l’oficina de Panasonic. I allà em vaig quedar bocabadat. La senyora que em va consultar va dir que la dent dóna per a la qualitat de les fabricants de pa, el cap per tallar, sobre el multicooker. Però no prengueu un forn de microones amb un inversor, la taula es cremarà.

Opachki, és llavors quan em vaig tornar reflexiu. Tinc un inversor Panasonic. No va estar a la taula durant molt de temps, no es va cremar res. Ara penjat a la paret. Probablement l’hem penjat a temps
Forquilla
Crec que sense el mode, la convecció de Charlotte no funcionarà, tot i que .... Si no és correcte, corregiu-la.

[Forquilla]

Forquilla
Crec que sense el mode, la convecció de Charlotte no funcionarà, tot i que .... Si no és correcte, corregiu-la.

Funcionarà. :) Tinc microones sense convecció, només a la graella i combinat.

Cuino en paelles de vidre amb tapa, si no a la planxa. Si amb una graella (sense tapa o en un plat que venia al kit) tan negre, sembla tefló.
Coeu les patates - en un cassó sota la tapa, en aigua. No em va impressionar la bossa (BooBu, és possible amb l’embalatge habitual: la gent cuina patates, pastanagues i remolatxa, jo mateix ho vaig veure). Estofeu les patates amb diversos additius, + crema agra / maionesa / nata. Verdures. Estofeu la carn. Gallina. carn o pollastre amb patates: en una cassola. Un peix. Truita.
Grill (+ combi): patates al forn, peix amb formatge. pollastre, però d'alguna manera sóc indiferent a aquest pollastre. cassola de mató. Carbassons de temporada.
Es pot viure sense micro, però és dolent))) L’utilitzo constantment. El sabor és diferent del cuinat a l’estufa, és possible que a alguns no els agradi.
Pel que fa al volum (que es pot cuinar més a l’estufa alhora), no necessitem gaire, hi ha suficients olles per a 1 i 2 litres.

La forquilla, la potència principal per cuinar (la meva), és plena (800) o gairebé plena (650). Però el temps depèn del volum. Es cuinaran dues i tres patates en moments diferents. A la meva cassola petita, cuinaré un pollastre i patates (per exemple) durant 20 minuts com a màxim, i a la feina, on la paella amb prou feines s’adapti, en mitja hora només ho heu de remenar i mirar, es cuinarà entre 40 i 50 minuts. Per tant, és difícil dir l'hora)))) I encara és més difícil dir quanta aigua cal tirar: tot és estrictament a la vista.

I, a més d’escalfar i descongelar, cuino la pasta en una micra: aboqueu la pasta en un cassó de vidre, sal, aboqueu aigua bullent uns 1-2 cm per sobre del nivell de la pasta, barregeu i 8-10 minuts a la màxima potència. Molt convenient quan no hi ha temps!

De vegades també cuino patates com a guarnició al microones:
pelar les patates, tallades a daus petits, en un cassó de vidre, afegir una cullerada de mantega, tancar la tapa i durant 10-15 minuts a la màxima potència, després salar, barrejar i durant 10-15 minuts més.

De vegades també cuino patates com a guarnició al microones:
pelar les patates, tallades a daus petits, en un cassó de vidre, afegir una cullerada de mantega, tancar la tapa i durant 10-15 minuts a la màxima potència, després salar, barrejar i durant 10-15 minuts més.

I jo, com aquest plat secundari, vaig fer més calor a la feina per a reunions festives, no hi havia plats especials, van trobar un gran bol d’amanides de porcellana i un plat pla en lloc d’una tapa i per gust de patates vaig esmicolar una cama fumada, especial. condiment de patates i mantega, era tan deliciós! primer, només patates, espècies i oli després de la segona mescla, va trigar uns 40 minuts a coure-se, o potser més, primer durant 20 minuts i, després de 10, vaig comprovar la suavitat de les patates, un gran bol d’amanides just sota el terrat i un micro, es van coure durant 700 watts. I fins i tot si a la feina una amanida com l’Olivier agita la cacera, es couen les patates (o es poden prendre patates fregides), batre els ous en una truita i en un plat en un minut: es couen tres (segons la quantitat i la potència), es tallen a tires, es tallen la resta

[Guisat de verdures]

Cada botiga Teskom té un bastidor gran amb estris específics per a microones. Per a qualsevol persona, amb campanes i xiulets o sense. Fins i tot hi ha una eina de ous remenats i una paella de magdalenes (en 7 minuts!). També hi ha una "doble caldera" per al micro. i més .......
Guisat de verdures:
Cebes, pastanagues, patates, col, carbassó, conserves de mongetes amb salsa.
Talleu-ho tot excepte les mongetes, sal, pebre i barregeu-ho amb 1 cullerada. l. olis.
Cuino durant 15 minuts, la meva potència màxima és de 700 watts. Durant aquest temps, el barrejo tres vegades.
Hi escampo una capa de mongetes per sobre, escalfo durant 3 minuts, barrejo i cuino 5 minuts més.

Vaig llegir la publicació de Galina 57 al lloc web de bona cuina. No tria hmm del exprimidor, sinó que la recull a ... sembla al congelador (o a la nevera) fins que aquest (diferent) s’escriu de 1/2 kg. Després s’adorm amb sucre i cou al microones diverses vegades, remenant regularment. Envieu-ho a una cosa semblant a la melmelada. Usos per coure.
I no m’agrada la melmelada ...

Meravellós ... tants moments de cuina diferents. Aparentment i realment tot depèn del micro model.

El meu vell Samsung (microones, graella, combinat) té modes ja fets i s’hi adjuntaven receptes:
1. ARRICES 125-500 g, 5 minuts: Arròs + aigua (el doble d’aigua que arròs) sota una tapa tancada, després d’apagar-la, reposar 5 minuts abans de remenar.

2. PATATA bullida 250-750 g, 3-4 min; Recolliu patates d'aproximadament la mateixa mida, + 45 ml d'aigua, independentment del nombre de patates)

3. VERDURES 200-700g, 2-3 minuts; Verdures + 45 ml d’aigua.

4. Peix fresc 200-700g, 2-3 minuts;

5. Peixos congelats 200-800 g, 3-4 min.

Tots els programes funcionen, segons tinc entès, a la potència màxima (900W), la cocció es fa en un plat amb tapa TANCADA.

Hi ha programes separats: receptes per combi i grill, si algú ho necessita, escriuré.

Jo necessito!!!!
És cert que tinc LJ, però no trobo el meu passaport, però no és a Internet. Tinc 6 modes de cocció automàtica, però no sé la quantitat d'aliments ...

Oh, disculpeu-me, no he vist notes al peu al meu manual, aquí teniu:

* si esteu cuinant patates a bullir baix, premeu "+ potència" abans de començar a cuinar

* si esteu cuinant verdures tendres (tomàquets), premeu "- power" abans de començar a cuinar

es dedueix que l'estufa no cou tot a la màxima potència

Ara per a la graella / combi:

Tot es prepara en un suport, sense cassola i sense tapa, respectivament:

1. PATATA CUITA, 200-225 g, 3-4 min; (POSA PATATES, POSA’N UN CERCLE)

2. HAMBURGUESES / BARRETS DE PEIX 200-450g, Vaja ... no hi ha temps ..., aparentment fins que estigui llest ??

3. ROST BEEF 1000-2000g, 5 min., Al mig de la cocció sonarà un senyal per donar-li la volta.

4. POLLASTRE FREGIT 700-1500 g, 5 minuts, vegeu la pàgina 3.

5. PARTS DE FILM DE POLLAST 400-900g, 2 min.

Va ser confús durant 5 minuts per a la carn de vedella i el pollastre, feia temps que no feia aquestes coses en micro, no m’agrada .. així que no recordo si és el moment adequat.

Cuino verdures, patates regularment, 3-4 minuts. i ja està.

Aquí teniu un llibre de forn.
Fins i tot hi ha una recepta de panellets!
Molt bo per a aquells que, per diversos motius, no tenen res més que un microones. Vam viure així diversos mesos durant molt de temps, vam cuinar tot el que vam poder.

🔗

[Forquilla]

Jo necessito!!!!
És cert que tinc LJ, però no trobo el meu passaport, però no és a Internet. Tinc 6 modes de cocció automàtica, però no sé la quantitat d'aliments ...

Forquilla , per a vosaltres (i per a tothom que ho necessiti) receptes i instruccions per a LG

Instruccions per a microones LG (instruccions i receptes)

🔗

Escola d’Arts Culinàries. Família LG (receptes)

🔗

Tinc un forn de microones LG MH-6352T.

Faig servir un xef rus (cuina automàtica) tot el temps: farinetes de blat sarraí, patates jaqueta, peix i pollastre a la planxa, etc.

Forquilla , llegiu i utilitzeu, us agradaria

Aquí teniu una altra col·lecció de receptes de microones a Word (autor desconegut)

🔗

M’agrada molt l’arròs cuinat al microones.
Cuino en una olla de fang o en vidre resistent a la calor. Aboqueu una mica d'oli vegetal al fons, arròs rentat allà. I el vaig posar a la màxima potència durant 3 minuts. L’arròs s’ha de remullar amb oli, fer-se translúcid. Si això encara no ha passat, haureu d’interferir-lo i encendre-ho durant uns quants minuts, ja que es pot reduir la potència.
A continuació, aboqueu aigua bullent sobre l'arròs en una proporció d'1 part d'arròs a 2 parts d'aigua. Salt, podeu afegir els vostres condiments preferits. A la recepta original, aconsellaven un cub de caldo per a un got de líquid, però ara sóc un oponent de principis d’aquest tipus de productes. I sense el cub, el gust és meravellós!
Mantingueu-ho a plena potència fins que bulli el líquid i, a continuació, tapeu-lo i mantingueu-ho a mitja potència durant uns 10 minuts.
El temps és aproximat, tot depèn del model de microones, de la seva potència.
L’arròs resulta cruixent i molt saborós.
P.S. Atenció! Millor provar-ho a intervals curts. Si s’escalfa massa, l’arròs es converteix en un grumoll. És cert que el podeu sucar més tard, però aquest és un plat diferent.

Aquí hi ha una carn francesa tan rogenca i apetitosa (amb cebes i formatge) que s’obté en una placa CRISP al microones en només 20 minuts i sense preescalfar el forn. De la mateixa manera, podeu fregir pollastre, ales de pollastre com a berenar de cervesa fins que quedi ben cruixent, coure un pastís, etc.

Tinc un microones Binaton, hi ha molts modes diferents, però el faig servir més activament només en mode microones. Vaig provar la convecció, la planxa, els modes combinats i la cocció automàtica, però no van provocar delit, d'alguna manera ho fan tot a mitja cocció.
Normalment cuino peix, pollastre, patates, verdures congelades, a plena capacitat. No faig plats complicats: sopes, estofats de tota mena. Un cop vaig coure una galeta, es va mantenir humida en convecció, però el microones el va posar immediatament en estat. Aquesta setmana he fet galetes de pa curt al mode "Convecció + microones", m'ha agradat molt, 8 minuts en un plat amb 14 galetes.

Hola!
Vaig llegir Temka des de la primera pàgina i estic en un lleu desconcert. Ja fa 2,5 anys que tinc un inversor Panasonic Steam (vapor) i no he sentit ni he vist res sobre com cremar la taula. Està a la meva taula tot el temps i fa dos mesos que ho vaig presentar definitivament: tot està en ordre. I l’utilitzo no només molt, sinó sense pietat, perquè abans vivia en una cuina compartida, no es pot trobar amb una cuina comuna, però ara ens hem mudat a un apartament nou i no tinc forn, correu electrònic la superfície es va permetre utilitzar temporalment, però rarament la faig servir. Fa un mes vaig comprar un petit dibuix animat: és realment un cassó miracle.
Pel que fa al micr: hi faig gairebé tot: per primera vegada, sopes, borscht, això encara només hi és. Ràpid, greix mínim, saborós i bonic en una cassola transparent, conservant el color de tots els ingredients
Carcassa o pollastre a la planxa, patates a la planxa a la llet amb nou moscada, pou, etc.
M’agradaria dir sobretot sobre la cocció.
Tinc una micra amb una funció de correu electrònic. forns (sense convecció), i així, un pastís de fruita normal al forn es cou durant 70-75 minuts, i amb l’ajut de microones + vapor + forn durant un total de 35-40 minuts, i resulta que és molt més airejat.
Així que estic molt satisfet amb el meu micro i li estic agraït.

llavors us convidem a rebre receptes detallades i, preferiblement, fotos pas a pas, per exemple, a mi m’interessen molt les sopes

Ho sento molt, però pas a pas no funcionarà, perquè no tinc fotik. El crèdit, ja se sap, no és una broma en l’actualitat, cal fer noves adquisicions amb molta cura i reflexió.
Intentaré descriure amb més detall.
A mikra tinc 6 nivells de potència: 6 - 1000W; 5 - 700W; 4 - 550W; 3 - 400W; 2 - 300W; 1-tsa - 200W.
Tinc una cassola per a 4 litres d’espai útil.
Primer, tallo les verdures: la quantitat és molt condicional, a qui li agrada el gruix. M'agrada bastant espès.
Per exemple: una ceba gran, una pastanaga gran, una arrel d’api (de la mida d’un puny), una arrel de xirivia, dues patates mitjanes o una gran, una coliflor petita (podeu tenir un carbassó petit), un pebrot vermell petit: tot es talla aproximadament a la mateixa mida, la forma és la al vostre gust. Vaig tallar a daus força petit, perquè el nen és petit.
Posem en un cassó (got), aboquem 2 cullerades. fa créixer culleres. olis, + condiments (lavrushka, pimentó, pebre negre, 3-4 grans, comí (m'encanta molt, poso almenys 1 cullerada. l.) o coriandre, barregeu, tapem i micronitzeu durant 6 minuts durant 8 minuts. Traiem, barregem, afegiu verds frescos trossejats (julivert, anet, api, llom, etc.). També hi afegeixo una mica de 2-3 cullerades de pèsols i blat de moro congelats (als nens els encanta perseguir-los en un plat) i pinta així Remeneu-ho, poseu-ne 6 més durant 2 minuts.
Si esteu cuinant sopa de verdures, aboqueu aigua bullent. Les meves només es reconeixen en brou i sempre amb carn. Es recomana escalfar prèviament el brou.
Posem la paella sobre 6 altres 4-5 minuts, remenem, després sobre 3 durant 5 minuts i 1 durant 8-10 minuts. Està programat per a mi, de manera que programa les tres potències alhora sense barrejar-les i no hi miro.
La sal ja està al final, em sembla que el color es conserva millor, i també sempre afegeixo 1ª cullerada amb la sal. l. mostassa a punt (ho faig jo mateix) + 1 cda. l. Sàhara.
Deixeu reposar durant 10-15 minuts.
Els verds es poden posar directament en un plat.

La recepta es va espiar al restaurant. Ara, si els clients són a la porta, l’ordinari està a punt en 15 minuts (segons disponibilitat). Les patates es renten molt bé, s’eixuguen. No cal netejar. Tallem en dues meitats, hauria de resultar, per dir-ho així, vaixells. Els posem en un plat de vidre resistent a la calor (s’inclouen 8 meitats al plat) Sobre ells posem la salsitxa, una mica de maionesa i al forn. Programa combinat (forn + microones) temps 13 minuts, temperatura 210 graus. Després del senyal, al cap de 13 minuts escampeu-hi formatge per sobre i durant dos minuts més al forn. No hi ha embotit a la nevera, podeu prescindir-ne, només unteu les meitats amb maionesa, però sense formatge no és tan apetitós. No publico fotos, ni patates.
Microones DEU: 4 modes
microones
graella
convecció (forn)
microones + convecció
potència màxima 1000W, min-100W
temperatura del forn de 150 a 250 graus
La meva mare va acabar l'escola "LG Family" i cuina molt al microones, però vivim a diferents ciutats. Aprendré com es prepara el mató, que és molt saborós, segur que escriuré.

Les verdures congelades no s’esvaeixen quan es fan microones. Les sopes amb verdures congelades són directament dietètiques: les verdures són brillants, no es desfan, el brou és transparent. A l’hivern, salvavides. Ja vaig escriure sobre la cocció al microones al tema: "Cuinar al microones". Faig productes de forn al mode de cocció / convecció, sobretot perquè tinc una placa de forn al microones, com en un bon forn (per a 21 pastissos).No m’imagino què faria sense un microones? No vaig instal·lar forn a la cuina de la casa per falta de necessitat. Microones Vka s’enfronta meravellosament a tot.
A l’apartament, vaig instal·lar un forn amb nombroses funcions: descongelació, calefacció, convecció, cocció simultània a diversos nivells, planxa a la brasa i altres coses, però ni tan sols fa 2 anys que ho provo, ja que poques vegades visito l’apartament. No hi vaig comprar un microones, perquè no el vaig trobar semblant al meu per mida i funció. Tinc un Panasonic Dimension 4 (tradueixo: mida 4, en endavant professional) fabricat al Japó (i ara a tota la Xina). No és realista comprar-ne un ara. No parlo del cost.

[Forquilla]

Forquilla, avui no he provat jo mateix el pollastre a la planxa amb mostassa i mel (estic en mode), però a jutjar pel feliç zumbit de la família (ni tan sols es podien arrencar per respondre), va resultar super! l’olor era impressionant, quan el vaig girar i el vaig regar amb suc, gairebé es va fondre com una donzella de neu: només una mica i només quedava un bassal de saliva al costat del microones gràcies a aquest fòrum i a vosaltres pel fet que mengeu així a la vellesa per cuinar i aprendre

I cuino remolatxa al microones per obtenir un abric de pell, per a amanides de vinagreta. Molt ràpidament i convenientment, el color no perd ni un gram. Sembla que ja us ho he dit en algun lloc, però en aquest Temko sembla que no. És necessari?

Al fòrum Gudkuk, he llegit consells sobre com preparar la col per a rotllos de col o xarnides al microones. Ahir ho vaig provar, va resultar ser un molt bon consell! Normalment, per a aquests propòsits, s’ha de blanquejar el cap de col i aquí
L’he marcat en una placa normal al microones a una potència de 850 W i durant 4 minuts, i ja està! Les fulles s'han tornat suaus, com succeeix amb el blanqueig. El temps i la potència podeu seleccionar-los vosaltres en funció de la mida del cap.

Tinc un microones LG antic amb graella i convecció. El 2002 vaig assistir a cursos sobre cuina a micra. totes les receptes d’aquells temps.
Aquí teniu una recepta de melmelada de poma, ideal per coure IMHO, que no va donar aquesta recepta, a tothom li va agradar molt, les pomes resulten ser d’un bonic color ambre.
1. Dues pomes grans, preferiblement àcides.
2. Sucre al gust, no el poso gens, encara és molt saborós.
3. Suc de llimona al gust.

Tres pomes pelades sobre un ratllador gruixut, afegiu suc de llimona + sucre, remeneu-ho tot, poseu-ho al microones en un recipient obert al 100% de potència, temps 10 minuts, obriu al cap de 5 minuts, remeneu, al cap de deu minuts obteniu melmelada de consistència perfecta, pastissos amb ell fes-te súper.

Però la recepta de pollastre preferida és molt saborosa.
Necessiteu un pollastre, preferiblement un pollastre que pesi d’1 kg a 1,5 kg. Fregui el pollastre amb espècies. Vaig espiar la versió al programa de Yulia Vysotskaya. Agafem grans de pebre negre o blanc al gust, triturem en un morter, afegim all 1 llesca, tritureu-ho amb pebre, afegiu-hi 1 cullerada de sal sense tapa o tot el que creieu necessari i tritureu-ho amb una pesta per fer una pasta, la sal absorbeix molt bé el suc d’all, aquí Afegeixo una mica de pebre vermell amb bardanes i ho torno a fregar amb un pistil, afegeixo força oli d’oliva a la barreja, barrejo tot. Fregueu el pollastre amb aquesta barreja, poseu-hi una fulla de llorer al pollastre i deixeu-ho almenys una hora, i preferiblement més. A continuació, posem el pollastre marinat a la reixeta baixa de la part posterior, el posem a la cassola. Posem paper d'alumini a les cames i braços del pollastre perquè no s'assequin, procurem que el paper d'alumini no toqui la reixa, si cal, utilitzeu un fil per lligar les cames i escuradents per assegurar les nanses. Establim el mode microones al 100% i enviem el pollastre a l’estufa durant 10 minuts, si un pollastre gran és durant 11 minuts. Després d’això, traiem el pollastre, eixugem l’estufa amb un drap, aboquem aigua sobre el propi pollastre, aboquem una mica d’aigua a la cassola perquè el greix i el suc del pollastre no es cremin. Posem el pollastre als fogons. Seleccionem el mode de cocció. Si només teniu una graella, agafeu el mode combi grill i la potència mitjana de microones, a LG és del 40%, en altres fogons és diferent.Fixem el temps durant 20 minuts, cuinem 12 minuts a la part posterior, després el traiem, traiem el paper d'alumini, aboquem el pollastre amb el suc resultant del cubell, el donem la volta i el posem els 8 minuts restants. La segona forma si teniu un mode de convecció. Seleccionem la convecció del mode combinat de 250 graus i el microones mitjà, configurem el temps durant 24 minuts, cuinem els primers 18 minuts a la part posterior, els darrers 8 a la panxa. El pollastre resulta increïblement saborós i tendre.

Cuino molt al microones. Però de vegades voleu alguna cosa que sigui cruixent. Després faré servir el forn. Al microones la meva "escorça" no funciona. I no puc fer sopes al microones.

I tinc un microones només per escalfar
Bé, no en tinc prou idees i no en vaig comprar la més barata.

L’ester dia vaig a esterilitzar els bancs, ja que no hi ha gas temporalment.

S U P E R !!! Però també pensava en fregir costelles. Anastasia bé, heu cuinat costelles sense afegir oli?

S U P E R !!! Però també pensava en fregir costelles. Anastasia bé, heu cuinat costelles sense afegir oli?

sense oli. per què hi és? L’únic és que l’he donat una volta, de manera que resulten més rosats i ràpids. però no es pot donar la volta, serà més senzill més temps.

[CHARLOTTE]

Anastasia, vas fer una revolució al meu cervell !!! I cuino costelles de la mateixa forma i mida.

Estic content si és així! Si fas alguna cosa, comparteix la teva opinió, com és per a tu! Torna a fer Charlotte. No ho sé, també teniu un microones Whirpool? Ho faig així:

CHARLOTTE

-massa-com de costum-3 ous, un got de farina, un got de sucre... Aquí greixo el plat CRISP amb mantega, prim, prim i és millor amb mantega. A continuació, aboco la massa i hi poso pomes per sobre. Vaig posar el microones en mode CRISP i, en general, són suficients 7 minuts... Resulta un pastís molt tou.

Vaja. Gràcies per la recepta. Tinc un jacuzzi durant 8 anys, però només l’he escalfat. Ahir vaig tornar a fregir patates: la meva filla va dir que era molt més saborosa de l’habitual. I, Charlotte, vaig anar a fer-ho.

Vaja. Gràcies per la recepta. Tinc un jacuzzi durant 8 anys, però només l’he escalfat. Ahir vaig tornar a fregir patates: la meva filla va dir que era molt més saborosa de l’habitual. I, Charlotte, vaig anar a fer-ho.

També hi vaig coure pizza fins que vaig comprar un forn de pizza independent, bé, això ja és per amor a la tecnologia. I, per tant, era bo fer-ho al microones. Per tant, també podeu provar de coure pizza.

[Gaby]

Gaby

Va sortir genial! Bé, quin aspecte original, quan les pomes no són a tot arreu, sinó només a la meitat! És molt agradable que el meu coneixement fos útil. Ara podeu experimentar amb altres plats amb seguretat - ja no és tan difícil - ja ho veieu - ja teniu una idea amb un pastís! Podeu provar-lo, tot i que el galet hi és força tendre, heu d’intentar fer-lo segons la recepta Tortyzhki-t. És a dir, segons totes les regles, potser resultarà més dens llavors. En general, hi ha un ampli marge d’imaginació.

Noies, necessito la vostra ajuda, vull fer rotllets de col demà.

He sentit que la col no es bull, però les fulles es couen al microones.

Aquí, digueu-me, més concretament com fer-ho?

Natasha, algú d’aquí va escriure que es pot posar col al microones en un plat normal a una potència de 850 W durant 4 minuts i les fulles es tornen suaus com després de l’escaldat. El temps i la potència els podeu seleccionar vosaltres mateixos. No ho he intentat, i algú aquí va escriure al tema sobre les gelades que es pot posar col al congelador durant la nit i llest al matí, i de nou no ho vaig provar perquè no cuino col farcida.

Oooh !!! ara faré la meva col de peluix preferida, en cas contrari l'amor és amor, però quan crec que cal que es pugi la col, tot el desig desapareix i ara, si només triga 4 minuts ...

Noies, amb col per a col farcida tot va funcionar.

Col 3 kg en una bossa de p / et i durant 9 minuts a gran potència.
Super !!!
Cap molèstia.

Primer cal desmuntar les fulles? o un cap de col recte?